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萝卜排骨汤怎么炖好喝_萝卜排骨汤怎么炖好喝又营养补血
佚名 2024-04-28 人已围观
简介萝卜排骨汤怎么炖好喝_萝卜排骨汤怎么炖好喝又营养补血在接下来的时间里,我将为大家提供一些关于萝卜排骨汤怎么炖好喝的信息,并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下萝卜排骨汤怎么炖好喝的话题吧。1.白萝卜排骨汤怎么做好吃?2.排骨炖萝卜怎么炖最好吃3.白萝卜排骨汤的做法大全?4.白萝
在接下来的时间里,我将为大家提供一些关于萝卜排骨汤怎么炖好喝的信息,并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下萝卜排骨汤怎么炖好喝的话题吧。
1.白萝卜排骨汤怎么做好吃?
2.排骨炖萝卜怎么炖最好吃
3.白萝卜排骨汤的做法大全?
4.白萝卜炖排骨怎样好吃
5.萝卜排骨汤怎样做好吃?
白萝卜排骨汤怎么做好吃?
萝卜炖排骨材料
白萝卜500克,猪排250克,料酒,精盐,味精,葱。
做法
1、将猪排剁块,白萝卜切大块(切成圆块后,再一切为半圆块),葱切段。
2、猪排入锅,加适量清水,滴料酒(黄酒要多,去肉腥),水开改文火,炖至肉可脱骨,再入白萝卜、葱炖熟。
3、撇去浮油,加入精盐、味精调味即可。
小诀窍
不可多焖,不然萝卜易烂。
萝卜炖排骨
材料
排骨3根,萝卜1个,油、盐、酱、醋、鸡精适量,大蒜子1个,葱少许。
做法
1.萝卜一个,切成半厘米厚度的片。排骨三根,剁成小块。大蒜子剥皮。姜丝。
2.油锅8分热后放入排骨,翻炒3分钟,放入姜丝,待排骨泛白后放入萝卜,翻炒1分钟后放入盐,蒜,加半碗水煮开。
3.倒入炖锅中加水小火炖。15分钟左右,可以闻到萝卜的香味。放入少量鸡精即可出锅。陈盘后放些许葱花。
玉米胡萝卜炖排骨
材料
甜玉米2颗,胡萝卜1颗,腔骨若干。
做法
1.玉米斩成段,须子洗净备用,胡萝卜切成大块备用。
2.腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中,放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水,水开后大火20分钟转至小火煨1小时,按个人口味调入盐即可。
白萝卜排骨汤
材料
猪排骨600g,白萝卜350g、盐、胡椒粉、香菜、葱、姜、大料、香叶各适量。
做法
1、排骨洗净,用冷水浸泡30分钟,将血水泡出来。
2、排骨泡出血水后,放入锅中焯烫,捞出备用。
3、姜、葱、大料、香叶放入锅中,放入焯水后的排骨,加入适量的水,加盖煲1小时。
4、白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。
5、汤煲了1个小时后,放入萝卜继续煲至萝卜熟透。
6、加入食盐和胡椒粉,搅拌均匀,最后撒些香菜,即可将白萝卜排骨汤盛出享用。
白萝卜海带排骨汤
材料
排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量。
做法
1、将排骨斩成小块,冲洗干净,煮上一锅开水焯烫排骨,倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
2、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤,将干海带泡开,随意切成小块。
3、白萝卜切片锅里,倒少量的油,先下葱炸锅,再下萝卜和海带。炒均加盐调味。
4、舀几勺原味排骨浓汤入锅,盖锅,将萝卜煮熟就好了。
红白萝卜排骨汤
材料
白萝卜半根,胡萝卜2根,肋排1斤,姜4片,盐,酱油1勺,葱1根。
做法
1、排骨洗净切成3-4cm的段,放入高压锅,加水,没过排骨约3cm,加入盐和姜片。
2、水煮开后,去掉浮沫。试汤的咸淡,调整盐的用量。盖上锅盖,上汽后煮3分钟,关火。
3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块,放入高压锅煮至上汽后3分钟。
4、最后放入酱油和葱段即可。
排骨炖萝卜怎么炖最好吃
孕妇的饮食需要特别注意,白萝卜排骨汤是一道营养丰富的佳肴,不仅有助于排气通便,还能提供丰富的蛋白质和钙质,助力宝宝发育。但是,孕妇在食用时要注意忌辛辣、油腻,以免影响食欲。多吃新鲜果蔬,补充维生素,预防便秘。此外,孕期放松心情,听音乐、适量吃坚果,宝宝更聪明哦! 排骨炖萝卜做法大揭秘1. 备好排骨、白萝卜、调料。排骨焯水,萝卜去皮切块。2. 热锅凉油,爆香葱姜,加入排骨翻炒。3. 烹料酒、盐、醋等调料,大火烧开后转小火慢炖。4. 待排骨炖至7分熟,加入白萝卜块,继续小火炖至熟透。
小贴士
排骨炖白萝卜,既营养又美味,适合孕妇食用。萝卜的维生素C和锌元素能提高免疫力和抗病能力,而其膳食纤维有助于缓解孕期便秘。排骨的钙质对孕妇和胎儿都大有裨益。
白萝卜排骨汤的做法大全?
洗净排骨,焯水后与清水放入电炖锅炖煮,加入白萝卜,最后调味即可。
制作排骨汤的步骤包括:
1、将排骨洗净,放入开水中焯一下,捞出控水。
2、将焯水后的排骨放入电炖锅中,加入清水选择排骨汤模式炖煮。
3、炖一小时后,加入切块的白萝卜继续炖煮40分钟左右。
4、出锅前加入适量盐调味。这样炖制出的排骨汤口感软烂入味,汤汁鲜美可口。
白萝卜炖排骨怎样好吃
做法如下:
1、排骨欧排清水浸泡半小时。
2、白萝何歌卜洗净,去皮,切块。
3、将排骨放入砂锅,加姜片。
4、加适量开水,大火炖煮。
5、撇去浮沫慢炖30分钟。
6、加萝卜继续炖20分钟,加盐调味即可。
萝卜排骨汤怎样做好吃?
白萝卜炖排骨做法。白萝卜炖排骨
材料:
排骨 500克
白萝卜 1个
葱白 2小段
姜 适量
红枣 10颗
枸杞 适量
盐 适量
操作方法
01
排骨洗净备用。
02
葱白切成两段,生姜对半切开,拍碎备用。
03
白萝卜削皮,切成长条块备用。
04将红枣和枸杞洗净,刚刚洗过水的红枣、枸杞色泽很漂亮。
05
将排骨放进冷水锅中,大火煮开,煮5到8分钟左右,主要是去除排骨里面的血水。
06
煮过的排骨拿出来用清水冲洗干净,放进砂锅里,加入适量的清水,然后放入排骨,葱白,姜一起煲十五分钟。
07
排骨煲十五分钟之后,现在看到汤颜色已经变白了,加入切好的白萝卜、红枣,一起再煲十分钟。
08
在出锅前放入枸杞。
排骨汤的营养价值非常高,排骨和白萝卜煲汤营养丰富,加入了红枣、枸杞,营养价值极高,有美容养颜的功效,想要自己变得白一点,可以经常喝白萝卜汤。
白萝卜营养价值:
1. 增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
说到排骨每个人应该都非常喜欢,毕竟排骨肉质均匀鲜嫩,怎么做都特别解馋。所以排骨也一直是我和家人的最爱,。要知道排骨的做法也是非常多的,每一种都是餐桌上的精品。其实在天冷的时候,我可以用排骨做一道排骨汤,这样边喝边吃的感觉会分外解馋。今天我就分享一下做家庭版的萝卜排骨汤,排骨汤在白萝卜的加持下,口感和营养方面会获得到更大的升华。
萝卜排骨汤所需食材:排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜5克。
制作的方法与步骤
1、排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右。
这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味,所以千万不要偷懒。
2、然后捞出来再次清洗干净备用。
3、白萝卜去皮后切成小块,生姜切片备用。
4、焯水的排骨、白萝卜加入压力锅里,加入足够的清水,先加入1勺盐入底味。炖煮50分钟。
出锅后再根据个人的口味增加适量的盐。
5、炖煮50分钟之后,加入香菜。
看着清淡,但是超级美味好喝。
6、制作完成盛入碗中。
这是我制作的萝卜排骨汤看着清淡但是真的好喝,淡淡的清甜的味道,越喝越喜欢。萝卜也是超级好吃,软而不烂,这汤天天喝都不腻!
萝卜排骨汤的营养价值1、增强免疫力。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
2、消积食,助消化。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
3、生津润肺止渴。润喉去燥,使人清爽舒适。睡眠不足还有一些讲师们都很适合饮用。
4、有助于营养物质的吸收与利用。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
5、止血凉血。含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。
6、健脾胃。适用于脾气虚弱,食欲不振。
小贴士:萝卜排骨汤的主材白萝卜性寒凉,不适合脾胃虚弱食用。
非常高兴能与大家分享这些有关“萝卜排骨汤怎么炖好喝”的信息。在今天的讨论中,我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听,希望这些信息能对大家有所帮助。