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虫草花煲鸡汤的做法大全_虫草花炒菜的做法大全

tamoadmin 2024-10-20 人已围观

简介1.虫草花炖鸡汤的做法2.吃虫草花煲鸡汤有什么效果?在冬日里喝上一碗虫草花煲鸡汤是何等的幸福呢,它既可以暖心也可以暖胃。虫草花煲鸡汤是冬日里进补的最佳选择,想要进补的人们一起跟妈网百科学习一下虫草花煲鸡汤的做法吧!主料:生鸡1只、虫草花适量辅料:红枣、枸杞、盐做法:1、市场买来的生鸡,让店主斩件,回来洗干净。准备红枣、枸杞子、虫草花。2、红枣、枸杞分别洗净备用,虫草花洗净后用水稍微泡泡。3、把洗净

1.虫草花炖鸡汤的做法

2.吃虫草花煲鸡汤有什么效果?

虫草花煲鸡汤的做法大全_虫草花炒菜的做法大全

在冬日里喝上一碗虫草花煲鸡汤是何等的幸福呢,它既可以暖心也可以暖胃。虫草花煲鸡汤是冬日里进补的最佳选择,想要进补的人们一起跟妈网百科学习一下虫草花煲鸡汤的做法吧!

主料:生鸡1只、虫草花适量

辅料:红枣、枸杞、盐

做法:1、市场买来的生鸡,让店主斩件,回来洗干净。准备红枣、枸杞子、虫草花。

2、红枣、枸杞分别洗净备用,虫草花洗净后用水稍微泡泡。

3、把洗净的鸡块放到炖锅内胆,倒进枸杞、红枣,把泡好的虫草花也倒进去。然后注入两碗水,准备完毕。

4、开始炖两个小时。

5、两个小时后,揭盖,放入适量的盐调味即可。

虫草花炖鸡汤的做法

主料5人份

三黄鸡1只(一斤多点)

虫草花90克

辅料

红枣2-3粒

枸杞子50克

精盐1茶匙

姜片2片

步骤1虫草花煲鸡汤的做法大全

先把鸡肉砍块洗干净,锅里放放水,水滚开后把鸡肉放进锅里

步骤2虫草花煲鸡汤的做法图解

虫草花提前浸泡10分钟后把水倒掉,接着把枸杞红枣洗一下

步骤3虫草花煲鸡汤的家常做法

虫草花枸杞红枣一起倒进锅里煮,加入两片姜(可去鸡腥味)大火烧5分钟,转小火(煤气炉最里面那个火心的小火)慢熬一个半小时

步骤4虫草花煲鸡汤的简单做法

关火前加入盐,烧一分钟关掉火,用汤勺把汤上面那层油去掉,美味的虫草花煲鸡老火靓汤就完成了

成品图

烹饪技巧

煲汤选用砂锅,比一般不锈钢,铝锅,煲出的味道鲜甜美味,而且有效的锁住营养。小火慢煲细熬,其间不加水、不开盖,不加复杂的调味料。(不加其他调味料更为营养健康),放姜片可去除鸡腥味

吃虫草花煲鸡汤有什么效果?

虫草花炖鸡汤的做法如下:

主料:北京油鸡350克、玉米1个、虫草花20克。

辅料:盐3克、香葱2根、姜15克、红枣5个、香叶2片、草果1个、陈皮2块。

1、鸡肉剁成小块。剁好的鸡肉过水焯一下,捞出用水冲洗一下。

2、葱、姜切好备用,玉米切块备用。

3、鸡块放入砂锅里,倒入玉米块,放入红枣、调味料、虫草花。

4、加入清水,没过肉就行,小火煲2个小时。

5、出锅,虫草花炖鸡汤就完成了。

吃虫草花煲鸡汤对人的身体有一定的好处。

虫草花含有丰富的蛋白质,能够增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。另外,它还有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。而鸡汤除了补虚的功效以外,还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。

所以吃虫草花煲鸡汤是比较好的。

虫草花煲鸡汤做法如下:

原料:鸡、虫草花、盐、红枣、枸杞、核桃肉

做法:

1 、鸡斩件,把其余配料洗干净。

2、 把所有材料放入炖锅里,加入适量清水。

3、把炖锅放入锅里,盖上盖子。

4、用大火炖20分钟,再小火炖2小时。

5、熄火后再焖多十分钟,加入适量的盐。

这一道虫草花煲鸡汤就做好了。