您现在的位置是: 首页 > 西式食谱 西式食谱
虫草花煲鸡汤的做法大全_虫草花炒菜的做法大全
tamoadmin 2024-10-20 人已围观
简介1.虫草花炖鸡汤的做法2.吃虫草花煲鸡汤有什么效果?在冬日里喝上一碗虫草花煲鸡汤是何等的幸福呢,它既可以暖心也可以暖胃。虫草花煲鸡汤是冬日里进补的最佳选择,想要进补的人们一起跟妈网百科学习一下虫草花煲鸡汤的做法吧!主料:生鸡1只、虫草花适量辅料:红枣、枸杞、盐做法:1、市场买来的生鸡,让店主斩件,回来洗干净。准备红枣、枸杞子、虫草花。2、红枣、枸杞分别洗净备用,虫草花洗净后用水稍微泡泡。3、把洗净
1.虫草花炖鸡汤的做法
2.吃虫草花煲鸡汤有什么效果?
在冬日里喝上一碗虫草花煲鸡汤是何等的幸福呢,它既可以暖心也可以暖胃。虫草花煲鸡汤是冬日里进补的最佳选择,想要进补的人们一起跟妈网百科学习一下虫草花煲鸡汤的做法吧!
主料:生鸡1只、虫草花适量
辅料:红枣、枸杞、盐
做法:1、市场买来的生鸡,让店主斩件,回来洗干净。准备红枣、枸杞子、虫草花。
2、红枣、枸杞分别洗净备用,虫草花洗净后用水稍微泡泡。
3、把洗净的鸡块放到炖锅内胆,倒进枸杞、红枣,把泡好的虫草花也倒进去。然后注入两碗水,准备完毕。
4、开始炖两个小时。
5、两个小时后,揭盖,放入适量的盐调味即可。
虫草花炖鸡汤的做法
主料5人份
三黄鸡1只(一斤多点)
虫草花90克
辅料
红枣2-3粒
枸杞子50克
精盐1茶匙
姜片2片
步骤1虫草花煲鸡汤的做法大全
先把鸡肉砍块洗干净,锅里放放水,水滚开后把鸡肉放进锅里
步骤2虫草花煲鸡汤的做法图解
虫草花提前浸泡10分钟后把水倒掉,接着把枸杞红枣洗一下
步骤3虫草花煲鸡汤的家常做法
虫草花枸杞红枣一起倒进锅里煮,加入两片姜(可去鸡腥味)大火烧5分钟,转小火(煤气炉最里面那个火心的小火)慢熬一个半小时
步骤4虫草花煲鸡汤的简单做法
关火前加入盐,烧一分钟关掉火,用汤勺把汤上面那层油去掉,美味的虫草花煲鸡老火靓汤就完成了
成品图
烹饪技巧
煲汤选用砂锅,比一般不锈钢,铝锅,煲出的味道鲜甜美味,而且有效的锁住营养。小火慢煲细熬,其间不加水、不开盖,不加复杂的调味料。(不加其他调味料更为营养健康),放姜片可去除鸡腥味
吃虫草花煲鸡汤有什么效果?
虫草花炖鸡汤的做法如下:
主料:北京油鸡350克、玉米1个、虫草花20克。
辅料:盐3克、香葱2根、姜15克、红枣5个、香叶2片、草果1个、陈皮2块。
1、鸡肉剁成小块。剁好的鸡肉过水焯一下,捞出用水冲洗一下。
2、葱、姜切好备用,玉米切块备用。
3、鸡块放入砂锅里,倒入玉米块,放入红枣、调味料、虫草花。
4、加入清水,没过肉就行,小火煲2个小时。
5、出锅,虫草花炖鸡汤就完成了。
吃虫草花煲鸡汤对人的身体有一定的好处。
虫草花含有丰富的蛋白质,能够增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。另外,它还有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。而鸡汤除了补虚的功效以外,还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
所以吃虫草花煲鸡汤是比较好的。
虫草花煲鸡汤做法如下:
原料:鸡、虫草花、盐、红枣、枸杞、核桃肉
做法:
1 、鸡斩件,把其余配料洗干净。
2、 把所有材料放入炖锅里,加入适量清水。
3、把炖锅放入锅里,盖上盖子。
4、用大火炖20分钟,再小火炖2小时。
5、熄火后再焖多十分钟,加入适量的盐。
这一道虫草花煲鸡汤就做好了。