胡萝卜玉米排骨汤的做法窍门_胡萝卜玉米排骨汤的功效和作用

1.红萝卜玉米猪骨汤的做法

2.胡萝卜玉米排骨汤的营养价值

3.玉米排骨萝卜汤功效

4.胡萝卜玉米排骨汤怎么炖好喝

5.来例能喝胡萝卜玉米排骨汤么

6.排骨红萝卜玉米木瓜汤的功效

胡萝卜玉米排骨汤是用胡萝卜（也叫红萝卜）、苞米和猪排骨为关键食物烹制而成的特色美食，具备保护眼睛、健脾胃益胃、增强体质的作用，那麼胡萝卜与苞米熬汤忌讳是啥？

1.适合群体

胡萝卜玉米排骨汤具备保护眼睛、降血压血糖、健脾养胃、补钙补锌强身健体、避免便秘、防衰老的作用，合适常常用眼、眼睛视力下降、红眼病、眼睛干燥、眼睛疲劳、脾胃虚寒、食少体倦、消化不良、营养不良、削瘦、气血虚柔弱、钙的缺失、骨质疏松、便秘的群体服用。

2.忌讳群体

胡萝卜玉米排骨汤中的猪排骨有补阴滋阴养血的作用，因而寒湿痰滞内蕴者不适合服用。

保护眼睛

胡萝卜中带有很多的胡罗卜素，在煲汤的全过程中，胡罗卜素会溶解猪排骨的植物油脂中，而胡罗卜素在人体肝脏及结肠黏膜内历经水解作用，在其中50%变为维生素D，具备推动眼内光感应黑色素转化成的工作能力，并能防止红眼病、提升双眼的色觉工作能力，也可以降低眼疲劳与眼睛干燥；而苞米中带有叶黄素和玉米黄质具备抗氧化性的功效，是抗双眼脆化的极好食材，能够 消化吸收进到目光内的危害光源，针对双眼十分有利。因而胡萝卜玉米排骨汤合适常常用眼、眼睛视力下降、红眼病、眼睛干燥、眼睛疲劳的群体服用。

降血压血糖

红萝卜中带有琥珀酸钾盐、叶酸片，有利于避免动脉硬化，减少胆固醇及有减少血压的功效，能降低冠心病病发。

健脾养胃

猪排骨味甘咸，性温，入脾、胃、脾经，能够 滋润肠胃；苞米茯苓功效甘平，入脾、胃、膀胱经，有健脾养胃的作用；红萝卜性温，味甘，入脾、肺经，有健脾胃助消化的作用。

红萝卜玉米猪骨汤的做法

冬瓜 玉米 胡萝卜 土豆 排骨可以一起熬汤。具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。

1、冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。

2、胡萝卜可以补充维生素，萝卜还有清热解毒、助于胃部消化的功效。

3、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，有益精补血的功效。

4、玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。

5、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

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扩展资料：

以下人群不宜喝冬瓜汤：

1、脾胃气虚者，通常的表现是经常会出现腹泻，大便烂的情况，也有表现为胃脘部的恶寒、疼痛。

2、肾脏虚寒者，多表现为腰背部畏寒疼痛，腰膝冷痛，男性的阳痿、，女性的经行腹部冷痛（用暖敷可缓解，喜按）。

3、阳虚肢冷者，一般表现是畏寒喜暖，四肢不温。

4、女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。

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百度百科-冬瓜玉米排骨汤

百度百科-马铃薯 （土豆）

胡萝卜玉米排骨汤的营养价值

将玉米和胡萝卜与这两种营养成分和排骨结合在一起，做一道美味的汤。用不了多长时间，就能煮出一口既有玉米香味又有胡萝卜素的美味汤。不需要添加任何调料，只需要简单的盐和姜，这样煨出来的汤味道清淡，营养丰富，色泽美观！

佐料

砍

500克

胡萝卜

150克

玉米

150克

佐料

盐量

生姜适量

胡萝卜玉米排骨汤的做法

把买来的排骨切成段，然后用飞水洗净。

把买来的玉米和胡萝卜洗干净。

将步骤2切成块备用。

排骨去沫去血后沥干水分，用生姜切片。

锅里加入适量的水，然后把排骨和姜片一起放进去，开大火煮。

把汤煮开，减到小火，小火炖一个半小时左右。

排骨煮好后，进行第3步。

胡萝卜和玉米容易熟，我在家不到半小时就关了暖气。

服务和享受。

玉米排骨萝卜汤功效

　胡萝卜玉米排骨是汤粥的做法菜谱里的常见菜，胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味，做法属煮菜类。下面是我精心为你准备的胡萝卜玉米排骨汤的营养价值，希望对你有帮助!

胡萝卜玉米排骨汤的营养价值

　胡萝卜玉米排骨是汤粥的做法菜谱里的常见菜,胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味,做法属煮菜类。

　1、胡萝卜中含蛋白质,脂肪、糖类化合物(蔗糖、葡萄糖),粗纤维,钙、磷、铁,硫胺素,核黄素,尼克酰,抗坏血酸,挥发油(?-蒎烯,茨烯,月桂烯,柠檬烯)等成份。胡萝卜中的?,?,?,?胡萝卜素和多种类胡萝卜素是VA的来源。细胞壁中含有极丰富的果胶酸脂。

　2、胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。

　3、胡萝卜不仅营养全面,也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。

　4、玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

　5、玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。

　6、玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

　7、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

胡萝卜玉米排骨汤的热量

　1、胡萝卜是富含维生素的水果蔬菜,不含脂肪,糖分也不高,不会导致发胖。

　2、吃玉米不会发胖,因为玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的时间较长,不容易产生饥饿感,而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用,不仅不会增肥,反而有减肥的功效。

胡萝卜玉米排骨汤的宜忌人群

　1、一般人都可食用。

　2、猪排骨适宜于气血不足,阴虚纳差者。

　3、湿热痰滞内蕴者慎服猪排骨。

　4、肥胖、血脂较高者不宜多食排骨。

　5、女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常,并导致不孕,研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。

　6、玉米适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

胡萝卜玉米排骨汤怎么炖好喝

1.往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。

2.将骨头放入冷水中加热，这样可以延长蛋白质的凝固时间，使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中，使汤格外鲜美。

3.在炖骨头汤时，加入少许食醋，使骨头中的钙质更容易溶出，有利于人体对钙的吸瞩，利用。

4.做玉米排骨萝卜汤，最好用砂锅慢慢炖，家里如果有紫砂锅，可以用紫砂锅炖。吃的时候，和锅一起端上桌，喝到最后汤都还是热的

来例能喝胡萝卜玉米排骨汤么

胡萝卜玉米排骨汤的制作方法首先准备排骨胡萝卜甜玉米生姜枸杞葱料酒老酒盐等材料备用,首先将准备好的食材玉米和胡萝卜切成段排骨冲洗干净锅中倒入排骨加入适量的清水一勺料酒生姜葱结姜排骨焯下水,这样可以去除排骨里面的血水和浮沫捞出排骨清洗干净沥干水分备用。

将排骨玉米胡萝卜放入高压锅中加入几片生姜枸杞料酒和老酒,老九可以去除排骨里面的腥味高压锅闷盖上汽压15分钟到25分钟左右，由于高压锅压的比较快，如果要是想要煲汤最好使用汤包或者是砂锅进行闷炖关火等打开以后再加盐进行调味炖排骨的时候一定要最后放盐，这样可以防止肉质紧缩导致肉质比较老。

胡萝卜排骨汤是可以一起闷炖的，而且里面的营养价值比较丰富,胡萝卜玉米里面都含有粗纤维维生素和营养元素可以食用，以后补充身体所需要的成分，而且胡萝卜可以护肝明目玉米有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动而排骨里面含有蛋白质脂肪用以后可以补充身体，所需要的蛋白质增进骨骼发育提高免疫力胡萝卜玉米排骨一起食用可以帮助防止脂肪堆积等现象。

排骨红萝卜玉米木瓜汤的功效

可以食用，但不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常。

女性生理期3种适宜饮食

1、多吃含有铁和滋补性的食物

月经不调的常见原因就是缺铁，气血不足导致的。补充足够的铁质，以免发生缺铁性贫血。含蛋白及铁钾钠钙镁的食物，如动物全血，动物肝脏，肉类，蛋黄，黑木耳，海带，芝麻，大瓜子，芹菜，苋菜，菠菜，茄子，小米，樱桃，红枣，紫葡萄，红果等。

2、以清淡且富有营养为主

月经不调的患者饮食宜清淡，易消化，富营养。增加绿叶蔬菜，水果，也要多饮水，以保持大便通畅，减少骨盆充血。

3、补充维生素C

维生素C的重要作用是促进生血机能，提高免疫力，可吃樱桃、红枣、胡萝卜、猕猴桃、番石榴等。

扩展资料：

胡萝卜玉米排骨汤的营养：

1、每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。

2、玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子，它在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分。

3、胡萝卜和玉米都含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A，具有防癌作用，而玉米中的植物纤维素则能加速致癌物质和其他毒物的排出。

4、维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

5、胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫能力。

6、排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50—59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度。

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百度百科-胡萝卜玉米排骨汤

1、有益肠胃、润肺燥：玉米能止血、利尿，又能降胆固醇，红萝卜宽中行气、健胃助消化，猪脊骨补阴益髓又健筋骨，此汤对糖尿病者，以及消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜；

2、补肝明目：因为这种汤品有大量的胡萝卜素存在，这种物质兴量可以补益肝脏，还能预防人类的夜盲症，提高视力，对人类的视力下降有很不错的功效；

3、美容养颜：胡萝卜玉米排骨汤一种可以美容的特色汤品，这种汤品中的维生素E含量很高，它能加快皮肤细胞再生，抑制皮肤老化，经常食用能减少皱纹和色斑的生成；

4、补钙，补充维生素：玉米排骨汤中的骨胶原和钙质含量也很高，它们可以提高人类骨骼健康水平，减少骨质疏松和其他关节性疾病的发生；

5、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。