电饼铛100种食谱大全_电饼铛100种食谱大全图片

电饼铛100种食谱大全_电饼铛100种食谱大全图片

       现在我来为大家分享一下关于电饼铛100种食谱大全的问题，希望我的解答能够帮助到大家。有关于电饼铛100种食谱大全的问题，我们开始谈谈吧。

1.电饼铛早餐饼的做法大全

2.如何用电饼铛做饼

3.怎样使用电饼铛烙饼和饼铛食谱

4.利仁电饼铛食谱利仁电饼铛如何做菜

5.电饼铛如何做蛋糕

6.电饼铛玉米烙的制作方法

电饼铛早餐饼的做法大全

       今天多妈家的早餐很简单，只有三种食物，南瓜粥、煮鸡蛋、西葫芦胡萝卜饼。南瓜粥还是用的提前预约的方式，这样早上的时间就节省了，只要做饼和煮鸡蛋就可以了，十来分钟就能做好全家人的早餐。

       西葫芦胡萝卜饼

       简单易做又营养好吃的早餐饼总是很受欢迎的，香香软软。对这款西葫芦和胡萝卜为主料的早餐饼，我也是特别的喜欢，因为这两种食物价格不贵，但营养却很丰富！

       西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

       胡萝卜口感清脆，物美价廉，还有“小人参”之称，它富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

       下面我就来分享一下这款好吃又营养的早餐饼是怎么做出来的吧！

       原料：鸡蛋2个、西葫芦半根、胡萝卜1根、面粉150g、清水250g、熟黑芝麻适量、盐适量、食用油适量；

       步骤一：先来处理部分的食材，西葫芦和胡萝卜洗净，胡萝卜需要削去外皮；

       步骤二：把西葫芦和胡萝卜分别切成细丝，越细越好，放在一个小盆里，再把鸡蛋打进去，搅拌均匀；如果不会切细丝，可以用擦丝器擦丝；

       步骤三：再把面粉和清水也倒进盆里，和蔬菜一起搅拌均匀；

       步骤四：把熟黑芝麻和盐也放进面糊里，一起搅拌均匀，搅拌好的面糊可以顺滑流动，下面就可以进行烙饼了；

       步骤五：电饼铛预热，上下盘都加热，在下盘刷上一层薄油，再倒进适量的面糊，用勺子摊均匀，合上电饼铛，速脆档，大约三分钟；

       步骤六：四分钟后把电饼铛打开，因为饼比较薄，合上电饼铛，饼的表面也接触不到上盘，上色不会太好，这个时候可以翻个面，只用下盘让饼上色均匀，就可以取出来食用了；

       备注：如果没有电饼铛，推荐使用平底锅，平底锅上火烧热，刷一层薄油，倒一大勺蔬菜面糊放进锅里，摊均匀，烙熟一面后翻面继续烙，两面焦黄就可以了；

       平底锅制作这款早餐饼会比电饼铛更节省时间，但没有电饼铛烙的薄，也没有电饼铛烙的大，因为平底锅一盘都会比电饼铛小一点。用平底锅制作这款早餐饼的时候要注意用小火，否则很容易糊。

       南瓜粥

       做法：南瓜去皮切小块，小米、高梁米、麦仁一起洗净，放进电饭煲里，加上清水，启动煮粥预约程序。早上起来的时候粥就煮好了。除了早餐

如何用电饼铛做饼

       1、材料:蛋1颗，葱1根，盐少许，饼皮1张，沙拉油适量。

        做法:葱洗净切细末备用。将蛋打散，与作法1和盐混合均匀成蛋液。锅中倒入沙拉油加热，倒入作法2的蛋液，用中火煎至半熟时盖上饼皮，翻面煎至饼皮略上色，卷起切成适当大小，即可盛盘。

        2、材料:豆芽菜300公克，青椒20公克，红甜椒20公克，盐5公克，白胡椒粉2公克，姜醋汁适量

        做法:豆芽菜去头尾后洗净，放入滚水中汆烫，取出沥干水分备用。将青椒与红甜椒洗净，切丝备用。将所有材料一起搅拌均匀放在沙拉盘中，淋上姜醋汁即可。

        3、材料:大豆芽菜(黄豆)500克，香菜数棵，醋(苹果醋，香醋，陈醋都可以),，豉油，蒜蓉，花生油，糖，盐少许。

        做法:大豆芽菜去根去豆(去上下留中间),洗净后飞水,(注：飞水时一定要滚水落豆芽，落豆芽后水滚便可捞起),香菜洗净后用凉开水冲洗待干，切段后放上豆芽里，起锅放入花生油、蒜蓉、豉油、糖、醋、盐少许、搅匀放入豆芽香菜面便可.

        4、材料:虾仁适量，鸡胸肉适量，大豆干三片，豆芽菜适量，菜圃1大匙，葱末少许，盐少许，糖少许，虾膏1匙，花生粉3大匙，春卷皮适量。

        做法:虾仁、鸡胸肉、大黄干、豆芽菜切丁后备用。将作法1的材料与菜圃、葱末、糖、盐、虾膏混合拌炒，不需过熟，只要有热度即可。将作法2中的备用材料，拌入适量的花生粉后备用。将春卷皮周围较薄的部分剪去后，下油略炸过后。再将作法3中的材料，放在春卷皮上对摺即可食用。

        5、材料:干贝10粒，豆芽菜1/2斤，盐1/2小匙。

        做法:干贝泡开撕成丝状，起油锅将干贝炒成金**，盛起沥干，放凉后才会显得酥脆。最好分两次慢慢炒较好处理。爆炒豆芽，加入盐调味，炒约2分钟即可装盘，干贝丝放在爆炒好的豆芽即可上桌。

        6、材料:主料：鸡脯肉，榨菜；辅料：豆芽菜，胡萝卜，鸡蛋；调料：盐，鸡精，白糖，酱油，料酒，香油，胡椒粉，葱，姜。

        做法:将榨菜切成条放入清水中浸泡片刻，再将胡萝卜、鸡脯肉、葱姜分别切成丝备用；在鸡脯肉中打入鸡蛋，加胡椒粉、盐、料酒、鸡精、淀粉上浆，榨菜捞出控水放入炒锅中炒熟盛出备用；坐锅点火倒入油，油温三成热时先放入鸡脯肉滑开，再将胡萝卜放入过油，捞出控油，锅内留底油，放葱、姜煸出香味后倒入榨菜和豆芽菜，加少许酱油，翻炒片刻，淋上香油即可出锅。

        7、鸡翅一样用平底锅(或电饼铛里)少油小火煎一会，这样外皮会发紧将内部的水分保护起来，不流失。煎一会后多多的加入香醋，不要吝啬香醋，更不要担心太酸，醋加热久之后不仅不酸，还会有一种闻起来就清肺润腹的香气，然后加一小把冰糖，开水，盐和五香粉少许，煮到汤汁发稠的时候就可以吃了。

        8、材料：面条适量，牛肋条，芥兰菜，腐竹，姜，葱，水，桂皮，八角，淀粉

        调味料：米酒（或料酒），豆瓣酱，蠔油，糖，酱油。

        牛肋条3公分切一段，以滚水汆烫洗净；芥兰菜洗净切4公分段；腐竹以热水烫软冲凉；姜切菱形片；葱切段；面以滚水烫软捞出放凉，备用；炒锅烧热放油，放入刚放凉的面条，以小火慢煎，至两面酥脆后盛出沥油，置於盘中备用。原锅放入姜片、牛肋条，加入豆瓣酱炒3分钟，再加入米酒（料酒也可）、水以小火煮30分钟，续加入剩余的调味料与桂皮、八角煮15分钟，再加入腐竹煮5分钟，最后加入芥兰菜煮1分钟后，以淀粉勾欠。将做法3的材料淋至做法2的面条表面即可。

        9、做法：南瓜半个去皮、瓤洗净，切成小块；放在玻璃碗里，盖上盖，上笼蒸（有微波炉的更好）熟后取出；用小勺将蒸熟的南瓜压成泥；趁热加入糯米粉搅拌均匀，用手揉成面团；绿豆糕掰碎，加入少许凉开水，用小勺捣成泥状，绿豆沙就有了；取一块面团，拍扁放入绿豆沙，包好后拍扁成饼状；煎锅内放油，放入南瓜饼煎至两面金黄即可。

        10、材料：面粉适量，鸡蛋2个，香葱少许。

        做法：把面粉、鸡蛋和葱都混合在一起；加少许水和盐调成糊状，不要太稠，也不能太稀！尺度自己把握；锅底刷少许的油，将面糊放一点进去；用锅铲摊开，将少许的油沿着锅边围着饼淋一圈，这样比较容易翻边，不会粘锅；翻过来煎一会，两面煎熟透就可以了。

怎样使用电饼铛烙饼和饼铛食谱

       牛肉馅饼

       面团做法：普通面粉+冷水，和成软面团，表面抹上少许食用油，装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。

       牛肉馅做法：牛肉馅、花椒水、黑胡椒粉、姜粉、酱油、料酒、盐、蚝油、香油，全部放盆中拌匀，放保鲜盒中，入冰箱冷藏。

       牛肉饼材料：面团一份

       牛肉馅适量

       香葱适量

       洋葱适量

       牛肉饼做法：

       1、香葱切成葱花。洋葱切碎，加入肉馅中拌匀，备用。

       2、把面团放案上，加少许薄面揉匀，再擀成大薄片，如图所示，切4刀。

       3、把肉馅均匀地抹在面皮上，留出1/9不抹。

       4、从空白的面皮开始，依次把面皮折叠起来，整成圆饼形。

       5、电饼铛加热后，刷上少许油，放入牛肉饼坯，盖上盖，烙4-5分钟翻面，再烙4-5分钟即可。

利仁电饼铛食谱利仁电饼铛如何做菜

       电饼铛玉米饼

       1. 猪肉剁碎加调味品腌制好，事先腌制好是为了肉更入味，更好吃。

       2. 把玉米剥下来，这个在菜市场买时老板会帮你剥的，或者直接买剥好的，自己剥也不麻烦。

       3. 鸡蛋和面粉拌匀调成糊，喜欢甜的加点糖，喜欢咸的加点盐。

       4. 把猪肉、玉米放进去拌匀。

       5. 电饼铛预热、刷油，把食材倒进去摊平，加热八分钟。

       6. 装盘。还可以用相同的方法制作胡萝卜饼、南瓜饼，我觉得这个玉米饼比胡萝卜饼、南瓜饼要好吃。

       电饼档锅贴的做法步骤

       1. 和面啦，，，和面后放置醒30分钟

       2. 猪肉剁碎

       3. 这是西芹，剁碎，记得蔬菜类要挤出多余水分，遥想我第一次包饺子和馅，也没人告诉我，硬生生的和成稀浆糊，往事不堪回首

       4. 葱姜蒜剁碎后和猪肉，西芹混合，加入酱油，盐等作料

       5. 自己擀的皮，自我感觉良好

       6. 分装好，两边沾点水，捏上，只捏两边，另两边的空着的，忘记拍照了，大家意会

       7. 上电饼档，有个锅贴选项，预热后，刷油，tulaoshi在底层铺了层鸡蛋液，甚是美味。这是最后一锅，有点挤了。

       『葱花鸡蛋饼』利仁电饼铛试用的做法步骤

       1. 面粉、鸡蛋、葱

       2. 葱花

       3. 两个鸡蛋加酱油搅匀

       4. 面粉加水搅拌成糊

       5. 加入鸡蛋和葱花

       6. 搅匀

       7. 电饼铛预热后，放搅好的糊

       8. 注意翻面

       9. 3-4分钟就完成啦～！

电饼铛如何做蛋糕

       吃腻外头的食物，很多人都会想在闲暇的时间里，自己动手做些好吃的，来慰劳自己，电饼铛是一种新型产品，那它都可以做哪些吃的呢？接下来我们就一起来看看利仁电饼铛食谱有哪些吧！

       利仁电饼铛食谱1、美味烤鸡翅

       原料：鸡翅中（最好去正规超市买），酱油，料酒，盐巴，蒜。

       做法：

       1.将鸡翅洗干净，放盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分入味。

       2.然后把电饼铛烧到微热，记住不锅太热，否则会煳，然后把鸡翅摆到锅里，加盖，小火烤，等一面烤好以后烤另一面，把两面都烤到金黄就好了，鸡翅里面的油全都被烤出来了，还有浓浓蒜香，真的是很好吃啊，爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。

       利仁电饼铛食谱2、烙胡萝卜饼

       材料：胡萝卜100克、面粉190克、水230克、鸡蛋1颗，植物油1大匙、盐少量。

       做法：

       1.胡萝卜擦成细丝，加入面粉（最好是自发粉，成品更松软），加入适量的盐和温水，搅成稀面糊，略放置五、六分钟。

       2.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，倒入稀面糊摊成薄饼。

       3.磕入一个生鸡蛋，用勺压破（以使其与饼融合），合上烤盘，选择“肉饼/锅贴”菜单，工作4分30秒。

       4.当电饼铛发出五声“嘟....!”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出。

       利仁电饼铛食谱3、七彩排骨

       材料：排骨600克大蒜3瓣鸡蛋1颗葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许，植物油1大匙食盐1小匙胡椒粉少许。

       做法：

       1.排骨切成小段，用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟。

       2.把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀。

       3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入排骨，合上烤盘，选择“烤鱼/烤肉”菜单。

       4.当电饼铛发出五声“嘟....!”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘,取出排骨,裹上蛋面糊。

       5.再放进电饼铛里面,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,煎熟即可。

电饼铛玉米烙的制作方法

       如何用电饼铛做蛋糕呢？

       很多朋友问电饼铛能不能做蛋糕呢，答案当然是可以的喽，电饼铛做出来的蛋糕可是非常好吃的哦，有一款经济实惠的多功能电饼铛，那亲人们可是有口福了啦，美晨现在就把食谱奉上哦。

       食谱及操作方法：

       1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄

       2、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继续打至成硬泡沫状。

       3、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉，四勺牛奶，用勺子搅拌均匀，注意不要一个方向搅，会使面粉上劲，做出的蛋糕不松软。

       4、在蛋黄液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下搅拌均匀；再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。

       5、将电饼铛擦油预热后关上开关，待油烟散开，放入做好的蛋液，盖好盖子；三分钟后打开开关，四十秒后关上；重复两次，不能打开盖子，也不能用力按盖子。（最好能保持盖子被顶起，但不到最热，不然就会糊了。）

       6、

       最后打开电饼铛，美味的蛋糕就做好了

       食材：新鲜玉米一根，玉米淀粉三勺（两勺拌入玉米粒，一勺加水和成淀粉水煎制时再放），糯米粉一勺。

       做法：

       新鲜的甜玉米蒸熟或煮熟。

       用刀沿着玉米芯切下玉米粒。

       玉米粒放大碗里，稍稍撒点水，将玉米粒弄散，碗里不要有多的积水。

       放两勺玉米淀粉和一勺糯米粉。

       拌匀。（使每粒玉米都沾上淀粉。淀粉稍多一点也没有关系，会更好操作，易成型）

       预热电饼铛，刷一层食用油，倒入玉米粒，用勺子将玉米粒薄薄的平铺开来；取一勺玉米淀粉，加水和成淀粉水，撒入电饼铛，尽量撒在玉米粒的空隙上；盖上盖子，用烙饼键烙制，时间到，打开盖子继续烙制两三分钟，使饼底更香脆。

       切块装盘上桌。

       好了，今天关于“电饼铛100种食谱大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“电饼铛100种食谱大全”有更深入的认识，并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。