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家里怎么做羊汤面_家里怎么做羊汤面好吃
ysladmin 2024-05-02 人已围观
简介家里怎么做羊汤面_家里怎么做羊汤面好吃 对于家里怎么做羊汤面的问题,我有些许经验和知识储备。希望我的回答能够为您提供一些启示和帮助。1.羊肉汤面怎么做营养好吃羊肉汤面的做法教程2.羊肉汤面的做法是什么?3.萝卜汆羊肉汤面要怎么做羊肉汤
对于家里怎么做羊汤面的问题,我有些许经验和知识储备。希望我的回答能够为您提供一些启示和帮助。
1.羊肉汤面怎么做营养好吃羊肉汤面的做法教程
2.羊肉汤面的做法是什么?
3.萝卜汆羊肉汤面要怎么做
羊肉汤面怎么做营养好吃羊肉汤面的做法教程
1、主料:面条标准粉500克、瘦羊肉300克。2、辅料:香菜10克、白萝卜300克。
3、调料:大葱25克、姜5克、盐6克、味精3克、酱油5克、料酒15克、胡椒粉2克、香油15克。
4、将香菜洗净,切成香菜末;白萝卜洗净切成萝卜丝;葱、姜去皮洗净,葱取其葱白和姜一并均切成细丝,备用;将羊肉洗净,切成细丝,放入碗内,加入料酒、酱油、葱、姜、精盐、麻油拌匀。
5、将锅内倒入鲜汤,烧热后放入萝卜丝煮熟,放入拌好料的羊肉丝,用旺火烧沸后停火加入味精,即为面汤。
6、另取一净锅倒入水,烧沸后放入面条,煮熟后分别捞出几个碗内,加入羊肉丝萝卜鲜汤,撒上胡椒粉、香菜,即可食用。
羊肉汤面的做法是什么?
羊肉汤面,是一道传统的汉族小吃,属于快餐、主食类食物。此面色泽乳白,汤清肉嫩,味道鲜美。羊肉汤面怎么做呢?本文是我整理的羊肉汤面的.做法资料,仅供参考。羊肉汤面的成品图
做羊肉汤面的食材
做羊肉汤面的步骤
1.羊肉备好
2.面条放入锅中煮熟
3.青菜焯水
4.汤滚开
5.放入羊肉刷一下,捞出
6.将羊肉,汤,青菜,面条装入碗中,加盐调味,即可小贴士羊肉涮一下就好,不要煮太久。
萝卜汆羊肉汤面要怎么做
鸡蛋面2个、胡萝卜80克、山药10克、羊肉150克、盐3克、糖1克、生粉2克、油10克、耗油5克、姜丝少许、蒜苗少许、生菜1棵1、羊肉切片用耗油、盐、生粉、糖、蒜苗、腌10分钟。
2、胡萝卜山药去皮切片。
3、生菜瓣开洗净。
4、热锅下油盐爆香姜丝。
5、加入适量的水烧开。
6、下胡萝卜、山药片盖盖烧10分钟。
7、面洗净。
8、另起一炉烧开一锅水下面条下少许盐,煮熟面条。
9、面捞出沥干水,放大碗内。
10、煮熟的胡萝卜山药汤下腌好的羊肉煮熟。
11、煮面的锅,水重新烧开下生菜约1分钟捞出。
12、放在面条的上面。
13、这是羊肉汤也好了,材料先捞出放入碗里。
14、最后淋上热汤。
15、完成,问题解决。
萝卜汆羊肉汤面
主料
羊肉片100g
白萝卜400g
手擀面300g
辅料
油适量
盐适量
葱姜蒜适量
生抽适量
萝卜汆羊肉汤面的做法步骤
1.羊肉片加入生抽、葱姜蒜、料酒、香油腌制入味
2.白萝卜切片备用
3.锅中放油下入蒜辫煸香,将切好的白萝卜倒入,不断翻炒,放少许盐,将白萝卜的水汽炒出来之后,加入清水。
4.我利用等汤开的时间自己做了手擀面,总感觉自己擀的面口感更好。
5.汤开后,将面下锅中煮熟。
6.面条熟透,将事先腌制入味的羊肉片倒入锅中,迅速搅拌,关火,利用汤的余温将羊肉汆熟。
好了,今天关于“家里怎么做羊汤面”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“家里怎么做羊汤面”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。