黑芝麻糊的做法和配方_黑芝麻糊

1.黑芝麻糊哪个牌子正宗

2.黑芝麻糊的功效与作用是什么？

3.黑芝麻糊的功效与作用

4.玉米糊、黑芝麻糊的营养和功效

黑芝麻糊的做法和配方如下：

食材准备：黑芝麻200克、枸杞子10粒、糯米100克、冰糖5粒、水适量。

1、准备原料：黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。

2、糯米用水浸泡，黑芝麻放到筛子里淘洗一下，最好是用那种网眼很细的筛子，没有的话就用纱布兜裹着淘洗。

3、沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。

4、水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓，听到吱吱的炸开声即可。

5、糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机。

6、加入适量清水到水位线。

7、选择特浓干豆选项即可。

8、豆浆机报警后美味的黑芝麻糊就好了。

黑芝麻糊哪个牌子正宗

芝麻糊的做法如下：

1、准备好原材料。

2、将所有材料清洗干净，沥干水分晒干。

3、将芝麻放入干净的锅里慢慢干炒，直到炒熟。

4、将糯米、黑米放入干净的锅里慢慢干炒，直到炒熟。

5、将红豆、黄豆倒入干净的锅里，慢慢干炒，直到炒熟。

6、所有炒熟的材料混合，加入冰糖。

7、倒入料理机里搅打成粉末。

8、装入密封的容器里。

9、吃的时候取适量，加入开水即可。

10、做好的芝麻糊。

黑芝麻糊的功效与作用是什么？

优秀的黑芝麻糊品牌有五谷磨房、南方黑芝麻、李子柒、老金磨方、燕之坊、维维等。

1、五谷磨房

五谷磨房是一家专注于健康食品的品牌，其黑芝麻糊以其纯正的口感和高品质的原料而备受赞誉。五谷磨房的黑芝麻糊选用优质的黑芝麻，经过精心研磨，口感细腻，营养丰富。

2、南方黑芝麻

南方黑芝麻是一家专注于黑芝麻产品的品牌，以其独特的制作工艺和浓郁的黑芝麻香味而备受关注。南方黑芝麻的黑芝麻糊选用优质的黑芝麻，研磨细腻，口感浓郁，营养价值高。

3、李子柒

李子柒是一家知名的食品品牌，其黑芝麻糊以其纯正的口感和高品质的原料而备受认可。李子柒的黑芝麻糊选用优质的黑芝麻，经过精心研磨，口感细腻，香气扑鼻。

4、老金磨方

老金磨方是一家历史悠久的黑芝麻糊品牌，以其传统的制作工艺和独特的口味而备受喜爱。老金磨方的黑芝麻糊选用优质的黑芝麻，经过石磨研磨，口感醇厚，回味悠长。

5、燕之坊

燕之坊是一家专注于健康食品的品牌，其黑芝麻糊以其纯正的口感和高品质的原料而备受赞誉。燕之坊的黑芝麻糊选用优质的黑芝麻，经过精心研磨，口感细腻，营养丰富。

6、维维

维维是一家注重健康食品的品牌，其黑芝麻糊以其天然的原料和独特的制作工艺而备受关注。维维的黑芝麻糊选用优质的黑芝麻，经过精心研磨，口感细腻，营养丰富。

以上内容参考：百度百科-维维集团股份有限公司

以上内容参考：百度百科-燕之坊

黑芝麻糊的功效与作用

黑芝麻性甘，平。归肝、肾、大肠经。能补肝肾，润肠燥。适用于肝肾不足引起的头晕眼花、须发早白、四肢无力以及精亏血虚之肠燥便秘等症状。

不过，芝麻含油脂多，通便力甚强。因此，易腹泻、白带较多的人，不宜食用。炒过的芝麻，较为性热，胃热者宜少用。

扩展资料

市售黑芝麻糊其实是以大米为主要原料生产出来的食品。而这样的黑芝麻糊却不是所有人都适合，因为这些产品含有大量的大米和糖分导致其血糖生成指数很高。因此，需要控制血糖的人们要慎重选择或者搭配其他低升糖指数的食物一同食用。

最后，营养师提醒大家，在购买食品的时候一定要仔细查看其配料表和营养成分表，选择真正适合自己的食物才是最好的方式。

人民网-黑芝麻是平民补品

人民网-黑芝麻糊里的秘密

玉米糊、黑芝麻糊的营养和功效

补钙：黑芝麻的含钙量是特别高的，很多人平时都喜欢吃一些补钙的产品来进行钙质的补充，其实食补才是最健康靠谱的。而黑芝麻是含钙量较高的食物之一，平时日常生活中偶尔吃一些黑芝麻糊或者其他含芝麻食物食物就可以达到事半功倍的效果，但是糊状的芝麻比较容易被吸收消化。降低胆固醇：黑芝麻中含油量高达55%，虽然含油量很高，但是这些大多都是一些不饱和脂肪酸，而这些不饱和脂肪酸对于我们人体来说是很有好处的，也是我们必需的一种营养物质。特别是其中一种叫做亚油酸的物质，当它进入体内后会与我们的脂肪酸相结合，然后生成不被人体接纳的物质，从而被排除体外，所以食用黑芝麻糊对降低胆固醇有很好的效果。养颜美容：黑芝麻糊中含有丰富的维生素和棕榈酸等物质成分，这些成分有非常好的抗氧化的能力，所以平时多吃一些芝麻糊对延缓衰老、保养肌肤、淡化皱纹有着非常好的功效。

一、玉米糊的营养和功效

玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生;玉米面中含钙、铁质较多。玉米面还含有微量元素硒，硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。

玉米糊中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激。

二、黑芝麻糊的营养和功效

黑芝麻糊以大米、黑芝麻等为主要原料精制而成，含有丰富的蛋白质、钙、磷和铁，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素等营养物质。

黑芝麻糊中的维生素E，在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染，促进皮肤内的血液循环。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。

扩展资料

玉米糊和黑芝麻糊的食用注意：

1、有肠炎及腹泻的人群，不宜食用黑芝麻糊。

2、变质的玉米糊可致癌，容易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素，所以玉米糊应保存在干燥、通风处，霉烂、变质的玉米糊不可食用。

3、玉米糊不宜与田螺一起食用，会引起中毒严重致命。

4、玉米糊不宜与田螺红薯一起食用，会造成腹胀。

百度百科-黑芝麻糊