银耳煲汤的做法_银耳煲汤的做法大全

银耳煲汤的做法_银耳煲汤的做法大全

       我很荣幸能够为大家解答关于银耳煲汤的做法的问题。这个问题集合囊括了银耳煲汤的做法的各个方面，我将从多个角度给出答案，以期能够满足您的需求。

1.新鲜银耳怎么熬银耳汤

2.银耳汤的做法养胃

3.银耳汤怎样做

4.煮银耳汤的正确方法

5.银耳汤怎么做

新鲜银耳怎么熬银耳汤

       健康功效

       银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压

       苹果：除烦、养胃、生津

       胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

       食材用料

       银耳1朵相克食物

       苹果1个相克食物

       胡萝卜少许相克食物

       冰糖适量相克食物

       水适量

       银耳汤的做法

       1.将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用

       2.将苹果胡萝卜洗净备用，同时也准备好冰糖，（苹果不宜切太早以免变色氧化）

       3.锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为小火慢慢熬制半个小时

       4.将苹果削皮切小丁，胡萝卜切小丁

       5.半个小时到了加入苹果丁和胡萝卜丁一起同熬二十分钟

       6.加入冰糖在熬制十分钟即可关火

       7.关火后不要着急盛出，在焖个十来分钟左右，这样的银耳汤相对粘稠一些哦。

       8.盛出稍微凉会即可享用，凉了后喝起来就像银耳罐头似的，热的，凉的均可食用。

       9.银耳汤成品图

       用手机看这道菜做法

       小贴士

       银耳提前20分钟用温水泡上，去除根蒂后尽量撕小一点，苹果切完后立即就的加入哦！

银耳汤的做法养胃

       红枣银耳汤的做法

       步骤step

       1

       银耳提前用清水泡发；

       步骤step

       2

       红枣洗净；

       步骤step

       3

       银耳撕小朵；

       步骤step

       4

       放入红枣；

       步骤step

       5

       倒入2碗水，选择电饭煲煮汤功能；

       步骤step

       6

       煮汤期间，枸杞洗净和冰糖备用；

       步骤step

       7

       煮好倒入枸杞、冰糖，选择收汁五分钟即可；

银耳汤怎样做

       方法/步骤

       首先把银耳放在水里泡开，接着把红枣泡在水里。

       请点击输入描述

       起锅烧水，把泡好的银耳放入锅中，待水煮沸加入适量白糖。

       请点击输入描述

       接着把泡好的红枣放入锅中，加入枸杞搅拌均匀。

       请点击输入描述

       4

       盖上锅盖熬煮一会儿即可。

       请点击输入描述

煮银耳汤的正确方法

       一、银耳汤的做法

       做法一:

       1、首先准备好所需的食材，银耳，红枣，冰糖。

       2、将银耳用凉水进行浸泡，泡发好之后去除蒂，然后用手给它撕成小块，泡发好之后就可以沥干备用了。

       3、红枣也进行冲洗。

       4、准备一个砂锅，里面放入适量的水，接下来放入红枣和银耳，用大火煮开之后用小火慢炖一个小时左右，直到将汤汁煮化成胶状，就可以放入适量的冰糖进去了。

       5、将冰糖再次的煮至融化就可以关火，放凉之后就可以食用了。

       做法二:

       1、准备好所需的食材，银耳，红枣，冰糖。

       2、将银耳放入到水中浸泡，泡发好之后去除蒂，然后撕成小片。

       3、将银耳放入到锅中，加入适量的水，用大火煮开之后加入红枣和冰糖进去。之后转为小火煲一个小时左右就可以了。

       二、银耳汤的做法小窍门

       1、要想将汤汁煮的粘稠，在煮之前一定要将银耳进行浸泡，一定要将它完全的泡发，然后再去煮。

       2、在煮的过程中要注意不要中途加水，水要一次加足，大概煲一个小时左右就会让汤汁粘稠呈胶状。

       3、要想做出粘稠的银耳汤，银耳也是关键。所以建议大家在选购银耳的时候一定要注意，最好是选择颜色微黄的，不要选择颜色非常白的那种。

银耳汤怎么做

       煮银耳汤的正确方法是：

       主料：银耳1朵、莲子30克、红枣10粒、老冰糖30克。辅料：老冰糖30克。

       1、准备各式原材料。

       2、银耳，用清水浸泡约3小时。

       3、莲子，红枣，用清水泡发30分钟。

       4、泡发好的银耳，剪掉发黄的部位，然后再撕成小朵。

       5、取一根吸管，把泡好的红枣去核。

       6、去核的红枣，泡发的莲子洗净备用。

       7、电压力锅内胆中倒入撕碎的银耳，莲子和红枣，加入过滤水。这个水量是不固定的，想喝浓一些就少加水，反之多加水。

       8、装入电压力锅中，选择好程序，开始炖煮，用时约1个小时。开盖后加入老冰糖，搅拌融化后即可。用压力锅中，费时间还能快速熬至软糯。

       冰镇枇杷银耳汤

       材料：

       新鲜枇杷，银耳，片糖适量。装饰用茉莉花一朵。

       做法：

       1、银耳用水泡1小时，发后择净；

       2、将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟，煮约半小时（具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮，喜欢稠烂的多煮）；

       3、新鲜枇杷洗净后去皮、核，切丁；

       4、起锅前加入切丁的枇杷肉，煮开关火；

       5、装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏；

       6、用茉莉花装饰。

       红枣银耳汤

       材料：

       银耳，红枣，冰糖适量

       做法：

       1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。

       2、红枣用水清洗后备用。

       3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。

       4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。

       马蹄银耳汤

       材料：

       马蹄，银耳，枸杞，冰糖

       做法：

       1.银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上

       2.银耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时，加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可.

       请点击输入描述

       紫薯银耳汤

       材料：

       银耳，紫薯，冰糖。

       做法：

       1.将银耳泡发，去蒂洗净后撕成小朵备用

       2.把紫薯削皮洗净，切成小块

       3.锅里放清水，放银耳煮沸后转小火，煮一个小时

       4.加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可

       银耳莲子汤

       材料：

       银耳、莲子、红枣、冰糖。

       做法：

       1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用；

       2、锅中加入清水，先下莲子大火烧10分钟；

       3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟；

       4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

       请点击输入描述

       南瓜银耳汤

       材料：

       南瓜，银耳，枸杞几颗，冰糖

       做法：

       1.银耳温水泡发后去蒂洗净，南瓜去皮去瓤洗净切丁备用

       2.锅里加适量水，加入泡发处理干净的银耳，烧开后转小火

       3.银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞

       4.烧开后继续用小火煮到南瓜变软，加入适量冰糖调味就可以了。

       请点击输入描述

       香梨银耳羹

       材料：

       银耳、冰糖、香梨、红枣、莲子、枸杞。

       做法：

       1、银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；

       2、砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。

       请点击输入描述

       冰爽绿豆银耳汤

       材料：

       绿豆，银耳，枸杞，蜂蜜或者冰糖

       做法：

       1.去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水。

       2.把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉。

       3.枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。这个预先得冻好。

       4.凉绿豆银耳水，喝的时候，放有枸杞的冰块即可。

       今天关于“银耳煲汤的做法”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。