您现在的位置是: 首页 > 各地美食 各地美食
香菇肉丸汤减脂_香菇肉丸汤减脂可以吃吗
ysladmin 2024-05-13 人已围观
简介香菇肉丸汤减脂_香菇肉丸汤减脂可以吃吗 下面,我将用我自己的方式来解释香菇肉丸汤减脂的问题,希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下香菇肉丸汤减脂的
下面,我将用我自己的方式来解释香菇肉丸汤减脂的问题,希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下香菇肉丸汤减脂的话题。
1.夏日减脂汤水茯苓三鲜汤
2.香菇降脂汤的热量是多少?
3.香菇做汤怎么做好吃 豆芽香菇牛肉丸汤做法介绍
4.香菇猪肉丸的做法大全
5.香菇肉丸怎么做好吃
夏日减脂汤水茯苓三鲜汤
夏日减脂汤水茯苓三鲜汤夏日减脂汤水茯苓三鲜汤怎么做?茯苓有着利湿祛痰的功效,对肥胖者有着好处,因为肥胖者大多数都是多痰多湿的`,所以减肥前首先就要利湿祛痰,那夏日减脂汤水茯苓三鲜汤怎么做?我给大家整理了夏日减脂汤水茯苓三鲜汤的文章,希望对大家有所帮助。
夏日减脂汤水茯苓三鲜汤1
食材清单
鸡胸半块
小青菜2棵
香菇1个
胡萝卜半根
鹌鹑蛋2个
淀粉2勺
料酒一茶匙
姜2片
盐适量
制作步骤
步骤1、准备食材,蔬菜提前清洗干净,胡萝卜洗净去皮
步骤2、鹌鹑蛋提前煮起来,煮熟后晾凉,剥壳
步骤3、鸡胸肉去筋去膜剁成肉泥,加入盐、淀粉、料酒、姜片和少许油顺时针搅拌均匀至上劲粘稠
步骤4、一手抓肉馅从虎口挤出一个个大小一至的肉丸,用小勺挖出来
步骤5、香菇切片,胡萝卜切长条,鹌鹑蛋一切二
步骤6、起个油锅放入胡萝卜翻炒至3成熟
步骤7、锅中水煮沸,放入鸡肉丸,煮沸后撇掉浮沫
步骤8、放入茯苓粉
步骤9、放入胡萝卜和香菇
步骤10、胡萝卜9成熟时,放入青菜并加盐调味即可
步骤11、最后盛出摆盘,放入鹌鹑蛋
小贴士
1、胡萝卜中有脂溶性的维生素,放油锅炒能溶解脂肪可以吸收这种物质。市面上也有块状的茯苓,用来炖汤,煲粥都是非常好的
夏日减脂汤水茯苓三鲜汤2用料
西兰花 6小朵 鸡蛋 1个 海鲜菇 适量 火腿 3片 淀粉 1小勺 盐 适量克 鸡精 适量勺减脂三鲜汤的做法
所有食材洗净,切成合适的大小
锅里加水,水开加海鲜菇
鸡蛋打散摊成鸡蛋饼,随意切块放到锅里
把西兰花和火腿也加到锅里
调一碗淀粉水,一小勺淀粉,三勺水。锅里下西兰花后煮两分钟,加盐加鸡精,然后把搅拌均匀的淀粉水边搅拌边加到锅里
淀粉水下去后煮十五秒出锅
香菇降脂汤的热量是多少?
用料 ?猪肉 30克
虾皮 2克
菠菜 适量
香菇 1朵
菠菜香菇肉丸汤的做法 ?
准备食材:猪肉30g,虾皮2g,菠菜适量,香菇1朵。
请点击输入描述
将猪肉去掉筋膜,切成小块儿。
请点击输入描述
把猪肉放入搅拌机中,搅打成细腻的猪肉泥。如果在搅拌的时候,很难带动起来,可以稍微在肉里面加一点点的清水。
请点击输入描述
在猪肉馅中加入少许玉米淀粉,再加入2滴亚麻籽油。
请点击输入描述
将肉馅用筷子搅拌均匀。
请点击输入描述
直到把肉馅搅拌上劲为止。
请点击输入描述
虾皮用清水清洗干净。
请点击输入描述
再把虾皮切得碎碎的。
请点击输入描述
把香菇用开水焯一下。
请点击输入描述
将焯好的香菇稍微放凉后,切得碎碎的。
请点击输入描述
另换一锅烧开水,等到水烧开后,把菠菜下入锅中焯一下,大概30秒就好。可以去除菠菜的残留农药和亚硝酸盐。
请点击输入描述
将焯好的菠菜放入凉水中镇一下。
请点击输入描述
将菠菜切得碎碎的。
请点击输入描述
重新烧一锅开水,将香菇和菠菜下入锅中。
请点击输入描述
将丸子用手挤出来,用小勺舀一下,做成小丸子。
请点击输入描述
准备要煮丸子的时候,一定要转成小火,避免水太滚,把刚下入锅中的丸子给冲散。
请点击输入描述
再将调味的虾皮放入汤中。
请点击输入描述
再熬煮一会儿,等到所有食材都熟透了就可以出锅啦!
请点击输入描述
味道鲜美的肉丸汤就做好了,不仅汤汁好喝
香菇做汤怎么做好吃 豆芽香菇牛肉丸汤做法介绍
香菇降脂汤的热量(以100克可食部分计)是177大卡(740千焦),单位热量适中。
每100克香菇降脂汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
香菇猪肉丸的做法大全
1、材料和辅料:鲜香菇3-5个、豆芽一小把、牛肉丸3-5颗;生姜、蒜头、小葱少许。辅料那些先处理一下,生姜变成姜丝,蒜头变成蒜末。
2、将豆芽洗净,特别是豆芽顶部的绿色豆帽,这些会影响口感,要清洗干净,然后沥干备用。将鲜香菇洗净,然后用手沿着香菇柄撕成小瓣状。将冰冻的牛肉丸拿出来解冻,然后对半或十字切开。
3、将电磁炉打开,往锅内加入适量的油,先放入蒜末、姜丝爆香一会,然后倒入豆芽、香菇、牛肉丸炒一会,然后加入各种调味料,待豆芽香菇变软之后加入适量的水,将水煮沸一阵,可以多煮一会,这样牛肉馅中的味道容易煮出来,舀出少许试试味道,合适后就可以装盘了,一碗豆芽香菇牛肉丸汤就做好了。
香菇肉丸怎么做好吃
香菇肉丸是一道菜品,制作原料有香菇、瘦肉等,是一种特色小吃,色泽暗红,肉厚质美,含高蛋白,低脂肪,将香菇与鸡肉混合制成,醇香滑嫩,口感颇佳。
做法如下
1 将猪肉剁成肉馅。
2 肉馅加姜末,蛋清,食用油,用打蛋器搅打均匀,放置十分钟。
3 利用这个时间,将香菇洗净切成碎末。
4 放入盐,生抽,老抽,白糖,黑胡椒粉,淀粉,香菇碎,葱末,用打蛋器先低速搅拌均匀,再中速打一分钟,停下再打到肉色变浅,稍微有点膨胀细腻。
5 用手挤成丸子。
6 锅中烧开水,将丸子放入煮开捞出即可。
7 弹弹的肉丸。
五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉,香蕈清香鲜美,能增进食欲,降低血脂,对高血脂患者更为适宜,也可作小儿软骨病的食品以辅助治疗。香蕈多糖有一定的提高免疫作用和抗癌作用,肿瘤病人食用有益。香蕈中含有降低血脂物质香蕈素,而且含钙、磷较高,可作为天然抗佝偻病的食物。香蕈中的松茸醇,为鲜品香气的主要成份。
最近收到了一箱来自仲景香菇基地的香菇,每一朵香菇都很饱满,看着真是喜欢。这香菇可是好东西,在民间素有"山珍"之称,是一种生长在木材上的真菌,又叫做花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一。香菇味道鲜美、香气沁人、营养丰富,它维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D),味甘,性平,主治食欲减退,少气乏力,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇营养价值高,好吃还不贵。有了好食材,自然要把美食做起来,和肉搭配起来更是香,于是我就做了这道香菇酿肉丸,不仅适合大人,也更适合家里的小朋友,为了让这肉丸更吸引小朋友,也为了营养更丰富,我还添加了玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒,中间还包了一颗鹌鹑蛋,这小心思用的,没谁了吧!如果是小宝宝做辅食吃的话,可以用料理机把胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒打的再细一些,也可以换成其它的食材。具体做法分享,有喜欢这道菜的小伙伴,一起做起来吧!
香菇酿肉丸的做法
步骤step
1
香菇洗净后放开水锅里煮1分钟捞出沥水。香菇要选择中等大小的,外形比较完整的方便制作;另起一锅把鹌鹑蛋煮熟剥壳备用;
步骤step
2
把煮过的香菇摆放在盘子里;
步骤step
3
鹌鹑蛋煮熟去壳。
步骤step
4
把胡萝卜、甜玉米粒、豌豆粒、香菇蒂都切碎备用;
步骤step
5
和猪瘦肉馅放在一起,加上鸡蛋、盐、白糖、玉米淀粉、生抽酱油、蚝油,顺时针搅拌上劲;
步骤step
6
取一小块肉馅,放进一粒熟鹌鹑蛋;
步骤step
7
包成一个圆形的肉丸子;
步骤step
8
把包好鹌鹑蛋的肉丸子摆放在香菇上,摆在盘子里放好;
步骤step
9
这样能看到底下的香菇吧。
步骤step
10
放进蒸箱里蒸20分钟左右,如果用锅蒸,以锅冒汽开始计算时间,
步骤step
11
蒸好以后取出盘子,把盘子里汤汁倒出来,炒锅上火烧热,放少许食用油,再倒进汤汁煮开,浇在肉丸子上就可以上桌开吃了;
步骤step
12
一口咬下去,里面还藏着一个鹌鹑蛋,是不是很惊喜呢,而且味道不错哦!
今天关于“香菇肉丸汤减脂”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题,并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。