翠花酸菜_翠花酸菜好吗

1.翠花上酸菜(一部关于爱情和美食的故事)

2.翠花上酸菜什么意思

3.最具代表性的东北酸菜，是哪个品牌啊

根据排行榜123网查询所知，东北酸菜前十名分别是六必居、升元、吉得利、翠花、榆园等。

1、六必居酸菜：六必居酸菜优选食材，酸菜色泽鲜亮，酸爽可口，风味十足，脆嫩咸香。做馅爽嫩可口，非常好吃。

2、翠花酸菜：翠花酸菜因其酸香纯净、风味独特而备受推崇。

3、吉得利酸菜：吉得利酸菜具有色味醇正，干净无杂，余味悠长的特点。

4、榆园酸菜由沈阳榆园食品有限公司生产，其用人工接种乳酸菌发酵法新工艺工厂化生产。其特点是经过1-2个月的低温长周期发酵，既保持了东北酸菜传统风味的特点，又克服了传统工艺的弱点，减少了维生素的破坏。

5、升元酸菜味道独特，深受消费者喜爱，被广泛用于制作各类美食，如手抓饼酸菜馅饼、酸菜鱼等。

翠花上酸菜(一部关于爱情和美食的故事)

没有下一句。

就是东北话，是雪村的《东北人都是活雷锋》中的一句歌词。久而久之大家都熟知了这句翠花上酸菜。东北人都爱吃酸菜，而翠花又代表着美丽的东北姑娘。《东北的冬东北的情》也有提及翠花，但是都没有翠花上酸菜的下一句。

翠花上酸菜什么意思

翠花是一个普通的农村姑娘，她爱美食，尤其是酸菜。每次吃酸菜，她总是会想起她的初恋情人——小明。小明是村里的帅哥，也是翠花的青梅竹马。

第一次吃到酸菜

翠花第一次吃到酸菜是在小学时，她的妈妈做了一碗酸菜炒米饭。那时的翠花还不懂得欣赏美食，但那碗酸菜炒米饭却让她难以忘怀。她觉得那是世界上最好吃的饭菜。

翠花和小明

翠花和小明从小一起长大，他们是村里的一对金童玉女。小明喜欢翠花的笑容，翠花喜欢小明的阳光。他们在一起总是很开心，但是他们的感情却从未有过进一步的发展。

小明的离开

小明的家庭条件比翠花好一些，他考上了城里的大学，离开了村子。翠花很伤心，但她也知道小明有更好的未来。小明离开后，翠花开始学习烹饪，她想做出更多好吃的菜肴，希望有一天能让小明回到村子里，和她一起品尝美食。

翠花的酸菜

翠花的酸菜是村里出了名的好吃。她用新鲜的和各种调料，制作出酸甜可口的酸菜。每次做酸菜，她总是会想起小明，希望有一天能和他一起品尝自己的酸菜。

小明的回来

多年后，小明回到了村子。他已经成为一名成功的企业家，但他的心里一直有着翠花。他想起了他们一起吃的酸菜，于是他来到翠花家里，希望能再次品尝到她的酸菜。

翠花上酸菜

翠花听说小明回来了，她心里很激动。她决定做一顿丰盛的酸菜宴，希望能让小明感受到她的心意。她用最好的和调料，制作出了一道道美味的酸菜菜肴。当小明品尝到翠花的酸菜时，他的心里充满了感动和幸福。

结局

小明和翠花终于在美食的陪伴下走到了一起。他们一起开了一家酸菜店，把翠花的酸菜推向了更广阔的市场。他们的店铺生意越来越好，他们的爱情也越来越深厚。

翠花上酸菜，小明品尝到了她的心意。他们的爱情和美食，成为了他们生命中最美好的回忆。

最具代表性的东北酸菜，是哪个品牌啊

意思是东北姑娘上酸菜。

该说法来源于歌手雪村的一首描写东北人的歌曲《东北人都是活雷锋》，最后一句经典歌词是“翠花儿上酸菜”。透露出东北人的性格，豪放中不乏诙谐。

随着这首歌的广泛流传，“翠花上酸菜”这句话也被广大网友熟知并模仿，发展出多种含义。可以是一种对东北文化的介绍和宣传，也可以是一种搞笑的口语，还可以是一种表达东北人豪爽、热情性格的方式。

翠花酸菜

黑龙江翠花集团始创于19年，集团总部位于小兴安岭南麓“中国最美十大风情小镇”朗乡，得天独厚，天然天成。集团总资产3.5亿元，旗下拥有朗乡总部生产基地、肇东生产基地、沈阳新民生产基地三大生产基地及子属公司，生产线全部按照国际标准GMP规范设计，管理过程严格按照HACCP进行规范管理，是中国规模最大、设施最全、设备最好的基地工业化生产集团。目前，翠花集团以腌渍生产酸菜为主要品类，年腌渍2.7亿斤，年生产酸菜1.1亿斤，翠花酸菜深受中国各地消费者喜爱，产品远销美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、日本、新加坡、香港等国家和地区。

翠花集团是中国酸菜产品品类的开创者、中国第一酸菜品牌的缔造者、中国酸菜标准的起草单位。翠花酸菜品牌即将被国家工商总局评定为中国驰名商标，翠花酸菜产品被中国有机食品（部门）认定为有机酸菜。翠花集团已经成为中国酸菜产业的代表企业，作为旗帜楷模，翠花集团赢得了各级的大力支持和高度肯定，在腌渍食品工业化的进程中，蒸蒸日上，奉献社会，服务民生。

原料：

原料是“寒地”，原始化草甸植被覆盖下的高寒地黑色土壤，源源不断地供给丰富的营养物质和有机矿物质，芯紧叶肥，清脆鲜嫩，国家16项检测指标全部合格，是腌制优质酸菜的绝佳原料。

腌制：

生产工艺上，用300米深层地下井水腌制，水质甘爽清冽，富含矿物质，天然纯净，无污染。

“寒地窖池”四季恒温，三大菌种、0-3℃低温厌氧发酵45天以上，PH值超过3.5，形成良好的池内酸性环境，发酵完全彻底，避免亚硝酸盐等致癌物质产生。

车间：

生产线全部按照 GMP设计，管理过程严格按照 HACCP进行科学规范，生产基地完全按照国家标准的工业园区设计施工。

质控：

生产加工人员均体检合格，持证上岗，进入产区必须经过两次更衣，两次消毒；产品无杂质、无漏袋，不鼓袋（二次发酵），大肠杆菌绝不超标。

加工：

引进日本最先进的机械化全自动清洗、消毒、切丝、包装设备，国际领先。

修菜（去掉黑叶、老帮）→粗洗→消毒（杀灭大肠杆菌、有害菌落）→漂洗→再修菜（去掉根球）→切菜→包装。全部工序流程科学完整，自动化运转。