四物汤怎么做(四物汤配方)

四物汤应该怎么做？哪些人不适合喝四物汤？

四物汤是非常有名的一种方剂，下面详细说说四物汤是哪四物各多少克：当归、川芎、白芍、熟地黄，这些药材的使用剂量不同，会有不同的功效，整体是补血养血、益气活血、活血化瘀的，可以治疗血虚血瘀导致的月经不调，被称为“妇科第一方”。

四物汤是哪四物各多少克

1.补血养血、活血化瘀：当归20克、川芎9克、白芍12克、熟地15克；

2.补肝益肾：当归15克、川芎10克、白芍15克、熟地20克；

3.美容养颜、延缓衰老：当归25克、川芎6克、白芍10克、熟地15克；

4.调经安胎：当归20克、川芎9克、白芍12克、熟地15克、益母草12克、黄芩10克、砂仁12克；

5.《太平惠民和剂局方》中的四物汤：熟地黄12克，当归10克，白芍12克，川芎8克。

四物汤的做法

1.药材用水冲洗干净，放入药壶中，加3碗清水，浸泡20分钟；

2.浸泡的水不要倒，直接开大火煮，水开后转小火，慢慢煎煮25分钟，然后把药汁倒出来；

3.往药壶中再加2碗水，大火烧开转小火，煎20分钟，把得药汁倒出来，和之前的药汁混在一起；

4.然后再加水2碗，得到的药汁混合在一起；

5.再加水2碗，煮出来的药汁混合在一起。分3次喝，可以加一些蜂蜜调味。

哪些人不能喝四物汤

1.经常口干舌燥，容易发货，夜间辗转难眠的人，这种是热性体质，喝温补的四物汤就像火上浇油一样。

2.更年期的女性不宜喝，本身体质就偏燥热，喝完之后会全身发热、流汗，加重更年期症状。

3.正在发炎期间，像感冒还没有好，眼睛充血等，喝四物汤会加重症状。

4.肠胃功能比较差的人，不宜喝四物汤，四物汤里面的熟地不易吸收，白芍还有点伤胃，当归容易造成腹泻，所以不适合。

四物汤月经前后都可以喝，如果月经后喝的话，最好等干净3-7天之后，不建议月经刚刚干净就去喝，四物汤有一定的活血作用，可能会造成月经再次来潮。如果月经之后喝的话，还可以补血，调整月经期后血虚的情况。

四物汤怎么做

四红汤，此方起到补血益肝，健脾利溼，清热消肿，行水解毒等功效，可作为迁延性肝炎病人辅助医治食用。那么，呢?

四物汤菜谱做法：

美容养颜四红汤的做法图解1

1.红枣用洗净，用清水浸泡4小时

2.红豆也用清水浸泡4小时

3.花生洗净

4.银耳用清水泡发，撕成小朵洗净

5.处红糖外所有材料放入高压锅内

6.加入足量的水

7.放在炉子上大火烧开，加盖上汽后转小火煮20分钟关火

8.待高压锅排气后，放入红糖，再煮1-2分钟至红糖溶化即可

菜谱小贴士：

1、红豆、红枣提前浸泡几小时，比较容易煮烂。

2、锅内加水量通常是锅内固形物的6-7倍，红豆比较吸水，水加少了煮出来汤汁不丰富。

四物汤营养价值

此方起到补血益肝，健脾利溼，清热消肿，行水解毒等功效，可作为迁延性肝炎病人辅助医治食用。

四物汤性味与成分

红糖:性温;味甘。本品主要含糖类，还有尚附有铁、钙、维生素B2、胡萝卜素、尼克酸等。

四物汤注意事项

夏天食用此方，宜当天做，当天吃完。隔夜易馊。

四物汤文献摘要

红糖，《本草纲目》:及其中助脾，缓肝气。《随息居饮食谱》;暖胃缓肝，散寒活血，舒筋止痛。

    四物汤小诀窍

1、红豆水开以后再放，并且中途加两次冷水，这样非常容易烂;

2、红糖也可不加，就是三红汤。