猪骨汤方便面怎么做好吃_猪骨方便面图片

1.白象方便面哪种味道最好吃？

2.拉面的四种家常做法

3.白象方便面有几种口味

4.白象原汁猪骨面和招牌猪骨面区别

5.哪个白象方便面好吃？求推荐。

6.白象汤好喝泡面好吃吗？

白象方便面最好吃的口味是白象大骨面。大骨面的骨汤的味道不是传统的水和调料的若即若离，而是直接化为一碗高汤，面也吸收汤汁的浓郁口感。它的骨汤包是将真正经过长时间熬煮的骨汤利用现代工艺浓缩而成的，这使大骨面不仅拥有大骨高汤的浓郁鲜香又不失营养，更实现了从白水煮面到骨汤煮面的全新升级。

通过把骨汤、蔬菜和面搭配得当，大骨面为人们提供了更美味、更健康的选择。因此，白象大骨面是一碗真正的骨汤面，它不仅具有骨汤的营养，又具有骨汤的鲜美。白象大骨面的汤底绝对算得上业内骨汤面的良心作了。

白象汤好喝哪个最好吃？

白象汤好喝系列最好吃的是“老母鸡汤面”和“招牌猪骨汤面”，二者好吃程度和受欢迎程度不分上下。

1、老母鸡汤面：

老母鸡汤面的面条弹牙，筋道耐泡，吸收了老母鸡汤的汤汁，面条更加鲜香入味。老母鸡汤面中包含老母鸡汤汤包，由真正的老母鸡汤熬制浓缩而成，汤底浓郁顺滑，味道鲜美没有腥味。在冲泡时，水和汤底都能完美融合，不会产生分离。

2、招牌猪骨汤面：

招牌猪骨汤面的骨汤鲜美，面条筋道。尤其是其汤头浓郁鲜香、口感丰富、不寡淡、不油腻、咸淡适中。在冲泡时就可以放入汤包，这样会使面和汤的味道更好的融合，并且这样做出来的面会更筋道。

白象汤好喝系列的方便面真正做到了，吃着比闻着更香。有不少网友称汤好喝系列的方便面可以连吃三天都不腻。

白象方便面哪种味道最好吃？

我觉得汤好喝系列最好吃

白象汤好喝方便面慢慢熬制，方可入味，少则2小时多则6小时，在慢长的熬炖中，食材中的鲜味完全释放融入汤中，鲜香肆意入口，难以忘怀。同时，面饼优选高筋面粉，鸡蛋入面成型，置入浓醇高汤中，面变得晶莹透亮，滑过唇齿之间，直冲心灵。

白象汤好喝方便面具有四种口味，包括辣牛肉汤面、老母鸡汤面、香辣猪骨汤面以及招牌猪骨汤面，每一种口味都添加近十种药材，美味滋补，老少皆宜，汤汁入口浓郁鲜香，面条入口细腻柔滑，浓缩了生活的味道，使人回味无穷。

总的来说，白象汤好喝方便面真的是一种价格实惠，口味佳，口感好的方便食品。不仅面好吃，汤也是一道绝味，除此之外，口味也很多样，每一种口味都味美醇香，筋道弹滑，口口都让人心动，满足你的味蕾。

拉面的四种家常做法

我觉得，白象方便面中的招牌猪骨汤面、老母鸡汤面和金汤酸菜鱼面最好吃。

年初以来，由于工作关系吧，我晚上在单位经常加班。俗话说，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。咱加班，咋也不能饿肚子加班吧，那就整点儿简单的犒劳犒劳胃兄吧，方便面、火腿肠、榨菜，够哇塞吧？你猜对了，方便面肯定是康师傅，再整两根火腿肠、一包榨菜，齐活儿，OK了。其实啊，康师傅方便面不只是我自己加班的标配，单位为大家加班准备的也是康师傅，当然了，315未曝光前，康师傅老坛酸菜也是我们加班的哇塞标配。

前一阵儿，单位给我们买了几箱白象方便面，几天加班下来，我们哥几个专注地吃了几款白象方便面。说实话，我觉得白象方便面旗下的招牌猪骨汤面、老母鸡汤面和金汤酸菜鱼面嘎嘎劲道，汤料嗷嗷足，真是觉得老好吃了。

招牌猪骨汤面。各位亲知道，汤面的核心既是面，更是汤，猪骨汤面完美境界就是整出猪骨汤的浓郁味儿，面还够劲道。白象招牌猪骨汤面真心没让我失望，其实调料也并不多，一包高汤，一包菜蔬和面饼完美组合，煮出来的味道，却比那些加各种调味料的老康等完美多了，硬生生使我的胃兄相当满足，这猪骨汤又浓又香，面也非常劲道，真心不错，当然，再加根儿火腿肠，那就更锦上添花了。

老母鸡汤面。老母鸡汤面的重点是老母鸡汤味儿嘎嘎浓，汤包分量大，汤汁还是乳白色的，我感觉比自己的熬的老母鸡汤还好喝呢，虽然自己的厨艺一般般。汤没有腥味还很鲜美，我感觉是这三款里面味道最鲜美的汤了。厂家良心之处，是这面无论是煮还是泡，水与骨汤酱都是合体状态，不会产生分离，面也很清淡，我血压高，适合我。标配有菜包和母鸡汤酱包。汤是真好喝呀，汤喝到腕底儿，还能现出小块鸡肉，哈，有些小满足。

金汤酸菜鱼面。金汤酸菜鱼面酸菜味儿厚重，喜欢吃酸菜鱼的小伙伴，一定要尝尝我介绍的这款面。金汤酸菜鱼汤的重点是鲤鱼汤味儿鲜美、酸菜浓郁，酸爽搭配恰到好处，有酸味儿、有鱼味，没有鱼汤腥味，还不油腻，面也很筋道。喜欢酸菜的小伙伴，尝尝我认可的这款方便面咋样，应该是不二的选择，喝口酸爽的汤料，也能开胃酸爽。

白象方便面有几种口味

中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。那么你知道美味的拉面应该要怎么做吗？下面是我整理的拉面的四种家常做法，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

目录

拉面的四种家常做法

拉面的和面方法

吃拉面容易长胖吗

拉面的四种家常做法

拉面的家常做法一

材料

泡菜，金针蘑，青菜，韩国辣酱，火腿，洋葱，小洋葱，小葱，方便面，大豆酱，料酒，鱼露，胡椒粉，辣椒粉，酱油

做法

1.将火腿切片，泡菜切好。

2.锅内放热油，下辣炒熟。

3.锅内倒清汤，加韩国辣酱，大豆酱，辣椒粉，酱油，料酒，鱼露，精盐，胡椒粉小火慢慢熬，然后下如金针菇。

4.另起一个锅，煮开水后，把火腿，青菜，拉面烫熟。

5.煮好的面放在锅内，加入汤，吃的时候加洋葱，香菜青葱即刻

拉面的家常做法二

材料

菲力火锅肉片300公克，白芝麻5公克，青葱50公克，葱花30公克，山筒蒿200公克，豆腐1/2块，沙拉油1大匙，拉面260公克，辛香料：6公克，西式牛骨高汤1200cc，味醂8cc，柴鱼酱油35cc，味醂15公克，清酒15cc，糖6公克

做法

1.菲力火锅肉片放入腌料中腌约20分钟至入味;白芝麻炒至呈金**;青葱要切段(葱白与葱绿皆要)。

2.锅内放入1大匙沙拉油，加入葱花、白芝麻、青葱，先将青葱炒至金**，再放入作法1的肉片大火炒至7分熟马上盛起。

3.将辛香料入锅煮沸，放入豆腐煮透，再放入做法3完成的肉片及山筒蒿，立刻熄火。

4.拉面煮好放入碗内，淋上做法3的所有汤料即可。

拉面的家常做法三

材料

番茄1个，鸡蛋1个，手拉面100克，葱花适量，油，盐，生粉，鸡精，白糖适量

做法

1.材料：手拉面100克(一扎是400克，我用了约1/4)、番茄1个，鸡蛋1个

2.鸡蛋打散，放一点水一点生粉搅拌均匀，番茄洗干净后切丁

3.锅里水开后，放入面条，放油放盐大火煮开后，转中火煮3~5分钟后盛起

4.热油锅，倒进蛋液煎至两面金黄

5.用饭铲铲碎鸡蛋

6.加入番茄翻炒，加入1汤匙白糖，加1点点盐，放2汤匙的水煮2分钟

7.把煮好的番茄鸡蛋浇在面条上面就可以啦

8.撒上葱花后，把面条与番茄鸡蛋拌匀来吃

拉面的家常做法四

材料

小吉鱼佃煮萝卜泡菜1/2杯，拉面1人份，猪骨高汤3又1/2杯，香菇2朵，红萝卜片1片，豌豆荚6个，葱花2大匙，味噌80公克，糖1/3大匙，柴鱼味精2小匙，猪油2大匙，香油2小匙

做法

1.)将材料分别洗净切好备用，高汤放入锅中加热，另备一锅沸水。

2.)味噌用少许水调匀备用，高汤煮沸后即可加入味噌与其他所有调味料，并用汤杓搅匀，再依序加入香菇、红萝卜片、小吉鱼佃煮萝卜泡菜一起煮至入味，最后加入豌豆荚。

3.)将拉面放入沸水中煮约5?6分钟，煮时以筷子捞拌使面条受热均匀，熟后捞起放入拉面碗中排好。

4.)将作法(2)的汤汁倒入碗中，再将其余材料分别排放于汤面之上，最后再撒上葱花即可。

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拉面的和面 方法

拉面的和面有很多技巧，不同于其他面食的和面，因为拉面的和面，在和面的过程中很容易形成包水面或者包渣面这样的问题面，如果形成这样的问题面，新手是很难拉制出面条来的，所以和面的一些细节和手法很重要。

第一步，将面粉放在案板上，右手做鹰爪形状「和面手法动作」，然后在面粉的中间挖一个坑。

第二步，坑中加入食用盐，然后用双拳，敲打案板的四个角，目的是为了让蓬松的面粉更加的紧实，防止在加水拨面的过程中，水冲破面粉溢出。

第三步，用右手拨面，从面粉的内圈开始，将面拨入水中

注意事项;拨面的过程，动作要快且轻，动作快是为了防止水把面包住，动作要轻是为了防止用力过猛导致水溢出，溢出的水也容易将面包住

第四步，所有面粉拨完之后，开始和面最重要的一个环节拉梭子的过程

拉梭子手法动作要领讲解

双手手掌抄底，进行搓面，两个手将面粉托起后，对面粉进行搓的这么一个过程，知道面粉的状态为长条形状，或者为雪花形状

第五步，将梭子均匀摊开，然后加第二遍水，加水的过程需要注意的是，水要均匀撒开，不要用直接倒入的方式，水撒的越均匀越好

提示;拉面和面一共要加三次水，第一遍水的添加量为70%，第二遍水的添加量为20%，第三遍水的添加量为10%

第六步，用抄面手法，抄拌刚加完水的面，抄拌手法：用双手将面抖散开，目的是为了让面粉吸水更加的均匀

第七步，将充分吸收水的面，用压面手法把面压结实，此过程是面由梭子状态转为面团的一个过程

压面手法讲解

先将右手握拳，然后用左手掌压在右拳上，双手同时用力按压面粉即可

第八步，压好的面团拿出，在加入第三遍水，适当的撒入水

第九步，用撕面手法把面撕开，面团需要反复撕四遍

撕面手法讲解

左手按压住面团的尾部，右手成虎爪型抓住面，然后用力将面向前推，这也就是蹬面的过程

第十步，加第一遍蓬灰水，然后将面按压过后再次进行撕面过程，同样是撕四遍

提示：三遍蓬灰的添加量为，第一遍蓬灰的添加量应为30%，第二遍和第三遍没有具体的添加量要根据面的松紧适当选择添加剩余70%的蓬灰

最后将面按压成团，然后面团表面适当摸上食用油后用保鲜膜将面包严实，进行饧面的过程，饧面时间为20分钟到30分钟之间即可。

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吃拉面容易长胖吗

1、吃面条会胖吗

适量的吃面条不会发胖.每150g煮熟的面条中只含有1g的脂肪量,对于其他的高脂肪高热量的食物来说,不是脂肪性食物,而且面条吸水性强,在胃里面消化比较慢,可以长时间保持饱腹感,不易产生饥饿,有抑制食欲的作用.

面条在煮的过程中,含有的淀粉成分在温度为100度时,淀粉颗粒会分解帮助消化食物.所以适量的吃面条是不会导致发胖的.

2、面条吃多了会不会发胖

面条吃多了是可能导致发胖的.即使面条中脂肪和热量含量相对不是很高,但是100g中也是有280大卡的,如果长时间大量的食用,像一日三餐都吃面条,还每餐都吃两三碗,也是会导致体内脂肪堆积,从而出现发胖现象.

3、何时吃面条不会发胖

一天当中吃面条最好的时间是中午,早上一般需要补充丰富的蛋白质,而晚上吃面条不容易消化,容易导致脂肪堆积.相对来说,中午吃面条,能有好的饱腹感和充足的消化时间,能为下午活动提供必需的能量,不易导致发胖.

4、怎么吃面条能避免发胖

(1)吃温热的面条

相对于那些凉面来说,温热的面条,更有利于身体的吸收和消化,可以加快对面条的消化,不至于因停留在胃里的时间过久而堆积脂肪.

(2)吃清淡的面条

如果不想发胖或是减肥期间吃面条,最好是选择清淡的青菜汤面,像炒面、炸酱面、凉面等大多加了热量比较高的调料,油脂也比较多,最好就少吃.

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白象原汁猪骨面和招牌猪骨面区别

白象方便面有老母鸡汤面、羊肉汤面、猪骨汤面、金汤酸菜鱼面、火鸡面等口味。

1、汤好喝老母鸡汤面。

真的不会踩雷，非常好喝的鸡汤，很浓郁、很浓香的母鸡汤的味道，一煮整个厨房都是香味。出锅是黄澄澄的面汤，就特别有食欲，汤底很像煲的老母鸡汤，太适合不吃辣味方便面的朋友了。

2、汤好喝羊肉汤面。

好浓的羊汤味道，汤很好喝、很浓，整个人都暖了的感觉，汤不会油腻，上层飘的油花也适中。汤包和辣包独立分装，爱不爱吃辣都可自行调节，不过辣子也不是很辣，主要是增香。

3、汤好喝招牌猪骨汤面。

这个汤可比家里煮的猪骨头汤要好喝多了，适合口味清淡的朋友，很有豚骨的味道，味道不错。

4、汤好喝金汤酸菜鱼面。

汤很浓，很像其他牌子的老坛酸菜味，但是又不完全一样，更好吃，可以买来试试。

5、火鸡面。

不是像韩国那款那么得辣，那么得夸张，这个辣是能接受的辣，这个好吃多了，拌出来后就超级香。

哪个白象方便面好吃？求推荐。

两者的区别有：产品类型、味道、价格。

1、产品类型：原汁猪骨面是白象集团生产的一种普通猪骨口味的方便面，而招牌猪骨面则是白象集团针对这种猪骨口味进行升级的产品。因此，招牌猪骨面在产品类型上可以被视为原汁猪骨面的升级版。

2、味道：原汁猪骨面的猪骨汤底相对清淡，更注重原汁原味的风味。而招牌猪骨面的猪骨汤底则更加鲜美，添加了更多的调味料或者用了特殊的烹饪工艺。同时，两款方便面的面条也有所不同。原汁猪骨面的面条相对较硬，而招牌猪骨面的面条则更加筋道，口感更好。

3、价格：由于招牌猪骨面是升级版的产品，其价格通常会比原汁猪骨面高一些。这主要是因为升级版的产品通常会用更好的原料或者更复杂的生产工艺，成本更高，因此售价也相应提高。

白象汤好喝泡面好吃吗？

我个人推荐白象汤好喝的招牌猪骨汤面。白象汤好喝共有下图几种口味。

白象汤好喝6种口味

汤好喝高汤面的招牌猪骨口味，味道很香，大骨头的香味十足，但却一点也不油腻，适合夜晚加餐的小伙伴。

视觉·感受与汤好喝高汤面鸡汤口味差不多，同样属于滋补汤，但是这个看起来比鸡汤面颜色淡一点。

面质·面咀嚼起来非常有弹性，口感爽滑，有着小麦的香味，面的份量同样很足。

汤包·同样是精心熬制出来的高汤包，无添加，有着浓浓的肉的香味，但是却一点不油腻，非常解馋。

味道·有着猪骨汤的味道，但并不是很浓厚，所以并不担心吃完会感到油腻，吃完面，剩下的汤可以用来泡米，味道也好极了。

整体感觉·在视觉上给人充分的食欲；高汤面同时给人饱腹感；高汤包更是给人想再来几碗的欲望。

在泡面界摸爬滚打多年的我，一定要来回答这个问题！

从高中就爱琢磨各种泡面的吃法，各种品牌和口味都尝了一遍，也算是有了一点自己的心得。要说最爱的，那还是白象系列。

白象算是陪伴了我整个高中和大学生涯啊！然而这个“汤好喝”系列，更是成为了我的心头爱！

泡面的核心之一就是它的汤，汤的味道如何，很大程度上决定了这一碗泡面成功与否。其次就是它的面饼，面煮的太软不行，太硬也不行，这其中的火候极其重要。

白象的“汤好喝”系列，调料并不多，只有一包高汤，一包菜蔬和面饼，但是煮出来的味道却比那些加各种调味料的好吃！尤其是汤，浓郁又香，我每次都能喝得干干净净！

“汤好喝”一共分为了四种口味：招牌猪骨汤面、金汤酸菜鱼面、老母鸡汤面和辣牛肉汤面。每一个口味都有自己的特色，待我细细道来~

一、招牌猪骨汤面

我在家时就特别爱喝妈妈炖的猪骨汤，鲜香不腻，再加点白萝卜，蘸着辣椒，能不带停的喝两碗。出来上学后就很少能喝到了，但是幸好找到了这一款猪骨汤面，每次买这个口味，都是冲着汤买的哈哈哈哈

我一般就是在煮面的时候就下汤包，这样能让面和汤的味道更好的融合，而且还有个秘诀！这样煮出来的面不容易烂软，会更筋道噢！

煮出来的汤真的就和家里妈妈煮的味道差不多，浓郁鲜香，不会太过油腻，也不会太咸或太淡，一口汤配上一口面，保证吃完后胃暖暖的，超满足！

二、金汤酸菜鱼面

我是个超级爱吃鱼和吃辣的人，所以这个口味也是无限回购的一款，而且这里面还多加了一包干酸菜！绝对是超划算的！

这一款煮的时候，需要单独煮面，面熟了之后就捞出来过凉水，这样会更筋道。然后再煮汤包，待汤包煮的沸腾后，再倒入面里，满满一包酸菜加进去，搅拌均匀就可以吃了。

酸菜是带着很浓的酸味，但是吃的时候有一丝辣味在里面，和某师傅的老坛酸菜有点像，但是白象完全赢在了汤上。汤里真的有鱼的香味，配上带有辣味的酸菜，就感觉自己真的在吃一碗金汤酸菜鱼。

这个味道更适合可以吃辣的朋友，酸辣口味真的让人欲罢不能！

三、老母鸡汤面

这个口味的面，可以解锁两种不同的吃法。原口味直接煮，汤是浓郁顺滑的，如果前一天喝了酒或者吃了辣火锅，吃一碗老母鸡汤面，再把汤喝得干干净净，那一天的元气值瞬间加满了！还有一种吃法就是加辣椒！

做法和之前的面都差不多，但是因为我爱吃辣椒，所以都会在煮的时候放一勺家里自制的辣椒，然后这个汤就摇身一变成了一碗浓浓的辣鸡汤面！

红色的辣椒配上金黄的汤汁，再加上筋道爽口的面条，啊！今天就从最完美的老母鸡汤面开始！

四、辣牛肉汤面

它来了它来了它终于来了！最符合我口味的一款来了！

份量十足的红油辣椒，衬托得面条的金**更加诱人，喝一口汤，嘴里就有浓浓的辣牛肉味道，趁热再嗦一口面，这一天所有的坏心情都没有了，只剩下这一刻的美好。

辣牛肉汤面是我最推荐的一个口味，不光是因为它的辣，而是红油辣可以和牛肉汤这么完美的融合在一块，不会担心辣油呛嗓子，也不会因为汤太腻喝不下去，吃了这一碗辣牛肉汤面，就会有“辣油和汤面就该是这样”的感觉。

白象“汤好喝”系列每一个味道都有闪光点，所以真的很值得去尝一尝，保证你一次就爱上哈哈哈哈！