榨菜肉丝汤有哪些营养_榨菜肉丝汤的功效与作用

　榨菜肉丝非常好吃，无论是作为菜放到面里还是说直接办成菜吃，都是非常好吃的，酸酸的味道，然后配上肉的美味。这种美味来说是非常好吃的，而且这个口味那也是很棒的，对于人来说，可以选择多吃，而且它的营养价值是比较高的，对人体是很有好处的，对身体可以起到一些促进的功效。跟着来了解。

榨菜肉丝的做法

　首先呢，准备好新鲜的猪肉。然后准备好酸菜可以选择自己腌制，也可以选择提前购买。自己腌制的话是需要准备一口小缸，然后买好或者是一些其他自己爱吃的菜，然后切好清洗干净，然后晒干。晒干以后呢，把铺到缸底，然后撒上盐，撒上醋，撒上所有的调味品，然后再铺一层，然后再撒上调味品，每一层都是这样。啥好以后呢就是放上腌制，然后等时间到了就可以吃了。一定要注意使无水无油的过程。随后呢，把肉丝切好切好以后呢，就把肉丝放入食油进行爆炒，爆炒以后放入葱姜蒜，倒入肉丝，然后进行炒炒好以后呢!把把做好的酸菜，然后放入进行翻炒，翻炒以后加入水收汁就可以了。

榨菜肉丝面怎么做

　榨菜肉丝面的首先就是把食材准备好。把肉丝切好切好以后呢，就把肉丝放入食油进行爆炒，爆炒以后放入葱姜蒜，倒入肉丝，然后进行炒，炒好以后呢。把把做好的酸菜，然后放入进行翻炒，翻炒以后加入水收汁就可以了。还可以换成雪菜制作也是一样的功效，然后在外面买的话，一定要买比较好的雪菜涨的话，味道就会更加好。然后提前把面活好型号以后，然后擀平，然后切成条状。然后把锅中注入水煮好水以后呢，然后把面放入放入一定要记得搅拌，避免面放在锅里，然后没有进行充分的搅拌，会糊锅。然后等面熟了以后捞到碗中，然后配上做好的榨菜肉丝就可以吃了，然后放入醋和辣椒就可以吃了。

榨菜肉丝汤怎么做

　榨菜肉丝汤的话，在制作的时候呢，就需要多一些的配料了。首先得准备好内酯豆腐，然后雪菜，然后以及肉丝首先呢，要进行腌制肉丝。然后放入葱姜蒜，料酒等各种调理，平时的肉丝变得更加香滑，然后呢准备好雪菜，然后雪菜呢?可以选择提前腌制，腌制好以后呢，然后准备学菜，然后把雪菜制作好以后呢，放入盆中，然后和肉丝一起进行搅拌。搅拌好以后呢，把它们放在一起。然后呢，把锅中放入水，然后把葱姜蒜八角，花椒，料酒都全部放入，然后进行煮，煮好以后呢，放肉丝和雪菜，然后进行搅拌，然后放入红辣椒，然后烹入热油就可以了。最后呢，榨菜肉丝汤就做好了就可以吃了，然后放到碗里，然后再加入香菜和香油就非常美味。

榨菜的营养价值

　榨菜含有非常丰富的维生素和纤维，纤维可以很好的促进肠胃，可以使得肠胃更好的消化，使得身体可以更好的运作。粗纤维那可以很好的帮助到肠胃，使得身体更加健康，可以很有效地帮助到身体获得营养。膳食纤维可以很好的帮助他肠胃可以更好地促进，帮助肠胃消化食的身体更加健康，帮助身体获得营养。榨菜还含有非常丰富的钙物质，该物质的含有的营养非常丰富，可以很好的帮助到身体。是的，身体很好，可以很有效的帮助身体获得营养价值，使得身体更加健康。猜猜含有非常非常丰富的维生素，可以很好的帮助身体获得营养，而且含有比较丰富的胡萝卜素，可以使得身体的营养更加健康，帮助的身体。

猪肉的营养价值

　猪肉可以很好的补充到位生素，因为它含有的维生素比较多可以很好的帮助的身体，是的，身体很健康，帮助到身体，而且它含有的营养物质可以起到滋补功效，对身体很有好处，很好地帮助到身体，使得身体非常的好，帮助身体可以很好的获得营养。它含有非常丰富的维生素。可以很好的帮助到身体。而且它含有的蛋白质非常丰富。而人体能非常需要这种样物质对身体是很好的，所以可以选择多吃。

孕妇可以吃榨菜吗

　孕妇尽量选择不要吃榨菜，因为这儿菜的含盐量是比较高的，而且吃多的话会使得肾脏无法消化，这样的物质对身体是会有一定的危害的，所以尽量选择不要吃，避免身体出现的一些问题，这个时候呢，孕妇对于身体的重视是比较多的，所以尽量选择不吃对身体有好处。避免身体无法消化盐分较高的榨菜对身体出现问题，所以尽量选择不要吃。

榨菜的食用禁忌

　榨菜呢?对于一些肾功能比较虚弱，或者是肾功能不全的人，尽量选择不要吃榨菜，因为他们的肾脏本来对于一些使用盐成分的就比较困难，而且如果车站才多的话，会对这方面更有危害，对身体会造成不好的影响，所以呢，尽量选择避开这样的问题，而且对于孕妇来说呢，尽量也选择不要吃，影响身体的一些问题，避免身体出现的不好。

　榨菜肉丝汤呢是非常好吃的，酸甜，而且味道非常甜美，对身体很有好处，所以可以选择吃汤面，因为它的味道呢，加上食醋和辣椒是非常美味的，所以可以选择吃，但是要注意一些身体不好或者肾功能比较虚弱的人啊，尽量选择不要吃榨菜肉丝，因为身体是无法消化盐分的。

辣味榨菜肉丝汤的做法详细介绍 菜系及功效：京菜 青少年食谱 潜水员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

口味：辣味 工艺：锅烧 辣味榨菜肉丝汤的制作材料：主料：猪肉(瘦)100克

辅料：榨菜50克,木耳(水发)5克

调料：盐3克,辣椒油3克,猪油（炼制）5克,味精2克,料酒10克 教您辣味榨菜肉丝汤怎么做，如何做辣味榨菜肉丝汤才好吃1.将瘦猪肉洗净，切成3厘米长的细段。

2.将黑木耳放水中泡发后彻底洗净。

3.将榨菜洗净，也切成细丝。

4.锅内加水一汤碗，放入木耳，置大火烧开，放入肉丝、料酒，和精盐，烧开2分钟后放入榨菜丝，见开即可停火。盛入汤碗内，加入辣油和味精，即可上桌供食。

小帖士-食物相克：

木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。