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学生营养汤的做法大全
ysladmin 2024-05-21 人已围观
简介学生营养汤的做法大全 学生营养汤的做法大全的今日更新是一个不断变化的过程,它涉及到许多方面。今天,我将与大家分享关于学生营养汤的做法大全的最新动态,希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些帮
学生营养汤的做法大全的今日更新是一个不断变化的过程,它涉及到许多方面。今天,我将与大家分享关于学生营养汤的做法大全的最新动态,希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些帮助。
1.高考学生补脑汤及做法
2.女学生必备养生甜汤营养暖胃
3.适合小学生喝的汤
4.简单好喝的营养汤
5.适合学生的营养汤
6.六款家常营养汤做法
高考学生补脑汤及做法
2017高考学生补脑汤大全及做法高考除了需要我们良好的心态之外,还需要我们的基础实力。当然,基础实力还需要我们有较好的脑力,下面我准备了一些有利于高考学生补脑的汤,提供给大家参考!
1:莲子猪心汤:
莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片。食盐、酱油、味精各适量。将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成。此汤益智安神,补血养心。对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效。
2:鱼头补脑汤:
鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量,各种调料各适量。将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料,中火煮开约20分钟即成。此汤是我最拿手的,可以健脑醒神,增智安神。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。
3:安神补脑汤:
黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁成小块,猪肉洗净切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精即成。此汤补脑安神,调和气血。对脑力不足,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力有一定作用。
4:补脑益智汤:
鳝鱼、猪肝各250克,枸杞子20克。葱花、酱油、料酒、食盐、味精各适量。将鳝鱼、猪肝分别洗净切细,将枸杞子捣细。先将鳝鱼适量清水用中火炖10分钟至熟,取出加入料酒、猪油、食盐、味精。再将猪肝加入枸杞子、葱花、酱油、淀粉,清水少许共色成芡汁,掺入鳝鱼汤内拦匀,至猪肝嫩熟,加入味精即可。此汤可补脑,益智,壮骨。尤其适合高中学生食用。
5:冬瓜大虾汤:
冬瓜500克,大虾8只,香菜少许。葱花、料酒、食盐、味精各适量。冬瓜去皮除籽,切成3 ~4厘米长、2.5厘米厚的方块,用热水煮9~10分钟,过冷,虑干。大虾剥壳,去头尾,洒上少许盐与酒,腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后,倒入大虾,大虾变红后即刻捞出,盛入汤钵中备用。撇去汤料的浮沫,加入冬瓜,用盐调味,洒入切成2~3厘米长的'香菜。煮沸后倒入盛有大虾的汤钵中,淋入少许麻油即可。此汤是儿子最喜欢的,美味可口,对脑力不足,头晕目眩有一定作用。
6:木瓜黄豆猪脚汤:
木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克,。盐,葱花,鸡精各适量。将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥;锅内放适量水煮沸,再放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时;木瓜去皮去籽放入锅中,再炖半小时。熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐,葱花,鸡精。此汤含优质蛋白和维生素,有健脾开胃、强身健体的功效。
7:木耳海参汤:
水发海参50克,木耳20克、银耳、黄瓜、高汤适量。盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜各适量。将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;锅内倒入适量油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可食用。此汤营养丰富,香甜可口。对增强记忆力,增强体质有及佳效果。
8:海带排骨汤:
猪排骨500克,海带150克,鹿茸2片。葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。将海带浸泡后蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,泡发后洗净切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。净锅内加入适量清水,放入排骨、鹿茸、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。此汤是夫最喜欢的,肉烂脱骨,海带滑烂,整汤味美。有补肝益血的功效。
9:枸杞燕窝汤:
枸杞20克,燕窝10克,冰糖20克。将燕窝用温水发透,用镊子夹去燕毛,撕成条状,然后和枸杞一起放入锅内,加适量的水大火烧沸,再用文火炖30分钟,加入冰糖即成。此汤补肾明目,适合于视物不清者。
10:红枣乌鸡汤:
乌鸡一只,红枣10颗,枸杞10克,备好的高汤适量。葱花、生姜、食盐、味精各适量。将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。枸杞、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切几片。锅内加入高汤猛火烧开,然后放入乌鸡红枣和枸杞,再开,改用中火煲2到3小时,起锅时放入葱花、食盐、味精即可。
;女学生必备养生甜汤营养暖胃
2017中考饮食汤水推荐(含做法)中考在即,除了以良好的状态应对考试备受瞩目外,学生的身体状况也是很多家长关心的问题。中考期间应该如何饮食,如何助力中考更好地发挥?下面我为参加中考的学生精心定制了以下汤水食谱,欢迎参考!
1桂圆红枣银耳汤
材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水
做法:
1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。
2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可
2排骨汤这样做才营养
材料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。
做法:
①萝卜切成每约三厘米厚片;
②排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水;
③汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟;
④倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜;
⑤再20分后放盐
3瓜仔香菇鸡汤
做法:
1、干香菇30克洗净,泡入水中至软;鸡腿块200克洗净备用;
2、取锅,放入花瓜50克、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油15克和水800毫升放入高压锅起气五分钟即可
4养肝排毒绿豆莲子薏米粥
做法:
1、薏米摊开,挑去黑仁及杂质;
2、绿豆挑去坏豆和杂质;
3、莲子逐颗检查去芯;
4、三种食材混合洗净,清水浸泡2小时以上
5金菇花蛤汤
做法:
1、金针菇切除根部后洗净,用盐水汆烫后捞出备用;
2、生姜洗净切片;
3、把高汤倒入锅内,蛤蜊吐净沙后放入,豆腐切块,放入同煮,随后加入金针菇及生姜片;
4、待蛤蜊壳张开后,加入精盐调味,关火,并撒入胡椒粉即可
5、将浸泡好的'米和豆一同放入锅中加水,水量高于米5cm;
6、大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜即可
6春笋火腿汤
做法:
1、新鲜的春笋,剥干净皮、切滚刀块。
2、锅中加入少许的盐,水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出,浸入凉水中备用。这样处理过的竹笋就没有涩味了。
3、鲜香菇切块,火腿切片,锅中放入凉水,倒入香菇和火腿片先烧10分钟,然后下入春笋烧两分钟即可
7猴头菇排骨汤
原料:排骨、猴头菇、瓠子、葱、姜、盐。
做法:
1、锅中放油热后倒生姜爆香
2、倒排骨翻炒至变色
3、倒高压锅中
4、放高压锅加葱水煮开水开后再煮20分钟关火
5、猴头菇洗净
6、用手撕成小块泡至猴头菇变软
7、放开水中焯一下去苦味取出
8、猴头菇倒入排骨汤中
9、再倒切成滚刀状的瓠子煮至瓠子熟,加少许盐即可
8番茄卷心菜牛肉汤
做法:
1、番茄洗净,切成方块;卷心菜择洗干净,切成薄片;牛肉洗净,切成薄片。
2、锅置火上,放入牛肉,加清水至没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去,然后放入猪油、料酒烧。
3、至牛肉快熟时,将番茄、卷心菜倒入炖至菜熟,加入精盐、味精,再略炖片刻即可
9棒骨汤
做法:
1、棒骨处理下,用刀斩开。
2、清洗棒骨,冷水下锅煮。放入姜片,胡椒去腥。煮开五分钟后。
3、换清水煮温后再放入棒骨,重新放入姜片,枸杞,红枣。大火煮开后调小火。
4、白萝卜,胡萝卜,山药,清洗去皮,切成块状。
5、一个小时后再放入以上切好的各种块状蔬菜,调入盐。6装入容器即可
10益气宁神汤
做法:
1、鹌鹑洗净待用;
2、汤料备好;
3、汤料用清水浸透洗净待用;
4、把鹌鹑放进炖盅里;
5、把泡洗净的汤料及姜片放到炖盅里,加上适量清水;
6、蒸锅里放入水,放支架(放布也行);
7、然后把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时;
8、加入适量盐即可食用
;适合小学生喝的汤
女学生必备养生甜汤营养暖胃女生必吃的养生小甜品!!秒杀奶茶店,容易手脚冰凉的一定要多喝!姨妈期后来一碗,滋润养元气~
红糖芋圆奶麻薯(红糖,东阿阿胶,牛奶,木薯淀粉,砂糖,芋圆,桂花)
红糖加阿胶放半碗清水煮十分钟,牛奶加木薯淀粉砂糖搅拌均匀,小火加热搅拌至浓稠,放入碗中,加入煮好的芋圆,撒点桂花 牛奶银耳阿胶羹(红枣,枸杞,银耳,东阿阿胶,牛奶)
银耳、红枣加清水煮30分钟左右,加入阿胶煮至融化,加入牛奶枸杞,搅拌均匀即可 红枣阿胶炖蛋(红糖,红枣,枸杞,生姜,桂圆,东阿阿胶,鸡蛋)
阿胶红糖加清水煮十分钟,放姜片,红枣,桂圆肉,小火煮十分钟,最后放鸡蛋,枸杞,煮5分钟即可 多芒小丸子(芒果,糯米粉,牛奶)
糯米粉加热水揉成团,搓成小丸子煮熟捞出过凉水,芒果切块加牛奶打成奶昔,倒入碗中,加入芒果块和小丸子 香芋紫薯西米露(荔浦芋头,紫薯,牛奶,西米)
水开下西米,煮至有白芯后关火盖盖子焖至透明,过凉水备用芋头紫薯蒸熟,下锅加适量水煮开,倒入牛奶和西米搅匀
红豆桂花小丸子(红豆,桂花,冰糖,糯米粉)
糯米粉加热水揉成团,搓成小丸子煮熟捞出过凉水,红豆提前浸泡,放锅里煮熟,稍微压碎一点,倒入牛奶和糖,煮至浓稠,放入小丸子,撒桂花 食材都是比较健康的,热量不高,喜甜的姐妹可以根据口味加点0卡糖/冰糖 红豆可以提前浸泡一晚,银耳撕碎煮更容易出胶 女孩子要学会爱自己,气色不好的姐妹,可以养一养,姨妈期前后可以服用点东阿阿胶,滋补养生,暖身暖胃,常喝小脸红润气色好!简单好喝的营养汤
一、泥湫汤
1、功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。
2、配料:泥湫+茨实+淮山+苡米
3、做法:泥湫买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动,身上的“擅”(此字不会写,就是身上滑滑的粘液)就会脱落。然后用水冲干净,不用劏的。然后少油落锅,将泥湫爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
二、鱼骨汤
1、功效:增强钙质、清润、去湿
2、配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳
3、做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
4、可以加绵茵陈,非常去湿。那是个中药来的,用个煲汤袋装着来煲。
三、大骨汤
1、功效:增强钙质,健脾开胃
2、配料:猪骨(最好选用蔗渣骨那几块,和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨,肥。)+茨实+淮山+苡米
3、如果用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。
四、象牙丝炖雪梨
1、功效:清润、止咳、润肺。
2、配料:象牙丝(中药铺有买,有点贵,不过,效果很明显)+雪梨
3、做法:将雪梨切开两半,中间挖空,将象牙丝放中间。隔水炖。喝水,也可连肉吃。
五、米汤
1、功效:清热、有“米气”
2、配料:大人煲粥,粥面浓浓的那层白浆。营养丰富,做法简单。直接当水喝。
3、小孩病中、病后、热气,都可以饮用。
六、西湖牛肉粥
1、功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。
2、配料:瘦牛肉+豆腐半块
3、做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味(小孩多吃芝麻油好,芝麻对眼睛很好。)。
4、牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。
七、竹蔗马蹄红萝卜茅根水
1、功效:清热、降火、润肺。远没有凉茶这么凉,但很清润。可常喝。
2、做法:放在一起煲2小时即可
3、微甜,小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。
八、鲜味海鲜粥
1、功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。
2、配料:2小颗干瑶柱+蚝士干一个。
3、做法:将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。蚝士就大人吃左它吧。
适合学生的营养汤
简单营养汤谱
豆菠菜汤(减少体内脂肪和胆固醇)
材料:马铃薯300克,菠菜250克,盐、香油各适量
做法:
1、马铃薯洗净后,去皮切块,菠菜洗净,去根
2、锅内加入1000毫升清水,煮沸后放入马铃薯块,再次沸腾后改用小火慢煮
3、10分钟后放入菠菜,用大火煮熟后加入盐,淋上香油即可食用
牛肉蔬菜汤(补血强肾健脾益气)
材料:牛肉500克,土豆2个,胡萝卜1根,洋葱1个,西兰花1棵,番茄1个,盐、胡椒粉各适量
做法:
1、牛肉洗净后切块,氽烫后捞起再冲洗干净
2、洋葱洗净对切,土豆削皮切块,胡萝卜削皮切块,番茄去蒂切块
3、西兰花切朵状,以盐水泡洗
4、在锅中放入6碗水,放入牛肉,烧开后用小火炖1小时,再放入洋葱,土豆,胡萝卜,番茄,再炖30分钟
5、西兰花氽烫后,加入锅中,加盐、胡椒粉即可食用
栗子鸡汤(益中气,养肠胃,活血)
材料:去壳栗子,鸡腿2只,盐适量
做法:
1、将栗子洗净,用温水将之泡到软化,除去表面的膜
2、鸡腿洗净剁成块,氽烫去腥味,再捞起冲净
3、将栗子倒入炖锅,加8碗水,用大火烧开后,用小火煮30分钟左右,放入鸡腿,等栗子熟透鸡腿肉松软,即可加盐调味
牛肉丸子汤(营养丰富,保持身体健康同时又能减肥)
材料:冬瓜250克,牛肉100克,葱10克,生姜10克,香菜10克,酱油、盐各适量
做法:
1、冬瓜洗净,去皮去籽后切片,牛肉洗净后剁碎,葱、生姜剁碎
2、把葱、姜末、酱油和牛肉搅拌均匀,做成丸子形状
3、锅内加入1000毫升清水,煮沸后放入冬瓜和丸子,大火煮至丸子浮上水面,然后撒入食盐和香菜即可
香芋煲排骨(补充16种微量无素和18种氨基酸)
材料:香芋100克,排骨130克,红萝卜50克,冬菇15克,生姜10克,淮山10克
做法:
1、香芋去皮切块,排骨确成块,红萝卜去皮切块,冬菇洗净,生姜去皮切片
2、锅内烧水,待水开后投入排骨,用中火煮尽血水,倒出
3、在瓦煲内加入香芋,排骨,红萝卜,淮山,冬菇,注入大骨汤,加盖,用小火煲1小时后,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可
玉米大骨煲老鸡
材料:玉米棒150克,大骨50克,老鸡200克,红萝卜50克,生姜50克,冬菇15克
做法:
1、玉米棒砍成段,大骨砍成块,老鸡砍成块,红萝卜去皮切块,生姜去皮切片,冬菇洗净
2、锅内烧开水后,投入猪大骨,老鸡块,用中火煮尽血水,倒出冲净
3、用瓦煲一个,加入玉米棒,大骨,红萝卜,老鸡,生姜,冬菇,注入猪骨汤,加盖,用小火煲1.5小时后,然后调入盐,味精,胡椒粉,米酒,再煲30分钟即可食用
罗宋汤(益气血,利水消肿)
材料:牛腩500克,花菜150克,土豆1个,胡萝卜1根,番茄2个,洋葱1个,番茄酱、盐适量
做法:
1、牛腩洗净,切块
2、花菜除去皮和梗,切成朵状,土豆和胡萝卜削皮切丁,洋葱洗净切丁,番茄去蒂切块
3、将材料放进盛水的锅中,并倒入番茄酱煮成浓汤,烧开以后用小火慢慢煮,等菜肉煮熟后加盐调味即可食用
六款家常营养汤做法
补脑益智汤:
鳝鱼、猪肝各250克,枸杞子20克。葱花、酱油、料酒、食盐、味精各适量。将鳝鱼、猪肝分别洗净切细,将枸杞子捣细。先将鳝鱼适量清水用中火炖10分钟至熟,取出加入料酒、猪油、食盐、味精。再将猪肝加入枸杞子、葱花、酱油、淀粉,清水少许共色成芡汁,掺入鳝鱼汤内拦匀,至猪肝嫩熟,加入味精即可。此汤可补脑,益智,壮骨。尤其适合高中学生食用。这款食谱可以起到益智的作用,而且还可以补脑壮骨,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以有提高体质的效果。
木瓜黄豆猪脚汤:
木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克,。盐,葱花,鸡精各适量。将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥;锅内放适量水煮沸,再放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时;木瓜去皮去籽放入锅中,再炖半小时。熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐,葱花,鸡精。此汤含优质蛋白和维生素,有健脾开胃、强身健体的功效。猪脚可以有补虚强身的作用,而且还可以有强体质的效果,经常吃的话可以补脑。
有营养汤的100种做法
以下是六款家常营养汤的做法,从食材清单和制作步骤两个方面详细介绍:
一、玉米排骨汤
1. 食材清单:排骨、玉米、姜片、葱花、盐、味精、料酒、白砂糖。
2. 制作步骤:
(1)把排骨和玉米洗净、切好备用。
(2)锅内放一点点油,不用多,只是为了煸热一下排骨。注意:在下锅之前先准备一壶水,水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。
(3)煸热排骨的时候可以放调料(酒、糖),排骨肉变色,水壶里面的水烧开了,就把水倒入热锅中。注意:煸热排骨时不要把排骨搞焦,注意火候,焦了的话汤水就不白了。
(4)煮大概半小时后加入适量盐调味,再小火继续煮,一般煮一小时要的,所以水量要稍微注意一下,别烧干了,最好在一开始一次性加够。最后起锅时放几粒枸杞,撒一点葱花点缀一下即可。
二、冬瓜猪骨汤
1. 食材清单:猪脊骨、冬瓜、姜、葱、盐、味精、料酒。
2. 制作步骤:
(1)猪脊骨洗净焯水。洗去浮沫备用。
(2)锅中放油,下入姜片和葱花,爆香后加入猪脊骨煸炒。
(3)加入适量料酒,炒至猪脊骨变色后倒入开水,大火煮开转小火煮至40分钟。
(4)加入切好的冬瓜,继续煮20分钟,最后加盐调味即可。
三、鲫鱼豆腐汤
1. 食材清单:鲫鱼、豆腐、姜、料酒、盐、葱。
2. 制作步骤:
(1)鲫鱼洗净沥干水分备用。豆腐切块备用。
(2)锅中放油,下入姜片和鲫鱼煎制。
(3)煎至两面金黄后倒入开水
青菜火腿豆腐羹
食材
嫩豆腐半块 小白菜2颗 火腿肠半根 盐适量 淀粉适量 鸡精适量
做法
1.小白菜洗净,沥干水分,切成碎末;
2.嫩豆腐洗净后,切成小块焯水备用;火腿肠切碎备用
3.锅置火上,倒入清水烧开,将嫩豆腐放进锅里,焯水;
4.锅中倒油,炒香小白菜,倒入适量清水或者高汤烧开,调入适量盐;
5.水开后加入豆腐,然后将适量淀粉加水,搅拌均匀,倒进锅里,倒的时候不断搅拌
6.最后调入鸡精,撒上火腿末即可。
番茄肥牛汤
食材
番茄6个 金针菇1把 肥牛800克 油少许 小葱少许 盐适量
做法
1.西红柿清洗干净,金针菇泡凉水10分钟,肥牛卷取出解冻,小葱洗净切碎
2.西红柿洗净从顶部用刀划十字浇上开水,稍微泡两三分钟,去皮切小块备用(小心烫手),金针菇分成一小撮一小撮
3.锅里烧开水,将金针菇入开水中焯烫变软;肥牛入热水中汆一下,变色即捞出;
4.另起锅,锅中倒少许油,将西红柿翻炒出汤,加适量热水煮开;
5.将金针菇入西红柿汤中;再加入肥牛片入,根据口味调点盐,再撒上小葱末即可
西红柿豆腐汤
食材
番茄2个 嫩豆腐200克 鸡蛋一个 水淀粉10克 甜玉米50克 盐一小勺 油一小勺 糖一小勺 葱末适量 清水适量
做法
1.西红柿洗净从顶部用刀划十字浇上开水,稍微泡两三分钟,去皮切小块备用(小心烫手)
2.锅烧热倒入玉米油,倒入西红柿炒出红油,加入适量清水(大概是西红柿的三倍)盖上锅盖
3.煮到有些浓稠时加入甜玉米,鸡蛋打撒淋入锅内,豆腐切小块,水开时倒入锅里
4.再次水开时,水淀粉搅匀倒入锅内,倒的同时不停搅拌
5.5-8分钟后加入糖,盐调味,出锅前撒上葱花,关火
三鲜菌菇汤
食材
香菇70g 菌菇适量 鸡蛋1个 虾仁适量 葱70g 蚝油8g 盐3g 花生油适量 胡椒粉1g 火腿半根
做法
1.葱和香菜切成末,菇类洗净焯水3分钟捞出沥干,火腿切丝备用
2.锅内倒入少许油,放入葱花爆香,接着放入虾仁煸炒。
3.放入焯水后的菇类煸炒加少许蚝油,锅里加一大碗清水煮开。
4.放入火腿,鸡蛋打散淋入锅中,加入香葱,胡椒粉和盐调味,非常鲜的菌菇汤就做好了。
今天关于“学生营养汤的做法大全”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“学生营养汤的做法大全”,并从我的答案中找到一些灵感。