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十大清淡汤_简单的汤的做法大全
tamoadmin 2024-09-09 人已围观
简介1.春季多给宝宝喝这6种汤,做法简单有营养,开胃消积补钙长个第一种汤:糊辣汤食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:1、锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。2、调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。3、全部食材煮开后,生粉对适量水倒入锅中煮I分钟关火,撤入葱花,盛出即可。第二种汤:紫菜蛋花汤食材:紫菜、鸡蛋、瘦
1.春季多给宝宝喝这6种汤,做法简单有营养,开胃消积补钙长个
第一种汤:糊辣汤食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。
做法:
1、锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。
2、调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。
3、全部食材煮开后,生粉对适量水倒入锅中煮I分钟关火,撤入葱花,盛出即可。
第二种汤:紫菜蛋花汤食材:紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜
1.瘦肉切成薄片,打俩个鸡蛋,同肉一起朝一个方向拌几下。
2.锅中倒入青水煮可,把紫菜和肉倒入锅中。
3.待所有的材料煮开了,关火撒入葱花、香菜,出锅即可。
第三种汤:玉米猪骨汤食材:玉米、猪骨、葫萝卜
1.葫萝卜切段,玉米切段,猪骨洗净去血水。
2.将玉米、葫萝卜全部倒入汤锅,然后倒猪骨进去,最后倒入清水,盖上锅煲。
第四种汤:黄花菜鸡尖汤食材:黄花菜、鸡尖
1.黄花菜泡发,鸡尖洗净过开水,去血水。
2.将所有的材料全部放入锅中,加清水过汤料2-3lm厘米。
3.待汤煲好后加点盐,盛出即可以喝。
第五种汤:木瓜汤食材:木瓜、黄豆、骨头
1.木瓜去皮洗净,切小块,黄豆用温水先泡半小时。
2.将木瓜、黄豆、骨头全部倒入锅中煲一小时。
3.煲好后放少许盐即可食用。
第六种汤:莲藕汤食材:莲藕、骨头
1.莲藕去切块,备用。
2.把所有的材料倒入锅中,加入清水。
3.中火慢慢煲,煲好后放点盐,即可以出锅。
春季多给宝宝喝这6种汤,做法简单有营养,开胃消积补钙长个
1、牛肉汤。材料:牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。做法:牛肉洗净,切成方块;锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫;加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后;再放其他调味炖2.5小时即酥烂;拣出葱、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。
2、人参鸡汤。原料:鲜人参2支、笨鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。调料:盐5克、鸡粉5克。做法:先将鸡剖开洗净,猪展斩件,鲜人参洗净。用锅烧水至沸点后,放入鸡、猪展煮去表面血渍后,倒出用水冲净。将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内,加清水炖2小时,放入盐、鸡粉即可食用。
3、排骨海带汤。原料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。做法:将海带浸泡后,放笼屉内蒸约。半小时,侵泡几个小时,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
食材:山楂30克、苹果50克、雪梨70克、红枣12克
做法:苹果、雪梨切成小块,所有食材加入锅中,中水煮15分钟即可。
作用:酸甜开胃,缓解宝宝积食
食材:苹果1个、山楂6片
做法:苹果用盐搓洗干净,切块,加入山楂片,倒入纯净水,上锅蒸煮,蒸熟了,倒入宝宝喝水杯里。
作用:调理脾胃,缓解积食。
食材:苹果1个、梨子半个、山楂6片,大枣去核去核
做法:将苹果、梨子切成小块,加入其它食材,中水煮半个小时即可!
作用:健脾开胃、消食化积。
食材:木瓜半个、雪梨1个、冰糖10克
做法:将木瓜雪梨去籽切成小块,倒入开水中闷煮25分钟,加入少许冰糖煮5分钟即可。
作用:木瓜中含有的酵素,能消化蛋白质,有利于宝宝对食物进行吸收消化,预防出现积食。雪梨中丰富的纤维素能够促进肠道蠕动,有效帮助消化,减少便秘出现。
食材:土豆1个、胡萝卜40克、番茄1个、
牛肉50克
做法:将所有食材切成小块,胡萝卜、土豆焯水煮烂、牛肉炒至变色、将所有食材放在水里焖30分钟即可。
作用:牛肉含有多种营养物质,能够帮助提高身体免疫力和抵抗力,补钙长个。番茄含有多种维生素和矿物质,能够帮助宝宝开胃消食,补充所需的营养物质,增强免疫力。
食材:黑猪柳30克、芋头25克、胡萝卜25克
做法:将所有食材切成小块,倒入油翻炒均匀、加水,大火烧开,转中火煮10分钟
作用:猪柳是优质的红肉,含铁量和蛋白质丰富,特别适合贫血宝宝,促进生长发育。芋头膳食纤维和矿物质丰富,对缓解宝宝便秘、改善积食都很有帮助。
宝宝积食很容易造成出现脾虚,脾虚会造成宝宝厌食,不利于宝宝营养的吸收,所以,宝妈们一定要重视给宝宝及时调理哟~