香菇海参汤的家常做法简单_香菇海参汤的家常做法简单窍门

香菇海参汤的家常做法简单_香菇海参汤的家常做法简单窍门

       大家好，今天我要和大家探讨一下关于香菇海参汤的家常做法简单的问题。为了让大家更容易理解，我将这个问题进行了归纳整理，现在就让我们一起来看看吧。

1.海参汤的做法（简单的）

2.海参汤的家常做法常做法大全

3.海参要怎么炖汤

4.海参烧汤的做法

5.海参的炖汤的做法

6.发泡好的海参做汤需要多长时间

海参汤的做法（简单的）

海参汤的做法如下：

       1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。

       2、放入提前泡发好的海参。

       3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。

       4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。

       5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。

       6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。

       7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。

海参汤的家常做法常做法大全

       “今天这道香菇焖海参，算是待客很有面子的一道菜，从选料到摆盘都非常讲究，做起来也并不复杂，感兴趣的朋友可以尝试一下哦！”

       香菇焖海参的做法

       一、处理海参

       1.将冰鲜海参从冰箱取出，放入清水中解冻

       2.至参体变软时，从底部剪开

       3.用手扒开外皮

       4.将内壁上的肠皮及内膜撕下来

       5.再将海参过水冲洗备用

       6.最后将海参过沸水氽烫一分钟后捞出

       二、花菇焖海参

       1.干香菇用清水浸泡1小时至充分涨发

       2.清洗干净后剪去蒂把，挤干水分备用

       3.西兰花去茎撕成小朵，清洗干净备用

       4.汤锅注水，加入1小勺盐，煮沸后下入西兰花，煮至再次沸腾后捞出备用

       5.炒锅倒入色拉油，烧热后下入香菇煸1分钟

       6.加入蚝油、味极鲜酱油、鲜贝露(或者鲍鱼汁)翻炒均匀

       7.下入海参，加入适量水，翻炒均匀，大火煮沸后转小火，焖5分钟后关火

       8.将西兰花围边码入砂煲中，中间放入香菇和海参

       9.将锅中剩余的汤汁重新煮沸，下入水淀粉勾芡后关火

       10.将芡汁烧于海参上，将砂煲坐于火上，中火加热至芡汁起泡时即可关火?

海参要怎么炖汤

       菌类所含钙、铁、锌、晒等是其他食物的含量的数倍至数十倍，成年人每天吃25克鲜菌类，就可满足一天维生素的需求。可想而知，当海参与菌类两类食材强强联合后，那得多厉害、多滋补啊！话不多说，下面给大家分享一下这道美味营养海参菌汤的做法：

       准备主料：宫品级水发海参、干香菇、干蟹味菇、干茶树菇、干杏鲍菇、干猴头菇、金针菇等菌类，这里可以根据个人口味和时令来放。

       准备辅料：盐、香葱、小米椒、香菜

       首先是食材处理。将海参解冻洗干净备用，干菌菇用温水泡发。茶树菇的根部有很多泥沙，要先把茶树菇的根部剪去，再挤掉水分多清洗几遍，防治泥沙残留影响口感。

       然后是炖菌类。锅内加入适量清水，烧开后放入泡发好的菌类，大火煮10分钟，再转小火炖20分钟左右，炖好的菌汤汤色呈浅橙色。把处理好的海参放入炖好的菌菇汤里，继续炖煮5分钟。最后加入盐、香葱、香菜，喜欢吃辣的可以多加点小米辣。

       是不是非常简单，高大上的美食做起来其实并不复杂。海参菌汤既好看又好吃，营养价值还很高，建议身体虚弱的人多吃，太小的小孩、孕妇等特殊群里需要注意，并不是所有人群都适合，这点需要特别谨慎！

海参烧汤的做法

做法如下：

       1、香菇洗净，去根，焯水后切片。

       2、罗汉参去皮，切片。

       3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

       4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。

海参的炖汤的做法

海参汤的做法如下：

       1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。

       2、放入提前泡发好的海参。

       3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。

       4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。

       5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。

       6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。

       7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。

发泡好的海参做汤需要多长时间

海参汤的做法如下：

       1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。

       2、放入提前泡发好的海参。

       3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。

       4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。

       5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。

       6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。

       7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。

怎样用海参煮汤

       发泡好的海参做汤一般需要10分钟左右。其做汤的具体步骤如下：

       　材料：海参四只、香芋4个、香菇4朵、鸡汤1碗、盐适量。

       　做法：

       　1、海参泡发，香菇洗净，去根，焯水后切片备用;

       　2、香芋洗净去皮，切片备用;

       　3、砂锅内添加适量鸡汤和香芋片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至香芋片熟透;

       　4、添加泡发好的海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖1 分钟左右，添加少量盐及调味，即可出锅。

做法如下：

       1、香菇洗净，去根，焯水后切片。

       2、罗汉参去皮，切片。

       3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

       4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。

       好了，关于“香菇海参汤的家常做法简单”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“香菇海参汤的家常做法简单”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。