简单又好吃的午餐_简单又好吃的午餐怎么做

简单又好吃的午餐_简单又好吃的午餐怎么做

       很高兴有机会参与这个简单又好吃的午餐问题集合的讨论。这是一个多元且重要的话题，我将采取系统的方法，逐一回答每个问题，并分享一些相关的案例和观点。

1.午饭吃什么好简单又快 简单健康的午餐吃法

2.好吃又简便的午餐怎么做？

3.简单又好吃的午饭做法 三种简单又好吃的午饭做法

4.有什么好吃的早午餐推荐？

午饭吃什么好简单又快 简单健康的午餐吃法

       

       　午饭吃汤面或者炒饭之类，既简单又快，比如蔬菜鸡蛋面、扬州炒饭之类，这些食物中都富含蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等营养，完全满足人膳食的需求。

       

午饭吃什么好简单又快

       　介绍蔬菜鸡蛋煮面和扬州炒饭的做法，操作简单又省时，还能满足人的营养需求。

1、蔬菜鸡蛋煮面

       　食材：鸡蛋2个、面条(生)2两。

       　调料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量、油菜苔适量。

       　做法：把鸡蛋打进锅里，慢火煎，并在蛋黄中洒点盐；准备好菜心，洗干净备用;热汤锅，把煎好的鸡蛋放进锅里，等水开之后把煎好的鸡蛋放进锅里，放入面团煮开，加青菜一起煮熟捞起即可。

       

2、扬州炒饭

       　食材：米饭、火腿肉、虾仁、鸡蛋、青豆、胡萝卜、玉米粒、葱末、绍酒、盐、胡椒粉。

       　做法：火腿切成略小于青豆的方丁备用；鸡蛋打入碗中搅拌，并加适量盐、葱末拌匀；热油锅，放入鸡蛋滑散，然后加入葱末、胡萝卜、青豆、胡萝卜、玉米翻炒均匀;然后再加火腿粒炒匀，烹入少许绍酒翻炒均匀，加入虾仁炒匀，再加加少许盐、胡椒粉调味即可出锅。

好吃又简便的午餐怎么做？

       1、虾仁套餐：虾的营养十分丰富，它是含蛋白质的鱼类、蛋类、奶类食物的几倍到几十倍，并且还富含钾、碘、镁、磷等矿物质，以及维生素A、氨茶碱等营养成分。虾的肉质松软，易于消化，身体虚弱的人以及病后需要调理的人可以多食用。搭配方式：米饭75克、草虾50克、虾仁沙拉、生菜50克、圣女果50克、青椒50克、煮鸡蛋1只。饭后还可以来点茶点，比如酸奶一杯、适量草莓。

       2、鳗鱼饭套餐：鳗鱼有消除疲劳的作用，它含有维生素a、维生素B1、维生素b2等营养成分，另外还包括脂肪、蛋白质、钙、铁、磷等多种营养元素，在夏季可以多吃点鳗鱼。搭配方式：鳗鱼75克、米饭75克、生菜50克、红椒50克、炒菠菜100克、西兰花50克，饭后茶点可包括奇异果50克、酸奶一杯。

       3、红烩牛肉饭套餐：牛肉富含蛋白质，而其中的氨基酸组成更接近人体，能够增强免疫力，并可滋养脾胃、补中益气。番茄富含维生素C，也可以起到增强免疫力的作用。搭配方式：牛肉100克、米饭75克、番茄50克、胡萝卜100克、拌酸黄瓜100克，饭后甜点可以包括一个桔子。

简单又好吃的午饭做法 三种简单又好吃的午饭做法

       一、简易日式咖喱便当

       材料：土豆，胡萝卜，洋葱切碎，肉类(以个人喜好)，日式咖喱块，水适量，油适量

       做法：

       1、土豆和胡萝卜洗净切块，洋葱切碎，肉类切块状或薄片(以个人喜好)。

       2、热锅加入适量油，放入洋葱碎炒香。

       3、加入土豆和胡萝卜继续炒。

       4、加入水焖5分钟。

       5、加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。

       二、简易辣子鸡

       鸡腿肉，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，料酒，嫩肉粉，胡椒粉，油，盐，鸡精，糖

       1、鸡肉切3cm块，加料酒、盐(够量)、嫩肉粉、胡椒粉，腌制30分钟。

       2、起油锅，加大量油用中火至8分热。

       3、下姜、蒜爆香后，下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟。

       4、下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干。

       5、最后撒葱、少许糖、鸡精，用大火翻炒两下起锅。

       三、茶香虾仁

       虾仁，清泥肠，黄酒，蛋清，蛋黄，盐，黄瓜1根，油。

       1.虾仁化冻，清泥肠，加黄酒和蛋清拌好备用。

       2.剩下的蛋清蛋黄打打散，加点盐，切了根黄瓜一起炒，说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过，也不知道是哪里的菜。

       3.拿一点绿茶用少许温水泡上。

       4.这边平底锅放多点油，中火，下虾仁滑散，再喷一点酒，加盐翻翻匀。

       5.炒到7，8分熟倒进适量绿茶水，开大火烘熟略收干就好。

有什么好吃的早午餐推荐？

       1、日式牛丼饭

        （1）牛丼是一道经典的日式盖饭，将肥牛片和洋葱丝配以调料汁一起烹饪后盖于米饭上，营养均衡又下饭。而从制作方面来讲，简直可以说是无需任何技术含量。

        （2）配料：肥牛200克，半个洋葱（切条），西蓝花若干块，一人份米饭，生抽30毫升，米酒50毫升，糖10克，适量芝麻。

        （2）步骤：

        煮一锅热水，待沸腾后放入肥牛片和西蓝花；煮开后捞去浮沫，然后加入洋葱、米酒、生抽、糖；待煮开后再转小火，盖上锅盖焖煮5分钟；将牛肉、洋葱、西蓝花捞出，盖在白米饭上；最后装盘，撒上芝麻点缀即可。

        2、电饭煲排骨焖饭

        （1）配料：1根排骨（切块），美国杂菜适量，一人份大米，1茶匙食用油，1茶匙料酒，1茶匙蚝油，1茶匙生抽，1茶匙老抽，适量盐和胡椒粉，适量葱花。

        （2）步骤：

        排骨洗净后放入锅中，倒入没过排骨的清水、料酒，开中火烧热；然后将排骨捞出，用清水冲洗浮沫；在锅中倒油加热，然后倒入排骨、生抽、老抽、耗油进行翻炒；再倒入玉米、胡萝卜、青豆粒翻炒均匀；然后在锅中倒入没过食材的清水，放入盐和胡椒粉，开大火煮沸；在电饭锅内倒入淘洗好的大米，再将煮好的一锅排骨倒入，搅拌均匀（保持水量没过食材）；盖上锅盖按煮饭键煮熟，再焖15分钟左右即可；出锅后用勺子搅匀，撒上葱花，即可装盒食用。

        3、微波炉蘑菇鸡肉饭

        （1）蘑菇和鸡肉的CP组合，不仅美味，营养也好：蘑菇含有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤；而鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低。制作蘑菇鸡肉盖饭，可以直接拿玻璃饭盒在微波炉里烧，无需洗锅洗碗，方便快捷。

        （2）配料：

        鸡肉200克，蘑菇数只，一人份米饭，生姜数片，1茶匙生抽，1茶匙食用油，2茶匙淀粉（加水搅拌），适量盐和糖（适量葱花）。

        （3）步骤：

        洗净、切好鸡肉丁，加入姜片、生抽、盐、糖、淀粉、食用油拌匀，等候一小时；将淘洗干净的米放入玻璃饭盒内，冷水浸泡一小时；将泡好的大米放入微波炉中，盖上盖子高火加热10分钟后取出；将蘑菇切丁铺在米饭上，再放上腌制好的鸡肉丁；放入微波炉中，盖上盖子高火烹饪5分钟后取出即可（最后还可撒点适量葱花做点缀）。

       好吃的早午餐做法：

       青椒鸡蛋拌面：鸡蛋青椒炒熟备用，调料先打好（传统小面调料就好）面煮好直接放调料里倒入备菜，开吃。

       空气炸锅蹄膀：蹄膀洗净，去光毛，冷水下锅煮，锅里放香叶八角桂皮姜蒜料酒去腥，煮至少40分钟，中途记得给蹄膀扎眼，尽量煮熟，捞出，放入空气炸锅，表面刷白醋（使脆皮），180度1个小时，中途多翻面，空气炸锅体量小，建议有条件的同学用烤箱，要是没有炸熟可以切开复炸，炸好只有香味，所以蘸酱吃吧！酸辣酱首选，解腻。

       非常高兴能与大家分享这些有关“简单又好吃的午餐”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。