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烤玉米教程_烤玉米的做法大全

tamoadmin 2024-09-09 人已围观

简介1.烤箱烤玉米(简单易学的做法和技巧)1、玉米先洗干净,水不用擦干,再一个一个的包上锡泊纸,放进预热好的烤箱180度15分钟左右即可。2、烤玉米的做法:用料:水果玉米 2根、椒盐、蒜茸辣酱、黄豆酱、黄油做法:1)水果玉米2根,剥去外皮和玉米须。2)取紧贴玉米的外皮三五片洗净,嫩玉米须洗净,同玉米一起煮开,再煮8—10分钟捞出。3)准备黄油一小块,蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。4)煮好的玉米擦除表面多余

1.烤箱烤玉米(简单易学的做法和技巧)

烤玉米教程_烤玉米的做法大全

1、玉米先洗干净,水不用擦干,再一个一个的包上锡泊纸,放进预热好的烤箱180度15分钟左右即可。

2、烤玉米的做法:

用料:水果玉米 2根、椒盐、蒜茸辣酱、黄豆酱、黄油

做法:

1)水果玉米2根,剥去外皮和玉米须。

2)取紧贴玉米的外皮三五片洗净,嫩玉米须洗净,同玉米一起煮开,再煮8—10分钟捞出。

3)准备黄油一小块,蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。

4)煮好的玉米擦除表面多余水分,放在裹有锡纸的烤盘上。

5)将黄油隔水溶化,用刷子均匀的刷在玉米表面。

6)并撒适量椒盐,烤箱预热220先烤15分钟。

7)取出后,再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。

8)烤制时注意翻转,均匀受热。

烤箱烤玉米(简单易学的做法和技巧)

1、玉米一排排剥下来,每一颗玉米的底部都有一个白色的小胚芽,玉米胚芽是玉米中最营养的部位。如果玉米不能完整地剥下来,胚芽就会损坏造成浪费,所以先用刀子撬下一排玉米粒,注意要将底部的小胚芽都剥下来。

2、一排玉米里剥完后,就会出现一排凹槽。

3、将一根牙签从凹槽旁边的玉米粒中用力穿过去,将七八颗玉米粒穿成一串。

4、用大拇指将串上牙签的一排玉米粒往凹槽里轻轻一掰,一串玉米粒就完整地剥下来了。

5、将玉米串放入空气炸锅里,淋入少许植物油,端起空气炸锅轻轻晃动下,让玉米粒均匀地沾上植物油。

6、用筷子稍微拨弄下,将玉米粒整理平整后,将炸蓝放进炸锅里。220度炸4分钟。取出来翻动下,继续炸4分钟。

7、大约八分钟左右,玉米粒就熟透了,撒上盐、孜然粉和辣椒粉,拌匀就可以出锅了。

烤玉米是夏季烧烤的必备食品之一,但如果没有烤炉或烤架,有些人可能会觉得难以实现。不过,你可以用家里的烤箱来烤玉米,这样就能轻松享用美味的烤玉米了。下面,我们将为大家介绍烤箱烤玉米的简单易学的做法和技巧。

材料准备

烤箱烤玉米所需材料如下:

新鲜的玉米

黄油或橄榄油

盐和胡椒粉

锡纸

步骤说明

步骤一:准备玉米

首先,要准备好新鲜的玉米。将玉米剥去外层的叶子和丝,然后用水冲洗干净。

步骤二:涂抹油和调料

将玉米放在锡纸上,然后涂抹上黄油或橄榄油。接着,撒上适量的盐和胡椒粉,可以根据个人口味增加或减少。

步骤三:包裹锡纸

将锡纸从两侧包裹起来,将玉米包裹在锡纸里。同时,要确保锡纸包裹得紧实,以免玉米的汁液流出。

步骤四:烘烤玉米

将包好的玉米放入预热至375°F(190°C)的烤箱中,烤约20-25分钟。如果玉米很大,需要烤的时间会更长一些。

步骤五:取出玉米

烤好后,取出玉米,先用剪刀将锡纸剪开,然后将玉米从锡纸上取下来。可以用一把厨房刀将玉米切成几段,这样更容易食用。

技巧提示

以下是一些技巧提示,可以帮助你烤出更好吃的玉米:

要确保锡纸包裹得紧实,以免玉米的汁液流出。

可以在玉米上涂抹上其他的调味料,如大蒜、芝士等。

如果使用的是老玉米,可以先将其浸泡在水中,这样可以让玉米更加湿润,烤出来的口感更好。