桑葚酒的做法和功效有哪些_桑葚酒的做法与功效

1.桑葚酒的功效与作用

桑葚泡酒的功效和作用

　桑葚泡酒的功效和作用？桑葚泡酒属于果酒，在生活中，很多人都喜欢喝一些果酒的，其中不同的酒类都有自身的作用，下面我为大家分享桑葚泡酒的功效和作用，一起来看下吧。

桑葚泡酒的功效和作用1

　 1、补充营养

　喝桑葚酒能够补充营养。桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，喝桑葚酒能够有效地补充人体所需的营养物质。

　 2、乌黑亮发

　喝桑椹酒能够乌黑亮发。桑椹酒中含有头发所需的乌发素，能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚酒，头发不黑会变黑，头发较黑则愈加黑。

　 3、清热明目

　喝桑葚酒还能够保护眼睛，起到明目的效果。桑葚酒对眼睛的益处是很大的。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感，有效缓解头晕目眩，有益于清热明目。

　 4、防癌抗癌

　桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。使得疾病远离身体，做最强体魄的健康达人。

　 5、滋阴养血

　桑椹酒主入肝肾，能够滋阴养血、生津润燥，适用于肝肾阴血不足以及津亏消渴，肠燥等症状。

　 6、降低三高

　喝桑葚酒能够降低三高。桑葚酒含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增强血管韧性，桑葚酒可以用来降血压、降血糖、降血脂。

　 7、美容养颜

　喝桑葚酒可以美容养颜。桑椹酒能够改善皮肤皮肤光泽，促进皮肤血液流畅，滋养肌肤，使皮肤白嫩光滑。

　 桑葚酒适宜人群

　1、适宜于老年体弱，气血虚亏的患者。

　2、适用于糖尿病，肺胃燥热者。

　3、适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者。

　4、适宜头晕目眩、耳鸣心悸，或者烦躁失眠。

　5、脾胃虚寒作泄不宜食用，儿童不宜食用。

　不过最后我提醒，不要每天都喝桑葚酒哦，毕竟里面含有酒精成分，虽然是果酒对人体伤害不大，但是喝多了毕竟是不好的。建议间隔1个星期以上喝2-3次哦。另外，不宜食用桑葚的，一般情况下也不宜喝桑葚酒，具体可以看网站的相关桑葚食用禁忌的文章！

桑葚泡酒的功效和作用2

　 桑葚泡酒怎么泡

　1、先将桑葚放到筛子里面将水分控干，再手工刷筛一次，将坏掉的果实和里面的树叶残渣去掉。按照老人的说法，桑葚不可以用水洗，水洗过的桑葚不容易控干水分，尤其是泡酒的桑葚，不可以用水洗。所以，这里用白酒来分多次将桑葚清洗几遍，一定要将清洗桑葚的白酒倒掉。

　2、接下来，准备一个泡酒的容器，最好是陶制的，或者玻璃的，不要用金属容器，尤其是铁质的'，那样不好泡酒，还会产生有毒物质。再依据个人口味，准备适量的冰糖。喜欢甜味的朋友，可以多加一些冰糖，不喜甜味的，就加少量即可。

　3、接着，再准备适量的白酒，白酒的度数要高，最好是纯粮酒。先将泡酒的容器清洗干净，控干水分，倒入一百毫升白酒，盖上盖子轻轻摇晃，这样可以杀菌，还能将里面的水分彻底去除掉。然后，将白酒倒掉，这里的白酒是用来醒酒坛的。

　4、到了泡桑葚酒的时候了，将桑葚放入容器里面，加入适量的冰糖，最后，将准备的白酒倒入，酒液要完全将桑葚淹没，这样就可以让桑葚在酒液中完全发酵。盖上盖子，密封放到阴凉处，基本上保存两到三个月的时间就可以开封了。这里警告一下，桑葚酒性寒，脾胃较为虚弱的人最好不要喝。喝桑葚酒的时候，可以搭配一些热性的食物吃。

桑葚酒的功效与作用

1 抗衰老

桑葚中含有大量抗自由基的物质，如：黄酮类化合物、花青素、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、白藜芦醇等，具有很强的抗氧化性，因此喝桑葚酒可以防止自由基损伤细胞导致机体出现了衰老的情况。

2 美容养颜

桑葚酒中有的维生素E可以增强肌肤抵抗力，维生素C可以促进黑色素代谢，黄酮类化合物、花青素、白藜芦醇可以促进肌肤白皙柔嫩，增加弹性，而发酵菌产生的酒精等成分具有促进血液循环的作用，因此喝桑葚酒具有美容养颜的作用。

3 暖身驱寒

桑葚虽然性寒，但是桑葚经过发酵菌发酵之后，会产生一定量的酒精，因此桑葚酒的性味是温性的，饮用具有驱寒暖身、活血的作用，在天气寒凉或者体质寒凉的情况下，喝一些桑葚酒，可以驱寒暖身。

4 补血

桑葚中含有大量的铁离子和维生素C，维生素C具有促进铁离子吸收的作用，因此喝一些桑葚酒可以为缺铁性贫血提供铁元素，具有补血的作用，可以缓解缺铁性贫血。

1、提高免疫力它可以给我们的身体提供丰富的维生素c，可以有效的提高我们体内免疫细胞的再生能力，可以有效的提高我们人体的免疫力，有效的增强我们的体质，而且它蕴含着很好的抗的成分，可以有效的减少我们被的侵害，促进我们的身体健康，为我们的日常生活保驾护航。2、改善三高它蕴含着丰富的不饱和脂肪酸，可以有效的对我们身体产生帮助。当它们被我们人体吸收之后，可以有效的加快我们体内的胆固醇和脂肪的分解情况，加速新陈代谢，减少我们体内胆固醇和脂肪的含量，有效的减少我们血管僵硬的情况出现，有效的促进我们血管的正常运作，经常饮用它可以有效的减少我们体内血脂血压过高的情况，而且它含有天然的降糖的成分，可以有效降低我们体内的含糖量，促进我们体内的健康发展。3、美容养颜它居然有美容美颜的功效，是不是谁多女性朋友突然眼前一亮呢。你没有听错，它对于我们的肌肤有很好的功效，为我们的肌肤提供了所需的营养成分，它可以有效的让我们的肌肤变得更加的亮丽透白，有效的抗击我们细胞的氧化，有效的缓解我们肌肤衰老的时间，有利于我们的肌肤变得更加的年轻，让我们时常带着自信的态度迎接每一天。以上这些，就是小编对桑葚酒的功效与作用，希望可以给大家带来一定的帮助。