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甜玉米粒的做法简单又好吃_甜玉米粒的家常做法简单一点
tamoadmin 2024-09-07 人已围观
简介1.自制甜玉米粒怎么做好吃又简单,做法图解2.甜玉米粒的做法简单甜玉米粒的家常做法如下:主料:甜玉米1根、猪肉馅100克。辅料:小红辣椒1只、小葱2根、料酒1汤匙、生抽3汤匙、老抽几滴、油适量。1、准备好材料,玉米用盐水冲洗剥粒。2、肉馅中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀,腌制5分钟。3、葱切末,辣椒切小圈。4、锅中加少许油烧热,倒入肉馅快速炒散,炒到肉变色肉粒酥干。5、倒入玉米粒翻炒一会儿,淋入
1.自制甜玉米粒怎么做好吃又简单,做法图解
2.甜玉米粒的做法简单
甜玉米粒的家常做法如下:
主料:甜玉米1根、猪肉馅100克。
辅料:小红辣椒1只、小葱2根、料酒1汤匙、生抽3汤匙、老抽几滴、油适量。
1、准备好材料,玉米用盐水冲洗剥粒。
2、肉馅中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀,腌制5分钟。
3、葱切末,辣椒切小圈。
4、锅中加少许油烧热,倒入肉馅快速炒散,炒到肉变色肉粒酥干。
5、倒入玉米粒翻炒一会儿,淋入2汤匙生抽,加点儿清水后放入辣椒,大火稍煮至汤汁收干,最后撒入葱末就可以了。
自制甜玉米粒怎么做好吃又简单,做法图解
甜玉米粒的做法:
1、把材料分别洗干净切小丁;
2、热油锅,下香肠炒出油;
3、下胡萝卜,芥兰茎炒一下,放少许水煮2分钟;
4、放入玉米粒炒约1分钟;
5、放盐,糖,鸡精和葱花炒匀即可。
甜玉米的营养价值和保健作用最高,含钙丰富,可以起到降血压的功效,在甜玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用,甜玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。
甜玉米含有的天然维生素E有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退,甜玉米含有的核黄素有利于延缓眼睛老化。
胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。胡萝卜素具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂等作用。
甜玉米粒的做法简单
具体步骤
第一步
1.准备生玉米粒。
第二步
2.把锅洗干净。
第三步
3.油热锅后,把玉米粒放入锅里。
第四步
4.加入水。
第五步
5.加入盐。
第六步
6.盖上盖子焖一会。
第七步
7.炒好以后就可以吃了。
甜玉米方法步骤如下:
1.甜玉米放水煮熟,大约五分钟2.煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,不然这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的3.放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分4.把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉)5.锅中放半碗油烧热后,倒出6.转小火,此时锅中留一点点油7.把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动)8.此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆9.关火,用锅铲帮助倒出锅中的油10.喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。
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