灵芝骨头汤的做法大全家常_灵芝骨头汤的做法大全家常窍门

灵芝骨头汤的做法大全家常_灵芝骨头汤的做法大全家常窍门

       大家好，今天我来和大家聊一聊关于灵芝骨头汤的做法大全家常的问题。在接下来的内容中，我会将我所了解的信息进行归纳整理，并与大家分享，让我们一起来看看吧。

1.骨头灵芝汤的做法

2.灵芝煲汤要配什么材料？

3.花生灵芝排骨汤的做法

4.灵芝红萝卜玉米排骨汤的做法

5.灵芝排骨汤怎么做窍门 灵芝煲排骨有什么好处

6.百合灵芝莲藕排骨汤的简单家常做法怎么做

骨头灵芝汤的做法

       骨头灵芝汤；

       1。清理骨头，冷却水，清理，备用。

       2。将灵芝、红枣、红枣浸泡一段时间。清洁储备。

       在3加水。锅，把冷水加入骨头。

       4。加入灵芝、红枣、红枣，煮5分钟。

       5。转小火约2小时即可。

       灵芝骨头汤的口感非常好，不仅味道鲜美，而且还能滋补强身。灵芝骨汤的制作必须注意灵芝骨汤的制作方法，以免影响灵芝的功能和功效。

灵芝煲汤要配什么材料？

       灵芝骨头汤是一种非常滋补的美食，灵芝具有保护肝细胞，降血糖和增强抵抗力的功效，骨头汤可以补充人体必需的钙质和骨胶原等物质。炖煮一锅清新香浓的灵芝骨头汤，主要包括两个步骤，食材的准备和处理，熬制灵芝骨头汤。下面就和大家分享制作的方法和注意事项。

一、食材的准备和处理。因为灵芝味苦，可以根据自己的口味取一部分煲汤即可，将灵芝清洗干净后，放入温水中泡发，随后切成条状备用，如果灵芝味苦，可以多浸泡一段时间，不过药用功效会降低一些。灵芝浸泡的过程中，将猪排骨放入清水中，加入适量的淀粉和料酒，这样清洗出来的排骨不用做焯水处理，熬出来的汤更加香浓，生姜切成片备用。可以根据自己的口味准备一些大枣和枸杞等食材。

二、灵芝骨头汤。将排骨，灵芝条，红枣和姜片全部放入砂锅中，并加入足量的清水。随后直接开小火进行焖煮。大约焖煮两个小时，灵芝骨头汤出锅之前加入枸杞，盐调底味。继续焖煮五分钟后，就可以食用了。加入红枣和枸杞可以降低汤中的苦味，而且汤汁的颜色更红。炖出来的排骨有灵芝香味，嫩滑爽口。

       如果对汤汁比较讲究的小伙伴，可以用筒骨代替排骨，筒骨肉少骨髓多，容易炖出乳白色的汤汁。筒骨清洗掉表面的血水，随后将通过放入锅中，加入足量的清水，料酒和生姜片，将筒骨焯水。随后将筒骨捞出清洗干净，放入足够大的砂锅中，砂锅中加入足量的清水，灵芝条，红枣和姜片，中火焖煮两个小时以上，出锅前加入适量的盐。

三、注意事项。灵芝虽然药用价值比较高，但是煲汤的过程中千万不可加入辣椒，花椒，孜然等刺激性的调味品。猪骨头尽量不要做焯水处理，会影响汤的口感。

花生灵芝排骨汤的做法

       灵芝煲汤要配什么材料，灵芝性平味甘，营养丰富，用灵芝煲汤，可以搭配莲子、红枣、石斛、鸡、鸭、瘦肉、排骨、花旗参等食材一起来煲汤，味道鲜美，营养丰富，非常的好喝，灵芝也是生活中煲汤的一种好食材。

       灵芝相信大家都不陌生，灵芝性平味甘，营养丰富，也是煲汤的好食材，用灵芝搭配鸭肉、鸡肉、瘦肉、排骨、红枣、莲子等一起来煲汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富，很多人都喜欢用灵芝来煲汤，我们这里山上就会有灵芝，我爸爸他们还会用灵芝来泡酒，下面就来分享下灵芝煲汤要搭配什么食材。

一、灵芝煲排骨汤

       1、食材：灵芝、排骨、大枣、桂圆、枸杞、葱、姜、盐、料酒

       2、把灵芝洗干净，太大的话可以掰成块状，锅里烧水，水开把灵芝放进去焯一下水，去除灵芝的腥气，把姜葱洗干净，姜切片、葱切段备用。

       3、把排骨洗干净，用水浸泡半个小时，浸泡出血水，凉水下锅焯水，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开，把浮沫撇去，焯好水捞出来冲洗干净。

       4、准备一个砂锅，把排骨、灵芝放进去，把桂圆、大枣洗干净放进去，再加入姜片，加入足够的水，大火烧开。

       5、转小火炖煮一个小时，把枸杞洗干净，炖煮时间到后，把枸杞放进去，炖煮10分钟，再加入盐调味，就可以喝了，味道鲜美，营养丰富。

二、灵芝煲乌鸡汤

       1、食材：灵芝、乌鸡、党参、姜、葱、大枣、枸杞、盐

       2、把灵芝洗干净，切成小块，把乌鸡内脏处理干净，剁成小块，用水多冲洗几遍，冲洗干净血水，把姜葱洗干净，姜切片、葱切段。

       3、乌鸡肉凉水下锅焯水，加入姜片、葱段，大火烧开，把浮沫撇去，焯好水捞出来冲洗干净，把党参、红枣、枸杞洗干净。

       4、把乌鸡、灵芝、党参、大枣放进砂锅，再加入姜片，加入足够的水，大火烧开，转小火慢炖一个多小时，提前十分钟放入枸杞，加盐调味就可以了，营养又好喝。

总结：用灵芝煲汤可以搭配很多食材，可以根据自己的喜好来搭配，不管搭配什么食材，食材都要处理干净，炖煮的时候，水要一次加够，要用小火慢炖，不要放太多调料，炖煮的时间要足，盐要最后放，这样煲出来的汤才会味道鲜美，营养丰富，喜欢喝汤的都可以试试哦！

灵芝红萝卜玉米排骨汤的做法

       花生灵芝排骨汤做法步骤：

       材料：排骨适量、灵芝 15克、淮山 25克、枸杞 适量、花生 适量、花菇6朵、蜜枣 1粒、盐 适量

       做法：1、泡洗所有食材，将花菇、灵芝放入温水中泡软，洗净备用；

       2、将猪排骨飞水，去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟，去除水免得泡沫渣滓，捞出备用。

       3、除了枸杞，把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中，加入适量的水。（怕苦的小仙女们灵芝片可以提前下水煮一下，水开捞出即可，不用担心营养成分还是有的）我怕灵芝味道过重还加了1颗蜜枣。

       4、大火烧开后转小火，煲1个半小时后，加入枸杞煲10分钟关火，加入适量盐调味即可。

       灵芝的营养价值非常丰富，其中含有蛋白质、氨基酸、挥发油和多种维生素及大量的矿物质。摄入体内之后，可以有效的增强人体的免疫力，促进肠道蠕动，可以补中益气，对于气血亏虚导致的头晕、头痛、恶心、呕吐等症状有很好的改善功效。

       而且其中的铁离子含量比较充沛，对于缺铁因素导致的小细胞低色素性贫血有很好的辅助作用。但是需要注意，不建议摄入过量，不然可能会导致腹胀现象。

       排骨的营养价值有以下几点：

       1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

       2、人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。

       3、排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止骨骼疏松。

       4、排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血，适合气血不足、体质偏寒的人。

灵芝排骨汤怎么做窍门 灵芝煲排骨有什么好处

       食材

       排骨200g灵芝20g玉米1个红萝卜1个盐适量

       步骤

       1

       排骨放到水里洗干净

       2

       灵芝泡水10分钟

       3

       玉米切段

       4红萝卜切块

       5锅里放适量的水，加上洗好的排骨

       6

       加上玉米段和胡萝卜块

       7

       泡好的灵芝大火煲开，转小火煲上2小时

       8

       加上适量的盐煮开即可

       小贴士

       干货煲久一点，汤水才有价值

百合灵芝莲藕排骨汤的简单家常做法怎么做

       1 灵芝排骨汤怎么做窍门

        1.把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟;

        2.把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。

        3.提起纱布的对角系紧，制成一个汤料包。

        4.在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火，盖上锅盖;在灶台的另一个火眼上另起一只锅，凉水下锅焯排骨。

        5.水开后撇去血沫子，把排骨盛出;

        6.此时砂锅里的水也开了，把焯好的排骨放入砂锅;放入姜片。

        7.水开后，盖上锅盖转小火煲1个小时;将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时;

        8.两小时后适当的加入一些食盐，捞出纱布汤料包，然后将纱布包打开，将那些用过的汤料扔掉就可以了。

2 灵芝煲排骨有什么好处

        灵芝排骨汤则不仅味道非常不错，并且营养价值也是非常高的，并且含有丰富的营养物质，滋补强身、宁神益气、健脾和胃、养肝解毒之功，对于帮助补充气血的效果是非常好的，还能够起到缓解身体虚弱，提高人体免疫机能，促进机体新陈代谢的作用。

3 灵芝煲汤放什么材料好 灵芝黑木耳汤

        准备蜜枣，银耳，木耳以及灵芝，猪肉，先把猪肉清洗干净切成块状，所有的食材先浸泡30分钟，然后再和猪肉放到一起，用大火炖煮，煮开以后改成小火慢慢的熬煮60分钟就可以吃了。

灵芝莲子清鸡汤

        准备一只鸡，莲子，陈皮以及灵芝，把整鸡宰杀处理干净，切成块状，然后再把莲子，陈皮，灵芝，放到水里面浸泡30分钟，和鸡肉块一起放进锅中，用大火煮开以后改成小火，慢慢的熬煮两个小时就可以吃了。

灵芝粉葛猪肠汤

        准备猪肠，赤小豆，葛粉以及灵芝，把食材浸泡半个小时，然后再和猪肠搭配在一起炖煮，煮开以后用小火再慢慢熬煮40分钟左右就可以使用了。

灵芝银耳汤

        准备冰糖，木耳，银耳以及灵芝，把木耳，银耳，灵芝全部都剪碎放进碗里面，加入适量冰糖以及清水，放到蒸笼中一直蒸到酥烂就可以吃了。

4 怎样挑选优质的灵芝

        1、灵芝的分类有两种，有野生灵芝和人工栽培灵芝。野生灵芝的颜色是褐黑色，而且一定要选择有光泽的。栽培灵芝颜色一般是棕色。

        2、灵芝可以从灵芝的样子和色泽选择，也可以从厚度来选择。好的灵芝样子是实体柄短，肉厚，菌盖的背部或底部用放大镜观察，还可以看到管孔的部位，呈淡黄或金**是特别好的灵芝，中等的颜色是白色，最次的灵芝是灰白色，而且管孔很多，样品不好。

        3、幼嫩的野生灵芝会被虫蛀过，会有小孔和细菌，注意剔除。

       主要食材：排骨，藕，百合，灵芝，

       佐料：

       鸡精、盐，水

       做法步骤如下：

       1.排骨入冷水锅中烧开去污物，洗净。

       2.百合掰片用清水浸泡片刻洗净。

       3.灵芝用清水浸泡片刻洗净。

       4.将处理好的排骨和灵芝放入电压力锅中，加入适量的水，根据程序选择炖排骨，时间60分钟左右，中途加菜功能启动即可。

       5.莲藕在煲到50分钟左右再去皮切片切块状。

       6.到提示加菜的时候打开锅盖，这之前才将莲藕去皮切片，

       7.当然如果你先处理的话可以浸泡在醋水中防止氧化变黑，将莲藕和百合放入。

       8.到时间结束，打开锅盖，加点食盐即可。

       好了，今天关于“灵芝骨头汤的做法大全家常”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“灵芝骨头汤的做法大全家常”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。