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西红柿疙瘩汤的食用方法是什么_西红柿疙瘩汤的食用方法是什么呢
ysladmin 2024-05-22 人已围观
简介西红柿疙瘩汤的食用方法是什么_西红柿疙瘩汤的食用方法是什么呢 现在我来为大家分享一下关于西红柿疙瘩汤的食用方法是什么的问题,希望我的解答能够帮助到大家。有关于西红柿疙瘩汤的食用方法是什么
现在我来为大家分享一下关于西红柿疙瘩汤的食用方法是什么的问题,希望我的解答能够帮助到大家。有关于西红柿疙瘩汤的食用方法是什么的问题,我们开始谈谈吧。
1.西红柿疙瘩汤的家常做法
2.超级好吃的番茄鸡蛋疙瘩汤
3.番茄疙瘩汤怎样做,鲜香开胃,喝完轻松度秋呢?
4.西红柿疙瘩汤的做法
5.西红柿疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃视
西红柿疙瘩汤的家常做法
西红柿疙瘩汤的家常做法如下:工具/材料:西红柿、鸡蛋、面粉、盐、番茄酱、葱花。
1、锅里热油。
2、倒入葱花炒香。
3、倒入番茄,炒软。
4、倒入番茄酱、盐、白糖,炒出汁。
5、倒入一大碗水,大火煮开。
6、这个时候准备面粉,水一点点滴入面粉,一边搅拌一边滴,直到面粉变成小颗粒。
7、把小颗粒倒入番茄浓汤里,边倒边搅拌。
8、再次沸腾后,倒入鸡蛋液。不着急搅拌,等稍微凝固再搅拌一下。
9、撒入你喜欢的青菜,葱花,香菜即可。
10、完成出锅。
超级好吃的番茄鸡蛋疙瘩汤
把面粉放在小盆里,一边加水一边用筷子搅拌面粉;
2.
一直到面粉成糊状,用筷子能夹起来,放一边待用;
3.
番茄切丁;
4.
汤锅加水烧开;
5.
炒锅加油炒番茄;
6.
油热后加蒜片、番茄丁翻炒,直到炒出红汁为止;
7.
汤锅的水烧开后,把炒好的番茄丁倒进去;
8.
用筷子夹面糊,一块一块夹进锅里,大小自己控制;
9.
一边夹面糊一边要不时地搅拌一下,不然面可能会粘在锅底;
10.
加鸡蛋,用筷子打散;
11.
加盐、鸡精,搅拌,加葱花。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄疙瘩汤怎样做,鲜香开胃,喝完轻松度秋呢?
番茄鸡蛋疙瘩汤食材:面拌成小疙瘩,西红柿切丁,葱花,生鸡蛋
做法:一勺面粉,少量多次倒入清水,拌成小面疙瘩,油热下入葱花炒香,下入西红柿炒出汁,倒入一碗热水,水开加入少许盐,一勺味极鲜,一勺酱油,均匀撒入面疙瘩,水开打入蛋液,再次煮沸后关火撒入葱花
西红柿疙瘩汤的做法
番茄疙瘩汤怎样做,鲜香开胃,喝完轻松度秋呢?
余热回收一会儿还被认知,饮食搭配反是慢慢摆脱寒性。一碗色美味鲜的西红柿疙瘩汤,不会再寒性,依然健脾开胃。“北方地区最喜欢!”(厨友@村里小猫03)“第一次做。摆的香莱,绝的一比。疙瘩味道好滑滑,这一汤,想方便,多放点疙瘩能够吃饱了哦。”(厨友@很久未做饭)厨友@葛优闺女葛倩倩疙瘩汤:我不允许你不会做的快手菜!营养成分又美味
菜谱作者@老冰糖de美食手记:之前在东北的烧烤摊,总会点一碗疙瘩汤,那时还记得它还有一个好听名字:天然珍珠翡翠白玉汤。”用材大约一个人的胃口:面粉200克蛋1个番茄1个兰花2-3颗葱段少量植物油少量作法
第一步将自来水龙头调配水一滴一滴的滴落,不连接成流水(在搅拌环节中尽量留意不能遇到水龙头开关,以免造成重大大型翻车!别问我是怎么知道的,全是伤心的泪水)
将面粉碗挪到自来水龙头下,拿筷子往返搅拌,并不断地旋转面粉的碗,不能在一个地方滞留,容易产生超大的疙瘩,搅拌至无粉剂就可以。
第二步对于面疙瘩,有人喜欢吃小的,有的喜欢吃大一点的,看个人爱好哈(我拌的这一份归属于偏大一点的)小火,锅中加油热,放入葱段炒出香味。小火转文火,放入西红柿丁,煮至酥烂(爱番茄味的可加一点番茄沙司,我也没加哈),之后在锅中加入适量开水,烧沸烧开。
向烧开的汤中,均匀的撒进面疙瘩。分散化地撒,不必撒在一个地方,撒好之后用铁铲促进两下。渐渐地煮3-5min,夹出一个面疙瘩,尝一尝里边还有没有面粉心,如果有的话再炖一会,随时随地尝着,不要怕麻烦。
煮好后,放入西兰花丁促进两下,马上放入1勺盐、1勺鸡精粉(爱吃酱油可放入一点生抽酱油,我不爱吃不放)均匀的分散化着上洒蛋液,马上熄火(温存能把蛋液烫熟的)。有些人喜欢吃芝麻香油,可以从关火后淋入少量芝麻油,我不爱吃不放。
倒进碗中!一碗好吃的疙瘩汤就做成!总体来看,仅有搅拌面粉的时候就会少花一点时间,其他流程快速充电,总体调料简易!合适厨房小白!
西红柿疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃视
做法如下:
步骤1、西红柿洗净,在顶部切十字刀口。锅里放水烧开,水开后放西红柿烫一下捞出,用手撕去外皮;
步骤2、西红柿切块备用。锅里放少许油烧热,油热后放葱姜蒜末爆香;
步骤3、放入西红柿块翻炒,炒至西红柿完全出汤;
步骤4、锅里放适量清水,放一小勺盐调味;
步骤5、将面粉放入盆中,然后倒入少许清水(水要少倒,一点一点的,我做的是两个人吃的,大概是110克面粉。60克水的量)用筷子沿着一个方向不停的搅拌,水不够的话要一点一点的加,将面粉搅成大小差不多的雪片状的面疙瘩;
步骤6、汤开后放入准备好的面疙瘩,要一边放一边用勺子搅拌一下,水再次开以后煮上三分钟左右;
步骤7、将一个鸡蛋打散,淋入锅中,用勺子快速搅散,形成蛋花;
步骤8、关火,加少许味精和香油调味,然后撒入香菜段出锅即可。
牛肉西红柿汤的家常做法
主料
牛肉600g
番茄酱300g
黑木耳100g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
调和油
适量
香菜
适量
胡椒粉
适量
1.西红柿切块
2.木耳泡好
3.牛肉切块,入锅煮5分钟
4.捞出
5.热锅放入油,葱姜,八角爆香,放入牛肉块
6.加入清水,酱油,煮20分钟
7.加入西红柿
8.然后放入木耳煮5分钟,加入香菜,盐,胡椒粉即可
好了,今天关于“西红柿疙瘩汤的食用方法是什么”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“西红柿疙瘩汤的食用方法是什么”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。