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牛杂的做法_白萝卜炖牛杂的做法
tamoadmin 2024-10-17 人已围观
简介摆摊牛杂的做法如下：工具/材料：汤锅、菜刀、砧板、牛杂250克、粉丝适量、萝卜小半个、食盐1勺、香葱2棵、料酒2大勺、香油1勺、清水。1、牛杂洗干净，汤锅里倒入半锅水，两大勺料酒。2、烧开之后倒入牛杂，煮5分钟，煮好之后把水倒掉，重新换一锅水，水开之后倒入牛杂继续煮。3、煮牛杂的过程中，把萝卜去皮，切成薄片，放到汤锅里。4、萝卜煮成透明的以后，放入粉丝，煮三四分钟关火。5、小葱择洗干净切碎，把小葱
摆摊牛杂的做法如下：
工具/材料：汤锅、菜刀、砧板、牛杂250克、粉丝适量、萝卜小半个、食盐1勺、香葱2棵、料酒2大勺、香油1勺、清水。
1、牛杂洗干净，汤锅里倒入半锅水，两大勺料酒。
2、烧开之后倒入牛杂，煮5分钟，煮好之后把水倒掉，重新换一锅水，水开之后倒入牛杂继续煮。
3、煮牛杂的过程中，把萝卜去皮，切成薄片，放到汤锅里。
4、萝卜煮成透明的以后，放入粉丝，煮三四分钟关火。
5、小葱择洗干净切碎，把小葱撒在牛杂粉丝汤上面，淋上一勺香油。
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