武汉特色美食_武汉特色美食图片

1.武汉美食排行榜前十名

是一个美食之都，有很多特色小吃和知名特产。下面小编就给大家介绍一下有什么特产，特产去哪买，武汉特产大全。

武汉特产有哪些-热干面

在武汉，最有名的热干面当属蔡林记，蔡林记的热干面，面弹酱香作料全。说道武汉美食，首先想到的就是热干面，这是武汉人最珍贵的味蕾记忆，热干面分了牛肚、牛肉、炸酱、全料等口味，面身筋道，拌上秘制浓香芝麻酱，让人回味无穷。

武汉特产有哪些——

武汉的闻名天下，有两个最着名的品牌，分别是“精武”和“周黑鸭”。精武是武汉最有名的小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武是将川味卤方改进后制成，具有麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比。19年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方，很快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同。

武汉特产有哪些——武昌鱼

武昌鱼肉质嫩白，含丰富的蛋白质和脂肪。因“才饮长江水，又食武昌鱼”的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩。烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，一般用一公斤左右的鲜活樊口鲂鱼作主料，辅以火腿、香菇、冬笋、鸡汤等十多种配料调料，上笼清蒸，严格控制火候，使之恰到好处。蒸好后再在鱼上缀上红、绿、黄各色菜丝，使之色彩艳丽，香味扑鼻，鱼肉细嫩，汤质鲜美。除清蒸外，还有油焖、红烧、花酿等法创制三十多种鱼馔。

武汉特产有哪些-豆皮?

豆皮本是的乡土风味小吃，制法是将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁等馅料，用油煎好。老的香豆皮，皮酥米糯直流涎。创办于1931年的老有“豆皮大王”之称，曾接待过、、、、等多位中外政要。出品花样繁多的小吃，以三鲜豆皮最出名，皮儿金黄，软，馅料丰富。

以上就是我为大家介绍的武汉特产，当然除了这些还有酸梅膏、武汉莲藕、糯米鸡、八卦汤等，包括工艺用品、烟酒等都数不胜数，大家现在知道武汉特产有哪些了吗？?

武汉美食排行榜前十名

春节长即将到来啦，很多人会选择利用春节期的时间前往武汉，在武汉度过春节，既然到了武汉，那就要知道武汉有哪些特色小吃，一起来看看吧!

1、热干面

说起武汉最出名的小吃，那必须是热干面，就连老外都啧啧称赞。热干面有着悠久的历史，，选用优质的碱面为主要原料，再配以适当的油，盐，香葱，芝麻酱等配料，一碗香气四溢的热干面就制作好了，吃起来筋道美味，鲜香可口，成为了武汉人早中晚的美食之一，被评为“中国十大面条”之一，目前武汉热干面正在申报国家级非物质文化遗产项目。

2、豆皮

豆皮是湖北武汉最传统的地方名点，有着悠久的历史，据记载，至今已有40年历史了。武汉豆皮的制作工艺十分考究，选用优质的熟豆浆，糯米，鸡蛋为主要原料，在配以甜面酱，猪肉馅，干蘑菇，香葱等辅料，最后经过传统的制作工艺制作而成。所制作出来的武汉豆皮香气四溢，色泽金黄，吃起来酥软嫩香，美味可口，成为了武汉的八大名吃之一。

3、四季美汤包

四季美汤包是湖北武汉最著名的小吃，有着悠久的历史，四季美汤包床套与上世纪二十年代，已经有将近百年的历史了。四季美的汤包制作十分讲究，选用优质的面粉为主要原料，在裹以用猪腿肉，酱油，白糖，汤皮等配料制作而成的调料，所制作而成的汤包外形皮薄如纸，吃起啦汤汁香醇，味美爽口，这使得四季美汤包店一年四季宾客如云。

4、豆丝

豆丝是湖北武汉的传统特色小吃，豆丝在武汉有着一定的历史，曾对武汉的豆丝非常喜爱，情有独钟。武汉豆丝选用豆丝的绿豆，大米为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的豆丝晶莹剔透，入口即化，十分美味，还含有氨基酸，维生素等丰富营养。武汉豆丝的食用方法也非常多样，有汤豆丝，干豆丝，炒豆丝等多种食用方法。

5、糊汤粉

糊汤粉是湖北武汉的极具传统特色的小吃，糊汤粉在武汉有着悠久的历史，在清朝光绪年间就已经非常火爆了。武汉糊汤粉的制作工艺十分考究，在过去也只有在秋冬季节才能吃到，选用米粉，鲜鲫鱼为主要原料，米粉煮熟，鲜鲫鱼熬成汤汁，再配以胡椒，香葱，淀粉，这样制作制作的糊汤粉吃起来汤美味鲜，鱼香汁浓，滋味十分美味，还含有丰富的营养，被评为了“武汉八大名吃之一”。

武汉好吃又美味的小吃肯定不止这些了，如果你春节准备前往武汉度过的话，这些美味的小吃你一定不能错过!

武汉美食排行榜前十名：武汉热干面、三鲜豆皮、面窝、糊汤粉、武汉、汤包、烧麦、清蒸武昌鱼、豆丝、排骨藕汤。

1、武汉热干面

汉热干面是湖北特色美食小吃之一，色泽黄而油润，口感香辣可口，麻香味十足，它是武汉传统美食的代表，也是湖北最著名的特产美食之一，热干面使用碱水面条制作而成，加入芝麻酱、葱花、豆角等配料搅拌均匀，吃起来味道和口感都很好。

2、三鲜豆皮

三鲜豆皮是湖北武汉市的一道传统小吃，由糯米和豆皮合作而成，它以馅中有鲜肉、鲜蛋、香菇、鲜笋而得名，三鲜豆皮外表金黄，香脆可口，肉质鲜嫩，它不仅味道好，而且制作简单，因此很受武汉人的喜爱。

3、面窝

武汉美食排行榜前十名中，面窝是最有名的，它由米浆、豆浆和葱花等材料制成，外表酥脆，内部松软，武汉人非常喜欢面窝，经常在早餐时间食用。它不仅口感独特，而且非常美味，深受武汉人的喜爱。

4、糊汤粉

它以圆米粉为主要食材，鱼糊汤、小虾米、葱花为辅料，配以油条，糊汤粉香鲜微辣、糊香浓郁、汤汁黏稠，是一道经典的中国名菜，糊汤粉可以与油条一起食用，味道相互中和，口感也很好。

5、武汉

武汉是武汉著名的特色小吃，以其香、辣、麻、咸的味道而闻名，其口感鲜美，受到很多人的喜爱。可以单食，也可以搭配其他调料一起食用，口感更加丰富，武汉在武汉的美食文化中占据着重要的地位。

6、汤包

武汉的汤包口感鲜美，多汁，非常经典，汤包的制作原料有高筋面粉、肉冻和丰富的馅料，其中肉冻的馅料更是美味，武汉的汤包以皮薄、馅嫩、味鲜为特点，其汤汁更是美味可口。

7、烧麦

武汉的烧麦是用肥猪肉、馒头、花生、葡萄干等材料制成的，吃起来饱腹感很强，而且能够很抗饿。一般是用蒸或者炸的方式做熟，烧麦是武汉的八大名店之一，由肥猪肉、馒头、花生、葡萄干等配料制成，通常蒸、炸。因为制作工艺简单，口味独特，所以受到了很多人的喜爱。

8、清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼是湖北的一道传统特色名菜，其做法多样，有红烧、清蒸、油炸、滑溜等多种方式。

9、豆丝

武汉的豆丝是用大米和绿豆制成的，晒干后可以用作汤或炒菜，味道特别好，豆丝是武汉人必不可少的年货，每到腊月，家家户户都会做豆丝，豆丝的制作过程独特，富有地方特色。

10、排骨藕汤

排骨藕汤是武汉美食排行榜前十名之一，藕的口感软糯，营养丰富，加上排骨一起炖成汤。