红糖糯米饭的做法大全_红糖糯米饭的做法大全加肉

1.红糖糯米饭的做法 最正宗的做法

2.红糖糯米饭的家常做法是怎样的？需要用哪些食材？

3.红糖黏米饭做法？

4.在家怎么做红糖糯米饭？怎么让糯米软糯香甜？

5.糖米饭的做法

红糖糯米饭的家常做法，色泽红亮，软糯香甜，寓意好宴客有面子！

在很多地区，糯米饭都寓意着吉祥平安，因此不管在酒店还是自家宴客，人们总会端上一盘色泽红亮的红糖糯米饭或者水果糯米饭，吃起来软糯香甜，越吃越香！

红糖补血活血、美容养颜、健脾暖胃，冬天体寒、手脚冰凉的朋友就可以用红糖来煮糖水、熬姜枣膏，或者用红糖来做点心，而糯米黏黏糯糯，也有健脾胃的功效，用来蒸排骨、做粢饭团或者蒸糯米饭都非常好吃。

今天我用了红糖、糯米，加上一些红枣、葡萄干、枸杞来做一道甜甜蜜蜜的红糖糯米饭，做法特别简单，做出来的口感一点儿不比外面卖的差！这眼看着就要过年了，学会这道菜，过年宴客端上桌养眼好看又好吃，倍儿有面子！

红糖糯米饭

食材：糯米、红糖、红枣、枸杞、葡萄干、清水、食用油。

具体做法

1、糯米提前用清水浸泡两个小时以上，准备红枣、枸杞、葡萄干、清水和红糖。

2、准备一个用来蒸糯米饭的大碗，碗里面抹上一层食用油，将切好的红枣摆成花型，随意地放入葡萄干和枸杞。

3、码上一层糯米，再撒上一些葡萄干、枸杞和红枣碎。

4、比较偏爱甜食的话，可以在葡萄干、枸杞和红枣碎上面再撒上一层红糖。

5、接着将剩下的糯米倒进去，铺平压实。

6、在最上层铺上一层红糖，沿着碗的边缘倒入清水，清水的量没过红糖两毫米为宜。

7、将碗放入蒸锅，大火蒸30分钟。蒸的时间根据糯米的用量来定，判断不准中途可以打开盖子尝一尝，糯米熟透软烂就行了。

8、蒸好的糯米饭，用牙签沿着边缘划一圈，将碗倒扣在盘子中，轻轻嗑几下，糯米饭就完整地掉下来了。

是不是特别简单的一道甜点，不仅好看还好吃，如果喜欢吃水果味道的，我们还可以用凤梨罐头、黄桃罐头、草莓罐头来做，都非常好吃。自从做了这道红糖糯米饭，老公和孩子吃上瘾了，三天两头就要吃，冬天天冷吃起来暖心暖胃，越吃越暖和，做起来也省事，关键是可以变着花样替换食材，喜欢吃甜食或者喜欢吃糯米饭的一定要试试！

小贴士

1、糯米一定要浸泡，充分泡透蒸的时候米饭不会夹生，也比较好熟。

2、碗里面抹油，方便蒸熟的时候好脱模。如果不会脱模，也可以按照我的顺序反过来摆放食材，这样蒸出来不需要倒扣，直接端上桌。

3、糯米饭全程大火蒸，所以水量一定要放足，避免干锅。

红糖糯米饭的做法 最正宗的做法

红糖糯米饭

准备食材：

红糖、糯米、大枣、葡萄干、莲子。

制作步骤：

第一步：糯米洗净放高于糯米的水浸泡一晚备用；红枣洗净去核后，对半切备用；葡萄干洗净备用；莲子洗净备用。

第二步：将葡萄干、大枣、莲子摆放到碗底，将糯米分成三次铺上，每次中间撒上红糖，再轻轻倒入没过糯米的清水（快速倒入会导致碗底摆放的红枣、葡萄干、莲子都漂浮上来的），上锅蒸30分钟。

第三步：蒸好后晾凉，将碗倒扣在盘里，红糖糯米饭的形状就出来了。色泽诱人，软糯香甜啊！快去试试吧！周末给家里人露一手。

红糖糯米饭的家常做法是怎样的？需要用哪些食材？

红糖糯米饭

这道菜非常的适合女性朋友，主要有红糖、红枣这些食材

用料 ?

红糖 200克

糯米 1碗

红枣 4颗

葡萄干 15克

山楂糕或者山楂块 若干

甜甜的红糖糯米饭的做法 ?

1.前一天晚上把一小碗糯米泡上

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2.等到第二天糯米就可以用了，把碗里刷一层使用油，先放红枣，葡萄干，山楂干。然后放一层糯米，薄薄一层就行，再放一层红糖，继续糯米，红糖......一直到放满整个碗。中间也可以根据自己的习惯放一些葡萄干或者山楂糕之类的[可爱]

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3.加上一些热水。放到蒸锅里面开始蒸，蒸一个半小时。怕不熟的话，拿根筷子扎一下看看下面的米是不是熟透了

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4.把盘子倒扣到碗上，翻过来。磕出糯米就可以了

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红糖几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。红糖具有温补作用，对于气血缺失的女性有特别好的功效。

糯米有很高营养价值，它的营养功效如下：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

红糖黏米饭做法？

这也是我第一次做红糖黏米饭，做法特别简单，按照我说的步骤，一次就能成功，出锅被这高颜值都惊到了反而一点都不粘糯，还特别容易散，吃起来没有一点感觉。为了解决朋友们的这个问题，如此步骤重复2次，共计6小时即可出锅装盘，一道香喷喷美滋滋的美味即成！

在碗中100克紫米，200克圆糯米。加入适量的清水清洗干净。最好是糯米提前泡一晚上的糯米。确实有增强免疫力，延缓机体衰老的功效。这一碗饭吃下去，不仅肚子暖乎乎的，还不知不觉中强身健体了呢。八宝糯米饭食材简单、色彩丰富，含有多种果干，营养价值丰富，味道香甜可口，是小朋友们的最爱。记得需要把锅底与锅面的糯米饭对换一下位置的翻一次糯米饭，再开火焖一会儿哟。

那么你知道糯米饭怎么做比较好吃吗?如果你想了解一下的话，就让小编为大家介绍一下吧。小孩子都特别喜欢吃，下面就给大家分享两种我自己经常，给孩子做的糯米饭的做法。糯米吸收了水分，使煮熟的米饭饱满均匀，口感更加软糯；晶状体的雪燕提前一天泡发。把排骨焯水后放入炒锅中翻炒一会，加料酒，生抽，耗油，辣酱翻炒均匀。放入切好的土豆和排骨一起炒。

胡萝卜或者其他食材入锅炒香，再跟泡好蒸熟的糯米一起调味、拌匀，裹入鸡腿肉中，而在吃的方面，为了能够让孩子多吃一点，都会做多一些孩子爱吃的东西。糯米蒸南瓜，一层糯米一层南瓜，这样吃起来又香甜又不伤人，反而比较爽口，还有南瓜的清香。糯米洗净泡好倒入电饭锅中，加入糖，盐，倒入一半的椰浆，再加入适量水，开始煮饭功能。

在家怎么做红糖糯米饭？怎么让糯米软糯香甜？

您好，我是小牛，很荣幸能回答这个问题，红糖黏米饭做法？

上次端午节包粽子剩下的糯米、蜜枣，我加了一碗红糖，一把枸杞，做了软糯香甜的红糖黏米饭，特别好吃，推荐给你尝试一下吧[可爱]

这也是我第一次做红糖黏米饭，做法特别简单，按照我说的步骤，一次就能成功，出锅被这高颜值都惊到了[爱慕]

这样做的红糖黏米饭，软糯香甜又筋道，香而不腻，不粘牙，大人小孩都喜欢吃，女生特殊时期吃一碗，补血益气好处多[比心]

[玫瑰]制作方法：

1.准备食材，糯米，蜜枣，枸杞，红糖适量[ok]

2.糯米提前浸泡2小时以上，沥干水分[比心]

3.准备三个小碗，刷一层食用油[啤酒]

4.把蜜枣，枸杞摆在碗底，盖上一层糯米按压结实，再均匀的撒上一层红糖，重复一遍这个步骤，最后碗放满后，上面铺一层红糖[ok]

5.把碗中加入清水，没过糯米即可了[比心]

6.放入蒸锅，蒸40分钟，香喷喷的红糖糯米饭就做好了，香气扑鼻，太馋人了[舔屏]

7.这个糯米饭比较甜，如果不喜欢太甜的，可以把蜜枣换成红枣，就不会太甜了哦[笑]

8.如果一个人吃，用蒸锅麻烦，可以直接放到煮饭的高压锅内，米饭蒸熟，糯米饭也就熟了，是不是特别省事[呲牙]

中国传统主食之一的糯米饭，主要原材料就是糯米，糯米中含有很丰富的营养物质，食用疗效也非常好，所以现在糯米饭无论是在南方还是北方的饮食文化中，都占有着重要的地位，也一直都特别受大家的欢迎。一直到现在，很多地方还将糯米饭作为主食之一，甚至有的地方早餐特别偏爱糯米饭，就像是形成了一种不成文的规定。而关于糯米饭的处理方法也越来越多，无论是将其做成糯米饭团，还是将其做成其它主食，都特别受欢迎，其口味也非常独特，层出不穷，既然糯米饭如此受欢迎，那制作的方法肯定也有很多种，但是到底应该选哪一种呢？很多朋友都反映精心学会制作的糯米饭做出来的效果总是没有外面买来的好，反而一点都不粘糯，还特别容易散，吃起来没有一点感觉。为了解决朋友们的这个问题，

糯米250克

红枣20克

红糖50克

辅料

葡萄干适量

糖渍橙皮，准备自己喜欢吃食材。糯米提前一天浸泡，准备一个耐蒸的碗，碗里刷上一层油！

在底部铺上红枣，葡萄干和橙皮丁。

然后铺上一些糯米.糯米铺一半后，在放上一层葡萄干，红枣和橙皮丁。4接着在铺上剩余的糯米，最后放上红糖。红糖的量不固定，根据个人喜好添加，加入适量的清水，水刚没过糯米就行，盖上盘子上锅蒸50分钟左右。时间根据具体情况而定，蒸熟为止，做好后，倒扣在盘子里。就可以开吃了，蒸的时候中大火蒸。

贵州过年大菜小米鲊是用黏小米(又叫糯小米)跟红糖而做的一道菜，因其甜咸软糯的独特口味而深受贵州百姓喜爱，是贵州人过年餐桌上不可缺少的硬菜之一。现将具体做法公布如下：首先将黏小米用清水浸泡一个晚上，用手拈起能碾碎即可。这里强调一下必须是用贵州自产的黏小米才能做出这道菜之精髓。然后将小米掏洗干净滤干水份。将小米放碗中，加入切碎的片红糖，再放入切成片的用料酒腌制好的五花肉，放少许盐拌均，置蒸锅蒸2小时候揭开锅盖，用筷子搅拌均匀后再置锅内蒸2小时，如此步骤重复2次，共计6小时即可出锅装盘，一道香喷喷美滋滋的美味即成！

说到红糖糯米饭是很多人都喜欢吃的一道 美食 ，但是很多人都不知道具体的制作流程。

下面我来分享一下我自己经常做的方法，应该算是比较简单的了。

1.在碗中100克紫米，200克圆糯米。加入适量的清水清洗干净。最好是糯米提前泡一晚上的糯米。

2. 将处理好的米糯倒入电饭煲中，加入红枣和蜜枣各100克。可以加一点葡萄干，吃多了也不会腻。倒入800克的水。最后放入冰糖和红糖。盖上电饭煲炖煮20分钟。

3. 煮好的米饭取出来。放入盆中，然后倒扣在碟子上面。好吃的红糖糯米饭就做好了，蒸好后的糯米饭稍稍放凉一下，口感会更好。

最后来个总结，说一下需要注意的地方

①蒸好后的饭不好取出的话可以用小叉子沿着碗边绕一圈，就很方便脱碗了

②糯米浸泡一夜后口感会更绵柔，想吃硬一点的可以少加一点水

③酸酸的葡萄干又中和了糖的腻，吃了满满一碗都没觉得腻

④蒸糯米饭的水量要比平时蒸米饭多一些，糕软软的才好吃

⑤红糖也可以用白糖来代替

⑥除了红枣之外，你也可以加入任何你喜欢的干果、蜜饯之类的东西

你好，我是小符爱 美食 ，很高兴能回答你的问题，红糖黏米饭的做法。

主料2人份

糯米500克

辅料

红糖150克

花生油1勺

水适量

做法

1糯米少许

2红糖适量

3糯米清洗干净，放进高压锅里加入清水

4放进红糖

5放入香油提香

6调制煮饭档，把糯米饭煮好，搅拌均匀。

我是璐璐以下是我的经验，希望可以帮到大家

1.准备好红糖、糯米，将500g糯米浸泡半小时

.将浸泡好的糯米放入电饭锅中然后加入适量的水，按煮饭键

.煮好后加入250g红糖

.搅拌均匀，盛出放上红枣

.放入冰箱冰一冰更好吃

我只想要赞，谢谢

糖米饭的做法

糯米怎么煮？

都说糯米养胃，但有人说糯米伤胃。其实说糯米伤胃也不是没有道理，因为糯米制品在冷的状态下又粘又硬，进入胃后不会被很好的消化；其实说糯米养胃是有道理的，因为糯米容易消化，养胃。至于伤胃还是养胃，完全看你吃糯米的量和方式。

糯米很好吃，味浓糯软。在北方，尤其是坐在餐桌前，大多数人会端上一份八宝糯米饭，里面有很多豆子和其他配料，又甜又软又糯，很受年轻人和孩子的欢迎。在家里，我非常喜欢煮红糖和糯米，尤其是每个月不舒服的日子，不仅味道好，而且营养健康。其实做糯米很简单。你只需要放上你喜欢的食材。在这里，把你的做法分享给大家。

今天的甜软糯米配——红糖糯米

[成分]

糯米，红糖，红枣，葡萄干，红豆

[开始生产]

1.糯米和红豆提前浸泡8小时。糯米和普通大米不一样，一定要泡很久，这样蒸完才会好吃。时间越长越糯，8小时最好。

2.准备一个蒸碗。碗的底部覆盖着红枣和葡萄干，它们被切成两半，并被去掉日期。铺一层糯米，撒红糖，撒红豆，再铺一层糯米，撒红枣、葡萄干、红豆，撒糯米，最后撒红糖。结束了。

3.将不能超过米的清水倒入碗中。(不要大量用水，一般不超过2~3 mm)

4.往蒸锅里倒水，煮开。之后，上汽，把它放入盛有糯米的碗里，用大火蒸25分钟。你可以把它倒过来放在盘子里吃。约半小时后，检查一下，米粒通透时，可以拿几粒尝尝，米粒梳头有干蒸糯米的那种嚼头就是成功了，就可以起锅了，如果是用不锈钢蒸的，那就需要及时取出，以免不透气的不锈钢糯米有吃太多水，导致口感不佳，影响口感。

很甜，滋补养胃，老少皆宜，口感软糯。你学会了吗？

糖饭的家常做法：

材料：糯米500g，红糖适量，水适量，油一勺。＜br>步骤：＜br>1、备红糖。＜br>2、糯米适量，根椐家里人食量而定。＜br>3、将糯米淘洗干净放进电压锅里加清水。＜br>4、再放进红糖。＜br>5、再放一勺油，放油煮出来的糯米饭会更香。＜br>6、调至煮饭档。＜br>7、煮好的红糖糯米饭拌匀。＜br>8、盛在碗中，完成。