丝瓜蛋汤怎么做_丝瓜蛋汤怎么做好吃又简单

丝瓜蛋汤怎么做_丝瓜蛋汤怎么做好吃又简单

       接下来，我将通过一些实际案例和个人观点来回答大家对于丝瓜蛋汤怎么做的问题。现在，让我们开始探讨一下丝瓜蛋汤怎么做的话题。

1.丝瓜鸡蛋汤怎么做

2.有谁知道丝瓜鸡蛋汤的做法，麻烦告知一下

3.番茄丝瓜蛋汤怎么做好吃

4.4个技巧原理让汤更鲜更好喝

5.丝瓜鸡蛋汤：产后催奶的好选择

6.汤的做法，西红柿丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃，西

丝瓜鸡蛋汤怎么做

       丝瓜鸡蛋汤做法如下：

       1、将新鲜的丝瓜洗净去皮。

       2、用刀将丝瓜斜切成寸段。

       3、将丝瓜段再切成菱形片，不要切太薄。

       4、取一只大碗，放入适量水，然后放入小半勺盐。

       5、然后将丝瓜片放入盐水中，这样做的目的是去除丝瓜的发涩的味道，还有是为了防止氧化变黑。

       6、将葱和蒜改刀切成碎粒状。

       7、将洗净的香菜切小段。

       8、用筷子将鸡蛋打成蛋液。

       9、将丝瓜捞出控干水分。

       10、锅中放入少许花生油。

       11、油热后将葱和蒜粒放入锅中。

       12、将丝瓜片放入锅中。

       13、根据就餐人数放入适量水，大火将水烧至沸腾，然后放入少许盐，要少放，清淡一些。

       14、再将蛋液转圈慢慢倒入锅中。

       15、放入香菜段即可。

有谁知道丝瓜鸡蛋汤的做法，麻烦告知一下

       1、丝瓜鸡蛋汤

       食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、植物油、猪油。

       做法：取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀，锅中倒入食用油，等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋，起锅装盘备用。

       丝瓜去皮切成滚刀状。锅中倒清水加入切好的丝瓜煮沸，加入煎好的鸡蛋煮熟，加入适量猪油、食盐即可起锅食用。

2、黄骨鱼丝瓜汤

       食材：黄骨鱼条、丝瓜、西红柿1个、胡椒粉适量、盐、油、料酒。

       做法：将新鲜黄骨鱼去除内脏洗净、丝瓜去皮洗净切成滚刀状、西红柿洗净切成片状。热锅倒油，放入黄骨鱼煎至两面金黄加入适量料酒去腥、加水煮沸，倒入西红柿继续煮5分钟左右，起锅前两分钟左右加入丝瓜煮熟，最后加入适量胡椒粉、食盐等调味即可装盘食用。

3、竹荪丝瓜汤

       食材：丝瓜、竹荪、姜、盐、油、调味品。

       做法：先将竹荪温水泡发洗净备用。姜洗净切末备用，丝瓜去皮切成小块。锅中加入适量清水或清汤煮沸，加入丝瓜、竹荪后再次煮沸，加入生姜、煮熟，最后加入胡椒粉、食用盐、味精调味即可。

4、丝瓜猪肝瘦肉汤

       食材：猪肝、瘦猪肉、丝瓜、姜1片、食盐、味精各少许。

       做法：猪肝、瘦肉洗净切片，用料酒、食盐等腌制备用，丝瓜去皮切成小块，姜洗净切片。锅中倒入冷水煮沸，加入丝瓜、姜片再次煮沸，再加入猪肝、瘦肉等煮熟，最后加入适量食盐、味精等调味即可饮用。

       注意：猪肝一定要在清水中浸泡出血水，否则腥味较重。

5、丝瓜豆腐汤

       食材：鲜丝瓜、嫩豆腐、姜、蒜、盐、味精、调味品等。

       做法：丝瓜去皮切片备用。豆腐洗净切成小块，姜洗净切丝、蒜洗净切末，热锅倒油加热放入姜丝、蒜末爆香后加入适量清水，加入丝瓜、豆腐煮沸，改小火煮3-5分钟，起锅前介入适量食盐、味精、酱油、米醋等调味即可。

番茄丝瓜蛋汤怎么做好吃

       主料：丝瓜480克 鸡蛋200克

       调料：大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克

       烹饪方法：

       1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐;

       2. 炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金**;

       3. 盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟;

       4. 放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。

       健康提示：

       清热凉血、养心宁神、清热通络、减肥适用

       食疗作用：

       丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经;具有消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风的功效;

       用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

       丝瓜络味甘、性平，通行十二经，可通络活络，清热化痰。

4个技巧原理让汤更鲜更好喝

       食材明细

       番茄适量

       丝瓜适量

       鸡蛋适量

       黑木耳（可不用）适量

       蒜瓣适量

       盐适量

       蚝油适量

       咸鲜口味

       烧工艺

       十分钟耗时

       简单难度

       番茄丝瓜蛋汤的做法步骤

       1

       原料图。番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。

       2

       丝瓜去皮切滚刀块，木耳切丝，番茄切块，蒜切末，蛋打散。

       3

       锅内油热入蒜炒香。

       4

       入丝瓜稍炒。

       5

       入木耳稍炒。

       6

       入番茄炒，加适量盐、蚝油。

       7

       加水没过食材。

       8

       水开后，煮至丝瓜熟，番茄出味，挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。

       9

       迅速搅拌几下，关火。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦。

丝瓜鸡蛋汤：产后催奶的好选择

       丝瓜蛋汤（附原理）

       1、八棱丝瓜去皮洗净。

       2、切滚刀块，入料理碗。

       3、加白糖(一根丝瓜一茶匙糖)。

       4、搅拌均匀。

       5、热锅倒油，加热至微微冒烟。

       6、倒入丝瓜，略微翻炒。

       7、煎至单面微微有金**。

       8、加适量盐，翻炒至丝瓜变软出水。

       9、加适量热水。

       10、加盖大火煮沸3分钟。

       11、期间打好蛋液(一根丝瓜打一个蛋)。

       12、关火，然后倒入蛋液，井迅速搅散。

       13、尽快出锅，避免蛋花过熟变硬。

       14、开始享受吧。

       食谱

       材料：2根八棱丝瓜、2颗鸡蛋、糖、盐。

       步骤：

       1、八棱丝瓜去皮洗净，切滚刀块，入料理碗，加一茶匙白糖拌匀。

       2、热锅倒油，加热至微微冒烟，倒入丝瓜，略微翻炒后，煎至单面微微有金**。

       3、然后这时候再加盐，翻炒至丝瓜变软并出水。

       4、加适量热水，盖上锅盖大火煮沸3分钟。

       5、期间打好蛋液，一根丝瓜打一个蛋。

       6、关火，然后再倒入蛋液，并迅速用锅铲轻轻搅散蛋液，随后尽快出锅，避免蛋花过熟变硬结块。

汤的做法，西红柿丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃，西

       新妈妈们，你是否也在为产后的乳汁分泌不足而烦恼呢？别再担心，食物催奶是个不错的选择！特别是丝瓜催奶汤，效果真的很赞！下面，我们来看看丝瓜鸡蛋汤的制作方法和丝瓜络的功效。

丝瓜鸡蛋汤的制作方法

       准备丝瓜500克、鸡蛋3个、油2茶匙、盐1茶匙。丝瓜去皮切段，鸡蛋打散加盐调味。先煎好鸡蛋，再倒入清水煮开。待水开后放入丝瓜煮至快熟，然后转圈倒入蛋液。最后撒上葱花装饰，一碗美味又营养的丝瓜鸡蛋汤就完成啦！

丝瓜络的功效

       丝瓜虽然本身没有催乳作用，但它的经络——丝瓜络却可以通乳哦！丝瓜络味甘、性寒，能通行经络、凉血解毒，对气血阻滞、经络不通等症状有良好疗效。当新妈妈出现乳腺炎症、哺乳期乳房有包块、乳汁分泌不畅时，丝瓜络可是个好帮手！

丝瓜鸡蛋汤的催奶效果

       单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳效果的，需要将其与鱼、蹄骨等一起炖煮，才能真正起到通乳催奶的作用哦！丝瓜鸡蛋汤中的丝瓜和鸡蛋都是催奶的好食材，可以帮助新妈妈顺畅地分泌乳汁。

       主料

       丝瓜

       400克

       西红柿

       100克

       鸡蛋

       2个

       木耳

       20克

       辅料

       油

       适量

       盐

       适量

       虾皮

       10克

       步骤

       1.木耳香菇泡发好

       2.丝瓜生菜洗干净

       3.准备好虾皮

       4.先炒西红柿

       5.然后放入丝瓜

       6.倒入木耳香菇，倒入水烧开

       7.放入虾皮搅拌

       8.鸡蛋打散

       9.倒入锅内

       10.搅拌一下 滴入几滴香油

       11.做好了

       今天关于“丝瓜蛋汤怎么做”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“丝瓜蛋汤怎么做”，并从我的答案中找到一些灵感。