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蒜蓉蒸虾(蒜蓉蒸虾要蒸几分钟)
佚名 2024-04-24 人已围观
简介想要做好吃的蒜蓉蒸虾，应当怎样操作？平时我们在家里面做虾的时候，虾的吃法也是有很多种的，如果我们想要做出好吃的蒜蓉虾的话，它的方法相对来说也是比较简单的，我们去菜市场买一些新鲜的大虾，然后回家之后，我们家大虾清洗干净，然后从它的中间划开，然后再将它的肠线去掉，这样做出来的大虾也是比较入味儿的。
想要做好吃的蒜蓉蒸虾，应当怎样操作？
平时我们在家里面做虾的时候，虾的吃法也是有很多种的，如果我们想要做出好吃的蒜蓉虾的话，它的方法相对来说也是比较简单的，我们去菜市场买一些新鲜的大虾，然后回家之后，我们家大虾清洗干净，然后从它的中间划开，然后再将它的肠线去掉，这样做出来的大虾也是比较入味儿的。
一、首先我们将大虾给腌制一下。
首先我们在做蒜蓉虾之前，将大虾放入葱姜蒜给腌制30分钟左右，这样可以去掉虾身上面的腥味，然后再将大虾放到盘子里面摆好。
二、然后我们再起锅烧油。
然后我们准备一些蒜蓉和一些小米辣，然后起锅烧油，之后将蒜蓉和小米辣放到锅里面去炒一下，炒至发黄就可以长出来了。
三、然后我们再将准备好的虾子拿出来。
然后我们将摆好盘子的虾子拿出来，然后再将炒好的蒜蓉，一勺一勺地放到摆好的瞎子上面，然后再放入一些生抽，放到锅里面去，蒸20分钟就可以了。
这样做出来的蒜蓉虾也是非常美味好吃的，所以在家里面的时候，我们也是可以去做的，而且这样做出来也是非常的入味儿，因为我们在做蒜蓉虾的时候，也是需要将它的背给开开。
虾子的做法有很多种，平时我们在家里面也是可以自己学着去做的，而且我们也是可以用粉丝去做虾，这样也是非常的好吃的，酱蒜蓉虾，它的蒜蓉也是需要放到锅里，先将它炒好，这样炒出来的蒜蓉做的虾子才能更加的入味好吃，平时也有一些人，他们在家里面会煮虾子吃煮虾子，相对来说它的味道没有那么好，所以我们在做虾子的时候，也是需要麻烦一些，做个蒜蓉虾，这样一家人都喜欢。
蒜蓉蒸虾怎么做？
主料：青虾，粉丝，食用油，蒜蓉，生抽，细盐，砂糖，蚝油
1准备好所有的材料。
2青虾用清水洗净，用刀把背部打开并取出虾线。
3粉丝提前用凉水泡发，用剪刀剪成两段，铺在盘底。
4把开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。
5大蒜切成蒜蓉，锅里放油烧至7成热放入蒜蓉。
6煸炒至蒜蓉变成金黄色，有浓郁的蒜香味关火。
7用一个面粉筛把蒜蓉里的油过虑备用。
8生抽、细盐、砂糖、蚝油放在小碗里面，搅拌至全部融化。
9把滤出油的蒜蓉放在开好背的青虾上面。
10Midea/美的 S3-L251E电蒸烤箱开启蒜蓉蒸虾菜单模式。
11菜单里第6个，时间为12分钟蒸好出炉后，淋上蒜蓉油，就可以开动了，真的是又鲜又美味。
小窍门
虾一定要选用新鲜，干净的虾
淋在蒸虾上面的酱汁根据个人的口味来调
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