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高筋面粉适合做什么面食_面粉可以做什么好吃的

tamoadmin 2024-09-19 人已围观

简介1、用面粉做饼,一斤的面粉放入盆中,加入三克的酵母和五克的白糖,在面粉中加入白糖,能有效的促进酵母快速发酵,有效的缩短了时间。在面粉中再加入四个土鸡蛋,先用筷子搅散,然后再加入牛奶,牛奶要分次加入,和成软硬适中的光滑面团,盖上保鲜膜或盖子,放在温暖出发酵40分钟左右。2、手指披萨,将发酵好的面团擀成长条状,铺上披萨酱和切成小片的火腿肠,再撒上一层芝士碎,再铺上一个面团,将每两个条状面团和中间的食材

高筋面粉适合做什么面食_面粉可以做什么好吃的

1、用面粉做饼,一斤的面粉放入盆中,加入三克的酵母和五克的白糖,在面粉中加入白糖,能有效的促进酵母快速发酵,有效的缩短了时间。在面粉中再加入四个土鸡蛋,先用筷子搅散,然后再加入牛奶,牛奶要分次加入,和成软硬适中的光滑面团,盖上保鲜膜或盖子,放在温暖出发酵40分钟左右。

2、手指披萨,将发酵好的面团擀成长条状,铺上披萨酱和切成小片的火腿肠,再撒上一层芝士碎,再铺上一个面团,将每两个条状面团和中间的食材拧在一起,最后放入烤箱中烘烤,烘烤完成后还可以拿在手上蘸酱吃。

3、做成花生糕,将花生用搅拌机磨成小颗粒,面粉,澄粉混合,加入花生粒和水还有糖,搅成糊状,放入锅中蒸15分钟即可。

1、马铃薯可乐饼,准备:马铃薯、肉馅、圆葱、生鸡蛋、低筋粉、香炸粉、食用盐、黑胡椒这些原材料,随后把马铃薯放到锅里边煮熟,在蒸的情况下先切一片,那样可以做到省火省时的实际效果,圆葱切切丁放到锅里边添加适量的食用油,随后把圆葱丁炒香,再加饺子馅炒成皮肤变白,放进盐和白胡椒粉来对饺子馅开展调料,把饺子馅放到紫薯泥里边开展拌和,而且用力将其揉成小球压成饼,随后裹上小麦面粉和鸡蛋液及其香炸粉,在水温六成热的情况下放下去炸成橙**就可以。

2、黄油曲奇,准备:低筋粉、牛乳、白砂糖、细砂糖和无盐黄油,黄油软化之后添加白砂糖和细砂糖,随后刚开始打发黄油,尽可能的消磨得膨松一些,色调泛白就可以了,随后分三次将牛乳添加到无盐黄油之中,把低筋粉装进去随后持续的拌和直至搅拌均匀,把面浆装上蛋糕裱花带,用花嘴在烘烤盘上挤压纹路放进电烤箱里边烤到变为橙**就可以。

3、蛋黄酥,准备:牛乳、低筋粉、鸡蛋黄、鲜奶油、白砂糖这些食物,随后在鸡蛋黄里边添加白砂糖拌和到溶化,随后添加低筋粉和牛乳拌和,用二张飞饼重合起来而且放软,在桌子撒上一层薄面,将飞饼搞成正方形,卷起来冷冻十分钟取下来切割成八份,立起来放到蛋黄酥模里边捏好,边沿要比蛋黄酥模变更一些,倒进蛋挞水,烤十五分钟到二十分钟就可以。