全巧克力蛋糕_15×60巧克力蛋糕

1.巧克力蛋糕的做法

2.香浓的巧克力蛋糕的美味做法？

3.香浓巧克力小蛋糕怎样做？

对于很多小伙伴来说，蛋糕可是零食美食中的一姐，在嘴馋的时候，咬上一口美味的蛋糕，那是慢慢的幸福感啊~相信我，对于甜甜的食物，吃货们永远是无法抗拒的，下面我就给大家安利一些好吃又美味的蛋糕~

1、好丽友 Q蒂蛋糕

这款松软蛋糕包裹香浓巧克力外衣，内心是润滑的奶油夹心。上面一层的摩卡巧克力浓郁纯正中带着一丝丝苦味，反倒比全是甜的更有味道。

蛋糕层柔软细腻，膨松的正好，入口即化。而夹心层的奶油则是丝滑香甜，正好能衬托出巧克力的微苦，让人回味无穷。

2、来伊份 蒸黑米蛋糕

这款黑米蛋糕由鸡蛋、小麦粉、黑米等制作而成，27.7%全蛋液和面，粗粮黑米，食材朴实，散发浓浓黑米香，90度低温蒸制不上火。甜度适中不油腻，60天短保质期，保证鲜美。

细腻海绵蛋糕，蓬蓬软软，不添加色素。独立包装，微波炉钉以下口感更佳香软。

3、中粮香雪蛋糕

这款蛋糕的优势不仅仅在于价格，卖相和味道也很正啊。特别适合和朋友同事拼单。

想要一个人独享，也可以把它放在冰箱的冷冻室，嘴馋了就拿出一块放在常温下解冻，便能还原出美味，超级方便。

拿到手的提拉米苏还是冰冰凉凉的，口感非常细腻了，当勺子送入口腔的那一刻，就能感受到柔软绵绸中带着巧克力的清香。

4、好丽友小鱼糯糯

纵观好丽友家族的蛋糕，草莓派一向是我的最爱，每次去超市也只会pick它，不过，自从朋友投喂了我这款小鱼糯糯。

它的内馅让人惊艳，更深邃的红枣味道侵袭，枣泥十分细腻没有颗粒感，有趣的还有在蛋糕和它之间还有一层薄薄的糯米，吃起来的口感相当可爱，又糯又韧，小小一个，既能饱腹又能解馋呢。

5、魔芋小蛋糕

这款魔芋蛋糕选用蛋清蛋白、魔芋粉、乳清蛋等健康食材，不添加淀粉、油脂、蔗糖，甜味来源为代糖赤藓糖醇。

而且低热量还不伤牙，每块（30g）热量约23大卡，比普通蛋糕低N倍，含4.0g蛋白质、1.1g碳水，0脂低碳水。有原味、黑巧克力味、咖啡味、芝士味四种口味。

巧克力蛋糕的做法

巧克力慕斯

黑森林（加入朗姆酒味道非常棒）

白巧克力乳酪蛋糕

心太软

瑞士屋顶蛋糕

巧克力沙瓦琳（注入巧克力酱）

巧克力布丁蛋糕

优格巧克力蛋糕

大理石蛋糕（又加入可可粉的，也有加咖啡粉的）

可可蛋糕

手指奶油泡芙（注入巧克力奶油，外面淋巧克力酱）

意式圆顶蛋糕，提拉米苏（这两种都是撒上巧克力粉的）

布朗尼（我的至爱啊）

松露巧克力小塔

焦糖巴巴露

巧克力舒芙里

巧克力海绵蛋糕

巧克力派也是哈

看了我胖不是没有道理的

香浓的巧克力蛋糕的美味做法？

巧克力蛋糕的做法如下：

工具/材料：鸡蛋5个、低筋面粉80克、可可粉12克、玉米油40克、水40克、细砂糖85克、巧克力适量、盆、打蛋器、烤箱、模具。

1、面粉和可可粉混合过筛。

2、蛋黄和蛋白分别打在两个无水无油盆里，蛋黄里加入30克糖。

3、搅拌均匀后，加入玉米油。

4、拌匀后加入水。

5、再将粉类过筛进蛋液里。

6、用打蛋器划之字，拌好面糊。

7、将剩余的55克细砂糖分三次加到蛋清里，用电动打蛋器打至干性发泡。

8、将三分之一打发好的蛋白放到可可糊里，从底部向上翻拌均匀。

9、再将其倒进蛋白里。

10、从底部向上翻拌均匀后，加入一粒粒的巧克力。烤箱提前十分钟预热至140度，将拌好的蛋糕糊倒进8寸蛋糕模里，震出气泡，放中下层。

11、烤140度50分钟，再烤150度10分钟。

12、成品展示。

香浓巧克力小蛋糕怎样做？

巧克力蛋糕

原料：低筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、德芙巧克力、糖粉、盐、可可粉、泡打粉。

做法步骤：

第1步、准备食材

第2步、黄油和巧克力隔热水融化

第3步、加入糖粉

第4步、加入盐

第5步、加入牛奶

第6步、加入鸡蛋

第7步、搅拌均匀

第8步、筛入低筋面粉

第9步、筛入可可粉

第10步、加入泡打粉

第11步、翻拌成佩奇最爱的巧克力酱

第12步、纸杯中倒入三分之二巧克力酱

第13步、放入一块巧克力

第14步、再倒入巧克力酱，8分满即可

第15步、烤箱180度提前预热5分钟，再放入蛋糕杯烤30分钟！

第16步、蛋糕口感超赞，绵密细腻，巧克力的甜度刚刚好，蛋糕里还有少许爆浆，趁热吃太有罪恶感了

香浓巧克力小蛋糕怎样做

手把手教你做香浓的巧克力蛋糕。香浓的巧克力，满满的幸福感。教大家如何制作喜欢的巧克力蛋糕！

食材

蛋黄 4颗

可可粉 45克

蛋白 4颗

奶油 100克

低筋面粉 115克

鲜奶 150毫升

盐 1小撮

细砂糖 150克

方法/步骤

将奶油加热到融化。

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用手持电动搅拌棒将蛋黄和细砂糖和鲜奶均匀搅拌。

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将融化的奶油、可可粉、筛过的低筋面粉加入刚刚的蛋黄糊中，务必注意的是要充分搅拌均匀，用电动搅拌机搅拌。

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蛋白中加入盐，打至硬性发泡。

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蛋白霜分3次加入步骤3搅拌均匀。

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在模具上涂上点奶油，撒上少少糖粉或者可可粉。边搅拌边倒回模具。烤箱预热上下管180度。

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用上下管170度烤十分钟，再用上下管150度烤50分钟。

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出炉放凉就可以脱模。

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另外一种做法，

材料：

巧克力蛋糕粉120g、黄油60g、葡萄干1把、鸡蛋2只、蜂蜜20g、熟透的香蕉2根。

做法：

1、鸡蛋2只+蜂蜜20g+熟透的香蕉2根打成糊备用；

2、所有材料简单拌匀，别搅上劲；

3、倒入套了蛋糕纸的MUFFIN纸杯，这样比较容易脱模；

4、烤箱预热180度，上下火烤30分钟；

5、时间到出烤箱，脱模放凉即可；