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牛肚怎么做好吃又简单_白切牛肚怎么做好吃又简单
tamoadmin 2024-09-07 人已围观
简介青椒炒牛肚材料:牛肚、青椒、青蒜、酱油、盐、糖、八角、桂皮做法:牛肚洗净后,放入高压锅内,加入酱油,盐,糖,八角,桂皮,水焖煮6~7分钟左右,出锅放凉后切片待炒。锅里倒油烧热,倒入牛肚爆香;加入青椒,盐,鸡精,蚝油少许翻炒;快出锅时加入少许青蒜翻炒一会即可。蒜苗炒牛肚材料:牛肚,蒜苗各适量。做法:蒜苗洗干净,切去头,根的地方用刀拍一拍,然后切段。锅热,油微热,放姜片,几个干辣椒段爆一下,然后倒入洗
青椒炒牛肚
材料:牛肚、青椒、青蒜、酱油、盐、糖、八角、桂皮
做法:牛肚洗净后,放入高压锅内,加入酱油,盐,糖,八角,桂皮,水焖煮6~7分钟左右,出锅放凉后切片待炒。锅里倒油烧热,倒入牛肚爆香;加入青椒,盐,鸡精,蚝油少许翻炒;快出锅时加入少许青蒜翻炒一会即可。
蒜苗炒牛肚
材料:牛肚,蒜苗各适量。
做法:蒜苗洗干净,切去头,根的地方用刀拍一拍,然后切段。锅热,油微热,放姜片,几个干辣椒段爆一下,然后倒入洗过的牛肚。加入料酒,酱油,煸炒一分钟。倒入洗过的蒜苗段大火翻炒,一定要把蒜苗里的水沥干。加盐继续大火翻炒2分钟,加点鸡精就可以出锅了。
洋葱炒牛肚
材料:熟牛肚,洋葱一个,青椒3个。
做法:熟牛肚,洋葱,青椒洗干净切丝。锅中底油,油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟。然后倒入熟牛肚,加盐和少许糖翻炒几下,就可以出锅了。如果你喜欢口味重的话,可以加点酱油也不错的。