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南瓜汤煮法_南瓜煮汤做法
ysladmin 2024-05-02 人已围观
简介南瓜汤煮法_南瓜煮汤做法 现在,请允许我来为大家解答一些关于南瓜汤煮法的问题,希望我的回答能够给大家带来一些启示。关于南瓜汤煮法的讨论,我们开始吧。1
现在,请允许我来为大家解答一些关于南瓜汤煮法的问题,希望我的回答能够给大家带来一些启示。关于南瓜汤煮法的讨论,我们开始吧。
1.嫩圆南瓜怎么做好吃汤
2.南瓜汤怎么做好吃
3.南瓜汤家常普通做法
嫩圆南瓜怎么做好吃汤
所需材料:南瓜,胡萝卜,洋葱,西芹。还需要一些调料:肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖喱粉(可以不加 ),盐。
1、首先是将南瓜洗干净了,然后是切成一块块,然后是放入蒸锅里面蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜切成小丁状,然后是把洗干净的胡萝卜切成片,将洋葱切成片,把西芹洗干净了,切成薄片,备用。
3、然后是将准备好的食材放入锅里面翻炒一番,加入高汤,用小火煮大约15分钟左右。
4、等到煮好之后,放凉了,这个时候倒入榨汁机里面打成泥状,然后是将泥状的南瓜汤倒回锅里面,这个时候加入调料煮滚就可以了。
南瓜浓汤的营养价值
南瓜浓汤的主要营养价值体现在南瓜身上,南瓜里面是含有非常丰富的营养物质,像氨基酸、多糖类类胡罗卜素及多种微量元素等。
1、多糖类。多糖是能够很好的增强我们身体的免疫功能,能够很好的促进因子细胞的生成,可以在免疫系统方面发挥很好的条件功能。
2、类胡罗卜素。南瓜里面是含有丰富的类胡萝卜素,在我们的机体里面是可以转化为重要的维生素A,这种物质对于我我们的上皮组织的生长分行以及维持视觉正常和促进骨骼的的发育都是有很好的功效。
3、矿质元素。南瓜是一种高钙、高钾、低钠的食物,是很适合中老年人和高血压患者的,经常食用一些是能够很好的预防骨质疏松和高血压,而且还有丰富的磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白。南瓜里面是含有我们身体所需要的多种氨基酸,南瓜里面含有的抗坏血酸氧化酶能够很好的提高免疫活性活性蛋白。
南瓜汤怎么做好吃
南瓜汤的制作步骤
1.南瓜洗净,去籽,切成小片,入微波炉高火叮约8分钟至熟;
2.把叮好的南瓜倒入搅拌机中,加入适量的水一起,搅拌均匀,打至无颗粒状;
3.把打好的南瓜糊倒入汤锅中,开火加热;
4.南瓜糊比较稠,倒入牛奶,一起煮匀;
5.加入盐和黑胡椒碎调好味;
6.最好加入炒香的松仁子即可!
小贴士
不加松仁也可以,用淡奶油代替牛奶也行!随自己喜好!
如果觉得稀,可以用糯米粉勾点芡变稠一点,也很好喝!
简易版南瓜汤的做法主料
南瓜200克、红枣12粒、米酒100克
辅料
红糖适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.红枣洗净清水浸泡片刻。
3.锅中加入适量的清水放入红枣煮至。
4.南瓜去皮切块。
5.红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮至。
6.煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。
7.然后加入米酒煮上2分钟。
8.加入红糖调味。
9.煮开即可关火食用。
小贴士
枣子可以加点盐清洗得更干净。
米酒不要煮时间长,稍微煮上2分钟就好,煮时间长了口感变酸影响味道。
南瓜汤家常普通做法
如下:食材:小南瓜1个、油、盐、葱、鸡精适量。
方法:
1、首先将葱洗净切好备用,准备好的小南瓜也清洗干净。
2、将准备好的小南瓜去皮切成薄片。
3、热锅倒油,倒入南瓜片翻炒。
4、然后加入清水去煮。
5、盖上锅盖煮沸,放入盐煮,煮至南瓜软烂。
6、最后放入鸡精葱花稍煮片刻即可。
南瓜汤家常普通做法:1、南瓜去皮洗净切块,锅中放少许油下入南瓜加盐翻炒到稍微变软。
2、加水煮5,6分钟,煮至南瓜软糯汤稠即可。
南瓜汤介绍:
南瓜汤,是一道民间小吃。属浙江菜菜系,香醇浓郁,味美色雅。主要以南瓜为主料,辅以洋葱等佐料,通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法,也有和其他食物一起做主料,如红薯、紫菜等。
一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但是南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
家中如果没有肉桂粉,不放也行,有的人不喜欢肉桂粉那种厚重的味道,那就不要放了;清水量不要放太多,基本上不能没过南瓜,齐平就可以了;如果没掌握好水放多了也没事,开大火多煮一会,让水分稍微收收就好了;可以根据自己口味,在南瓜汤里放点核桃碎啊什么的坚果之类的东西。
好了,关于“南瓜汤煮法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“南瓜汤煮法”有更深入的了解,并且从我的回答中得到一些启示。