_红米饭 南瓜汤 秋茄子 味道香

1.红色菜系有象征意义

2.关于吃扁担横了心的典故

3.井冈山革命以什么代替主粮

4.革命乐观主义精神是什么意思

10月4日，爸妈带着我为庆祝国庆节的到来，也是中华人民共和国成立90周年的到来，一同前往***的一个重要根据地——井冈山游玩，井冈山还是我省重点开发的革命旅游景区。

4号下午6点左右，我们到达了井冈山。我们迫不及待地跑进一家餐馆想尝尝那红米饭、南瓜汤和秋茄子的味道怎样。饭菜上桌子了：金**的南瓜汤上飘着一点青绿色的葱花，绿油油的辣椒片和淡紫色的茄子，香气扑鼻的爆炒板鸭……美味极了。吃饱了，我们便去逛了井冈山茨平镇最大最繁华的街市——天街。经过爸爸和店主的一番唇枪舌剑之后，我们得到了一个看起来挺不错的战利品——一头根雕的母猪。它看上去非常精致：如同墨玉般的皮肤闪闪发光，我们都爱不释手。

第二天，在经过一番商量过后，我们决定去欣赏美丽的笔架山和龙潭瀑布。来到始发站，我们乘坐亚洲最长的缆车去笔架山。沿途地风景深深吸引了我：在浓浓的白雾中，许多茂盛的树木伸展着自己翠绿的枝叶，隐约可以看见几栋有着亮橙色屋顶的房子。不久，我们就到了笔架山，来到笔架山，就仿佛置身于世外桃源一般：丁丁冬冬的泉水唱着美妙的歌儿，鸟儿站在树梢也不禁发出阵阵赞美。而高耸入云的笔架山那磅礴的气势让我们赞叹不已。不一会儿我们又乘着缆车回到了始发站。

吃完午饭，我们便来到了龙潭瀑布景区的入口，攀登着两旁都是青翠的树木、小草的通道，我看见那五个瀑布后，不由得愣在了那儿：它们的样子美极了，就像五个下凡的仙女一般。碧玉潭和青龙潭是那么美，落差67米的青龙瀑倾泻而出，形成了如碧玉一般碧绿的深潭。仙女潭和白龙潭姿态动人，她那纤纤细腰扭动着，白色轻纱般的衣裙随风飘动，美丽极了！随后她又变成一潭清清的湖水，在阳光的照射下反射出粼粼波光。

啊！她是那样的美丽，她拥有壮丽的山水，她拥有我们对她的无限爱意。我对她的爱萦绕在这青山绿水间……

红色菜系有象征意义

在井冈山革命斗争时期，由于国民党派的封锁，红军官兵除一定的粮食供应外，每人每天只有五分钱的伙食费。菜锅里见不到油星，盐也是难得的奢侈品。

井冈山盛产红米，价钱便宜，因为米粒粗糙，所以吃下去最顶饿，后来，红米吃光了，红军战士就煮南瓜吃，井冈山上的南瓜又大又多也便宜，稍放点盐，放在清水里煮，顿时香喷喷的，战士们兴奋地说：“打倒资本家，天天吃南瓜！”

正是凭借这种由“红米饭、南瓜汤”酿造的井冈山精神，中国革命才以星星之火可以燎原的气势，从胜利走向胜利。

时至今日，很多人前往井冈山，“吃一顿红米饭、唱一首红军歌、走一趟红军路、读一本红军书、听一堂传统课、扫一次红军墓”，越来越多的游客通过这种体验式旅游，感受当年的革命传统、感受中华民族不屈不挠的民族精神，感受那一段红色的历史。

“红米饭、南瓜汤”有其深刻的内涵，它反映了当年红军在艰苦条件下那种乐观向上的革命精神。

扩展资料：

追忆往昔的红色岁月，感叹如今的幸福生活，现在的人们，在解决了吃饱穿暖的问题之后，更加注重养生保健，当年的人们，能吃上红米饭南瓜汤都是奢侈。

当年，红米饭、南瓜汤，助红军打败敌人，解放全中国；如今，红米饭、南瓜汤，让人们缅怀先烈，勿忘历史。井冈山的“红米饭、南瓜汤”见证历史的沧桑巨变，犹如一条永远压不弯的脊梁，撑起一个古老而智慧的民族不屈的灵魂。

正如总书记在视察井冈山时说：“中国革命的胜利离不开井冈山精神，实行改革开放，建设有中国特色的社会主义，同样需要发扬井冈山精神。”“坚定信念、艰苦奋斗、实事求是、敢闯新路、依靠群众、勇于胜利”。让我们永远以井冈山精神共勉！

人民网-吉安市多视角多维度展现井冈山精神力量

关于吃扁担横了心的典故

五红，分别为烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒。

主要是红米饭，蒸红薯，糯米糍粑，南瓜汤，黄豆汤，干辣椒，山野菜等。大主角红米饭、南瓜汤和秋茄子，正好代表了红色、**和紫色这三大类颜色的食物，营养搭配比较丰富。

红米饭，南瓜汤，秋茄子，味好香，餐餐吃得精打光。干稻草，软又黄，金丝被儿盖身上，不怕北风和大雪，暖暖和和入梦乡。

井冈山革命以什么代替主粮

1928年，带领的秋收起义队伍，同带领的南昌起义部队，在井冈山会师了，两双大手紧紧地握在一起，开始了井冈山革命根据地的艰苦斗争。

1、会师之后，红军由原先的千余人增至上万人，由于井冈山地形狭小，产粮不足万担，粮食等供给成了大问题，“红米饭，南瓜汤，秋茄子，味好香，餐餐吃得精打光，干稻草，软又黄，金丝被，盖身上，不怕北风和大雪，暖暖和和入梦乡，”红军战士乐呵呵地唱着歌，然而革命乐观主义精神的背后是物资匮乏的辛酸与无奈，这时，敌人的“围剿”也在日益加剧。

2、面对如此严峻的斗争局面，在、等同志的领导下，红军取了一系列的自救纾困举措：打土豪、分田地，使大部分佃农成为土地的主人；开办红色圩场，活跃根据地的贸易交易；用井冈山的竹木、油、茶等换取紧缺物资；开展群众性的熬硝制盐运动，缓解用盐压力……在这些打破敌人封锁“围剿”的举措中，声势浩大的、投入兵力最多的是挑粮运动。

3、在挑粮的队伍里，还有前委书记的身影，不过他是背粮，是特意缝制的一条粗布口袋，能装四五十斤谷子。来到运粮队伍前，他抖抖手中的布袋笑着说：“肩搭背扛，我还省着一条扁担呢！”沿途群众见也来挑粮，惊奇地问：“毛委员，怎么还累着你挑粮？”笑道：“号令一声三军动，我怎能不去呀？”战士们看见、都参加挑粮，十分感动、深受鼓舞，挑粮的劲头更足了，大家你追我赶，谁也不甘落后，很快把三十多万斤粮食运上了井冈山，解决了根据地的给养问题，支撑了井冈山工农武装的革命斗争，也为井冈山精神留下了浓墨重彩的一笔。

4、小小扁担，一头挑着艰辛，一头挑着希望；一头挑着使命，一头挑着民心；一头挑着过去，一头挑着未来。

革命乐观主义精神是什么意思

南瓜。

井冈山的物资供应极为有限，按照当时的说法，这里“人口不满两千，产谷不满万担”。红军部队的到来使物资供应更显紧张。就拿油来说，山上只出产少量的茶油，炒菜要用油，点灯也要油，在敌人封锁下，外面的油根本进不来，除了节约，没有更好的办法。

大家熟悉的歌谣：“红米饭，南瓜汤，秋茄子，味好香，餐餐吃得精打光。干稻草，软又黄。金丝被儿盖身上，不怕北风和大雪，暖暖和和入梦乡。”既体现了生活的真实，也有艺术的想象，反映了红军的艰苦奋斗精神和革命乐观精神。

革命乐观主义精神是什么意思介绍如下：

革命乐观主义精神的意思是： 指革命者对生活，事业和社会发展的前途充满坚定信念和进取精神的精神面貌。在历史上，一些进步思想家和从事进步 事业的革命者已表现出革命乐观主义的精神。

革命乐观主义：

有了坚定的信仰，有了革命的，有了强有力的执行，红军就有“一定能胜利”的自信，这就是红军的革命乐观主义精神。红军在长征途中所经历的艰难困苦是世人所罕见的 ，没有革命乐观主义精神，长征的胜利是不可想像的。

1928年红军的粮食短缺问题开始显现，一个80人左右的连队，一餐饭只有3斤米，红军只能吃红米饭，喝南瓜汤。红军当时有一首歌谣：“红米饭，南瓜汤，秋茄子，味好香，餐餐吃得精打光。”条件虽然艰苦，可红军将士充满了革命乐观主义精神。如果没有这种革命乐观主义精神，红军绝对不敢仅凭区区700多人的队伍，就把红旗插上井冈山。

如果没有这种革命乐观主义精神，也就不会相信革命的“星星之火，可以燎原”。革命乐观主义，并不是盲目的乐观。红军的革命乐观主义，是建立在对社会发展规律和前途的远见卓识的基础上，是科学的、革命的乐观主义。新生事物必然战胜旧事物，正义的力量必然战胜邪恶的力量，人民群众的力量是无穷的。

曾经说：“不论在自然界和在社会上，一切新生力量，就其性质来说，从来就是不可战胜的。而一切旧势力，不管它们的数量如何庞大，总是要被消灭的。因此，我们可以藐视而且必须藐视人世遭逢的任何巨大的困难，把它们放在‘不在话下’的位置。这就是我们的乐观主义。”

是革命乐观主义精神，让红军把溃败转变成胜利。建国后，我们的国家一片废墟，我们是在一穷二白的基础上开始建设国家的。没有乐观精神，我们不可能取得这么大的成就。

与天奋斗，其乐无穷；与地奋斗，其乐无穷；与人奋斗，其乐无穷。革命不是苦役，工作不是苦役，乐观精神能让我们在其中体会到无穷的乐趣。人们劳动和工作的过程，本身就应该是一种充满快乐的过程，是一种享受。

面对困难，乐观主义精神还能让人多一分镇定和从容。“不管风吹浪打，胜似闲庭信步。”如果你充分相信自己，不管面对任何风浪，都可以好似闲庭信步。镇定从容是一种优秀的心理素质，是自信乐观的外在表现。该发生的事情一定会发生，无须逃避。既来之则安之，慌乱于事无补，反而自乱阵脚。

乐观并不是轻松，不是坐等，也不是遇到事情只往好的方面想。乐观主义者，可以忍受失败，可以忍受别人的讥笑，他们心中只装着那个最终的目标，并且坚信胜利一定属于自己。成功的路上，有许多小失败排列着，可最后的成功一定是排列在这些一连串的失败后面。

从许多小失败里面找出教训，尽量地利用它，向前猛进，这是成功者需要做的。而这种“尽量地利用”，唯有抱乐观主义的人才能够办到。

牛顿发现地心引力学说的时候，全世界的人反对他；达尔文宣布进化论的时候，全世界的人反对他；贝尔第一次造电话的时候，全世界的人讥诮他；莱特兄弟制造飞机的时候，所有的人都说他们是在发疯。红军当初说要拯救中国时，又会有几个人相信呢？

你所做的工作越伟大，所受的嘲笑和讥讽也就越多，所受的反抗也越厉害。对于乐观主义者来说，这一切都不是问题。真正的乐观主义的人，是用积极的精神向前奋斗的人，是战胜愁虑穷苦的人。