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虹鳟鱼的做法大全家常_虹鳟鱼的做法大全
tamoadmin 2024-09-03 人已围观
简介1.虹鳟鱼的家常做法虹鳟鱼怎么做好吃1、生鱼片2、垮炖3、红烧4、清蒸5、烧烤等等凡是鱼的做法都可以。但是一般都是以上这5种居多,因为,这几种相对能把虹鳟鱼的特点给展现出来。虹鳟鱼的家常做法虹鳟鱼怎么做好吃清蒸虹鳟鱼的家常做法如下:1、虹鳟鱼清理干净,抹少量盐腌10分钟(喜清淡口味的可以忽略腌制);2、葱姜蒜切末,塞入鱼腹,放入抹过油的鱼盘或平盘(防止鱼皮粘在盘子上),上蒸锅,大火蒸10分钟(从开
1.虹鳟鱼的家常做法虹鳟鱼怎么做好吃
1、生鱼片
2、垮炖
3、红烧
4、清蒸
5、烧烤
等等凡是鱼的做法都可以。
但是一般都是以上这5种居多,因为,这几种相对能把虹鳟鱼的特点给展现出来。
虹鳟鱼的家常做法虹鳟鱼怎么做好吃
清蒸虹鳟鱼的家常做法如下:
1、虹鳟鱼清理干净,抹少量盐腌10分钟(喜清淡口味的可以忽略腌制);
2、葱姜蒜切末,塞入鱼腹,放入抹过油的鱼盘或平盘(防止鱼皮粘在盘子上),上蒸锅,大火蒸10分钟(从开锅开始计时);
3、取出鱼盘,盘内的少量鱼汤不要倒掉,鱼身上浇生抽;
4、青红椒切丝,摆在鱼身上;
5、将一小碗油烧热,均匀地浇在鱼身上。
1、准备用料。虹鳟鱼、豆瓣酱、食盐、料酒、醋、葱、姜、蒜、老抽。
2、把鱼收拾干净,靠背部划几刀。
3、切好葱、姜、蒜,放入油锅中爆香。
4、在锅中加入豆瓣酱,小火翻炒出红油。
5、放入虹鳟鱼、加入醋、料酒、老抽,开大火。
6、加入适量开水,煮5分钟左右。
7、将鱼翻个面,加入适量盐。
8、旺火收汁,差不多就可以关火即可。