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_烤鸡腿的做法 烤箱多长时间多少度
tamoadmin 2024-09-03 人已围观
简介烤箱烤鸡腿需要20分钟,温度150度,烤箱烤鸡腿方法如下:准备材料:鸡腿 3个、小茴香 少许、生抽 少许、洋葱 少许、盐 少许、料酒 少许。1、第一步把准备好的鸡腿用清水洗干净。2、然后使用菜刀切两刀。3、切好后放入生抽和盐,小茴香,用手抓匀,静置3小时。4、烤盘上放入洋葱和鸡腿。5、用锡纸把鸡腿包住,如下图所示。6、放入烤箱,温度180,烤15分钟。7、取出,烤箱烤鸡腿完成。注意事项:鸡腿腌制的
烤箱烤鸡腿需要20分钟,温度150度,烤箱烤鸡腿方法如下:
准备材料:鸡腿 3个、小茴香 少许、生抽 少许、洋葱 少许、盐 少许、料酒 少许。
1、第一步把准备好的鸡腿用清水洗干净。
2、然后使用菜刀切两刀。
3、切好后放入生抽和盐,小茴香,用手抓匀,静置3小时。
4、烤盘上放入洋葱和鸡腿。
5、用锡纸把鸡腿包住,如下图所示。
6、放入烤箱,温度180,烤15分钟。
7、取出,烤箱烤鸡腿完成。
注意事项:
鸡腿腌制的时候放入料酒,可以去除鸡的异味,口感更好。
烤箱烤鸡腿的温度大约在200度左右,时间最好是在20到25分钟口感最佳。
主料:鸡腿4个
辅料:大藏芥末60克,酱油30克,辣椒仔辣椒汁10克,白葡萄酒醋15克,油50ml,番茄酱15克,红糖60克,辣椒粉15克,蒜瓣2个,盐适量,胡椒粉适量。
烤鸡腿的做法:
1、准备材料。琵琶腿洗净,用牙签扎满小孔,容易入味。
2、将芥末酱放入保鲜盒里。放入辣椒汁、红糖、辣椒粉、植物油、白葡萄酒醋、酱油、番茄酱、蒜蓉、盐和胡椒粉。混合均匀,成腌料。
3、将鸡腿放入腌料中。
4、两面裹上腌料。入冰箱,冷藏过夜。使之入味。
5、腌好后的鸡腿,放入铺了锡纸的烤盘中。
6、烤箱预热180度,中层,放入烤盘。180度,上下火,烤15分钟。
7、取出,将剩余的腌料刷在鸡腿表面。翻面刷匀腌料。
8、继续180度,烤15分钟,使两面上色均匀。
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