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思念汤圆合格吗_思念汤圆有添加剂吗
tamoadmin 2024-10-16 人已围观
简介2012年,食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件,让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时,由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌,因而引发了较大范围的信任危机。一.细菌超标1.满记甜品细菌超标事件爆发时间:2012年1月11日爆发源:大肠菌群1月11日,北京市食品安全办公示了14种不合格食品黑名单。其中,香港知名连锁甜品品牌“满记甜品”的一款芒果布丁,菌落总
2012年,食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件,让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时,由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌,因而引发了较大范围的信任危机。
一.细菌超标
1.满记甜品细菌超标事件
爆发时间:2012年1月11日
爆发源:大肠菌群
1月11日,北京市食品安全办公示了14种不合格食品黑名单。其中,香港知名连锁甜品品牌“满记甜品”的一款芒果布丁,菌落总数实测值是标准值的13倍,大肠菌群数值也超标3倍多。消息发出后,在市场中引起轩然大波。1月12日,满记甜品官方微博回应中表示:向广大关心和关注我们的消费者深表歉意。为了对消费者负责,我司已通知门店停售该产品。
二.食品内含添加剂
2.红牛添加剂事件
爆发时间:2012年2月9日
爆发源:添加剂
2月9日,哈尔滨食品药品监督部门负责人在接受当地媒体采访时表示,红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符、执行标准和产品不一致等一系列问题。这一消息顿时引发国内媒体广泛关注,而素来以功能饮料著称的“红牛”成了众矢之的。“红牛”陷入了“添加剂门”。
3.问题蜜饯
爆发时间:2012年4月25日
爆发源:添加剂
近日,央视曝光了浙江余杭多家蜜饯加工厂的制作过程违规严重,生产环境肮脏不堪、工人随意添加添加剂、伪造检测报告、随意更改生产日期等触目惊心的内幕。
4.松香鸭
爆发时间:2012年4月17日
爆发源:铅中毒工业松香
4月初时,央视“焦点访谈”、“东方时空”以《白净的“黑”鸭子》为题,对湖南长沙杨家山禽畜批发市场用工业松香煺鸭毛现象进行曝光,令人触目惊心,再次引发公众对食品安全问题的担忧和恐慌。据了解工业松香内含有铅等有毒物质,对皮肤具有刺激性,可引起皮肤血疹及疱疹等症状。而工业松香在被用来加工鸭子时,通过热胀的鸭子毛孔渗入鸭子体内,并会附着在鸭嘴角、鸭翅膀等隐蔽处,人食用后会导致铅中毒,不仅损害肝肾,甚至会致癌。在广东被检出过氧化值不合格。
5.喜之郎果冻含工业明胶
爆发时间:2012年5月31日
爆发源:工业明胶
近日,有媒体报道称,国内果冻龙头企业南京生产基地果冻使用含有防腐剂的水果罐头,色香味是调的,员工都不吃,引起各界广泛关注。昨天下午,广东喜之郎集团有限公司(简称喜之郎公司)在深圳总部召开媒体见面会,对多家媒体公布了南京、阳江两大生产基地当地质量监督部门的检测报告,郑重宣布喜之郎所用水果罐头未添加防腐剂、不使用明胶及工业明胶。
6.注胶虾事件
事件:2012-2-16
爆发源:注胶虾含工业用胶
冷冬虾解冻后会变得瘦小干瘪,分量也会减轻。所以现在很多不法商贩会往虾头,虾的腹部注射明胶。这样既能增加虾的重量,还可以避免虾头出现凹陷,塌瘪等现象。目前胶的种类比较多,有硅胶类,琼脂类,明胶类,还分工业用和食用的。若是添加工业用胶,就可能含有重金属和致癌物。
7.老酸奶果冻
爆发时间:2012年4月9日
爆发源:皮革
4月9日,赵普发微博称:“来自调查记者短信:不要吃老酸奶(固体形态)和果冻,内幕很可怕”,而且打了一个通俗的比喻:“哪天你扔了一双破皮鞋,转眼就进你的肚子了。”
3回顶部
三.塑化剂侵蚀食物
8.传白酒茅台含塑化剂
爆发事件:2012年11月19日
爆发源:白酒塑化剂风波缘起于一篇媒体报道
11月19日,有媒体撰文称,经第三方检测机构检测发现,国内知名白酒“酒鬼酒”的塑化剂含量,竟然超出国家相关标准的2.6倍之多。一石激起千层浪。11月21日下午,国家质检总局通报相关检测结果,50度酒鬼酒样品塑化剂的最高检出值为1.04mg/kg,超出国家标准247%。“白酒第一品牌”茅台随即“中招”。
四.食品内含致癌物质
9.辛拉面被曝含致癌物
罪魁祸首:苯并芘
农心方便面作为中高档品牌,一直受到不少消费者的追捧。然而,该品牌也未逃脱食品安全“魔咒”——被曝含致癌物质,这令消费者对方便面的质量再次感到担忧。
苯并芘是一种常见污染物,油炸、烧烤、烟、烘焙食物可能会产生苯并芘,属于高活性间接性致癌物质。吸入后易导致肺癌,而食用以后可能会诱发肝癌、肠胃癌等。
10.传重庆兰州拉面含致癌物质的蓬灰
爆发时间:2012年4月27日
爆发源:拉面剂砷
近日央视财经评论员“牛刀”在腾讯转发一条微博称,所有兰州拉面馆都在使用拉面剂,拉面剂主要成分是蓬灰,这种化学物质含有大量致癌物质——砷。
4回顶部
五. 食品内有杂七杂八异物
11.思念汤圆创可贴事件
爆发时间:2012年2月5日
爆发源:创可贴
2月5日,有山东济南网友“李小鸦”在微博爆料,称自己于当晚吃思念牌黑芝麻大汤圆时,竟吃到创可贴。该微博立刻引起网友热议,微博转发量突破15000条。之后,生产该汤圆的厂家郑州思念食品公司在微博上公开致歉,并称将调查此事。山东省济南市工商行政管理局也表示,已派相关工作人员前往现场调查此事。时隔一周之后,“李小鸦”在其微博上表示,思念公司的员工给其父亲送来了10包汤圆作为赔偿,而其原本承诺公布的“调查过程和结果”却石沉大海。
12.双汇肋排“蛆虫门”传闻
爆发时间:2012年5月27日
爆发源:蛆虫
5月27日19点31分,消费者刘先生发布微博称“用热水洗时,锅内水面上漂浮有几十只肉蛆”,并呼吁消费者互相转告。微博发布后,中国网络电视台对此事进行了报道。很快,各类媒体相继转载、评论、报道,双汇身陷巨大漩涡。
5月29日,双汇集团发布了关于此事的声明。声明称:5月27日11点05分,消费者刘先生到双汇连锁店郑州784号店,购买了0.828公斤大肋排和0.564公斤脊骨。约12点10分,刘先生端着盛有水和排骨的锅到784号店投诉,称锅内水面上漂浮有蛆虫,要求索赔1500元,如果不给钱就要通过媒体曝光。双汇店员当时要求其留下姓名和****,遭到拒绝。店员又提出由政府质监部门对该产品进行检测,也遭到其拒绝。
养成餐桌上的生存狂
1、认真对待“有效期”和“保质期”
不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。
2、重视举报假冒食品
假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌,假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩,防止此类事件重现。
3、妥善储存食品
生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。
4、不要将热食物放入冰箱
因为这样会使冰箱内温度升高。长久下去容易对冰箱造成损害,也就因此降低了冰箱的保鲜力!
5、将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方
将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。一旦发现受潮或被害虫吃过,可考虑全部丢。
6、记住在准备食物和吃饭前一定洗手
曾有研究显示,手上有细菌40万,若不洗手便吃东西,会让细菌直接进入人体,容易引起各种病症,所以即使整天未出门,吃东西前也要洗手。
7、干净处理好食物
处理生鲜食物的用具使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前用具必须彻底清洗,以防有污物与细菌残留。残留污物会让厨具被细菌粘上,并可以引来害虫,以后想洗干净,可能就没那么容易咯!
8、认真选择食品采购和就餐的地点
确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反映餐馆、包括“幕后”设施,卫生标准的重要指标。如今已有越来越多的食肆被暴料厨房环境恶劣,卫生条件差,所以选择在外就餐时一起要看清楚咯,而且外食的次数还是以少为妙!
9、热食物应该很热,冷食物应该冰凉
避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。
10、对食物有怀疑心态
如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑,金科玉律是“煮食,烹调,削皮或扔掉”。注意,水果若有一处已坏,那么证明整个水果都存在毒素,最好是把水果直接丢了,因为削去坏处已无济于事。
吃不也要养成良好饮食习惯
1、复合维生素早饭后吃
研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。
2、每餐之前喝两杯水
这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态,还能控制食量。荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量,从而起到减肥的作用。
3、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里
早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
4、吃完快餐喝一大杯水
快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。
5、不放弃每一个吃洋葱的机会
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
6、有条件的话,用凉水泡红茶
最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。
7、下午三点,准时加餐
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
8、橘子带着“白丝”吃
很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。
9、每天订个喝水任务量
忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。
10、用热水漂洗肉块
在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。使用这种方法,可以去掉大约一半的脂肪。
给你说说2012年的吧
1、满记甜品细菌超标事件
1月11日,北京市食品安全办公示了14种不合格食品黑名单。其中,香港知名连锁甜品品牌“满记甜品”的一款芒果布丁,菌落总数实测值是标准值的13倍,大肠菌群数值也超标3倍多。消息发出后,在市场中引起轩然大波。1月12日,满记甜品官方微博回应中表示:向广大关心和关注我们的消费者深表歉意。为了对消费者负责,我司已通知门店停售该产品。
2、思念汤圆创可贴事件
2月5日,有山东济南网友“李小鸦”在微博爆料,称自己于当晚吃思念牌黑芝麻大汤圆时,竟吃到创可贴。该微博立刻引起网友热议,微博转发量突破15000条。之后,生产该汤圆的厂家郑州思念食品公司在微博上公开致歉,并称将调查此事。山东省济南市工商行政管理局也表示,已派相
关工作人员前往现场调查此事。
时隔一周之后,“李小鸦”在其微博上表示,思念公司的员工给其父亲送来了10包汤圆作为赔偿,而其原本承诺公布的“调查过程和结果”却石沉大海。
3、红牛添加剂事件
2月9日,哈尔滨食品药品监督部门负责人在接受当地媒体采访时表示,红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符、执行标准和产品不一致等一系列问题。这一消息顿时引发国内媒体广泛关注,而素来以功能饮料著称的“红牛”成了众矢之的。“红牛”陷入了“添加剂门”。
几天后,2月15日,国家食品药品监督管理局发出通报,称红牛饮料是1997年申报批准的保健食品,“符合当时的有关规定”。
4、三全馒头保质期内发霉事件
2月10日,张家界网友爆料在超市花了5块8买了一袋“三全奶香馒头”,生产日期是2011年12月5日,保质期是12个月,外包装虽然很严实,看不到里面的馒头。拆开后发现整盒12只馒头都有不同程度的发霉。华西都市报见习记者李亚平整理
5、央视记者微博爆料:不要吃老酸奶和果冻
一财网4月9日消息,央视记者微博今日爆料:不要吃老酸奶和果冻。央视主持人赵普 称:“来自调查记者短信:不要吃老酸奶(固体形态)和果冻,内幕很可怕”。而朱朱文强微博称:“央视一哥们说,以后别吃果冻和酸奶,问为啥,他比喻说,哪天你扔了双破皮鞋,转眼就进你们肚子了。这哥们说,这才是今年315晚会重头,可惜没播”。媒体人微博网名”落魄书生周筱赟“对此称:”不用这么神秘兮兮啦。所谓老酸奶,就是更加浓稠,其实是大量添加工业明胶。工业明胶,就是用垃圾里面回收的破烂皮革之类做出来的。果冻更是如此。这本该是常识。“
6、吉林修正等9知名药厂使用铬超标"毒胶囊"
4月15日,央视《每周质量报告》曝光河北一些企业用皮革废料作原料,用生石灰、工业强酸强碱进行脱色漂白和清洗,随后熬成工业明胶,卖给浙江新昌县药用胶囊生产企业,最终流向药品企业,进入消费者腹中。记者调查发现,9家药厂的13个批次药品所用胶囊重金属铬含量超标。
7、饮料酒类被曝能用香精色素勾制
中广网北京4月17日消息 据中国之声《新闻纵横》报道,您刚才听到的这段对话,并不是什么笑话段子,而是实实在在发生过的。《北京晚报》记者以购买者的身份询问某淘宝网卖家,结果发现,他的网店几乎什么香精都卖。
这些食用香精中,就包括最近频频被媒体曝光的豆浆香精。而据记者调查发现,“被勾兑”的不仅仅是豆浆,基本上所有饮料,都可以用食用香精配合食用色素等勾兑而成,各种白酒、红酒、葡萄酒,也能用香精调制而成。还有玉米香精,不但可以让冷冻的玉米棒子散发出诱人的香味,还能让玉米的保质期变长。
8、全国严查问题蜜饯 来伊份下架
月24日晚,央视“315”栏目曝光了多家蜜饯生产企业存在制作过程严重违规、部分产品添加剂超标的情况,知名品牌“来伊份”的部分蜜饯产品供应商杭州灵鑫食品有限公司等3家生产企业被曝光。
9、立顿红茶被曝农药超标
国际环保组织绿色和平最新调查显示,“立顿”的绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶,都含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药。
10、江西“人造猪耳朵”疑用明胶和塑料制成
5月5日,江西赣州针对媒体报道的“人造猪耳朵”一事回应,称目前已将收缴的非法加工的卤猪耳朵送检,结果将及时公布。工商人员初步认定,这种人造猪耳朵使用明胶和塑料制成的可能性较大。人造猪耳朵很容易剥开。
11、山东曝菜贩喷甲醛溶液保鲜白菜
近日,山东有媒体曝光,有菜农使用甲醛溶液喷洒大白菜保鲜。知情人士称,使用保鲜剂是业内“潜规则”。
记者暗访时,有菜贩称,白菜水分多,外面气温又高,两三天就烂掉了,更何况不少白菜还要销往外地,需要经过长途运输,所以不少人喷洒甲醛进行保鲜。记者在市场上买了一些白菜送到检测机构,有两份白菜样本显示含有甲醛。有市民怀疑山药也使用了甲醛。据了解,山药在春天很难保存,但目前市场上仍有销售,专家也猜测这样的山药使用了含有甲醛的保鲜剂。
当地菜商表示,使用保鲜剂几乎是业内的一个潜规则,有的保鲜剂是生物提炼的,还有的是化学的,甚至有人自己配制甲醛溶液喷洒保鲜。
12、沈阳查处最大黑豆腐坊 搜出4600斤毒添加剂
干豆腐、豆腐皮、素鸡,里面都掺了工业卤水等有毒有害添加剂!昨日记者获悉,沈阳市一家有毒豆制品厂被警方一举端掉。
13、西南最大油脂企业涉嫌用工业用油加工食用油
在昆明市开展的食品安全专项整治行动中,查获云南丰瑞油脂有限公司涉嫌使用非食品原料违法加工食用油脂,现已责令该公司对3个问题产品立即实施召回。
拥有 “绿色食品”、“无公害食品”等称号,甚至还承担着云南省食用植物油的中央储备任务……就是这样一家拥有多项殊荣,且号称西南最大的油脂企业如今却深陷 “质量门”。
14、佛山调味公司用致癌工业盐水生产万箱酱油
工业盐水代替食用盐生产万箱酱油,广佛联动捣毁假造名牌洗发水。昨日,广东省“三打”办第二督导组到佛山市开展督导。记者获悉,某大型调味品公司为节约成本,竟购置760吨工业盐水制造上万箱酱油。同时,今年2月以来,广佛两地已经联手破获多宗制假售假大案,包括一举摧毁假冒品牌洗发水窝点,打掉上下游整条生产链的13个窝点。
15、双汇菌落总数超标 Q趣儿孜然风味香肠不合格
去年“3-15”爆出“双汇瘦肉精”事件,全国轰动;时隔一年多后,“双汇”Q趣儿孜然风味香肠被检出不合格,菌落总数超标。广州市内各大超市,没有发现同一批次的问题产品。在好又多超市天利店冷藏食品区,记者看见双汇Q趣儿孜然风味香肠正在热销,每条2元。从沃尔玛了解到,广州沃尔玛卖场(包括好又多、山姆会员店等)有同一类型商品出售,但生产批次分别为4月和5月。问题双汇香肠是否仍在广东市场上流通,并未召回?
16、喜之郎果肉含防腐剂?官方称报道与事实不符
喜之郎果冻中的果肉,由喜之郎从别的罐头厂进货,经过再处理后再添加到果冻中,果肉由专门的果肉工人添加。老员工一再告诫新员工,刚开罐的罐头是不能吃的,因为罐头里含有防腐剂,吃了对人体有害。罐头中含有何种防腐剂,老员工没有说,只是告诉我们这种防腐剂对身体有害,需要对罐头里带防腐剂的果肉进行消毒然后开水冲淋。
17、亚硝酸盐含量超标200倍 五龄童吃鸭脖中毒
番禺警方循线捣毁黑作坊,检测发现亚硝酸盐含量超标200倍。
18、福建古田查获35吨致癌金针菇 老板称自家不敢吃
35吨用工业柠檬酸泡制的可致癌金针菇,近日在宁德市古田县的一个黑窝点里被工商执法人员查获,这些金针菇正准备销往福州的一些食品加工厂和罐头厂。