杜坎饮食法_杜坎饮食法的原理

1.「杜坎吃什么」10.19每日三餐，缓效期第3天

2.请问杜坎减肥法具体食谱是怎样的？

减肥主要应控制饮食

1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。

2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。

3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。

4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。

5、热量负平衡。请减肥的原则:热量的摄取量必须少于你的消耗量。

6、意志决定减肥的效果与质量。

「杜坎吃什么」10.19每日三餐，缓效期第3天

陈丽卿，1967年生于台北，中央大学法文系毕业。1990至1997年为利氏学社汉法百科人辞典助理编辑。1999年起定居法国，已有十余本译作。

李毓真，1982年生，辅仁大学法文系毕业。法国里昂二大戏剧学士，法国勃艮地大学文化艺术及教育研究硕士，现为勃艮地大学博士班学生。

杜坎医生，法国医学博士，专攻营养学的医生钻研饮食行为、复健医疗，营养学校育三十余年。现为国际预防治疗肥胖症协会会长。著有《杜坎食谱》《图解杜坎瘦身法》'《一百种杜坎食品尽情吃》等多本畅销瘦身书。

请问杜坎减肥法具体食谱是怎样的？

我是杜坎饮食法的执行者，每天我会更新每日三餐、体重变化，可以在评论一起讨论噢！

——shun

2018.10.19，杜坎饮食法缓效期第3天（ 蛋白质配蔬菜日 ）

早上空腹体重 59.1kg? ， 减了0.3kg

早餐：脱脂牛奶+燕麦麸饼干

做法：100g燕麦麸+一颗全蛋+150g脱脂奶+1g泡打粉+适量盐，揉成类似面团状，取小块压成饼干状，放入烤箱，上下火180℃，40min。（这个量大约可以做5-7个，吃不完也可以当馋嘴下午茶）

午餐：蒸茄子+烤花甲

做法：茄子洗净切段，上锅蒸15分钟，蒸完倒入调料汁（生抽、香醋、香菜、蒜泥、葱、小米辣混合）；花甲洗净，准备葱段、少量萝卜干（萝卜干太咸，不能吃多），用锡纸包着，放进烤箱，230℃，20min。

晚餐：烤鱼+菠菜蛋花汤

做法：鱼洗净划背，鱼身抹盐，鱼肚内塞葱段、姜片、蒜头，进烤箱（没包锡纸，裸烤），上下火230℃，烤40分钟，烤得微焦，烤完淋上生抽葱花（鱼这样烤，超香，你们可以去试试看）。菠菜洗净切段，焯水（去草酸，吃起来口感不涩），沸水再下锅，蛋液倒入锅内，搅动至蛋液成形，加适量盐即可出锅。

（这个阶段可以因为摄入蔬菜，身体会感觉好很多了，勤劳的小伙伴也可以加入适量的运动！很显然，我不是勤劳的那种人明天继续更，感谢关注~）

我不是营养师

也不是减肥专家

我是杜坎饮食法的执行者

每天我会更新每日三餐、体重变化

欢迎在评论一起讨论噢

1.、五天纯蛋白质饮食与五天蛋白质+不富含淀粉类的蔬菜饮食交替进行;(每天要喝1.5升水排出蛋白质代谢的废物)；

2、减到理想体重(不要设定得太低太不靠谱)后再巩固“减掉公斤数”X10天的时间，巩固期饮食规则稍松，能吃的稍微多点，比如每天可以一小份水果、一小份主食，每周两餐自由餐等;

3、之后就是稳定期，像普通人一样吃(不要太夸张就好)，每周一天纯蛋白饮食。持续一生。真想操作的话，建议买本官方的书《吃到饱减肥：杜坎纤食瘦身法》，定价25元。有的时候减肥和戒烟一样，不光需要方法，也需要洗脑。这本书可以帮你。