凉拌蘑菇的做法大全_凉拌蘑菇的做法大全家常

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       大家好，今天我想和大家分析一下“凉拌蘑菇的做法大全”的优缺点。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了整合，现在就让我们一起来分析吧。

1.蘑菇和什么菜可以凉拌

2.凉拌蘑菇怎么做好吃凉拌蘑菇如何做好吃

3.蘑菇凉拌怎么做好吃 蘑菇凉拌如何做

4.新鲜香菇凉拌怎么做好吃

5.凉拌蘑菇的做法，凉拌蘑菇怎么做好吃，凉拌蘑菇的家常

蘑菇和什么菜可以凉拌

       食材明细：蘑菇300克、大葱1/2棵、红甜椒1/2个、大蒜6棵、盐1茶匙、芝麻油2茶匙、

       白糖1/2茶匙、油1/2勺

       凉拌蘑菇的做法

       蘑菇洗净，切大约3毫米宽的片；

       在沸水中焯烫5分钟；（在水里放一点盐）

       沥干水份捞出，装入拌菜的碗里；

       大葱洗净切大约3毫米厚的圈、甜椒洗净切小粒、大蒜洗净切末；

       炒锅里倒入少许食用油，待油温稍高后，依次放入蒜末、葱、甜椒，中小火炒出香味；

       待葱蒜的香味出来后，关火，将它们倒入煮好的蘑菇上，再放入适量的盐、白糖、芝麻油，拌匀即可

       装盘，完成。

凉拌蘑菇怎么做好吃凉拌蘑菇如何做好吃

       凉拌蘑菇做法

食材用料：小蘑菇 300克、小胡萝卜 一个、

       玉米油 适量、盐 少量、生抽 适量、醋 适量、姜、蒜 适量、葱 一根、

步 骤 ：

       准备材料：蘑菇洗净撕成片，胡萝卜切圈，姜、蒜切碎，葱切粒；

       蘑菇和胡萝卜开水下锅煮3分钟；

       蘑菇熟了就捞起蘑菇和胡萝卜，控干水分；

       热锅放油，关火。加入姜、蒜。油的热量会把姜、蒜爆香；

       把姜、蒜汁倒入蘑菇里加入适量生抽、少量盐、醋、拌匀；

       摆盘，撒上葱花。

小 贴 士

       蘑菇买小蘑菇，口感鲜嫩，胡萝卜也要小点的更脆。煮3分钟就可以起锅了。

       

凉拌蘑菇的做法

食材用料：鲜蘑 适量、青椒 适量、胡萝卜 适量、芝麻油 适量、

       香油 适量、糖 适量、盐 适量、蒜 适量、蚝油 适量、醋 适量。

步骤：

       备食材 鲜菇 胡萝卜 青椒；

       鲜菇撕条焯熟过水撰干水分；

       胡萝卜青椒切丝备用；

       上述调料放入拌匀即可使用 ；

       完成，装盘。

蘑菇凉拌怎么做好吃 蘑菇凉拌如何做

       1、食材用料：小蘑菇300克、小胡萝卜一个、玉米油适量、盐少量、生抽适量、醋适量、姜、蒜适量、葱一根。

       2、准备材料：蘑菇洗净撕成片，胡萝卜切圈，姜、蒜切碎，葱切粒。

       3、蘑菇和胡萝卜开水下锅煮3分钟。

       4、蘑菇熟了就捞起蘑菇和胡萝卜，控干水分。

       5、热锅放油，关火。加入姜、蒜。油的热量会把姜、蒜爆香。

       6、把姜、蒜汁倒入蘑菇里加入适量生抽、少量盐、醋、拌匀。摆盘，撒上葱花。

新鲜香菇凉拌怎么做好吃

       1、蘑菇清洗干净,放在开水锅里过一下水,煮上三五分钟,蘑菇就熟了。

       2、然后准备蘑菇可以和青椒、红辣椒一起拌匀,把青椒和红椒切成菱形条状。

       3、准备酱油、醋、食盐、味精、香油和蘑菇、青椒、红椒一起拌和均匀,装盘即可食用。

       4、也可以在煮蘑菇时加入一点花椒和蘑菇一起煮,蘑菇就带有了花椒的香味,更有一番风味,口感更好。

凉拌蘑菇的做法，凉拌蘑菇怎么做好吃，凉拌蘑菇的家常

       需要材料：新鲜香菇250克、蒜瓣5个、仔姜适量、香菜适量、小辣椒2个、四川麸醋2勺、盐适量、白糖适量、芝麻油适量、生抽2勺

       烹饪步骤：

       1、准备好新鲜香菇

       2、香菇蒂切掉顶端一小部份（或不要）

       3、香菇冲洗干净

       4、洗好沥干水分

       5、将香菇切成薄片或小块

       6、锅里放水

       7、煮开后将香菇倒入

       8、在沸水中焯烫片刻

       9、捞出

       10、冲凉，攥干水分

       11、准备好配料

       12、蒜瓣、仔姜、小辣椒分别切碎末

       13、香菜切小

       14、准备一口小碗放入蒜末、姜末、混合

       15、陆续加入生抽2勺

       16、四川麸醋2勺（凉拌菜神器)

       17、适量芝麻油

       18、白糖

       19、适量盐

       20、搅拌均匀入味，即可食用

       食材

       蘑菇250克

       葱，少许

       制作时间：10分钟内

       用餐人数：

       步骤

       1，蘑菇洗净，去蒂切片待用， 葱切葱末

       2，水烧开后，倒入蘑菇烧两三分钟后，捞起，放入凉水中过一下，然后沥干水。

       3，取一个空碗倒入沥干水的蘑菇，放入适量的盐，海鲜酱油，橄榄油，香油拌匀，撒上葱花。

       好了，今天关于“凉拌蘑菇的做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“凉拌蘑菇的做法大全”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。