桂花蜜的做法与功效_桂花蜜的吃法与功效

1.桂花蜜的做法最正宗的做法

2.蜂蜜桂花蜜的做法

3.桂花蜜怎么做?

4.桂花蜜怎么制作

5.自制桂花蜜的正宗做法，自制桂花蜜怎样做才好吃的做法

桂花蜜做法如下：

第一步首先说用新鲜的桂花，摘的时候，要挑选饱满的，干净的。尽量多摘一些，可以晒干备用，然后挑出杂质和花梗，这个需要耐心，慢慢来，挑干净以后，用清水冲洗一遍，目的是除去浮灰。

第二步用一个容器，把洗过的桂花倒进去，加温水，再放少许盐，腌几分钟就可以，目的是杀菌。还能去掉苦涩的味道，然后用清水冲洗干净。然后把桂花控干水分备用，不要有水啊，要不然容易坏掉。如果不嫌弃苦涩味的话，这一步可以省略。

最后一步然后准备一个干净的瓶子，底部铺一层桂花，倒入一层蜂蜜；再放入一层桂花，再倒入一层蜂蜜。如此反复，最后一层要倒蜂蜜，用保鲜膜封口，拧紧瓶盖。放室温让它发酵一星期左右，然后放入冰箱冷藏。

小贴士

1、新鲜的桂花先挑选出坏掉的部分，然后用纱布包着用清水稍加冲洗，晾干就可以啦。也可以用干桂花，干桂花直接用盐搅拌均匀即可。

2、桂花蜜封瓶后，一般3-5天左右瓶内桂花就会发酵回甘，发酵回甘前期，瓶内桂花会出现上移悬浮现象，这时只要经常将密封瓶上下翻转静置即可。也可以用无水无油的干净小勺上下搅拌均匀，继续密封保存即可。

桂花蜜的做法最正宗的做法

　桂花蜜有很好的美容养颜的功效，所以很多的女性都会想要用桂花蜜做面膜。下面为您精心推荐了桂花蜜做面膜的技巧，希望对您有所帮助。

桂花蜜做面膜的方法

　里面可以添加香蕉,酸奶,等都是可以的,再加美容粉,也可以不添加的,自制的面膜,美容养颜的。

桂花蜜的做法

　1、在盘子1倒入适量干桂花，挑出杂质

　2、加3勺盐，把桂花拌匀(盐是去除桂花苦涩味的)

　3、将刚才盐拌匀的桂花换盘子2，用清水洗干净

　4、用手用力把桂花的苦水挤出，然后放回盘子1

　5、重复刚才的操作，再加3勺盐拌匀桂花，然后同样清洗干净，再把汁挤掉

　6、接着加2勺白砂糖，把桂花拌匀，这样桂花不容易发霉

　7、拿一个密封性好的玻璃瓶，一层桂花一层白砂糖的铺平，每层要压实，最后封层一定要多一点白糖，大功告成了。

桂花蜜的功效

　1、润肠通便。用于便秘的防治。以油莱蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。

　2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用桂花蜜有效。

　3、解毒、医疮、止痛。将桂花蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

　4、众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的治疗、恢复健康以及老年人的保健。

　5、 调和诸药，提高药性。桂花蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。

桂花茶适合什么时候喝

　一、早上九点

　桂花茶最好在早上九点的时候喝一杯，在早上的时候，我们的胃里面留着一些前天晚上吃过的食物消化之后的残渣，这些残渣不仅没有营养而且还会对我们的身体造成伤害，因此必须要借助桂花茶将它们排出体外。而且，这个时候喝桂花茶还可以帮你缓解你的疲劳等。

　二、下午一点

　我们在下午一点的时候，基本上都是吃了饭一个多小时了。是我们要睡午觉的时候，那时候我们的胃已经将午饭消化的差不多了，睡午觉的时候来一杯桂花茶可以帮助睡眠。

　三、晚上七点

　在晚上七点左右，人们一般都已经吃过晚饭了，饭后来杯桂花茶，不仅可以起到清洗口气的作用，而且还能解除晚饭带来的腻味感，此外桂花茶还可以帮助我们饭后的消化的、降血脂的功效。

　四、春天喝桂花茶

蜂蜜桂花蜜的做法

桂花蜜最正宗的做法如下：

工具/材料：鲜桂花 、蜂蜜、冰糖、食盐、清水、柠檬、瓶子、炒锅。

1、挑一株空气流通好，干净一点的桂花树，摘桂花，如果能在雨后摘的桂花最干净了，没有这机会就要多清洗下，去摘掉杂质。

2、处理好的新鲜桂花倒在大碗中，加入一勺食盐和适量的清水，浸泡10分钟，浸泡过的桂花捞出来沥干水分，摊在工具上，摊得薄一些，晾干表面的水分，只要晾干表面的水汽就可以，不用晒干。

3、桂花在晾干水汽的时候准备一些配料，冰糖250g、柠檬一个、蜂蜜适量，柠檬需要切开，挤出柠檬汁。

4、准备好的冰糖倒在锅中，加入一碗水，大约200g，等水煮开之后转小火，把冰糖煮化开，冰糖完全化开之后，大约再煮6-8分钟。

5、煮到汤水变得有些浓稠，冒密集的小气泡的时候，加入清洗干净晾干水分的桂花和柠檬汁，熬好之后等它晾凉，装入提前准备好的无水无油的罐子即可随时食用。

桂花蜜怎么做?

准备适量干桂花、蜂蜜、玻璃瓶、保鲜膜，其中的玻璃瓶子，可以放入锅中煮一下，高温消毒，然后晾干备用。

如果干桂花有杂质，先将桂花中的杂质剔除，全部挑拣好以后，可以撒一些盐驱虫杀菌。如果桂花很干净则直接腌制。先向玻璃瓶中倒入一层蜂蜜，然后放入一层桂花，再倒入一层蜂蜜。不断地重复上述的步骤，最后用蜂蜜封顶，使鲜桂花全部浸入在蜂蜜中，放上一层保鲜膜盖好盖子即制作完成，可以放入冰箱中保存。

想喝的时候可以取出适量冲水饮用，桂花蜂蜜水好喝又营养健康。

桂花蜜怎么制作

将干桂花仔细的用水清洗几遍，以免带有尘土，清洗完成后放在阳光下沥干水分。等桂花水分干后，拿出事先准备好的玻璃瓶和蜂蜜，先在玻璃瓶中放入一层蜂蜜，再将桂花放入一层，按照这个顺序直到装完为止，最后用一层蜂蜜封口。

做好后将瓶口密封好，放在冰箱冷藏就可以了，冷藏室的温度可以抑制细菌滋生，有助于保鲜。大约存放一周左右，干桂花蜂蜜就可以食用了。大家食用的时候一定注意勺子不可以沾水，以免将水分带入，降低蜂蜜浓度，影响干桂花蜂蜜的保存期限。

自制桂花蜜的正宗做法，自制桂花蜜怎样做才好吃的做法

准备干桂花和蜂蜜适量，先捡出明显的小虫和杂质，然后把干桂花放入水中浸泡一段时间，可以加一点点盐，泡好以后将桂花取出，沥干水分，可以用一些厨房纸压一下，让水分尽快蒸发掉。当干的差不多的时候就可以着手准备桂花蜜了，先准备一个干燥结晶的玻璃瓶子。

向罐子中先加入适量蜂蜜，将底部铺满，接下来加入一些桂花，一层蜂蜜一层桂花，如此反复，最后桂花全部放入罐子中，用蜂蜜封顶，使所有的桂花都淹没在蜂蜜中。最后盖好盖子，放入冰箱中保存即可，一般最好等待一周左右的时间再取出食用，想喝的时候可以取出适量冲水饮用，不过切记不宜用开水，最好用40度左右的温水。

自制桂花蜜的做法

1.

准备材料

洗净晾干的桂花

土蜂蜜

一个消毒过的玻璃瓶

所有接触的工具要无水无油

2.

瓶底铺上一层鲜桂花

浇上蜂蜜继续添加桂花再淋蜂蜜依此轮番操作

3.

直至将容器装满

封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可

瓶口覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖

密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室

一个星期左右的发酵回甘时间

即可随取随用

4.

发酵回甘前期

会存在瓶内桂花上移悬浮现象

需要经常将密封瓶上下翻转搁置

比较纯的蜂蜜是没有保质期的

只要不污染

放不坏

每一次勺子要保证干净无水无油

这样就不会污染蜂蜜了

再分享一个桂花蜜的喝法

5.

两片火龙果干

两片苹果干

六颗贡菊

温水泡发

6.

两勺桂花蜜

美容养颜又好喝的茶就泡好了

完成

洋洋洒洒写了那么多

希望你们能看到并动手哟

7.

最好的状态不过就是陈旧摆钟

随着渐斜的夕阳左右摇晃

喝过下午茶

度过了一个非常快乐梦幻的午后时光