木瓜汤的家常做法_木瓜汤的家常做法视频

木瓜汤的家常做法_木瓜汤的家常做法视频

       好久不见了，今天我想和大家探讨一下关于“木瓜汤的家常做法”的话题。如果你对这个领域还不太了解，那么这篇文章就是为你准备的，让我们一起来学习一下吧。

1.木瓜怎样煲汤

2.最简单的木瓜汤做法

3.排骨木瓜汤怎么做

4.月子餐木瓜汤的做法

5.木瓜乌鸡汤怎么做呀

6.木瓜花生鸡脚汤怎么做

木瓜怎样煲汤

       生姜木瓜汤

       原料：木瓜500克，生姜30克，米醋500毫升。

       生姜木瓜汤的做法

       1、将木瓜、生姜、米醋共放瓦锅中。

       2、然后加水煮汤，分2～3次吃完。

       2～3天1剂，可常服。

       功效：健脾暖胃，脾胃虚寒者食用，适用于慢性胃炎。

       番木瓜的功效与作用

       番木瓜是一种营养价值极高的高档水果，含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等，并富含17种氨基酸及多种营养元素，是一种百益而无一害的“果中珍品”。..

       煲汤网小提示

       莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

       木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

       作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅 称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中 国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

       木瓜含有丰富木瓜酶，维生素c、b及钙、磷及矿物质，大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，营养丰富，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

       木瓜的营养素含量如下图：

       木瓜的功效与作用

       1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

       2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

       3、木瓜中维生素c的含量非常高，是苹果的48倍。

       4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

       5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

       6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

       7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。

       木瓜的适用人群

       常吃木瓜可以平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，丰胸减肥、抗癌防癌，增强体质。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。虽然木瓜有此多的功效，当并不是所有人都可以吃木瓜。

最简单的木瓜汤做法

       准备材料：木瓜两个、红枣五个、排骨50克、枸杞20克、姜一块、盐5克

       1、木瓜洗干净把外皮削去，排骨洗干净备用。

       2、将排骨倒入洗干净的砂锅里。

       3、将排骨倒入洗干净的砂锅里。

       4、倒入适量的水，大火烧开，去除表面的血末。

       5、然后转小火慢熬45分钟下木瓜。

       6、熬煮到木瓜软烂后放入枸杞，然后下适量的盐调味即可。

       7、最后做好厚装碗即可食用了。

排骨木瓜汤怎么做

       木瓜是一种营养价值特别高的食物，可以生吃也可以熬汤，生活中常见的木瓜汤有红枣鲫鱼木瓜汤、鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤、木瓜山药鸡汤等，其营养价值非常高，操作也特别简单，适合诸多人饮用，大家自己在家就可以做。

       一、红枣鲫鱼木瓜汤

       材料

       鲫鱼，木瓜，红枣，盐，姜，葱

       做法

       1、把木瓜洗净切开，去皮去籽切块;红枣用清水洗净。

       2、姜切丝，大葱切段。

       3、炒锅烧热加入油，放入鲫鱼煎到两面**，捞起。

       4、煲里加水，大火烧开，加鲫鱼、姜片，加红枣大火烧开，转小火煲20分钟。

       5、再加入大葱段、木瓜块，盖上盖子煲到木瓜熟透，加盐煲2分钟即可。

       二、鲫鱼木瓜汤

       材料

       鲫鱼两条(约600克)木瓜一个(约600克)姜5片盐1/2茶匙(3克)开水1800毫升

       做法

       1)鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分，以免在煎鱼时，油花乱溅伤到手。

       2)将木瓜洗净后去核去皮，改刀切成2cm厚的块，姜去皮切片。

       3)煎锅中倒入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄，立即倒入开水，不要是冷水，否则鱼汤不管经过多久的煲煮，汤的颜色都不会变成乳白色。

       4)把鱼和汤小心的倒入一个稍大的锅中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。

       三、银耳木瓜汤

       材料

       干银耳1朵

       木瓜1个

       鲜牛奶1盒(可选)

       冰糖适量

       做法

       1.银耳提前泡发1-2个小时备用，木瓜去皮去核切成小块。

       2.将银耳撕成小块，加水入锅，水开之后用小火炖煮。

       3.银耳小火炖45分钟后，加入木瓜、冰糖

       4.继续小炖15分钟左右，待汤羹粘稠，银耳软烂后，就可以关火啦。

       5.加入适量的牛奶，口味更佳哦。(不喜欢牛奶的可以忽略此步骤)

       6.自然冷却后就可以享受美食啦

       四、木瓜山药鸡汤

       材料

       木瓜一个，山药半根，鸡腿三个，枸杞一小把，葱段4个，姜4片，香菜一根，盐，大料，料酒

       做法

       1.木瓜从中间切开，去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜(用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的，也可以去瓤去皮直接用刀切小块)山药去皮切块

       2.锅中添水放入一个大料烧开，水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水，倒入少许料酒，待出浮沫后，捞出鸡腿

       3.煲汤锅中加入开水，放入焯好的鸡腿，葱4段，姜片4片，枸杞大火煮沸5分钟后，倒入木瓜和山药文火熬30分钟。出锅前根据个人口味放入精盐即可

月子餐木瓜汤的做法

       排骨木瓜汤

       简介木瓜尚未熟成仍显油绿时， 最适合用来炖排骨汤。 青木瓜口感绵细香气清甜， 十分美味呢~ 青春期吃这道炖汤是为了丰胸， 现在是为了让母奶充沛， 不管刺激乳腺的功效多大， 可以确定的是非常好吃啦~

       材料

       青木瓜 一条,排骨 半斤,猪高汤 1L,水和盐 适量

       做法

       1、青木瓜削皮去籽切块。

       2、排骨以滚水川烫三分钟，捞起备用。

       3、将排骨和青木瓜放入汤锅中，注入猪高汤及适量水，中大火煮滚后转小火炖半小时以上，最后以盐调味。

       猪排骨做法指导

        1. 猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；

       2. 猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

木瓜乌鸡汤怎么做呀

       花生木瓜汤

       营养价值:

       蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸

       适宜人群:

       适宜肠胃不适、消化不良、营养不良、体质虚弱、记忆力衰退等患者

       禁忌人群:

       患有小便淋漓不爽及胃酸过多者不宜多吃

       所需材料

       花生80克，排骨200克，木瓜200克，枸杞少许，盐适量

       做法

       1排骨洗净，斩块;木瓜去皮，洗净切大块;花生米、枸杞子均洗净，浸泡15分钟。

       2锅注水烧开，下排骨汆透，捞出清洗。

       3砂煲注水烧开，放入全部材料，用小火煲炖2小时，加盐调味即可。

       功效与作用

       木瓜帮助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳，能缓解便秘症状。花生有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。此汤能有效缓解胃酸不足、胃脘隐痛、消化不良、口干少津等症状。这样的食疗方法可以有助消化的作用，可以有缓解肠胃疾病的效果。对于消化不良啊或者是肠胃疾病有一定的缓解功效，同时也可以有增强记忆力的效果，大家可以试试。

木瓜花生鸡脚汤怎么做

       乌鸡海带木瓜汤的做法原材料

        乌鸡1只、木瓜1个、海带一根、党参1根。调味料

        盐适量、鸡精少量。

        做法

        图1：干海带泡发。

        图2：乌鸡切成块，放进冷水锅中至烧开，将血水倒掉。

        图3：将乌鸡块入进砂锅中，倒入热水和党参，大火烧开转小火煲制。

        图4：木瓜去皮切块。

        图5：煲制1小时左右时加入木瓜块。

        图6：再加入海带继续小火煲制1小时左右即可，喝时再调入盐和鸡精。经验与感怀

        肉在焯制血水时要冷水下锅，以防突然遇热时锁住血质而释放不出来。再换水时加入热水，因为焯制过的肉是热的，加冷水会使肉质变紧，影响口感！ 煲汤盐要后放，以防肉质变柴变紧！

       材料

       木瓜(下次再传个青木瓜的）半个，猪骨3块，鸡脚8个，生花生一大把，南北杏，蜜枣，胡萝卜两根，葱姜

       做法

       1、滚水加葱姜，下猪骨鸡脚焯水后，放入冷水盆。

       2、木瓜去籽后切大块。

       3、南北杏、花生、蜜枣泡冷水，胡萝卜去皮切滚刀块。

       4、冷水汤锅下猪骨、鸡脚、木瓜、花生、蜜枣、南北杏，先大火煲开锅后再等10分钟转小火慢慢煲1-2小时，最后加盐调味即成。

       好了，关于“木瓜汤的家常做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“木瓜汤的家常做法”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。