豆腐海带汤做法儿童的做法_豆腐海带汤做法儿童的做法大全

豆腐海带汤做法儿童的做法_豆腐海带汤做法儿童的做法大全

       大家好，今天我想和大家分享一下我对“豆腐海带汤做法儿童的做法”的理解。为了让大家更深入地了解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来探讨吧。

1.如何做海带豆腐汤？

2.海带豆腐汤怎么做好喝窍门

3.海带豆腐怎么做

4.海带豆腐的做法大全

5.豆腐海带汤做法

6.海带豆腐汤的家常做法

如何做海带豆腐汤？

       工具/材料

        海带、豆腐、瘦肉、盐巴、味精

        首先将买回来的海带用清水泡半个小时。

        接着把海带用清水洗净，倒入高压锅压15分钟。

        然后把豆腐洗净切成小块。

        接着把豆腐倒进高压锅，压三分钟。

        然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下。

        接着把瘦肉倒进锅压锅，煮五分钟。

        然后往锅中加入一勺的盐和一勺的味精，小煮片刻就可以出锅了。

        一道美味可口的海带豆腐汤就做好了，希望大家能够喜欢。

海带豆腐汤怎么做好喝窍门

目录

       1豆腐海带汤的做法有哪些

       2蛤蜊豆腐海带汤如何做

       3豆腐海带汤的功效

       1豆腐海带汤的做法有哪些

       1、豆腐海带汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于北京菜。将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

       2、做法

       1、将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；

       2、锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；

       3、水沸放菠菜；

       4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入 碗内。色美汤鲜。营养价值

       3、豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

       4、海带(鲜)：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。

       5、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。

       2蛤蜊豆腐海带汤如何做

        做法一

        食谱原料

        豆腐、姜片、高汤、精盐、大料、葱末、香油、海带、蛤蜊。

        制作方法

        1、豆腐下油锅，两面稍煎，加高汤、精盐、大料、姜片滚成奶白色。

        2、海带切丝下锅炖八九成熟。

        3、洗净的蛤蜊入锅。

        4、加葱末、香油，出锅。

        做法二

        用料：

        海带，豆腐，蛤蜊

        做法：

        1.蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟。

        2.豆腐切块，放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟。

        3.蛤蜊洗净捞出，放入锅中，煮两三分钟，至开口，放盐和鸡精调味，撒葱花出锅。

        做法三

        材料：海带、豆腐、蛤蜊、葱花、姜丝、盐、胡椒粉。

        做法：

        1.蛤蜊泡在清水中，加一小勺盐，滴几滴食用油，养半天让蛤蜊吐出泥沙，洗净捞出；

        2.海带结冲洗干净在清水里泡会儿，豆腐切块；

        3.锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟；

        4.将豆腐放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟；

        5.蛤蜊放入锅中，煮至开口，放盐和胡椒粉调味，撒葱花出锅即可。

       3豆腐海带汤的功效

       豆腐的营养价值很高，富含高蛋白，豆腐，很好的养胃的作用，能够促进肠胃对蛋白质的吸收，能够提高身体的抗病能力，另外豆腐非常容易消化，有很好的养胃温胃的效果，豆腐里面含有充足的钙质，在预防老年性骨质疏松也有很好的作用。

       海带的营养价值也非常的高，海带富含碘元素，能够预防碘缺乏疾病，另外海带里面富含膳食纤维，能够促进肠胃的消化功能，海带里面的营养物质能够抑制肿瘤细胞的滋生，所以海带还具有防癌抗癌的作用，尤其是对于预防胃癌的作用比较明显。

       豆腐和海带的营养价值都非常的好，适当的吃一些能够预防心脑血管疾病，对于女性更年期来说也有很好的调理的效果，另外适当的吃一些豆腐和海带还具有美容的养颜的效果，能够预防女性雌激素的分泌不足。

海带豆腐怎么做

        海带豆腐汤怎么做好喝窍门

       　海带豆腐汤怎么做好喝窍门，海带是我们生活中十分常见的'一种食材，我们也经常用它来煲汤喝，海带豆腐汤是由豆腐等为主要食材做成的一道家常菜，下面看看海带豆腐汤怎么做好喝窍门。

海带豆腐汤怎么做好喝窍门1

食材

       　海带 适量

       　豆腐 1块

       　葱花 适量

       　盐 适量

       

方法/步骤

       　第一步将海带用水泡发，洗净后切成菱形片状，待用。

       　第二步在锅中加水煮沸，然后将豆腐整块放入水中焯熟，捞出放凉后切成小片。

       　第三步锅中倒油烧热，将前面准备的海带、豆腐放入锅中，在适量的水烧开，然后小火焖，加入食盐，炖至海带、豆腐入味，起锅装盘。

海带豆腐汤怎么做好喝窍门2

食材

       　海带 半根

       　豆腐 200 g

       　盐 2 g

       　葱姜 少许

       　鸡精 少许

       　麻油 少许

       　油 适量

       　水 适量

       

方法/步骤

       　海带冲洗干净，沸水烫煮20分钟。

       　海带切块。

       　豆腐切方块。

       　油热，爆香葱姜。

       　海带入锅炒香。

       　加入纯净水。

       　豆腐码放入锅，盐洒在豆腐表面。

       　加一点鸡精提鲜。

       　煮至海带酥烂，豆腐入味。

       　加麻油提香。

海带豆腐汤怎么做好喝窍门3

       　原料：海带、金针菇、葱花、盐、豆腐、儿童肠、姜末。

       　做法步骤：

       

       　第1步、把所有的原料切成小段。

       

       　第2步、用葱花、姜末爆锅，依次倒入海带、金针菇翻炒，然后放入豆腐块，加水炖开锅后再小火炖一会，最后放入儿童肠，因为里面有金针菇汤本身就很鲜了。加盐调味即可。

       

       　第3步、出锅就可以吃了。

       　小贴士：

       　加点金针菇提鲜，孩子特别爱吃。

海带豆腐的做法大全

       海带炖豆腐

       主料：豆腐(北)200克,海带(鲜)100克

       调料：盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克

       做法：先将海带用温水泡发，洗净切成菱形片，豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁。炒锅加油烧热，放入姜末、葱花煸香，再放入豆腐、海带。加水适量，烧沸后改用小火。加盐，大约30分钟即成。

       海带炖豆腐

       原料：海带、豆腐。

       辅料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖、鸡精。

       做法：

       1、豆腐切成块，先焯一下水，去掉豆腥味；

       2、海带洗净，切成片；

       3、锅中烧油，炒香葱姜蒜，下海带炒，加少量生抽，然后加水，最后把豆腐下锅；

       4、水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉，盖上锅盖大火炖，炖约20分钟左右，关火出锅。

       海带豆腐汤

       材料和做法

       豆腐1块，甜椒1个，海带50克

       辅料：淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量

       制作：

       1.豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。

       2.把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

       3.锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。

豆腐海带汤做法

       海带豆腐做法

       海带嫩豆腐汤

       材料：嫩豆腐、海带 结

       辅料：生姜、小葱

       调料：胡椒粉、面粉、香油、食盐

       做法：

       1.豆腐最好选择嫩豆腐，把豆腐切成2厘米左右的正方形。

       2.买回来的海带结最好先解开，海带结中间容易藏有杂质，充分清洗干净后再重新打结，另外再准备一些姜片和葱花备用。

       3.炒锅热锅淋入少许植物油，先下入姜片爆香，再加入5克面粉炒散。

       4.面粉炒散后迅速倒入热水煮开，这样不需要高汤，也能煮出浓白的汤色，然后撇去表面的油脂浮沫，这样汤喝起来更清爽。

       5.接着下入豆腐和海带 结，再加入1克胡椒粉和2克食盐调味，持续煮2分钟左右，把食材的味道煮到汤里。

       6.最后撒入一把葱花点缀，再淋入少许香油增香，这样一道鲜美的“海带豆腐汤”即可享用。

       今天分享一道“海带嫩豆腐汤”的做法，海带和豆腐都属于健康食材，营养丰富，脂肪含量低，多吃一点也不担心长胖，而且这道汤的做法很简单，从准备到上桌只需十分钟，要是喜欢千万别错过，如果你喜欢吃豆腐的话，不如做着试试。而且海带的营养价值也很高的，豆腐的营养价值也很高。

海带豆腐汤的家常做法

       　1、将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；

       2、锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；

       3、水沸放菠菜；

       4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

       菜品口感

       色美汤鲜。

       食谱营养

       豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

       海带(鲜)：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。

海带与豆腐同吃是否可以?

        海带豆腐汤的家常做法

       　海带豆腐汤的家常做法，海带豆腐汤是以豆腐和海带为主要食材做成一道家常菜，绿色加白色的色彩搭配就容易让人起食欲，味道更是能让人惊喜。下面了解海带豆腐汤的家常做法。

海带豆腐汤的家常做法1

       　原料：海带、豆腐、油、葱、姜、盐、香菜、鸡精。

       　做法步骤：

       

       　第1步、成品图。

       

       　第2步、海带适量洗干净，切小块。

       

       　第3步、豆腐适量，切小块。

       

       　第4步、锅里适量油，葱姜爆锅。

       

       　第5步、加入适量清水，十三香，盐。

       

       　第6步、放入食材，大火煮沸，改中火慢炖，十分钟钟左右，加入适量鸡精调味，撒适量香菜末出锅。

       

       　第7步、成品图。

海带豆腐汤的家常做法2

海带豆腐汤的功效与作用

消除水肿

       　海带豆腐汤中含有丰富的钾元素，可以帮助平衡身体的钠，改善细胞水肿状态，消除身体浮肉，另外，海带中含有甘露醇成分，也可以起到很好的利尿，消水肿的作用。

防治甲状腺肿

       　海带中含有丰富的碘元素和碘化物，这是合成人体甲状腺素的主要原料，海带还被誉为“碱性食物之王”，人体经常食用海带豆腐汤可以有效防治缺碘性甲状腺肿疾病的发生。

       

保护心血管

       　海带中含有大量的不饱和脂肪酸和纤维素等成分，可以帮助清除附着在血管壁上的胆固醇，促进胆固醇的排泄，其中含有的钙元素还可以降低人体对胆固醇的吸收，帮助降低血脂及血压；另外，豆腐中含有的大豆蛋白可以帮助降低人体内血浆胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白的水平，因此海带豆腐汤可以保护人体心血管，预防心脑血管疾病的发生。

减肥瘦身

       　海带豆腐汤中脂肪含量很低，并且豆腐中含有的皂角苷成分可以组织过氧化脂质的产生，抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，不但可以起到减肥瘦身的作用，还可以预防肥胖的产生。

海带豆腐汤的家常做法3

海带豆腐汤的功效与作用

       　海带豆腐汤含有丰富蛋白质(这类的蛋白质属于完全蛋白)、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁，皂角苷，碘等等，有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。

海带

       　1、预防乳腺癌：海带中含有丰富的碘，现代医学发现碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。

       　2、防治甲状腺肿：海带含有大量的碘和碘化物，它具有“碱性食物之冠的美称”，有防治缺碘性甲状腺肿的作用

       　3、防辐射：海带中含有一种多糖可以抑制免疫细胞凋亡，所以具有了抗辐射作用。

       　4、消除水肿改善浮肉：海带含有钾，钾在人体中也是起到很大作用，钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质，它可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾太少，会造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住，造成细胞水肿，使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够，钠离子就不会把多余的水分留住。

       　5、降压降脂降糖：海带中含有的氨酸及钾盐、钙元素、不饱和脂肪酸和岩藻多糖。氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压;不饱和脂肪酸能清除附着在血管壁上的胆固醇;岩藻多糖的含量多达60%，糖尿病患者食用后，岩藻多糖能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。

       　6、利尿：海带上常附着一层白霜似的白粉其实是一种甘露醇，它是一种贵重的'药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

       　7、预防便秘：海带中还富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助身体顺畅排便。

       　8、减肥：海带含有大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是减肥人士的最佳减肥食品。

       　9、延缓衰老：海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。

       

豆腐

       　1、缓解女性的更年期综合症：豆腐中含有大量类黄酮，这是一种雌激素。因为女性到一定年龄后，雌性激素分泌不足，易出现更年期综合征，这时不妨选择食用豆腐来辅助治疗更年期综合症。

       　2、预防和抵制肝功能的疾病：豆腐中含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等，这些物质都可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。

       　3、抑制肿瘤细胞的生长：豆腐中含有的皂苷、甾固醇、豆甾醇，现代医学发现皂苷能清除人体内自由基，能显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长，甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。

       　4、预防心血管疾病：豆腐中含有的大豆蛋白能显著降低人体内的血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，有助于预防心脑血管疾病。

       　5、牛奶的替代品：虽然豆腐的营养价值与牛奶相近，但是豆腐里中钙的含量却比牛奶还多，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳的患者可以用豆腐代替牛奶。

海带豆腐汤

       　海带豆腐汤有加快新陈代谢、延缓衰老，增加血管壁弹性，防治血管硬化、脆弱，和防辐射的功效。

       海带与豆腐可以同吃，可以做成杂蔬海带豆腐汤食用，具体做法如下：

       需要提前准备好的材料包括：海带 150g、花菜?适量、豆腐 适量、虾 适量、上海青 适量、食盐 适量、蒜 适量、鸡汤 适量。

       一、第一步把需要的食材准备好，如下图所示。

       二、锅内放入鸡汤，大火加热。

       三、锅内放入花菜，快速翻炒。

       四、然后放入海带，翻炒。

       五、锅内加水，盖上盖，大火煮。

       六、然后放入上海青和豆腐，煮沸。

       七、煮沸后放入虾，把虾煮熟。

       八、煮熟后盛入碗中，这样就完成了。

       好了，今天关于豆腐海带汤做法儿童的做法就到这里了。希望大家对豆腐海带汤做法儿童的做法有更深入的了解，同时也希望这个话题豆腐海带汤做法儿童的做法的解答可以帮助到大家。