翠华餐厅咖喱牛腩做法_尖沙咀的咖喱牛腩做法

　随着交通的发达，很多人都喜欢假期的时候，跑香港玩，那么去香港买什么特产好呢，下面我们一起来了解吧。

　香港莞香

　香港虽说是购物的天堂，集天下名品于一地，但真正的土生土长于香港的特产并不多。称得上特产的是这里出产的一种香料，用本地的香树制成，这香木点燃后冒出的烟特别的香。 香树生长于广东沿海及越南北部，以东莞、新安等县为多，香港沙田及大屿山亦有种植。 香树长高至二十尺时，割出树液，就可制成?香?，是多种香制品的原料，可作供神和上贡的佳品，?莞香?闻名全国。明神宗万历元年以前，香港一带均属东莞县。沙田、大埔一带是?莞香?的著名产地。 因香产丰盛，这里的香市贸易也十分发达。香产品多数先运送到九龙的尖沙咀，再用?大眼鸡?船运至石排湾(即今日的香港仔)集中，然后转运往中国内地、南洋以至阿拉伯国家。

　玩具天堂

　位于湾仔的太源街绝对是玩具发烧友的天堂。不起眼的小街其实卧虎藏龙，整条街布满一排排的玩具小店，售卖各种各样的玩具。什么绝版、珍藏版、最新版的玩具，几乎都能在这条玩具街里找到，而且价格比一般百货公司便宜。此外，这里另一个好处就是还能尝试讲价，但不保证能成功。

　数码产品

　香港数码产品，无论是种类还是型号，在亚洲都可算数一数二。香港数码产品商店林立，从最新款的电子商品，到普通的小家电，都应有尽有。许多最新设计的电器及家居用品都会率先登陆香港，有些货品甚至还没有在其它国家或地区发售，在香港就已开始减价。香港数码产品除了价钱合理外，各式电器及影音器材的选择也越来越多，设计越来越精巧。

　香港玉米

　记得多年前，在内地北方吃到的玉米棒子，印象中淡而无味。然而正是玉米棒子，如今在香港小吃市场上掀起火热旋风，旺角的街头巷尾总会有一档热气腾腾的玉米小摊常驻，生意不绝。食家说：玉米旋风去年初已?登陆?，现在已雄霸街头小吃市场。 九龙城一小吃店推出的玉米杯是一种新美食，把金黄的嫩玉米粒煮透，用小巧的杯子盛起，淋上牛油蜜糖浓汁，吃起来玉米爽口得甜，牛油味喷香扑鼻，只售10元(港元，下同)，很多年轻人都爱人手一杯，边走边吃。花生酱杯装玉米也颇有特色，酱色啡黄，酱味微微盖过玉米的香甜，但吃来觉得配合得出奇的好，售价8元，玉米迷们纷纷尝新。 另一家?豆品坊?以往以卖豆类食品出名，如今也不甘人后，亮出咸脆烟肉玉米杯，混合牛油的玉米粒上铺满了炸香的'烟肉粒，满口肉香，令人吃完又想再来一杯。 玉米棒子是传统的北方食品，而如今在香港添加新意，称为?原汗原味原支玉米?，大受欢迎。

　九记牛腩

　牛腩是牛的肚皮部分，周围有筋膜，具有美容养颜的功效，是经典的粤菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜，更加美味爽口。推荐：九记牛腩。香港最出名的牛腩店，首创清汤牛腩闻名全港，牛腩伊面、咖喱牛腩也味道很不错。九记从中午一直营业到23点，但19：30时会打扫卫生一个小时。中环歌赋街21号。地铁上环站A2出口。生记清汤牛腩。香港老字号小吃店，生意兴旺，牛腩高汤醇厚，牛腩软绵，牛筋爽口，生滚靓粥也是一绝。上环毕街，临近庇利街。地铁上环A2出口。

　西式甜品

　西式甜品在香港亦大放异彩，酒店餐厅、咖啡屋、茶座、蛋糕店的出品都具有一流水准。芝士蛋糕、慕斯、布丁、巧克力琳琅满目、精致可人，无限诱惑您的味蕾。还有不少国际知名甜品大师在港发展，带来顶尖的味觉体验。