清汤面条怎么做_清汤面条怎么做好吃又简单_1

清汤面条怎么做_清汤面条怎么做好吃又简单

       对于清汤面条怎么做的问题，我有些许经验和知识储备。希望我的回答能够为您提供一些启示和帮助。

1.至鲜至简清汤面

2.清汤面怎么做

3.怎么做清汤面

4.最简单的汤面条怎么做

5.清汤面的做法

至鲜至简清汤面

       早餐清汤面

       虾仁半勺盐，一勺料酒，半勺黑胡椒，淀粉抓匀上糊，宽油里过一下虾仁。

       西红柿十字过开水去皮，切成小丁，菠菜过开水断生，面条煮熟。

       鸡汤中依次下入西红柿、虾仁，菠菜倒入面条中（没有鸡汤盐、胡椒、鸡精调假鸡汤）。

       原料：菠菜、西红柿、虾仁、面条。

       调味料：盐、黑胡椒、鸡精、料酒、淀粉、鸡汤。

       虾的制作是相对最麻烦的，虾仁中放半勺盐半勺黑胡椒，一勺料酒，适量淀粉搅拌上糊（微黏即可），过宽油炸熟捞出（少油煎一下也可以）。

       西红柿开水煮15秒去皮切小丁，菠菜烫15秒断生，捞出备用。

       清水煮面，捞出。

       煮开的鸡汤中依次下入西红柿，虾仁，菠菜，汤菜一起倒入面条中，香！

       没有鸡汤可以用盐胡椒粉鸡精制作一个假鸡汤，味道差不多。这样一碗又香又鲜的清汤面，制作简单一点都不耽误时间，还格外好吃。

清汤面怎么做

       主料：原味挂面200克、小番茄4个、煮鸡蛋1个。

       辅料：小香葱1根、生抽2勺、盐1小勺、香油适量。

       1、准备食材。

       2、小番茄一切两半，鸡蛋切两半。

       3、小香葱切碎。

       4、坐锅烧水，不等水开，看到锅底冒小泡泡的时候，下入面条。

       5、煮几分钟后，面条变软，加入生抽。

       6、加入盐1勺调味。

       7、下入小番茄。

       8、放入小香葱，点香油出锅装碗即可放上鸡蛋即可。

       9、成品。

怎么做清汤面

       清汤面的做法如下：

       材料：挂面1小把、小葱2根、香菜2根、生抽少许、食盐少许、芝麻香油少许。

       1、小葱、香菜切碎放入碗中，加入少许食盐、鸡精、香油、生抽。

       2、锅中注入适量清水煮沸，放入适量挂面，煮5分钟。

       3、舀适量煮面汤倒入调料碗中，搅匀碗底的调料，捞入煮好的挂面，即可食用。

做清汤面的注意事项

       1、最好使用手工面条，因为手工面条口感更筋道，香味更浓。

       2、煮面的时候要用筷子搅拌，把面条打散，不然粘到一起不好煮熟，也不好吃。

       3、煮面的时候要加盐，这样可以提味，也可以防止面条粘连。

       4、煮好的面条要放在凉水里过水，这样可以保持面条的弹性和光泽。

       5、煮好的面里可以放入少许盐和鸡精调味，撒上葱花，淋上香油，增加清汤面的香气。

       6、可以根据个人喜好加入适量的蔬菜，或者放一个鸡蛋。

最简单的汤面条怎么做

       清汤面

       食材：挂面+鸡蛋+葱花+猪油

       配料：2勾生抽+少许盐、鸡精、白胡椒粉＋1勺香醋+半勺猪油+1勺花椒油（看个人喜欢，加了很香），然后冲入开水汤底就好啦！

       做法：

       ①锅里水烧开后，倒入鸡蛋，盖盖闷煮2分钟

       ②然后放入面条，继续煮熟，喜欢吃溏心蛋的这时候就可以捞出来了

       ③面条煮好后捞到碗里就好啦！

       说明：如果担心咸度，可以先不加盐，后续增加就行。这里的生抽不要放多，颜色过重也会变咸

清汤面的做法

       汤面条

       用料

       手工面

       260克

       菠菜?

       120克

       鸡蛋?

       2个

       西红柿?

       1个

       盐

       适量

       麻辣鲜

       适量

       香油?

       适量

       做法

       1.

       准备以下食材：将菠菜洗干净，西红柿切块待用，准备260克手工面

       

       2.

       热锅凉油，待油热时打一个鸡蛋进去，煎成，半熟的荷包蛋，用这种方法煎另外一个

       

       3.

       煎熟之后将两个荷包蛋盛出来，待用

       

       4.

       锅里剩余的油不需要在加油了，做汤饭不需要太多的油，接着放入切好的西红柿块

       

       5.

       翻炒均匀后，添半锅冷水，多添水可以让面条煮的更爽滑

       

       6.

       开锅后将手擀面放入锅里煮

       

       7.

       快煮熟的时候放入麻辣鲜

       

       8.

       适当的食用盐

       

       9.

       接着放入整颗的嫩菠菜，小时候我不爱吃青菜，妈妈为了让我多吃就不切开嫩菠菜，我现在才懂得妈妈的良苦用心，直到现在我十岁的宝贝说我不切开是我太懒了，他却不知道这简单的爱在里面。

       

       10.

       待到再次煮开，最后滴入香油就可以出锅了

       

       11.

       出锅后将开始煎好的荷包蛋，小心翼翼的植入盛好面条的碗里碗里

       

       12.

       一碗含有爱心的汤面做好了

       

       13.

       做好这碗面心里有着太多太多的触动，思绪万千，感慨万千，碗里有妈妈的爱和我的思念在里面，今天在吃起这份妈妈的味道的时候，我觉得是这么的美味可口。

       “妈”待到团聚时，女儿也为你做上一份有着您的味道的“汤面条”让您的老年生活里，吃的不仅是健康，而是“有滋有味”有爱住在您心里。

       妈：女儿祝您 和天下父母晚年“身体健康，快乐长寿”。一碗吃的落泪的面。我想说 我想您了妈妈。

       

       小贴士

       这手工面是我买来的，我有宝贝没法独立完成，只好买了现成的手工面。 260克是三个人的量，家里人多的话可以适当增加。 煮面没很多人都会做，唯一的就是多放水，会让面煮的很爽滑。水少了，煮出来的很黏。而且容易熟不透。 多放点菠菜会既当菜又当饭。当然不喜欢吃菠菜的可以根据自己的爱好和口味来调整

       清汤面的做法如下：

       工具／原料：锅、碗、中裕麦芯挂面1小把、葱花适量、鸡蛋一个酱油1汤匙、盐1茶匙、玉米油适量、开水适量。

       1、准备好所有食材。

       2、锅中倒入玉米油，打入一个鸡蛋煎熟。

       3、煎至两面金黄盛出。

       4、锅中烧开水，下入挂面煮熟。

       5、煮熟后过凉水。

       6、碗中加入葱花、酱油、盐。

       7、倒入适量开水，捞入面条，放入煎蛋。这样就完成了。

       今天关于“清汤面条怎么做”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题，并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。