早餐机制作蛋糕_全自动鸡蛋杯早餐机

1.碧桂园餐饮机器人集大成之作，FOODOM天降美食王国正式开业

2.早餐机怎么煎鸡蛋

3.轻松搞定的营养早餐——坚果鸡蛋杯，让你开启美好一天

世界上大部分机器都是懒人发明的，从这个角度讲，懒人才是这世界的变革者。

在网上随便搜一搜“懒人机器”会跳出五花八门一大推家用电器，打开商品详情仔细了解一下，着实佩服这些发明者的脑洞，创造出这些造福人类的好帮手。

家用自动炒菜机

以前看科教频道，有个节目叫《我爱发明》，介绍过一个全自动炒菜机器人的发明，记得那个大个头的铁家伙炒出菜和真正的厨师无异，那时候我就想，谁能发明个小型家用炒菜机器人就好了，没想到现在真有了这种懒人神器。在网上搜到了这种家用自动炒菜机（上图），感觉这东西会是不少年轻小夫妻的家庭必备品，现在在外面吃饭不放心，自己在家做饭麻烦又挨累，如果用这样一个自动炒菜机，想吃啥菜洗切完随手往锅里一扔，按个按钮，三十分钟轻松搞定四个菜外加一道汤。

鸡蛋杯

前几年在妈妈圈子里比较流行的懒人早餐神器——鸡蛋杯，这家伙外形像一个保温杯，把鸡蛋、香肠、蔬菜、调味料、食用油，一同搅拌均匀，倒入加热的鸡蛋杯里，不一会就会做出营养美味鸡蛋卷了，简单切几刀装盘，再配点水果、燕麦粥一起吃，一顿营养早餐就搞定了，没有油烟、不用刷碗也不用洗锅，完美早餐so easy！

自动擦窗机器人

扫地机器人

擦窗机器人和扫地机器人，这俩款家用机器人是近一二年的新兴产品，配合居住条件的升级，懒人们的家居清洁诉求也在升级，房子变大了，楼层变高了，窗户也更宽敞了，住着让人更舒心了，就是这打扫起来太虐心了，雇佣保洁人员到家服务又太贵了，这种只能清洁机器人的诞生，解决了“懒得打扫”的都市懒人的燃眉之急，两个机器好帮手，一个在窗面上下游走，一个在地面左右横行，虽然价格不是太便宜，但比起雇佣钟点工也是划算多了，尤其是安全省心这一点，对工作节奏快又懒又柔弱的都市人来说，这机器简直就是个暖心boy，不但任劳任怨，还丑萌可爱，连家中的宠物看着都觉得新奇，没事就跳到扫地机器人身上，把它当顺风车坐上满屋兜一圈。

自动化妆机

化妆品如今已成为刚需，尤其对女人来说，每天早上起来，化妆的技术、化妆的速度、化妆品的质感，都直接影响她一天的心情。早高峰时偶尔会在公车上发现忙三火四化妆的女孩，不用猜她们十有八九是起床晚了，怕上班不赶趟，只能路上随手化化了。有了自动化妆机就好办多了，提前预设好眉毛、眼影、粉底、口红等妆容风格，早上起来脸直接贴到机器上，几秒之后美美哒妆容就搞定啦~

碧桂园餐饮机器人集大成之作，FOODOM天降美食王国正式开业

一、早餐机选购应考虑的几个问题

选择早餐机首先考虑的肯定是时间效率的问题，营养应该排在第二位，口感、颜值之类的肯定要往后排了。

时间效率其实分为两部分，一个是制作时间，另一个就是收拾的时间了。想减少收拾的时间，就得考虑早餐机的占地、收纳、清洁等问题，占地小、收纳易、清洁快，这些对选择早餐机都很重要。

除此之外就是营养问题了，最好是能多种多样、干稀搭配，当然营养问题主要还在于食材。

二、单一功能早餐机都有哪些

早餐机有很多种，单一功能的居多，这里给大家介绍一些：

1、多士炉

多士炉也就是烤吐司面包的机器，叮的一声，在很多美剧当中都有出境。

多士炉功能比较单一，就是烤面包片，能够调节烤的时间和温度，从而影响面包干脆程度。

多士炉大都比较小巧，收纳方便、操作简便，几十秒中就能烤好，而且事后清理也比较容易，最多就是一些面包屑，一般底部会有个小托盘，一般用几次拉出来倒掉就行。另外，多士炉一般只有两个烤面包的仓位，如果家里人口多的话，需要多烤几次。

不过，单吃面包口味上肯定差点，怎么着也得煎个蛋喝碗奶之类的。

食材方面肯定是要搭配吐司，超市一般都会有，京东超市也很容易买到：

京东宾堡 BIMBO 本色原味切片 吐司 面包 400g 8片装 2件起售9.7元去购买

多士炉功能单一，但是市面上从不到100，乃至1000多的都有，国产的大家可以看看东菱、小熊等品牌：

东菱的DL-8095，有所谓的温度补偿功能，在连续烤吐司的时候，会智能的考虑余温自动调控温度，而不是机械的执行加热程序。

京东东菱 Donlim 东菱（Donlim）面包机多士炉烤面包机吐司机家用早餐机不锈钢机身带烤架DL-8095299元

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当然，所谓的温度补偿功能我觉得也是有点创新过剩的意味，还不如像另一款DL-8590A，四个仓位，适合多口人的家庭：

京东东菱（Donlim） 烤面包机多士炉家用商用不锈钢机身4片早餐机 DL-8590A 不锈钢色299元去购买

国外品牌可以看看 飞利浦、伊莱克斯等。例如，飞利浦这款多士炉，外观典雅，七档香烤：

京东PHILIPS 飞利浦 彩钢 多士炉 宝马棕224元起

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另外，靠背锅出名的福腾宝，他家的多士炉也是闪瞎眼的不锈钢，当然看看就好：

京东WMF 福腾宝 CE Lono 04.1409.9911 不锈钢多士炉299元

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多士炉：

收纳：★★★★★

用时：★★★★★

清理：★★★★★

2、电饼铛

电饼铛功能丰富一些，相当于一个电的平底锅，煎烤炸都不在话下，做手抓饼、鸡柳串、煎蛋之类的都不错。

煎烤炸的食材多数都是油比较大，尤其是手抓饼，实在是油的不能再油了，老铁买过这种，油相对少点：

京东乐麦点 台湾手抓饼 20片（2KG）装 葱香味 少油型19.9元去购买

鸡柳、鸡块啥的，推荐下面这种，老铁也经常买：

京东正大食品(CP) 川香鸡柳 400g 调味鸡胸肉 鸡肉串 油炸鸡柳 三明治泡面手抓饼搭档 火锅食材 烧烤食材27.9元

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京东大成姐妹厨房 原味台湾鸡块?500g?油炸鸡块油炸鸡腿肉块炸鸡裹粉 休闲食品油炸食品 裹粉炸鸡半成品21.9元

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还是说电饼铛哈：

电饼铛可以考虑来个大点的，做早点能用之外，做点别的也能用。

入门款的可以看看美的JHN30F，极简设计，多余的功能一概没有，价格很便宜：

京东Midea 美的 JHN30F 电饼铛99元

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不过，美的这款的问题是，烤盘不能拆卸，洗刷的话会有点不方便。可拆卸烤盘，可以看看利仁的这款：

京东Liven 利仁 LR-D3020A 电饼铛219元

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双面加热、可拆卸，带电脑版，可以定时、调整火力，功能很全面，价格也不贵，性价比首选。

电饼铛操作也比较简单，用时也不会太长，只是电饼铛这个扁平的造型，一般都会是放在柜子的下层摞起来，所以收纳的时候可能会麻烦一点，而且煎烤炸难免油烟满处，用完也需要洗刷一下，但是如果有洗碗机的话，烤盘可以和电控部分分离，直接放入洗碗机，洗刷就简单省时了。

电饼铛：

收纳：★★★

用时：★★★

清理：★★★

3、蒸蛋机

蒸蛋机其实就是一个专用的电蒸锅，蒸蛋也确实比煎蛋炒蛋都要健康。

由于不涉及用油，所以清理比较方便，锅盖、蛋架之类的都可以洗碗机里一次性清洗，但是热水的底锅肯定是有电控装置，就不方便洗碗机洗涤了，不过还好一般都是清水，刷一下就可以。

蒸蛋机除了煮鸡蛋，还可以蒸蛋羹，煮玉米，熥饭熥包子，加热牛奶，给杯子消毒之类的，用处也算是很多了。

电加热的蒸锅比烧火的要安全好用，功率大的话速度也快，而且自动控制无人值守，而且大都有防烧干锅的功能，只是用做早餐的蒸锅都不会太大，小碟小碗才放得下，也比较尴尬。

蒸蛋器算是比较小众的品类，也是一种中式特有的厨房电器，国外品牌很少。另外人口少的家庭可以考虑买一个，人口多的家庭，一般都会有个大蒸锅，所以未必需要单独再买个小蒸锅。推荐小熊这款透明蒸蛋机：

京东Bear 小熊 ZDQ-C14A1 煮蛋器99元起

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蒸蛋机：

收纳：★★★

用时：★★★

清理：★★★★

4、豆浆机

豆浆机算是特别受欢迎的小家电了，也是相对科技含量比较高的了，众所周知的九阳，就是靠豆浆机起家的。

豆浆机能说很多，功能品类算是小家电里比较多的了，甚至为了差异化竞争，还有破壁机的说法。推荐大家看下本站值友的技术贴

香浓豆浆伴你早餐—豆浆机选购攻略！小编注：想获得更多专属吗？金币加成、尊享众测、专属勋章、达人任务你想要吗？如果想要，赶紧来申请认证站内生活家！猛击此链接一、序言hi，大家好，今天和大家分享的是豆浆机的选购攻略。作为一个从小豆浆油条长大的仔，对豆浆是深深的热爱，夏天当饮料，冬天早餐一碗暖胃，街上买的豆浆，很多是豆浆粉兑的，味杨超越真是太好了|赞142评论219收藏589查看详情

老铁特别喜欢喝豆浆，豆浆机也用过几台，为了节省过滤的时间，肯定得选刀头好，转速高的产品。另外制浆本身也很耗时间，一般制浆需要20~30分钟的时间，所以预约功能也是需要的。

性价比各方面比较均衡的可以选择（399元）：

京东

Joyoung 九阳 DJ13B-D08EC 豆浆机299元

京东好评率%倍浓口感

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有些豆浆机有8~10小时的长时间预约功能，可以晚上先泡上，算好时间，睡醒正好喝上。但是这个时间也得算好，因为新煮出来的豆浆都很热，晾凉了也需要很长时间，九阳有一款预约温度的，考虑了这个问题（599元）：

京东Joyoung 九阳 DJ13E-Q11 家用全自动破壁豆浆机499元起

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预约功能当然也带来一个问题，就是注意别让他把你吵醒

除了制浆时间以外，清洗也很耗时间，大部分豆浆机，豆浆杯和制浆电机两部分都是有电路的，所以放进洗碗机肯定不现实，只能手洗，而且手洗也不是随便冲冲就行的。九阳还有一款更高端的免洗机型（2599）：

可以内部冲洗：

京东

Joyoung 九阳 DJ10E-K61 家用全自动豆浆机1599元

京东好评率98%破壁无渣

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也有更好一些的，要2999了：

京东

Joyoung 九阳 DJ10R-K6 豆浆机2999元起

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所以，要想在早晨，快速简便的喝碗豆浆还是很贵的，我建议豆浆还是在周末不上班的时候喝比较好。

豆浆机：

收纳：★★★

用时：★★★

清理：★★

单一功能的早餐机就介绍这些，早餐其实可以相对简单的分为三个部分，即主食+副食+饮品，所以上面的介绍也是按照这个分类来进行的。从这个早餐三分的方式出发，下面再给大家接着介绍一下多功能早餐机。

三、多功能早餐机的选购

多功能早餐机是把几种单功能早餐机合而为一，能够同时制作主食、副食和饮品。

1、东菱&小熊早餐机

东菱和小熊各有一款把多士炉和蒸蛋器合并的产品：

从图上可以看到，左边多士炉，右边蒸蛋器，蒸蛋器可以很多功能，热牛奶、蒸包子、鸡蛋之类的都可以，还可以装上烤盘煎肉饼。

京东

Donlim 东菱 DL-8009 多士炉299元起

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同时具备煎、蒸、煮三个功能：

煎蛋

蒸蛋

但是这三个功能不能同时使用，一般应该先热牛奶，再蒸或者煎鸡蛋/培根之类的（烤盘沾油的话，就得先热奶），同时热几片面包。

小熊电器的多功能早餐机也是完全一样的功能：

产品确实是很萌。

京东

Bear 小熊 DSL-A02Z1 多士炉 **179元起

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价格上，小熊这款要比东菱的要便宜些，主要是功率上要低一些，只有1080W，东菱的有1200W。

5分钟早餐做法

一般大家家里应该都有微波炉，早晨起来，可以先用微波炉热2分钟牛奶，同时用多士炉烤吐司，再同时煎个鸡蛋加点盐（把蛋液平摊出来，速度会比煮鸡蛋快），这样一顿早餐就成了，制作时间我想熟练的话，不会超过5分钟吧。

使用上面的多功能早餐机，早餐做出来以后，只需要刷一下烤盘和牛奶的碗，其他的几乎不用去刷，有洗碗机的可以直接扔到洗碗机里，后面的清洁过程也很容易方便，所以这个方案非常省时省力，能让大家多睡上一会儿。当然对早餐品质要求太高的人就不适合了。

四、其它早餐机

市面上还有其他一些小众的早餐机，主要是一些中小厂商在生产，也跟大家介绍介绍。

1、三合一早餐机

之前介绍的最多的是二合一早餐机，也有公司生产出三合一早餐机，把煎烤盘、烤箱和咖啡机/电热壶整合在一起。

烤箱可以烤面包、烤盘可以煎鸡蛋培根，咖啡机可以煮咖啡，煮牛奶。主食、副食、饮品都覆盖了。

京东

灿坤（EUPA）早餐机 多功能 电烤箱+咖啡机+煎烤盘三合一早餐吧烤面包机 烧烤煮同步 早餐吧-红色318元起

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2、汉堡机/三明治机

汉堡和三明治 其实差不多，就是面包夹一切，所以面包机和三明治机也差不多，都是一个多层烤盘的组合机器：

三明治机

汉美驰汉堡机

价格便宜，来自美国的汉美驰汉堡机：

京Hamilton Beach 汉美驰 25475-CN 汉堡包机179元起

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五、总结

除了早餐机外，食材选择也很关键，比如手抓饼、吐司面包、鸡蛋、培根、蔬菜等等也得选方便加工的，或者是提前晚上加工好，切火腿、切吐司也挺费时间，另外得善用鸡蛋，鸡蛋这个食材非常万能，煎炒煮都行，也非常方便加工，不易粘锅，家里应多备着点。

早晨时间紧迫，在家自己做着吃也属于很奢侈了，更多的人可能就是在街边或者是店里买着到公司吃。虽然不想千篇一律的说外面买的如何不健康，但还是尽量创造条件自己做着吃。

早餐机怎么煎鸡蛋

6月22日，碧桂园旗下千玺餐饮机器人集团打造的FOODOM天降 美食 王国正式开业。与一般餐厅不同，这是集合中餐、火锅和快餐一体的餐饮旗舰店，且餐厅所供应的食物均由机器人“厨师”掌勺，而前台接待、地面配送等服务，也均由机器人完成。爆棚的 科技 感，让这家餐饮综合体成为中国乃至全球最具 科技 含量的全新餐饮场所。

同一天，千玺集团自主研发生产的第二代煲仔饭机器人和迷你雪糕机器人率先获得由国家机器人检测与评定中心颁发的中国首张系统集成餐饮机器人CR（China Robot Certification）证书，开创了行业先河。这一方面代表了国家权威机构对千玺餐饮机器人的正式认可，另一方面也表明千玺集团在餐饮机器人行业处于领先地位，已成为当今中国乃至全球智慧餐饮的集大成者、行业创新升级的领军人。

目前，千玺餐饮机器人已经受到市场和行业内外的广泛关注与认可。22日，千玺集团与北京北辰实业集团有限责任公司（简称“北辰集团”）宣布，将围绕北辰旗下所有会展中心智慧餐饮供应展开全面战略合作。

比如北辰集团打造的中国国家会议中心二期将于2022年投入使用，而千玺集团也将同步进驻。该中心将作为冬奥会主新闻中心、国际广播中心使用。千玺集团将在此提供24小时智慧餐饮服务，向来自全世界200多个国家和地区的媒体工作者展示智能 科技 与中国 美食 文化的完美融合及领先应用。

对于碧桂园来说，此番开业的天降 美食 王国既是机器人餐厅的旗舰店，更是该集团 科技 成果的集中展示区。其自主研发的超过20多种最新餐饮机器人均在此亮相，这在一定层面上折射出碧桂园自2019年进军高 科技 以来所取得的累累硕果。

中国科学院赵淳生院士评价说：“千玺机器人餐厅创新地实现了软硬件融合、人机融合，较好达成了机器人实际应用过程中的运动精确性、作业平稳性、布局多样性，在目前餐饮机器人行业中技术最先进、业态最完整、产品最丰富，不仅在很多方面填补了行业空白，还具有标杆意义和研究价值。”

千玺集团相关负责人透露，自从今年初开了第一家餐厅以来，集团已经开了多家机器人餐厅，包括火锅、中餐厅的单业态店面和新开业的餐饮综合体。多家餐厅营业情况超出预期，未来将在更多城市和地区布局，致力于打造全球范围内兼具 科技 、 健康 、体验和口感的智慧餐饮头部企业。

逾20机器“厨师”亮相最IN餐厅

FOODOM天降 美食 王国，其实是碧桂园千玺集团在今年以来所开的第6家机器人概念餐厅，集多家门店之大成，这家新店面积约2000平米，共有20余种、共40余台餐饮机器人厨师集中“上岗”，供应近200个菜式，部分菜品最快实现秒出，可同时为近600客人提供视觉和味蕾的 科技 盛宴。

任何新方法，任何可以使事情更易完成的方法都是 科技 。当碧桂园千玺集团决心填补餐饮机器人这个空白开始，其所走出的每一步，所开的每一家餐厅，都无异于一次成绩检测。

从2020年1月12日机器人中餐厅开业至今，千玺集团已经完成了多款餐饮机器人的开发迭代升级，而这些迭代的成果，都在6月22日所新开业的天降 美食 王国中集中呈现。

具体来看，传送食物的云轨系统、汉堡机器人、单臂煎炸机器人、迎宾机器人等14款设备，是在此前的基础上实现了快速迭代升级，升级后的机器人更加稳定、高效。比如第二代汉堡机器人出餐效率提高至20秒/个，比当前快餐行业巨头的出餐效率（约30-40秒/个）快了将近1倍；而火锅区双臂配餐机器人传菜能力也从第一代的400盘/小时提升到了850盘/小时，真正实现了配菜立等可取。

当然，天降 美食 王国里还引入了不少新面孔。例如首次全新推出了小龙虾机器人、粉面机器人、早餐机器人、咖啡机器人等7款机器人新设备，极大丰富餐厅菜品供应数量和效率。比如早餐机器人实现了面点的冷藏、烤制以及豆浆、鸡蛋的保温自动售卖，出餐效率6-10秒/份。咖啡机器人实现了咖啡现磨制作、加冰、自动出餐等全自动无人化功能，可通过食客需求进行个性化咖啡定制，出餐效率达到45秒/杯。

据介绍，千玺餐饮机器人系统引入 美食 大厨作为机器人导师，进行前期菜品研发，在烹饪工艺标准化、菜肴原料标准化、灶上动作标准化、火候控制经验数据化、烹制过程自动化等方面，进行技术攻关及实验数据积累，通过机器人、计算机、数据库等技术固定成熟的烹饪方法，实现菜肴的自动烹饪。目前，千玺餐饮机器人已完成中餐菜品烹饪工艺程序转化超过150道，煲仔饭菜品7种，不同版本的工艺30余种。

而且，在传统的手工烹饪基础上，机器人标准化烹饪能够让出品菜肴的质量更加稳定，解决品质不稳定、口味差异大等问题，同时也提高出品速度和生产效率。

与传统餐饮企业不同，机器人餐厅在食品安全维度，拥有绝对竞争优势。在后疫情时代，使用机器人可减少人员接触污染，无论做菜，还是送餐环节，均可以无人化操作，突显食品卫生的“安全”元素，这也符合后疫情时代餐饮无接触发展趋势。比如肺炎疫情爆发期间，千玺集团为武汉提供的24小时无人化自动出餐的煲仔饭机器人，便在实际运用中广受好评和关注。

剑指全球顶级餐饮企业

2019年初，碧桂园提出“为全世界创造美好生活产品的高 科技 综合性企业”的新定位，布局地产、现代农业和机器人三大主业，驶入多元布局、协同发展新航道。对于进军高 科技 这一大胆的跨界，碧桂园高层曾在内部表示：“ 科技 是推动人类 社会 进步的源动力”，因此，碧桂园要努力成为一家高 科技 企业，助力中国智造、中国创造。

无疑，在稀缺的当下，唯有 科技 进步才足以推动中国 社会 的进步，脱离 科技 去谈生产力的提升和效益的提高，都是不切实际的。所以，助力国家 科技 进一步，是碧桂园 社会 责任和人文情愫的体现。

目前，千玺集团拥有核心研发团队300余人，旗下智源 科技 已立项80多个研发项目，已累计提交超500项专利申请，今年4月，千玺集团的机器人组装工厂正式成立，承接集团自主研发的各类餐饮机器人产品的样机试制到批量生产业务，为进军单机餐饮机器人设备市场提供强有力支撑。

市场上，千玺集团已打造6家机器人餐厅实体店，涵盖中餐、快餐、火锅、煲仔饭等多个不同品类，并在东莞市麻涌镇建设60000平方米中央厨房，以标准化模式保障机器人餐厅和单机设备的原材料供应，未来还将在京津冀、长三角等地建设更为先进的中央厨房。

该集团相关负责人透露：千玺集团业务已覆盖后端供应链生产（中央厨房）、机器人生产、餐饮门店运营及机器人单机设备运营等全产业链。未来将以中央厨房为依托，进一步覆盖大湾区等经济核心区域，同时实现机器人单机设备的批量量产，预计量产单机机器人5000台。

千玺机器人餐饮集团希望将天降 美食 王国餐厅打造为机器人的展示区和应用区，在这里，自主研发的每一种单机设备机器人，都将得到充分运用和检验，并不断优化升级，实现迭代，为后续进步一量产铺平道路。

另据透露，千玺集团新研发的单体机器人设备也将进入市场，与机器人餐厅成并驾齐驱之势。此前，煲仔饭机器人通过改造，组装成灵活的单机设备，在疫情期间成功支援湖北抗疫，为医护人员提供无接触式餐饮，并且达到24小时无间断运作，便是单机机器人一次极为成功的试水。接下来，冰淇淋机器人、汉堡机器人、咖啡机器人也将推出市场。可以想见，不久之后，人们在景区、社区、学校、车站等公共场所，都有机会享受到碧桂园出品的机器人厨师提供的24小时不间断服务。

事实上，无论煲仔饭单体机器人驰援武汉，还是与北辰集团合作为国家会议中心二期提供24小时智慧餐饮服务，都是千玺集团在机器人餐厅之外，努力拓展着机器人餐饮的外延。

而该集团未来业务布局主要集中在三个方面：一是供应餐饮机器人单机设备，广泛应用于酒店、景区、医院、社区、学校、写字楼等公共区域；二是线下开设FOODOM机器人餐厅，以中餐、快餐、火锅为三大主营业态；三是提供传统餐饮空间智慧化改造的整体解决方案，如机关单位、大型企业食堂等。

民以食为天，餐饮业仍将是形成强大国内市场、释放内需潜力的重要力量。2019年我国餐饮业收入达到46721亿元，比上年增长9.4%；预计2020年我国餐饮市场规模将突破5万亿元。

为此，碧桂园千玺集团在发布其战略目标时提出：将以 科技 为核心竞争力，致力于推动传统餐饮业的智慧化，提供先进的餐饮业服务升级解决方案，做全球最大的机器人餐饮设备制造商；同时，引领智慧餐饮新 时尚 ，致力于打造全球最大的集开发、生产、运营、供应链体系于一体的智慧餐饮集团。

碧桂园餐饮机器人的开发与运用，是机器人事业的一小步，却是人类餐饮革命的一大步。碧桂园认为：“这是一条对人类 社会 进步有帮助的路，它代表着更先进的生产力，未来一定会有发展的机会。”

轻松搞定的营养早餐——坚果鸡蛋杯，让你开启美好一天

最近电饼铛是我的厨房新宠。不知道是不是我家里没有平底锅的原因，对电饼铛是怎么看怎么爱，O(∩_∩)O哈哈~

主料1人份

鸡蛋2个

辅料

油0.5小勺

葱1颗

盐0.3小勺

步骤1电饼铛煎鸡蛋饼的做法大全

鸡蛋在磕破之前，要彻底清洗干净；

步骤2电饼铛煎鸡蛋饼的做法图解

小葱洗净，切成葱花；切得有点早，有点脱水了

步骤3电饼铛煎鸡蛋饼的家常做法

电饼铛刷上油，然后接通电源，将开关打开，预热；

步骤4电饼铛煎鸡蛋饼的简单做法

电饼铛预热完毕后，将鸡蛋磕进去，选择“煎蛋”功能

步骤5电饼铛煎鸡蛋饼怎么吃

撒上葱花

步骤6电饼铛煎鸡蛋饼怎么做

另一面煎好后，再翻面煎

步骤7电饼铛煎鸡蛋饼怎么炒

撒上适量盐，再煎一会儿即可；

步骤8电饼铛煎鸡蛋饼怎么煮

营养美味的煎蛋做好啦

成品图

烹饪技巧

如果大家觉得口味清淡了，可以在鸡蛋没有凝固的时候就撒盐；

俗话说，早餐要吃好，中餐要吃饱。在一天之中，早餐最为重要，因而这个“吃好”，不仅是吃饱了，吃得美味，更重要的是吃得 健康 。所以早餐需要包括这四大类：1.主食类：面包、煎饼果子、粥、馒头等；2.蛋白类：鸡蛋、牛奶、瘦肉等；3.果蔬类：青菜、水果、西红柿等；4.坚果类：核桃仁、腰果、板栗等。

但早餐要包含四大类中的其中一两样，未免太费事，所以可以把这四大类融于一体，例如鸡蛋青菜粥、瘦肉青菜粥等，再吃上一把坚果。因为坚果植物的精华部分，富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。另外根据权威机构研究得出，每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，所以坚果一定常吃。

不过今天给大家介绍的这一个坚果鸡蛋杯，可是把四大类也包含在里面，十分有营养。（Ps：小孩子特别喜欢吃，再也不用追在身后喂了）

首先准备鸡蛋3个、蔬菜大概1小碗、芝士片2片、干果1小把、培根2条、油1勺、盐适量。把培根切丁，把蔬菜清洗干净，切成小块，在锅中加入一勺油，油热后，倒入培根丁、蔬菜丁，再加入适量盐，炒熟，最后把前面炒好的菜放入模具中。

另外鸡蛋打散加少量盐，搅拌均匀，倒入模具中，直至没过菜即可，再放入坚果，接着在上面放上芝士片即可。最后就是烤的过程了，放入烤箱中200度烤20分钟左右就可以了。这样做出来的坚果鸡蛋杯香喷喷的，颜色金黄十分好看。

一口咬下去，先是鸡蛋的香，再到培根与蔬菜的清香，还有坚果的酥脆，口感十分丰富！而且一大早起来，吃到美味的东西，寓意好，心情更好，一整天都活力满满！不过要注意，模具是否是不沾型的，若是沾，记得加上纸托，否则有点难清洗！