您现在的位置是: 首页 > 西式食谱 西式食谱
玉米粒小汤圆的做法_玉米粒小汤圆的做法视频
ysladmin 2024-05-17 人已围观
简介玉米粒小汤圆的做法_玉米粒小汤圆的做法视频 接下来,我将为大家详细解析一下玉米粒小汤圆的做法的问题,希望我的回答可以解决大家的疑惑。下面,让我们来探讨一下玉米粒小汤圆的做法的话
接下来,我将为大家详细解析一下玉米粒小汤圆的做法的问题,希望我的回答可以解决大家的疑惑。下面,让我们来探讨一下玉米粒小汤圆的做法的话题。
1.玉米汤圆的做法大全
2.汤圆玉米羹怎么做
3.玉米炒汤圆的做法
4.玉米汤圆羹的做法图解?
玉米汤圆的做法大全
汤圆,大家应该第一时间想到了元宵节的时候吃的圆滚滚的小汤圆了吧。的确,汤圆看起来就很好吃,也很好看。汤圆的口味也是不一样的,传统的是包芝麻和白糖作为汤圆馅的。但是,今天小编给大家带来的是全新的做法,保证让大家眼前一亮。没错,今天就是讲玉米汤圆,是怎么做的呢?
醪糟玉米汤圆
材料
醪糟,玉米面,元宵粉,白糖
做法
1.将玉米面和元宵粉按照1:4的比例混合均匀,即1勺玉米面加入4勺元宵粉;
2.然后一边用筷子搅拌,一边倒入温水,直到面粉出现团,然后改用手揉捏;
3.同时在汤锅中倒入醪糟,再加入约200ml的清水,用大火煮开;
4.然后转成中小火,一边保持沸腾,一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆,煮到汤圆全部漂在表面时,加入1勺白糖即可。
玉米的功效与作用
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
玉米是一种很不错的粗粮,也是蛋白质和维生素俱全的营养食品之一。玉米的吃法多种多样。像上面介绍的玉米汤圆就是一种很独特的吃法。大家可以在平时的时候做汤圆吃也很好的,不必只在元宵的时候吃哦。因此,平时大家周末的时候也可以试一试这样的美食。
汤圆玉米羹怎么做
玉米汤圆甜汤
主料
糯米粉适量 果味粉(建议大家用果蔬汁)适量
甜玉米一罐 冰糖适量
水适量
玉米汤圆甜汤的做法步骤
1.?取适量糯米份和果味粉,用温水混合成团。
2.?我用的草莓味的和香芋味的,分别搓成小汤圆。锅开煮汤圆。
3.?煮好的汤圆盛出备用。
4. 罐头玉米连汁一起倒入锅中,放适量冰糖,慢火煮至融化。
5.?放入汤圆,搅拌搅拌即可。
玉米炒汤圆的做法
(1)汤圆玉米羹
原料:
嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。 汤团一袋
调料:
黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制法: (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,放如汤团,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
(2)玉米羹的做法:
:材料:玉米、香菇(泡开切碎)、鸡胸肉(剁碎,用生粉、盐、糖、鸡精、油调味)、鸡蛋2个(打开搅 匀)
:做法:把玉米、香菇(泡开切碎)加适量的水煮开,加入鸡胸肉,加调味料,最后放鸡蛋(边搅边放)关火。
(3)玉米羹的做法:将甜玉米粒加水放锅里煮,等水开后加糖,不断试味,觉得够甜了后,放一个打散的鸡蛋下去,搅拌均匀,起锅,在碗里加新鲜奶油,多少看个人口味而定,然后放冰箱。甜玉米原本就有一股甜奶味,配合鸡单和奶油,加重其味道,做餐后甜品或冷饮都不错。
原料:
嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。
调料:
黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制法:
(1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
特点:
白、米黄两色,糯鲜。
(4)原料:
玉米一罐,鸡蛋2只,牛肉120克,盐少许;
做法:
①鸡蛋去壳,打散咸蛋糊状,备用。牛肉洗净,
切成小粒状,备用;
②锅内加入适量清水,先用猛火烧至水滚,然
后放入玉米,继续烧至水滚起,再放入牛肉粒
和鸡蛋浆,并不停搅动,使蛋米咸蛋花状,加
入少许盐调味,即可饮用。
玉米汤圆羹的做法图解?
材料:豌豆1大勺、玉米粒1碗、胡萝卜1根、糯米粉半碗
调料:
油1.5大勺、白糖1大勺、盐1小勺
做法:
豌豆和玉米粒洗净,胡萝卜去皮、洗净,切丁,均入沸水焯烫,捞出滗干,备用。
面盆中放入糯米粉, 加开水,揉成面团,盖上盖子, 饧约10分钟。取饧好的面团, 团成大小 均匀的小圆子,放在盘中, 备用。
将团好的小汤圆放入沸水锅中,煮至浮起,捞出滗干,再用油拌匀。
炒锅中倒入1大勺油,烧热后加入玉米粒、豌豆、胡萝卜丁,翻炒均匀。
倒入小汤圆,继续翻炒,加白糖、盐调味,拌匀,即可盛出。
玉米含有的维生素B1、B2等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护面板健美。你了解玉米汤圆羹要怎么做才好吃吗?现在,我来告诉你玉米汤圆羹的做法。
玉米汤圆羹的主料辅料1.备100g糯米粉;
2.温水边流边用筷子搅面,然后用和面;
3.最后和好;
4.是桂花馅的,在市场上买的,很好吃;
5.跑包饺子一样,做成小剂,放好,一个一个开包;
6.拿一个剂子放在左手,用右手指肚稍微的压出一个凹槽来放馅;
7.把馅放进去,捏紧口,两手掌心揉圆;
8.像这样,要揉好;
9.锅里上水烧水;
10.嫩玉米;
11.嫩玉米剁碎;
12.先放到盘子里;
13.橙皮备好;
14.水开了,放刚做好的汤圆;
15.放嫩玉米,放橙皮;
16.一大勺淀粉加二大勺水,搅拌均匀倒入锅中;
17.入碗上桌。
玉米的功效与作用1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清溼热,利肝胆,延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
玉米做法:
1.玉米汤的4种家常做法
2.玉米发面糕的8种好吃做法推荐
3.玉米面饼的4种做法
4.玉米烹饪方法
5.玉米发面饼的家常做法
好了,今天我们就此结束对“玉米粒小汤圆的做法”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。
上一篇:煮汤圆闹元宵_煮汤圆闹元宵简报