菜干胡萝卜猪骨汤_菜干胡萝卜猪骨汤的功效

菜干胡萝卜猪骨汤_菜干胡萝卜猪骨汤的功效

       菜干胡萝卜猪骨汤的今日更新不仅仅是技术上的更新，更是人们生活方式的改变。今天，我将和大家探讨关于菜干胡萝卜猪骨汤的今日更新，让我们一起探讨它对我们生活的影响。

1.萧山浦头干菜汤的做法

2.黄豆菜干骨头汤怎么做如何做好

3.陈肾菜干猪骨汤的做法，陈肾菜干猪骨汤怎么做

4.菜干煲猪骨汤的配料

5.菜干萝卜猪骨汤的做法，菜干萝卜猪骨汤怎么做

6.咸排骨汤怎么做好吃？

萧山浦头干菜汤的做法

       干菜汤的做法主料

       猪大骨头450克

       梅干菜1小把

       辅料

       北杏仁

       1汤匙

       鸭肉

       (爪)1包

       胡萝卜

       1根

       蜜枣

       3粒

       调料

       食盐

       适量

       梅干菜汤的做法

       1.猪骨和腊鸭骨爪翼汆烫后用水冲洗干净

       2.南北杏用水洗干净，泡30分钟（主要怕有防腐剂）

       3.把猪骨，腊鸭骨，南北杏放入汤锅，注水烧开

       4.菜干用水泡发，洗干净，切小段，胡萝卜去皮切小块

       5.水开后，放入菜干，胡萝卜和蜜枣，大火烧至再开转小火煲2-3小时

       6.汤好后，撇去肥油，放盐调味即可

黄豆菜干骨头汤怎么做如何做好

       排骨玉米红萝卜红枣香菇可以一起煲汤。

       材料：红萝卜、排骨、玉米、菜干、红枣、枸杞、香菇、盐、水、适量

       制作方法：

       1、所有材料清洗干净，红萝卜、玉米改刀成大块。

       2、排骨冷水下锅，加姜片、葱段、料酒去腥，水开后捞出。

       3、所有材料放入砂锅中，加入适量清水。

       4、大火烧开，转中小火慢炖1-2小时，关火前加食用盐搅拌均匀。

       5、装入碗中，直接食用即可。

陈肾菜干猪骨汤的做法，陈肾菜干猪骨汤怎么做

       主料

       白菜干一扎

        黄豆100克

       

       胡萝卜半个

        蜜枣2个

       

       骨头600克

       

       黄豆菜干骨头汤的做法步骤

       1. 猪骨飞水后，清洗干净；

       2. 白菜干用热水泡最少半个小时后，切成段；

       3. 红萝卜削皮，滚刀切块；

       4. 锅里放8碗水，烧开后放进全部材料，大火烧开后转中小火，煲2小时

       小贴士

       猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

菜干煲猪骨汤的配料

       陈肾菜干猪骨汤

       主料

       猪骨500g

       陈肾80g

       菜干30g

       胡萝卜200g

       辅料

       蜜枣适量

       盐适量

       陈皮适量

       步骤

       1.姜片和猪骨一起冷水下锅；

       2.烧开后去血水，过清水洗净沥干；

       3.胡萝卜去皮，切滚刀块，蜜枣两颗拍扁出味；

       4.陈肾提前泡几个小时稍软了再切成适量大小；

       5.陈皮和菜干也要提前泡软洗净，切小段；

       6.砂锅里入适量的清水，加入焯好的猪骨；

       7.加入胡萝卜蜜枣；

       8.加入菜干和陈皮，陈肾等；

       9.大火煮开后转小火煲约两小时，食用前加盐调味

菜干萝卜猪骨汤的做法，菜干萝卜猪骨汤怎么做

       菜干煲猪骨汤的一般配料有玉米、马蹄、蜜枣等。

       菜干煲猪骨汤的做法：菜干切成段，用温开水把切段后的菜干泡开。马蹄去皮，玉米洗干净，切成段。红萝卜去皮，切成块。猪骨洗干净后，焯一下，用清水冲洗干净，并沥干水份备用。锅中注入适量清水，放入所有材料，加盖大火煮开后转小火转15分钟。消气后，按个人口味加入小许盐即可开吃。

       烹饪技巧：菜干一定要提前泡软，再清洗干净，水量要比平常煲汤多加一些，菜干会收吸水量。

挑选淡菜干的方法

       1、选购淡菜干的时候要选择形状比较扁圆的，并且中间带有缝隙的。淡菜干的颜色有很多，尽量选购浅黄或是金黄、黑黄的，这样颜色的淡菜干比较好。

       2、品质好的淡菜干会有一种淡淡的海鲜味，这也是淡菜干正常的味道。如果淡菜干的气味闻起来存在异味，那么，这样的淡菜干也不建议选购。

咸排骨汤怎么做好吃？

       主料

       500g猪骨

       200g白萝卜

       50g菜干

       配料

       适量油

       适量盐

       相关人群

       1． 一般人都可食用。

       2． 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

       制作步骤

       1 准备猪骨先清洗干净然后用水煮开去血污换水再加水烧开。

       2 准备萝卜，并切块。

       3 准备少许菜干，并泡水洗干净。

       4 准备两颗蜜枣。

       5 先将猪骨烧开十分钟然后将萝卜放入。

       6 之后也将菜干和蜜枣一起放入大火烧开十分钟之后改中小火烧一小时。

       7 将菜干烧软了，出锅前加少许盐即可。

       8 清香美味的菜干汤，在干燥的秋季滋阴润燥，可以多喝哦

       咸骨汤有很多做法，分享一道广东的特色传统名菜：菜干咸骨汤！此汤有润燥清热润肺的作用！咸骨可以买现成的，也可以自制，我一般喜欢自制，提前一天买好猪脊骨、筒骨、扇骨，洗净抹上盐，腌过夜，就可以拿来煲汤了！

       食材：咸骨500克，菜干100克，红萝卜1根，盐若干！菜干切成段，用温水把切段的菜干泡开，红萝卜去皮，切片，取出咸骨，冲洗干净，煮沸清水，放入咸骨、菜干、红萝卜，大火烧开，撇去浮沫，转文火煲1小时，试味后下盐即可品尝！（因咸骨已有咸味，所以要先试味再下盐）

       猪骨汤的营养价值特别高，用它熬出来的汤，不仅味道好，营养元素也很丰富。咸骨汤是将新鲜的猪骨腌制出来的一种非常美味的食品

       食材选购：好的咸骨汤必须选好的食材，选对了食材才能讲猪骨汤做得更加美味。选猪脊骨首先看外表颜色鲜红，最好是粉红色，不能太红也不能太白。其次就是闻味道，如果猪骨头上的气味是比较新鲜的猪肉味，略带点腥味，就是好的猪骨头，一旦有其他的味道就是不好的，不建议购买，最后压猪骨头，拿手指按压，如果用力压下去猪骨上的肉能迅速恢复原状就是好的，如果瘫软下去则肉质就比较不好，在用手摸一下猪骨表面，表面有点干或略显湿润而且不沾手是好的，如果粘手则是不新鲜的。

       对于猪骨不仅要选好也要懂得保存方法：用浸过醋的湿布将猪骨包起来，可保鲜一天一夜。将猪骨煮熟以后放入刚熬过的猪油里，可以保存较长时间。将猪骨切成块，油炸，可短时保存。用醋酸钠入水，溶解成0.5%的水溶液，将鲜猪骨放入液中浸泡一小时，取出后放在干净容器里，在常温下可保鲜2天

       一、

       主料：猪脊骨，大芥菜，水

       辅料：葱、姜片、蒜、油、盐、鸡粉少许

       步骤：先将猪脊骨斩成块过水，捞出来空干水用盐腌制4小时，之后洗一下入煲加水慢火煲一小时，最好加入大芥菜，辅料一起煮18分钟左右，在加入调料葱即可出煲。

       二、

       主料：猪骨适量，去核红枣，皮蛋黄、果皮

       配料：姜丝，葱花，盐，鸡精，酒

       步骤：先将猪骨汤洗净，用盐腌制4小时，最好晚上腌制，隔天拿出，放进冰箱保鲜层。将红枣、皮蛋黄、果皮、姜丝、鸡粉放进粥里同煲，将腌制好的猪骨用沸水过水，过水时放少许米酒去除异味。把过完水的猪骨放进煲好的粥里，在大火煮开，接着用慢火煲大约半个小时左右就可以食用，在食用前撒上葱花更香

       好了，今天关于“菜干胡萝卜猪骨汤”的探讨就到这里了。希望大家能够对“菜干胡萝卜猪骨汤”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。