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杜仲猪骨汤可放花旗参一起煲吗_杜仲猪骨汤可放花旗参一起煲吗功效
佚名 2024-04-25 人已围观
简介杜仲猪骨汤可放花旗参一起煲吗_杜仲猪骨汤可放花旗参一起煲吗功效对于杜仲猪骨汤可放花旗参一起煲吗的问题,我有一些专业的知识和经验,并且可以为您提供相关的指导和建议。1.杜仲怎么吃效果最好?杜仲的食用方法2.花旗参和怀山炖猪骨汤3.花旗参
对于杜仲猪骨汤可放花旗参一起煲吗的问题,我有一些专业的知识和经验,并且可以为您提供相关的指导和建议。
1.杜仲怎么吃效果最好?杜仲的食用方法
2.花旗参和怀山炖猪骨汤
3.花旗参可以煲什么汤?
杜仲怎么吃效果最好?杜仲的食用方法
杜仲是一味中药材,既可以入药,也可以和其他食材一起搭配食用。那么杜仲怎么吃效果最好?杜仲的食用方法有哪些呢?
1、杜仲怎么吃效果最好
(1)杜仲泡酒
附子杜仲酒
材料:灸杜仲50克,*羊藿15克,独活,牛膝各25克,炮附子30克,白酒1000毫升。
做法:先将所有药材洗净,放入白酒中,密封酒坛,浸泡7日后,开封,去药渣饮用,每日服10到20毫升,每天早晚各服一次。
功效:补肝益肾,强筋壮骨。适宜于调理感冒后身体虚弱,腰膝疼痛,步行困难等症。
2、杜仲丹参酒
材料:杜仲60克,丹参60克,川芎30克,白酒2升。
做法:将杜仲,丹参和川芎洗净后捣碎,用白夏布袋盛好,扎紧袋口,置于酒坛中,倒入白酒浸泡,密封好酒坛,14日后开封即可饮用,每日两次,每次10到15毫升。
功效:杜仲性味甘温,可补肝肾,强筋骨,益精气;丹参苦寒,有活血祛瘀,凉血消痈,养血安神;川芎辛温,能活血行气,祛风止痛。三者配伍泡酒,有补肝肾,强筋骨,活血通络的功效。适宜于调理腰脊酸困,筋骨疼痛,足膝微弱,小便余沥等症。
(1)杜仲泡茶
杜仲五味子茶
材料:杜仲20克,五味子9克。
做法:将杜仲和五味子洗净研磨成粗末,放入水杯中,加沸水冲泡,盖上杯盖焖15到20分钟,每日饮用一剂。
功效:杜仲性温味甘,可以补肝肾,强筋骨,用于治疗腰脊酸痛足膝软弱,五味子性温,能滋肾生津,涩精止遗,还能改善神经衰弱症状,两者搭配泡茶饮,可补肝益肾,涩精,强健筋骨,缓解肾虚腰疼症状。
杜仲绿茶
材料:杜仲5克,绿茶5克。
做法:将所有食材倒入杯中,加沸水冲泡,浸泡10分钟后即可饮用。
功效:杜仲有双向调节血压的功效,和绿茶一起饮用,适宜于补肝肾,降血压,高血压合并心脏病,腰疼腰酸等症的人群尤其适宜饮用。
苁蓉杜仲茶
材料:肉苁蓉,红茶各五克,杜仲,菟丝子,五味子,续断各3克。
做法:将肉苁蓉,杜仲,菟丝子,五味子,续断用400毫升清水煮滚后,取药液泡红茶饮用,每日一剂,分3次温服。
功效:此茶具有补肾益精的辅助功效,对于男性遗精,阳痿有一定的辅助治疗作用。
(2)杜仲炖汤
参芪杜仲四物汤
材料:党参,黄芪各24克,当归9克,川芎6克,白术,白芍各10克,杜仲12克,熟地黄,补骨脂各15克,甘草3克。
做法:将所有药材洗净,加水煎服,每日一剂,分两次服用。
功效:健脾补肾,益气养血,用于调理闭经,月经量少而稀渐至闭经,倦怠乏力,纳少,腰膝疲软,面黄少华而虚浮,脉沉细而弱等症。
杜仲猪骨汤
材料:猪骨500克,生姜10克,杜仲30克,食盐少许。
做法:将杜仲用清水洗净,浸泡30分钟,生姜切片,猪骨用开水焯一下,去掉血水,和杜仲,生姜一起放入砂锅,开大火烧开后,转用小火慢炖两个小时,加少许食盐调味食用。
功效:杜仲有补肾强筋的作用,加猪骨炖汤食用,能滋养身体,改善腰酸背痛,下肢乏力,无法久站,补肾,强心作用,更年期女性,老年人尤其可以多饮用。
山药杜仲鹌鹑煲
材料:新鲜山药100克,净鹌鹑4只,杜仲15克,枸杞10克,红枣6枚,料酒,姜片,食盐,清汤适量。
做法:山药去皮,切大块,鹌鹑,杜仲,枸杞,红枣分别洗净,红枣去核。在砂锅中放入适量清汤,下入姜片和料酒,开大火烧开,放入鹌鹑,山药,杜仲,枸杞,红枣,烧开后撇去浮沫,转小火炖1到1.5小时,加食盐调味即成。
功效:鹌鹑能补气血,强筋骨,缓解疲劳,健脑益智;杜仲有补肝肾,强筋骨的功效,能清除体内垃圾,增强人体细胞活力,防止肌肉骨骼退化。
(3)杜仲熬粥
丹参杜仲粥
材料:杜仲15克,丹参30克,川芎20克,粳米100克,白糖适量。
做法:将杜仲,丹参,川芎清洗之后放入砂锅中煎煮处汁液,去掉药渣,加入洗净的粳米煮粥,待粥熟时放白糖调味即可。每日两次,趁温热服用,7到10日为一个疗程。
功效:活血通络,补肝益肾,适宜于改善腰酸腿疼经久不愈现象。
杜仲大枣芹菜粥
材料:杜仲10克,大枣5枚,芹菜200克,薏苡仁,稻米各50克,骨头汤或高汤800克。
做法:将杜仲洗净,切成细粒烘干或晒干,打成细粉,薏苡仁和稻米淘洗干净,加汤熬成稀粥时,加入杜仲粉和洗净切碎的芹菜,再煮沸五分钟即可。
功效:补肝益肾,理气养血,降脂降压,有益于糖尿病伴高血压患者食用。
党参杜仲粥
材料:党参,杜仲各30克,糯米100克。
做法:将党参,杜仲洗净,用纱布包好,和糯米一同下锅,加适量清水熬煮成粥。
功效:补肾益气,适宜于调理肾虚气弱所致的眩晕乏力,腰痛腿软或滑胎漏下等症。
3、杜仲煲汤做法
(1)羊肾杜仲五味汤
材料:羊肾一对,杜仲15克,五味子6克,食盐,葱,姜片各适量。
做法:将羊肾洗净去臊腺,切碎放入砂锅内,杜仲,五味子用纱布包好,一起放入锅中,放入葱,姜片,加清水适量,开大火烧沸后,改用文火炖至羊肾熟透,加适量食盐调味即成。
功效:此汤克补肝肾,强筋骨,温阳固精。
(2)杜仲猪腰汤
材料:猪腰1个,杜仲25克。食盐适量,生姜2片,葱2段。
做法:将猪腰去筋,洗净,切片,杜仲加水煎汁液,将猪腰片放在杜仲汁中,加姜片,葱段,开小火煲汤,食用前加食盐调味。
功效:此汤有补养肝肾之功效,适宜于治疗肝肾亏损引起的腰疼症状。
(3)杜仲首乌核桃羊肉汤
材料:羊肉400克,玉米粒50克核桃75克,红枣25克,杜仲,何首乌,食盐,生姜,色拉油各适量。
做法:羊肉洗净不用切,放入沸水中汆烫3分钟后捞出,将红枣洗净,玉米粒,杜仲,何首乌洗净,核桃去壳,所有食材一起放入瓦煲内,加清水,开大火煲沸,转小火煲3小时,加入适量食盐,色拉油调味即可。
功效:中药杜仲,何首乌煲核桃和羊肉,对于防治须发灰白和头发易枯萎脱落十分有效,杜仲补肝肾,健腰骨,何首乌益精血,乌发,羊肉益气补虚,温中暖下,这道汤补肾益精,生发乌发的效果显著。
(4)白芍杜仲汤
材料:生杜仲,生白芍各20克,生黄芩8克。
做法:将生杜仲和生白芍先煎煮半个小时,然后加入生黄芩继续煎煮5分钟,每日早晚各服用一次。
功效:白芍味苦,酸,甘,性畏寒,归脾肺经,具有养血,平肝止痛,敛阴止汗功效;杜仲性温,味甘,可以补肝肾,强筋骨,降压;配以清热的生黄芩,具有滋阴潜阳,补虚止晕之效,适宜于调理血虚萎黄,头晕眩晕,盗汗,胁肋疼痛等症。适宜于肝肾阴虚型的高血压患者饮用。
4、杜仲泡茶做法
(1)杜仲大蒜茶
材料:炒杜仲10克,炒补骨脂6克,胡桃2枚,大蒜6克。
做法:先将补骨脂用酒浸泡后炒热备用,再将杜仲用姜汁炒热备用,胡桃去壳取肉,将炒好的补骨脂,杜总和胡桃肉一同碾碎,放入双层纱布制成的药袋中,与大蒜一起放入杯中,加800毫升沸水冲泡,盖上杯盖焖泡30分钟,一日内分两到三次喝完。
功效:补肾益阳,强筋健骨。适宜于调理肾气亏虚,阳痿早泄,小便不利,腰背酸痛,膝盖萎软,足软,精神不济,头晕眼花,全身无力等症。
(2)杜仲五味子茶
材料:杜仲12克,五味子9克。
做法:将杜仲和五味子装入用纱布制成的药袋,再放入暖瓶内,冲入800毫升沸水,盖上瓶盖焖泡30分钟,即可饮用。
功效:补肾涩精,养肝明目。适宜于调理肾气虚弱,阳痿,遗精,腰腿酸软,精神不济,头晕目眩,神经衰弱,失眠等症。
(3)杜仲续断茶
材料:杜仲15克,续断12克,菟丝子12克,淮山20克,阿胶6克。
做法:先将杜仲,续断,菟丝子,淮山等放入砂锅中,加水淹没所有药材,开大火煮沸,再用小火煎煮45分钟,取药汁,将药汁的一部分倒入放阿胶的杯子里,待阿胶融化后,两份药汁混合服用,每日一剂,上下午各服用一次。
功效:补益肝肾,强筋养血,培固胎元,适宜于肝肾亏虚孕妇,腰酸腰坠,胎动不安的孕妇或多次堕胎者食用。
(4)白芍杜仲茶
材料:生白芍,生杜仲各20克,生黄芩8克。
做法:先将生白芍,生杜仲煎煮半个小时,加入生黄芩煮五分钟,倒出药汁,每天早晚分服。
功效:白芍味苦酸,性微寒,归脾,肝经,有养血,平肝止痛,敛阴止汗功能,杜仲性温味甘,可以补肝肾,强筋骨,降血压,配以清热的黄芩,可以治疗血虚萎黄,头痛目眩,盗汗等症,适宜于肝肾阴虚性的高血压患者饮用。
花旗参和怀山炖猪骨汤
杜仲猪骨汤的做法:1.杜仲清水洗净浸泡30分钟,生姜切片,猪骨汤开水抄一下去掉血水,然后放入砂锅。
2.大火烧开后,小火炖两个小时后加少许盐即可服用。
杜仲猪骨汤
材料:猪骨头500克、生姜10克、 杜仲30克,盐少许。
作用:改善腰酸背痛、下肢乏力无法久站,补肾。
功能:
1、抗肿瘤作用
杜仲叶的乙醇提取物能够增强细胞免疫功能及非特异免疫功能,而对体液免疫无明显影响,推测杜仲叶乙醇提取物治疗细胞免疫功能降低引起的疾病可能有一定的疗效。
2、关于肾虚腰痛
杜仲和青娥丸是治疗肾虚腰酸腰痛的常用方药。许多慢性腰部疾病,包括腰部软组织、腰椎、后腹膜脏器、盆腔等的慢性病,如腰肌劳损、腰椎骨质增生、慢性肾病、慢性尿路感染、慢性盆腔炎、慢性强直|生脊柱炎、慢性腰椎问盘突出症等,都有慢性腰酸腰痛的症状。病人腰痛腰酸,喜敲喜暖,中医辨证为肾虚或肾督亏损。杜仲与川断、补骨脂、菟丝子等同用,有改善症状的效果。这种腰痛腰酸不是消炎止痛片所能缓解的。 杜仲是安胎的良药,并能治疗妊娠腰酸腰痛。
3、关于降压
杜仲降低血压的作用是近代研究发现后才运用的,是中药应用的发展。它对原发性高血压和肾性高血压都有功效。现临床上降压药很多,很少使用杜仲制剂来治疗高血压。但杜仲改善头晕头痛、身体困重等症状的效果比较好。
4、关于治疗肾病
对慢性肾病、狼疮性肾炎,我们临床常用杜仲、川断与接骨木、落得打等药同用,短期内可改善腰酸腰痛,长期服用可减少蛋白尿。其机制可能与杜仲能促进肾上腺皮质功能,提高体内激素水平,改善肾小球血流等有关。它对肾性高血压也有协助降低的作用。
花旗参可以煲什么汤?
准备材料:
花旗参片3-5克、排骨2根(300克左右)、姜4片、桂圆肉4-6粒、红枣4枚
做法:
1、排骨提前请肉铺剁成小块,桂圆肉、红枣提前泡软待用。
2、起一锅,排骨和水一起烧到水开,排骨煮出血沫后,捞出温水漂去浮沫,
3、氽烫排骨的同时,另坐一汤锅烧上足量热水,将氽烫好的排骨放入汤锅,加入姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。
4、待汤开后,转小火熬煮1.5-2小时,调入盐、白胡椒粉即可食用。
5、也可以加一些山药或其他蔬菜煮后食用。
小提示:
1、氽烫排骨后,漂洗排骨的水,以及再入汤锅里的水斗最好是热水,否则氽烫的排骨突然与冷水蛋白质凝固,容易肉质变老。
2、花旗参不要放得过多,汤的药味太重不好喝,药性太大也达不到滋补效果。
3、花旗参有清热的效果,加入桂圆、红枣这类性温的食材,也能达到寒热平衡,适合多吃温热性食物的秋冬季节。但桂圆红枣不要放得太多。
4、此汤重在喝汤养生,所以排骨切忌放得太多,汤水过于油腻,水的量可以下得足一些。
花旗参也叫西洋参,是人参中常见的一种,现在越来越多的人都在食用花旗参,它的养生功效是很好的,能够预防心脑血管疾病,平时可以用花旗参煲汤。
一、花旗参煲乌鸡
材料
乌骨鸡,花旗参,姜片,红枣,盐
做法
1、先将乌骨鸡氽水备用。
2、砂锅内放冷水,放入氽过水的乌鸡、姜片、红枣、花旗参,先用大火烧开后转小火慢煲一个半个小时,出锅前加盐调味即可。
二、花旗参清鸡汤
材料
老母鸡半只,花旗参10克,盐适量
做法
1.老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片
2.老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫
3.把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水
4.大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可
三、花旗参响螺煲瘦肉汤
材料
响螺之所以叫响螺,是因为渔民常用其壳作吹号,声音宏亮,才有此称呼。干响螺片最常见的是用来煲汤,有明目、滋补养颜的功效;加以有补气兼滋阴的花旗参同煲,非常适合挨夜后阴阳失调人士饮用。花旗参(片):20克(或一粒)瘦肉:300克红枣:4粒红枣:4粒姜:1片水:8碗(3-4人份)
做法
1.响螺片干洗净,用一碗热水浸泡半小时,泡过的水留用;
2.瘦肉洗净汆水,切块;枸杞子、红枣洗净,红枣拍扁去核;
3.花旗参片用温水洗净;如果是整粒的,需要切片,如太硬切不下,可用干净毛巾包好,放在砧板上用锤子锤碎,因此最好还是在购买花旗参时请药材店代为切片。
4.煮沸清水(连同泡响螺片的水),放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
汤水清甜甘美,补气养阴、清火生津,是冬令时节的一道佳肴。
好了,今天关于“杜仲猪骨汤可放花旗参一起煲吗”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“杜仲猪骨汤可放花旗参一起煲吗”有更深入的认识,并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。