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韭菜鸡蛋饺子馅的做法_韭菜鸡蛋饺子馅的做法窍门
tamoadmin 2024-10-16 人已围观
简介1.韭菜鸡蛋馅饺子怎么调好吃韭菜鸡蛋饺子馅的做法如下:主料:韭菜一把、鸡蛋6个、香葱5根、粉条1把。辅料:十三香、盐、蚝油、鸡精、姜末适量。1、新鲜的韭菜洗干净,空干水分备用。2、准备一把粉条。3、把粉条放油锅里炸一下,拌馅起到吸水作用。4、打6个鸡蛋搅散备用。5、油热翻炒一下,炒碎。6、准备姜切末。7、韭菜切碎。放入切碎的姜、葱末。8、加入鸡蛋粉条、十三香、盐、鸡精、蚝油、食用油搅拌均匀,韭菜鸡
1.韭菜鸡蛋馅饺子怎么调好吃
韭菜鸡蛋饺子馅的做法如下:
主料:韭菜一把、鸡蛋6个、香葱5根、粉条1把。
辅料:十三香、盐、蚝油、鸡精、姜末适量。
1、新鲜的韭菜洗干净,空干水分备用。
2、准备一把粉条。
3、把粉条放油锅里炸一下,拌馅起到吸水作用。
4、打6个鸡蛋搅散备用。
5、油热翻炒一下,炒碎。
6、准备姜切末。
7、韭菜切碎。放入切碎的姜、葱末。
8、加入鸡蛋粉条、十三香、盐、鸡精、蚝油、食用油搅拌均匀,韭菜鸡蛋饺子馅就调好了。
韭菜鸡蛋馅饺子怎么调好吃
首先,将韭菜洗净,切成细碎的末。将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。
然后,将热锅加油,倒入鸡蛋液,用筷子搅拌成小块,炒熟后盛出待用。
接下来,将韭菜末和炒好的鸡蛋放入碗中,加入适量盐、鸡精、胡椒粉和香油,搅拌均匀即可。
最后,将调制好的韭菜鸡蛋饺子馅包入饺子皮中,煮至饺子浮起即可。
好吃的韭菜鸡蛋馅饺子调制方法如下:
材料准备:韭菜适量,鸡蛋5个,盐适量,鸡精适量,香油适量,小麦面粉适量,饺子包子粉适量,食用油酌情添加、菜刀、锅、碗。
1、韭菜摘洗干净沥水,切小粒,放入3克花生油,搅拌均匀,防止韭菜出水。
2、准备好鸡蛋多加点油,油热后,倒入鸡蛋,用筷子搅动,可以使鸡蛋变成一小块一小块的,也可以熟了,用刀切碎。
3、把鸡蛋倒入韭菜里。
4、加适量盐,鸡精,饺子粉,适量香油搅拌均匀。
5、根据自己平时手法包起来,这样韭菜鸡蛋馅饺子就做好了。