汤圆培训_汤圆培训班

汤圆培训_汤圆培训班

       大家好，今天我将为大家介绍一下关于汤圆培训的问题。为了更好地理解这个问题，我对相关资料进行了归纳整理，现在让我们一起来看看吧。

1.河北廊坊的哪正规机构有创业特色小吃培训？

2.炸汤圆要大火还是小火

3.煌旗小吃培训项目是什么?

河北廊坊的哪正规机构有创业特色小吃培训？

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炸汤圆要大火还是小火

       　在日常学习、工作抑或是生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是我帮大家整理的搓汤圆作文，希望能够帮助到大家。

搓汤圆作文1

       　哈哈，今天晚上搓汤圆，看看时间，恩，差不多了，我们开始放鞭炮，奶奶给我们洗了手之后，和妈妈开始弄那些面团。

       　妈妈把他们弄成一块一块，让我们一起搓。

       　许多地方有冬至吃汤圆的习俗，象征着一家人圆圆满满。虽然现在买汤圆非常方便，大家还是喜欢冬至温暖的家里动起自己的双手搓汤圆，不为别的，就为保留那份记忆中的味道。

       　不过，是谁弄了冬至汤圆呢。我去网上查看了下。哦。原来传说古时候山里有个叫顺安的人，因为家境贫寒，平日靠打工养活母亲和自己，眼看顺安已年过30了，但还未娶妻，母亲的心里十分着急，便因此忧愁得神经都错乱了。这可吓坏了顺安，于是，他到处求医问药，可是始终无法医好母亲的病。顺安是个孝子，并没有因此放弃，为了让母亲换换口味。有一天，他把糯米磨成粉，做成一粒粒丸子，母亲十分爱吃，顺安掌握了母亲的脾气，天天把丸子插在门上、窗上和墙上，十多年没有间断过。顺安的母亲去世后，人们为学习顺安孝顺母亲的美德。

       　于是啊，在冬至节时，也将丸子贴在门窗两旁，以教育后代子孙学习顺安爱老敬老的精神。

       　哈哈，原来是这样，太棒了。

       　我边搓，边把这个故事告诉妈妈。刚说完，哈，要完了，嘿嘿，我搓了5个星星，正好5个人，一人一个。耶!

搓汤圆作文2

       　今天是元宵节，妈妈组织了一次小队活动——去毛珂晴家餐馆搓汤圆，并享受汤圆的美味。

       　活动开始了，妈妈和宋依雯妈妈一起合作和米粉。他们一会儿揉一会儿加水，后来因为水太多了所以很黏，弄得宋依雯妈妈满手背都是米粉，我妈妈有再把米粉加上去，这回好多了，米粉不再那么黏了，一会儿时间就变成了一团。

       　搓汤圆开始了，我很有耐心的搓，按妈妈的方法，先搓圆之后把它压平，加上馅再搓圆，这样就完成了，所以搓汤圆其实是很简单的。我们聊聊天，讲讲笑话，不知不觉居然搓了一大盘汤圆。

       　开始烧了，我们一个个伸长脖子，睁大眼睛看着，看得口水都要流出来了，像一只只馋猫似的。看着一颗颗白白胖胖的汤圆纷纷跳下了锅，过了一会儿，一颗颗汤圆出锅了，我们品尝着自己做的汤圆，吃得特别香，特别有味。不一会儿都吃完了，争着还要加，都说真好吃。

       　今天的活动真有意思，它让我度过了一个愉快的元宵节，一个回味无穷的元宵节。

       　啊！我真的太高兴了。

搓汤圆作文3

       　在温暖的灯光下，我吃着香甜的汤圆，重温了我学做元宵的过程。

       　临近元宵节，我去社区学做元宵。我们到那里的时候，已经有很多奶奶和阿姨在忙碌着，一个很慈祥的奶奶笑眯眯地拉我进屋。我看见桌上摆着一盆芝麻和一盆雪白的面，这就是包元宵的面——糯米面。我先站在一旁认真地观察奶奶是怎么包的，然后，我也像模像样地包起来。

       　首先，我掐了一小块面，揉成团，再压扁，团只有鹌鹑蛋那么大小的，奶奶亲切的说：“不要压得太扁，要不陷就包不住了。”我点点头，可手一使劲，面就压得像纸片那样薄。奶奶又给我一块面，我又揉成团，但我怕我又失败了，不敢下手。奶奶便很有耐心地把着我的手慢慢压下去，我掌握了力道，便自己独立压下去，终于做好了元宵皮。然后，我用小汤匙挖一点陷放在中间，再把四周的面都提起来，捏在一起，把口封住，最后再揉成团，一个元宵就大功告成。看着我亲手做的第一个汤圆，我捧在手里舍不得放下，奶奶鼓励我：“还要做出更好的！”我又一鼓作气，包了20多个，还起了不同的名字：这个叫吉祥，那个叫如意，这个叫平安……

       　傍晚，我带着我做的元宵与奶奶告别，我要把元宵带给家人尝尝。我的元宵里包含着对亲人的祝福，对未来的希望。以后一过节，我都会包元宵给大家吃。

搓汤圆作文4

       　今天是正月十五元宵节，同时也是情人节。我呢，从小就喜欢元宵节，那是因为每当元宵节来临的时候我都能吃上奶奶做的汤圆。

       　与往常一样，在奶奶做汤圆的时候，我都会边看着奶奶做，边听奶奶讲解。只见在桌子上，有一个盆，盆里有一大坨米粉，旁边还有一勺温水。奶奶瞧我看得十分认真，就说：“今天我拌好米粉后你就来帮我一起做把！”我听了以后高兴得不得了！奶奶先把一大坨面粉用温水搅拌均匀，然后搓成一团一团的，再用刀切成一小团一小团的，原来这些小团是用来搓汤圆的。奶奶先拿一块布，把这些小团子盖住，因为盖住它们，就不容易变硬。盖好后，奶奶就开始做准备工作。等她把一切准备工作做好后，奶奶就叫我了：“好了，可以帮忙了！”我说：“奶奶，我能帮你什么呢？”奶奶说：“你当然是帮我搓汤圆啦!”我因为是第一次做汤圆，所以只能看着奶奶做，跟着她一起慢慢学。奶奶把小团子放在手心中，用两个手轻轻搓，而且要渐渐搓圆，直到搓到圆滚滚的，就好了。我照着奶奶的说法慢慢地搓，可是就是搓不圆，这时，奶奶说：“不要急，慢慢来，你一定会成功的！”听了奶奶的一番话，再经过我的努力，我终于成功了，我把汤圆搓得圆圆的。我和奶奶一起开工，把汤圆做好了。接着，奶奶开始煮元宵了，我就等着吃我第一次的“战利品”啦！

       　元宵终于煮好了，我迫不及待地盛了一碗汤圆，狼吞虎咽地吃完了。哇，太美味了，自己动手做的就是不一样！

搓汤圆作文5

       　盼啊盼，冬至晚（冬至前夕）总算到了，我终于可以搓汤圆了！

       　吃过晚饭，奶奶把桌子收拾干净，在桌子上摆上一捆筷子，一排生姜，一块板糖，一盘福桔，在桔子上插上"三春"，并点上两根蜡烛。

       　我好奇地问："奶奶，为什么要摆上这些东西呢？"

       　奶奶说："筷子，表示一家团圆；生姜，表示家庭火辣兴旺；板糖，表示生活甜美幸福。"

       　哦，原来这里还有这多学问呢！

       　等爸爸到楼下放了鞭炮，我们一家人便围着桌子高高兴兴地搓起汤圆来。我搓着搓着，一不小心把汤圆掉在地上，妈妈吓唬我说："小心变成麻子脸了。"大家都笑了。我急忙跑到卫生间去照镜子，镜子里的我，成了"圣诞老人"了。我连忙拿毛巾来擦，还好，擦掉了，我会舒了口气。

       　我做了个金元宝，又做了个臼，还在臼里放上几粒小小的"米"。

       　奶奶说："做只小狗，给我们家看门。"于是我们全家人都动手捏小狗，可是，谁也没捏成。最后，还是奶奶捏了一只。大家看了都笑了，我说："奶奶捏了只四不像！"

       　汤圆搓好了，我缠着奶奶给我煮汤圆，奶奶拗不过我这只小馋猫，只好给我煮汤圆。汤圆煮好了，我迫不急待地咬了一只，哇，又香又短甜，真好吃。

       　我们的生活不正像这汤圆吗？又香，又甜，又圆……

搓汤圆作文6

       　大年除夕晚上，外面的鞭炮声响个不停，我们一家人沉浸在迎新年的快乐气氛中。

       　吃过晚饭，奶奶和妈妈围在桌边搓汤圆。看到奶奶熟练地把一个个汤圆搓得又大又圆，那白得发亮的汤圆好像在朝我微笑：“小朋友，你有勇气来试试吗？”看着汤圆娃娃的笑脸，我已经有点迫不及待了。我央求奶奶让我试试，奶奶被我缠得不行，就答应了。奶奶一步一步地教我：先把面捏成一个团，然后放在手掌心上，两手使劲地搓，用力要均匀。我学着奶奶的样子，把面捏成一团，这让我觉得很容易。可是放在手掌心上搓就不容易一，汤圆娃娃好像和我作对似的，不管我怎么搓，它总是不圆，放在盘子里像个不倒翁似的。奶奶告诉我：这是由于你的手掌心太小，用力不均匀，又不太熟练造成的。我毫不气馁，不断地学奶奶搓的样子，自己再总结经验，一个又一个，我搓的汤圆终于又大又圆。

       　“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆圆又圆。”我情不自禁地唱起了这首歌。汤圆代表着团团圆圆，看着我搓的汤圆，心里比吃了蜜还甜。

搓汤圆作文7

       　按照我们家族的传统，每年除夕夜的晚上大家要座在一起搓汤圆，正月初一早上吃汤圆，表示来年全家团团圆圆平平安安的意思。

       　我们吃好了年夜饭。奶奶就拿出了一个大铁盆和一袋米粉，先把米粉倒到铁盆内，一边加热水一边用筷子搅拌，搅拌到不是很粘的时候就用手去揉，揉到不软也不硬的时候，把它搓成一条条不粗也不细的长条形圆棍那样，再切成一小段一小段，就叫我们可以搓汤圆了，但必须先把手洗干净。

       　这是我第一次搓汤圆，我看见妈妈她们一下就可以拿两个两个一起搓，我也想试试，但是我怎么也搓不好，始终把两个搓成了一个。妈妈看了笑着说：“你还是一个一个地搓吧！”我问：“为什么你们可以两个两个地搓那么容易，而我为什么怎么难呢？”妈妈说：“因为我的手比你的手大，还有我们搓汤圆的经验比你强，等你长大了也能和我们一样两个两个的搓！”

       　但我不死心，我专心致致地观察妈妈她们搓时候的细节，慢慢学会了两个两个一起搓的方法。刚搓到起劲的时候我的小堂弟也过来蹭热闹也要来搓汤圆，妈妈笑着跟他说：“这事情是女人做的事，你小男孩还是去干别的吧！”可是他还是赖着不走，我们只好让他也来试试，但他搓出来的'汤圆根本不象汤圆，我妈笑着说：“等明天烧好了叫他自己去吃吧！”

       　不知不觉，我们搓了好大盆汤圆了。时间过得真快，已快到十二点了，我妈说：“今年我们大家听你的不放跨年鞭炮，只看电视听新年的钟声。”今年我们度过了一个愉快而以环保的除夕之夜。

搓汤圆作文8

       　今天，我和妹妹、妈妈一起搓汤圆。

       　我们先把米粉放在一只盆子里，然后把水也放进去，用筷子搅拌均匀。接着倒出来用手揉，揉成了一大条，再用手心压，压成一个椭圆以后，用到把椭圆切开，每一条大约三厘米宽。最后再用手搓，搓成的长条有的像蚯蚓，有的像小蛇，非常可爱。

       　可没过一会儿，它们个个四分五裂了，原来是水放得太少了。真扫兴!

       　于是，我们只好重新开始，干脆搓起了大汤圆，把干裂的米粉再次合在一起，放一点水。这样可好了，又可以做了，不一会儿就完工了，准备下锅。

       　妈妈先把水烧开，然后再把汤圆一粒一粒地放入锅中，只听“扑通!扑通!”汤圆们一个又一个地蹦入水中，真是可爱极了。现在的锅里，有大个子的汤圆，也有小个子的汤圆，真是千姿百态啊!

       　瞧!小个子的汤圆先浮了起来，开始了“仰泳”，大个子的呢，也不甘落后，在水底“潜水”。妈妈用铲子一推，只见大个子也纷纷浮出了水面。满锅的汤圆都熟啦!

       　我们做的汤圆虽然没有商店里的好吃，但是是自己亲手做的啊，当然觉得香喷喷啦!

搓汤圆作文9

       　阳光明媚的早晨，我和伙伴兴致勃勃地来到小水滴培训中心，因为今天是个好日子——老师为了让我们感受一下中华传统文化，给了我们一个惊喜——搓汤圆。

       　据说冬至在周朝时以十一月为岁首，以冬至为第一个节气。所以有冬至大过年的说法。在我们闽南这里，冬至这个节日象征着团圆、幸福。民间有个说法，吃汤圆意味着一家团团圆圆，生活甜甜蜜蜜，如果吃到包着钱的、或包着馅的，那你今年就非常幸福、幸运。

       　桔子老师端上来准备好的糯米粑粑，我们准备开始搓汤圆了，老师把我们分成两组，每组的小组长去把糯米粉团分成一小团一小团的，让我们搓。我们先把糯米粑粑搓一搓，等搓成一个雪白的小球时，就把它放在竹匾里，从外沿到中心摆放好，这就大功告成。

       　过了一会儿，老师把汤圆煮好了，我们每个人分到了一碗，大家开始津津有味地吃了起来。只见坐在我前头的人，有的狼吞虎咽，有的细嚼慢咽，看着他们吃得那么香，我也迫不及待地吃了起来。我先喝了口汤，好甜，汤里有股姜的味道。我再用勺子盛起一个金灿灿的汤圆，轻轻一咬，一股黑芝麻馅流入我口中，美味极了。接下来，我的小伙伴也接二连三地吃到包馅的，有黑芝麻馅的，有花生馅的，浓浓的香味和欢声笑语填满了教室。

       　吃完汤圆后，我想，按照民间说法，我又将大了一岁，今后更懂事，认真学习，还要多为妈妈分担家务。我希望以后的生活能像今天一样开开心心，甜甜蜜蜜，幸福美满！

搓汤圆作文10

       　20xx年12月22日下午三点，我们教室里顿时热闹起来。知道吗，今天是农历冬至，爱心妈妈们来陪我们过冬至!

       　我们听从周老师的安排，迅速地分成了四个组。爱心妈妈们指挥我们铺好桌布，摆放上了盆和盘，一眨眼的工夫，搓汤圆的食材全放妥。忆馨妈妈耐心地一一展示着，介绍着。我们都静静地听着，等待着她发出“搓汤圆比赛正式开始”的命令。

       　随着一声令下，双双小手迅速伸进盘里。我小心地拿起一个糯米团，轻轻地放进左手掌心，右手掌心配合着左手开始搓起汤圆。过了一会儿，移开右手，左手掌心的糯米团变了，变成一个椭圆汤团。这和圆溜溜的汤圆差多了，我不满意，再搓。歪着小脑袋，我们和手心里的糯米团开始“战斗”。 手里的汤圆一点也不乖，它像使了魔法似的，一会儿扁了，一会儿长了。要让小汤圆变得圆溜溜还真是不容易!教室里不时响起了开心的笑声。

       　盘子里的汤圆渐渐多起来了，它们都是我们的小手打造出来了。大家的干劲更足了。我们小组先搓好汤圆，大家齐声大喊：“我们组搓好汤圆了!”接着江可欣也高声大喊：“我们组搓好汤圆啦!”

       　剩下两个组的同学显得有些着急了，他们个个绷着小嘴，开始了紧张的争霸赛。子杭组慢了点，获得了搓汤圆比赛的第四名。

       　汤圆圆圆，糯米搓成，搓圆汤圆，真是难为。您搓过汤圆吗?试试就知道其中滋味哦。

搓汤圆作文11

       　春节马上就要到了，为了做好新年美食准备，妈妈教我搓汤圆。妈妈说，以前都是奶奶和她做的，现在我已经长大了，也该学会一些生活技能。

       　我一点也不怕，信心百倍，因为这很简单，我曾多次看过她们搓汤圆。

       　首先，我把糯米粉加适量的温水，然后用手使劲地和，和成面团后，我又搓成长条状，再摘成一个个小面团，双手合十搓成圆球，大功告成。

       　我的意地望着妈妈。可是，妈妈说：“这个是最简单的，要得更好吃，还得加点馅。”我不好意地说：“嗯，芝麻还没放呢！可怎么放进去啊？。”妈妈继续说：“你把面球中间按出一个坑，把芝麻放进去，再搓圆就可以了嘛！”

       　我按照妈妈教的去做，但是，我连续搓了几个不是漏馅，就是搓不圆。我不耐烦地大喊：“不做了，烦死了！”

       　妈妈耐心地对我说：“瑶瑶，不要轻易放弃，多尝试就会成功的。失败是成功之母。没有做不好的事，只要有信心就行了。加油，你是最棒的！”我点了点头，继续一步一步做了起来，经过不停地尝试，摸索着经验，果然功夫不负有心人，我真的学会搓汤圆啦！

       　妈妈说：“学习上遇到难题也应该这样，希望你继续努力。”

       　我点了点头，高兴地说：“我懂了，只要用心多尝试，仔细认真地去做，什么困难都能解决的。”

搓汤圆作文12

       　冬至即将来临，为了让我们感受到中华传统文化，小水滴培训中心送给我们一个惊喜——搓汤圆，过冬至。

       　据说在周朝的时候以十一月为岁首，所以第一个节气是冬至，民间的老人都说：冬至大过年。这一天很隆重，要搓汤圆，还要祭拜祖宗。

       　老师端来一盆准备好的糯米粑粑，把它弄成一小节一小节的，分给同学们搓，我们兴致勃勃地开始搓汤圆了。老师拿来两个竹筛摆在桌子上，让我们把搓好的汤圆放在竹筛里。我们小心翼翼地把一个个小团搓圆，搓好的汤圆就像珍珠一样。老师说：“一会煮时还会放一些包芝麻的，吃到有馅的运气会更好哦。”

       　汤圆煮好了，老师给我们每个人分了一碗，我把盛着汤圆的碗拿到座位上，发现刚才雪白的汤圆变成金**了，色香味俱全。我忍不住把汤圆放到嘴里，轻轻地咬了一小口，太好吃了，又软又甜，qq的，这一个里面还包着黑芝麻，太香了。我恨不得一下子把整碗汤圆都吞到肚子里。

       　我觉得今天是最快乐的一天。老师说，汤圆圆圆的，象征着团圆，汤圆甜甜的，寓意着今后的日子甜甜蜜蜜，我希望以后生活都可以甜甜蜜蜜。

搓汤圆作文13

       　冬至即将来临，为了让我们感受一下中华传统文化，小水滴培训中心送我们一个惊喜——搓汤圆，过冬至。

       　冬至又叫冬节，听说在周朝以十一月岁首，冬至是新年第一个节气。冬至过后，新的一年开始，所以民间有个说法，吃了汤圆多了一岁。冬至的习俗是搓汤圆，还要祭拜祖宗。汤圆是圆的，甜甜的，代表团圆和幸福。

       　老师端来了一盆准备好的糯米粑粑，又告诉我们搓汤圆方法，在老师的指导下，搓汤圆开始了，桔子老师叫我们先戴上手套，然后拿了一个糯

       　米粑粑让我们搓。搓汤圆时要双手上下合拢，把糯米粑粑放在手心，然后不停地搓。我们越搓越开心，一个个雪白的汤圆整整齐齐地排列在竹匾里，像一个个小精灵。全部搓好后，老师把这些小精灵拿去煮了。

       　一会儿功夫，老师把煮好的汤圆端上来了，告诉我们说：“里面有的有料，有的没料。”我把嘴凑到碗边，就闻到了一阵香喷喷的味道，夹杂着一丝姜的味道，连忙吃了一口，哇！好甜，快要把我牙齿甜掉了，我一连吃了好几个，4个有料，6个没料的，不管是哪一种汤圆，味道都非常好。

       　今天的活动真有趣，汤圆软糯香甜，我真希望每天都这么快乐。

搓汤圆作文14

       　今天晚上我和妈妈准备搓汤圆。食材有热水、面粉、鸡蛋。妈妈先开始烧水，让我看着水壶，等到水100度沸腾的时候叫她。只见先妈妈把面粉倒在一个盆里，又打了两个鸡蛋放进盆里。我问妈妈为什么要放鸡蛋？妈妈说：这样不仅可以做汤圆，还可以做饼啊！妈妈你可真会创新！我给了妈妈一个点赞。

       　水烧好了，开始做汤圆了。妈妈在面粉里倒入一些温水，然后让我慢慢搅拌。搅拌好了后，妈妈把面团捏成长条形，然后放在手心里不停的搓，一会儿一个圆白可爱的小球球就出来了。我学着妈妈的样子做了一个，可妈妈说太小。我又做了一个，妈妈又嫌太大了。我不服气，又搓了一个，这次刚刚好。就这样，我的动作慢慢熟练起来。再看妈妈，搓的速度太慢了，而我呢，差不多八秒钟一个。我搓啊搓，越搓越开心，一个个白白胖胖的小汤圆在我面前排着队，好像在等着我来检阅。妈妈见了，便夸奖我：搓得真漂亮！不一会儿，一个面团就被我搓光了。接下来做第二个面团的时候由于水太少了，我搓了搓，没想到面团裂了开来。后来我加了一些水，果然好多了，但是我的手不知怎么痛起来，妈妈说：你的手太干了。我便去洗洗手，手真的不怎么痛了。我又搓了起来，一会儿又搓好了两大盘汤圆。

       　搓完之后，我迫不及待的让妈妈煮了几个汤圆给我吃。汤圆软软糯糯的，透着一股甜香。吃着自己亲手做的汤圆，我觉得既开心又美味。

搓汤圆作文15

       　今天下午第三节课，六年段每个班级都进行了“我们爱劳动”之搓汤圆比赛，班级前五名还可以去参加学校的比赛呢！

       　当广播里传出老师的“开始”，就好似发令枪响，我们个个都热火朝天的开始忙碌起来了。我和郭镇杰合作，我来和面，他负责加水、加糯米粉和搓汤圆。我向周围的人望去，看，黄蕴蕴胖乎乎的脸上铺着一层薄薄的糯米粉，谁见了都会忍俊不禁的笑出声来吧。瞧，陈铭泽两只肥肥的手上沾满了黏黏的加水过多的糯米粉，看起来像戴了一副白白的手套。我又看了看刘晨熙，哇塞，刘晨熙已经把糯米粉和成一团面了，而我们的呢，才刚刚浮现出了轮廓，我不由自主的加重了和面的力道。几分钟过去了，我终于把松松散散的糯米粉和成了面，然后叫郭镇杰赶紧搓汤圆。搓了几个后，老师走了过来，看了看我们搓好的汤圆，说太大了，数汤圆个数的时候会输。我听了，连忙把搓好的汤圆揉在一起，重新搓。不知道过了多久，我正在给新和的面加水，庄斌把一条什么东西举到我跟前，说：“周玲，你要不要？”“不要！”呀，一不小心，“洪水”泛滥了！我连忙移“阵地”，放到另一个盆里面和。终于，在我俩的努力下，几乎所有的糯米粉都变成了汤圆。

       　收拾完“残局”后，老师公布了前五名：陈潇雨、林荔敏、郑泽宇、黄晨悦、叶瑜彬，祝他们获得好成绩！

煌旗小吃培训项目是什么?

        在吃汤圆的时候，有些人会喜欢将汤圆放锅里面炸着吃，这样吃起来才会更酥脆，味道更好。炸汤圆也是有一定技巧和讲究的，尤其是火候和时间。那么炸汤圆用小火还是大火呢？下面让我们具体来看看吧！

炸汤圆用小火还是大火

        小火慢炸。

        汤圆的体积很大。除了表面的糯米面，里面还需要馅料。如果用大火炸，表面可能一下子炸成**，但里面还没有熟。当它在外面炸成黑色时，里面看起来不好，味道也变差了。因此，需要用小火慢慢炸，这样汤圆的每一个部位都能炸得均匀，炸出来的汤圆外观能改善金黄、鲜美，同时也避免了火炸爆裂、飞溅的现象。

炸汤圆的做法

        原材料：

        一袋速冻汤圆、白芝麻和食用油。

        准备工作：

        速冻汤圆在室温下解冻。如果是新鲜的，你可以进入下一步。

        步骤：

        1、汤圆解冻后，卷一层白芝麻，再用牙签在汤圆上刺3-4个小眼睛。小眼睛的深度在刚到填充位置时更好，大约1厘米。再次煎炸时馅料不漏不爆，这是煎炸汤圆成功的关键之一。

        2、向油底壳中倒入足够的油并煮沸。当油温达到30%或40%时，将汤圆放入锅中。用小火把它们炸到金**。把油放在盘子里。

        技巧：

        1、每个汤圆至少要扎3-4个小眼，这样可以防止爆炸过程中突然爆裂。但是，小眼睛不能掉以轻心，要做好预防意外爆裂的准备。

        2、要做油炸汤圆，需要在油温30%-40%的锅里炸，用小火慢慢炸成金黄。如果油温太高或火太大，很容易油炸，而且里面也不煮。

        3、白芝麻换黑芝麻也可以，芝麻的量随自己的喜好就行了。

        4、有些人喜欢在炸汤圆之前先煮或蒸汤圆，这既麻烦又远不如直接炸汤圆好吃。

汤圆怎么能不爆炸

        1、首先，把汤圆放在热水里煮到浮起来。把它们拿出来放在碗里。

        2、用牙签在汤圆上扎几个小孔，两三个就行了。

        3、然后用蛋液和面包糠包好，油温50%加热，把汤圆放入油锅里炒，不断翻炒，炒至表面金黄，就可以把锅拿出来了。

       煌旗小吃培训项目是北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭，石锅拌饭，铁板炒饭炒面，桂林米粉、咸肉饭菜骨头汤，老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、卤菜。

火锅、四川凉菜、寿司，绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，扬州盐水鹅，盐酥鸡、重庆疯狂土豆，肠粉，沙县小吃，冰糖葫芦，冷菜，蒸菜，炒菜，冷串串香，螺蛳粉，美颜煲汤，木桶饭，菜泡饭，过桥米线，铺盖面，盖浇饭。

煌旗其他培训项目

       煌旗面食类，生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，兰州拉面、鸡蛋灌饼，酥饼，发糕。

       煌旗西式点心类，生日蛋糕、西饼、面包、蛋挞、披萨、慕斯小蛋糕，煌旗饮品类，奶茶、鲜榨果汁、冰淇淋、冰沙、奶昔、咖啡、尤蓓蕾蛋果、养生茶，黄记玉米汁、现磨豆浆，酸奶。

       好了，今天关于“汤圆培训”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“汤圆培训”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。