空气炸锅食谱做法大全 新闻_空气炸锅食谱做法大全温度时间表

1.12款空气炸锅小吃食谱

1、炸馒头片：碗中打入几个鸡蛋，加入适量食用油和食用盐，顺着一个方向搅拌成蛋液，把切好的馒头片放进去均匀的裹上一层，然后放在空气炸锅中，用180度的高温炸5分钟左右，接着就可以开锅享用美食了。

2、烤玉米：将玉米皮去掉后洗净，用厨房吸油纸把玉米擦拭干净，放在炸锅中，用200度的高温烤15分钟左右，打开锅就可以享用美味的烤玉米了，寒冷的冬季来上一份热腾腾的烤玉米，会让人觉得幸福感爆棚。

3、烤面包片：按照之前炸馒头的方法，把鸡蛋液涂抹在面包片上，然后放入空气炸锅中，同样用180度的温度烤3分钟，拿出来后刷一点蜂蜜水，继续烤2分钟，想吃硬一点的烤5分钟，出锅后就可以享用美食了。

12款空气炸锅小吃食谱

空气炸锅食谱合集0失败!?

1.烤香肠

食材准备:火山石烤肠、食用油、孜然粉

制作方法:

1、用刀划开香肠的两边，划几刀，(可划可不划)

2、烤肠表面刷一层油

3、放入空气炸锅190°烤10分钟，中途记得翻面!

4、出锅撒点孜然粉即可!

2.蜜汁烤翅

食材准备:生抽、蚝油、料酒、糖、老抽、辣椒面、鸡精

制作方法:

1、鸡翅两面切花刀

2、生抽2勺+蚝油1勺+糖1勺+料酒1勺+老抽半勺+鸡精半勺+辣椒面半勺，腌5个小时

3、空气炸锅180°烤10分钟，翻面160度烤10分钟

3.烤火锅丸子

食材准备:各种丸子、孜然粉、糖、胡椒粉、蚝油、生抽

制作方法:

1、丸子解冻，孜然粉1勺+辣椒面2勺+糖半勺+胡椒粉一点+蚝油1勺+油2勺+生抽半勺

2、酱料倒入丸子里搅拌均匀

3、空气炸锅180°烤20分钟，中间要翻面两次

4.烤鱿鱼

食材准备:鱿鱼、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、辣椒粉

制作方法:

1、鱿鱼洗干净，切条，辣椒粉1勺+孜然粉1勺+胡椒粉1勺+料酒1勺+生抽2勺+蚝油1勺

2、倒入酱料抓匀腌制30分钟

3、空气炸锅180°烤10分钟，翻面再烤10分钟

5.烤蛋挞

食材准备:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶(蛋挞液)

制作方法:

1、蛋挞皮自然解冻、空气炸锅160°烤5分钟

2、2个鸡蛋打散加120ml牛奶搅匀(或直接倒入蛋挞液)

3、过筛一遍倒入蛋挞皮中，8分满;空气炸锅180°C烤10分钟

6.烤薯条

食材准备:土豆、盐、辣椒粉

制作方法:

1、土豆洗净削皮，切成条状

2、土豆放在水里，加一小勺盐，浸泡个15分钟

3、土豆焯水3分钟后放冰箱冷冻1小时

4、空气炸锅180°烤15分钟

7.烤火腿可颂

食材准备:手抓饼、火腿、芝麻、蛋黄液

制作方法:

1、手抓饼切成三角块，把一根火腿肠分成分成同样大小

2、拿一块手抓饼包着火腿肠，刷蛋黄液+黑芝麻

3、空气炸锅180°20分钟即可!

8.烤牛奶

食材准备:牛奶、糖、玉米淀粉50g、芝士、蛋黄2个

制作方法:

1、200ml牛奶+20g糖+淀粉+蛋黄，倒入锅中混合均匀

2、开最小火不停搅拌至浓稠状态，倒入碗中后冰箱冷藏2小时

3、脱模，表面刷蛋黄液放入空气炸锅200°烤15分钟

9.烤蘑菇

食材准备:平菇、烧烤料、孜然粉、食用油

制作方法:

1、平菇洗净撕小块，挤干水

2、加入烧烤料2勺+2小勺孜然粉+1勺食用油，然后抓匀

3、空气炸锅180度15分钟，中途翻面

10.烤包菜

食材准备:包菜、孜然粉、辣椒粉、生抽、食用油

制作方法:

1、包菜洗干净后撕成块，孜然粉1勺+辣椒粉1勺+生抽2+食用油2勺+少许盐，拌匀

2、空气炸锅180°烤5分钟后翻面再烤5分钟即可!

11.烤韭菜

食材准备:韭菜、辣椒粉、孜然粉、油、盐

制作方法:

1、韭菜切段，然在表面均匀地刷少量油

2、放1勺辣椒粉+1勺孜然粉+少许盐，接着拌匀

3、空气炸锅180°烤10分钟即可!

12.烤金针菇

食材准备:葱花、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蒜末

制作方法:

1、金针菇洗干净，1勺蒜末+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺生抽+蚝油1勺+适量胡椒粉

2、先在空气炸锅180°烤5分钟，翻面刷上酱料再烤5分钟即可

13.烤排骨

食材准备:排骨、蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒粉、蜂蜜、盐、鸡精

制作方法:

1、排骨洗干净沥水，蒜末+生抽2勺+老抽半勺+料酒1勺+蚝油1勺+淀粉+黑胡椒粉+蜂蜜+盐+鸡精，抓匀腌制1小时

2、空气炸锅200°35分钟

14.蜜汁烤虾

食材准备:鲜虾、姜片、蒜末、孜然粉、辣椒面、盐、食用油

制作方法:

1、虾洗干净，开背去虾线

2、姜片+蒜末+孜然粉1勺+盐2勺+辣椒面2勺+食用油1勺，抓匀虾腌制20分钟

3、空气炸锅180°10分钟，翻面再5分钟即可!

15.烤鸡爪

食材准备:鸡爪、料酒、葱段、姜片、生抽、老抽、蚝油、糖、孜然粉、辣椒粉

制作方法:

1、鸡爪洗干净剪掉指甲，加料酒、葱段、姜片煮20分钟捞出

2、过冷水洗净沥干水分，加生抽+老抽+蚝油+糖+辣椒粉+孜然粉，拌匀腌2个小时以上

3、空气炸锅200度烤20分钟，中途翻面

16.花甲粉丝

食材准备:花甲、粉丝、金针菇、小米椒、蒜

末、葱花、生抽、蚝油、料酒、

糖、辣椒油

制作方法:

1、金针菇洗净，蒜末+小米椒+生抽+蚝油+料酒+糖+辣油+半碗热水搅拌均匀

2、铺上一层金针菇，放上泡软的粉丝，倒入调好的料汁

3、空气炸锅180度烤20分钟即可!揭开锡纸再烤10分钟

今天又整理了一波在家用空气炸锅就可以做的小吃甜品，如果你有一个空气炸锅，那一定要试试这12款空气炸锅小吃！！非油炸健康又美味 ，做法还很简单，一看就会～大人小孩都喜欢吃，快安排起来~

烤薯角：土豆洗净可以不用削皮切三角块，加入1勺盐、1勺花椒粉、1勺辣椒粉1勺孜然粉、一勺黑胡椒粉、3勺橄榄油，充分抓匀，空气炸锅180度烤10分钟，翻面200度复烤5分钟

烤薯条：

洗两遍土豆去皮切条，水开放士豆和1勺盐煮3分钟捞出，用纸巾吸干水分，放冰箱冷冻1小时，空气炸锅180度烤15分钟，中途翻面两次，继续190度烤5分钟即可

烤蛋挞

一个全蛋加一个蛋黄，100mI牛奶，150ml淡奶油，20g细砂糖放入碗中搅拌均匀，多过筛几次，蛋挞皮(无需解冻)，放入空气炸锅，倒入蛋挞皮八分满，空气炸锅180度，烤15分钟左右即可

焦糖烤布蕾：蛋黄4个加砂糖30克搅拌均匀，牛奶，150克，淡奶油200克，混合均匀小火加热，至边缘起泡关火，倒入蛋液，搅拌均匀过筛，倒入磨具九分满

鸡米花：鸡胸肉洗净，切成小块，加入盐、黑胡椒、一勺酱油勺蛙油、1个鸡蛋，料酒抓均，冰箱冷藏20分钟，包裹上面包糠，平铺到空气炸锅中，空气炸锅200度18分钟，中途翻一下面

麦乐鸡块：土豆100g上锅蒸熟压成泥，鸡胸肉200g打成泥，玉米淀粉20g鸡蛋1个，手沾水整理出形状，放入炸锅内表面刷油，空气炸锅190度20分钟，中间翻面

红薯小方：红薯300g蒸熟压成泥，加入糯米粉 150g、白砂糖适量，将面团揉成不粘手的光滑面团，揉成小方块，放入炸锅内，表面抹少许水沾上白芝麻，空气炸锅180 度10分钟

烤红薯片：红薯切厚片，玉米淀粉5g，加一个鸡蛋混合，搅拌均匀，每片红薯都裹满蛋液，空气炸锅170°度10分钟，取出刷层蜂蜜水再烤10分钟即可。

蜂蜜烤吐司：吐司对半切开，一颗鸡蛋加适量牛奶，搅拌均匀，吐司浸湿蛋液，先放入空气炸锅170度烤5分钟，蜂蜜加温水搅拌开，刷在烤完的吐司上，再170度烤5分钟

蒜香黄油吐司：吐司切小块，黄油用微波炉加热，加入蒜未和欧芹碎，盐搅拌均匀，先将吐司放入空气炸锅160度烤2分钟，再涂上黄油蒜蓉酱，继续放入空气炸锅180度烤5分钟。

烤南瓜：贝贝南瓜切块，抓拌均匀，少许盐、黑胡椒适量油抓拌均匀，放入空气炸锅200度20分钟

南瓜烤蛋奶：贝贝南瓜切掉顶部，挖空瓢籽，先上锅蒸10分钟再取出晾凉，一个鸡蛋加适量牛奶搅拌均匀，过滤一下倒入南瓜中，空气炸锅190度25分钟。