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凉拌土鸡蛋_凉拌 鸡蛋
tamoadmin 2024-09-01 人已围观
简介1.小学一年级孩子每天做什么饭好2.抖音卖土鸡蛋需要什么证件3.苦 瓜怎样做好吃4.眉山丹棱县十大特产用心做好每一天的早餐,记录平凡生活,一周食谱分享,简单易学,值得收藏!每天早起半小时,早餐营养又好吃,朋友常说:做你的家人有口福,这就是幸福生活。而对于我来说,每天按时做早餐,已经成为了一种生活习惯,一日之计在于晨,早餐吃得美美的,一天心情都会很美好,既然如此,为什么不能早点儿起床呢?继续分享我家
1.小学一年级孩子每天做什么饭好
2.抖音卖土鸡蛋需要什么证件
3.苦 瓜怎样做好吃
4.眉山丹棱县十大特产
用心做好每一天的早餐,记录平凡生活,一周食谱分享,简单易学,值得收藏!每天早起半小时,早餐营养又好吃,朋友常说:做你的家人有口福,这就是幸福生活。而对于我来说,每天按时做早餐,已经成为了一种生活习惯,一日之计在于晨,早餐吃得美美的,一天心情都会很美好,既然如此,为什么不能早点儿起床呢?
继续分享我家这一周早餐食谱,如果您不知道早餐吃什么,可以拿去做参考,家常做法,简单方便,食材常见,有荤有素,希望更多的小伙伴喜欢上我家的早餐!
早餐一:红枣山药小米藜麦粥、空炸鸡翅、黄瓜拌豆皮、韭菜盒子、蒸鸡蛋羹、红心火龙果。
孩子们想吃鸡翅了,提前用生抽酱油和蚝油把鸡翅腌上,放到冰箱里冷藏一晚,早起后把腌过的鸡翅摆在空气炸锅里,200度,13分钟左右。碗里剩的腌料汁加一勺蜂蜜拌均匀,中途拉出炸篮,给鸡翅刷两次,同时也翻个面,让鸡翅受热均匀。烤好以后装盘,撒上熟白芝麻,一次烤6只,不能让孩子吃太多。
早餐时喜欢用砂锅熬煮米粥,放了小米、白藜麦、山药、红枣,营养全面又健康,早餐喝点粥还是挺舒服的,但煮粥不能只放一种食材,多几种食材搭配更好。
早餐来点爽口的凉拌菜,黄瓜切丝,豆皮泡软切丝,用生抽酱油、盐、香油、红油辣子拌均匀,清爽开胃,搭配着早餐粥很不错。
给孩子们蒸个鸡蛋羹当早餐,做法很简单,3个土鸡蛋加200ml热水拌均匀,过滤到盘子里,再扣一个盘子在上面,放进电蒸锅13分钟,断电后焖5分钟以上,生抽酱油和香油拌均匀,淋在上面即可,两个孩子正好分掉一盘。有时候我也会分两个小碗蒸鸡蛋羹,一人一碗刚刚好。
韭菜盒子是主食,薄皮大馅,烙出来特别香,作为北方人来说,这样的带馅主食是最受欢迎的了。
早餐二:小米藜麦玉米渣红薯粥、南瓜芝麻千层饼、草莓蛋挞、五香咸鸭蛋、洋槐花炒鸡蛋。
小米、白藜麦、黑玉米渣洗净后加清水煮开花,再放进去皮切小块的红薯和去核的红枣同煮至熟,一碗营养丰富的早餐粥就做好了,营养好喝又健康。
千层饼是早上现蒸的,提前揉好面,冷藏发酵一夜,早上蒸熟以后再放到平底锅里烙一烙,好吃又好看。冷藏发酵,早上做面食省了很多时间,是我常用的方法,自己做出来的面食又香又好吃,孩子们也喜欢这种南瓜千层饼。
用空气炸锅烤了三个蛋挞,蛋挞皮是现成的,用一个土鸡蛋加50g纯牛奶,5g糖粉搅拌成蛋挞液,刚好倒入三个蛋挞皮里,放进空气炸锅烤熟,比烤箱节省时间,也简单省事。烤好以后放点切碎的新鲜水果就好了。
这个季节正好吃洋槐花,把洋槐花洗干净后沥水,和鸡蛋、盐混合均匀,炒锅烧热放油,把槐花鸡蛋液倒进去翻炒,最后放进泡过的枸杞翻炒均匀,简单易做又好吃,还应节气。
早餐三:红枣燕麦豆浆、南瓜馒头、厚蛋烧、玉米、芦笋白煮蛋、香菇酱。
南瓜馒头用南瓜汁、酵母粉、全麦面粉揉面蒸出来的,是我特别喜欢的一款,南瓜揉面做馒头又香又软又好看,当然最重要的是好吃。家里有人喜欢用馒头配酱,所以又摆了一小盘香菇酱。
今天早餐不煮粥了,改成了豆浆,把红枣去核,加一小把燕麦和泡过的黄豆一起打成豆浆,细腻润滑,香甜适口。
厚蛋烧也是一种孩子们爱吃的鸡蛋做法,把一个鸡蛋加一小勺清水,一点点盐搅拌均匀,平底锅烧热刷一层薄油,把鸡蛋液倒进去,摊成饼状,卷起来,推到锅边,再刷一点油,搅拌蛋液倒进锅里,再摊一张蛋饼,把原来的蛋饼再卷回来,就有了厚度,两个鸡蛋做一份,取出切小块。4个鸡蛋正好做这么一盘,切好以后再挤上番茄酱,是孩子们的大爱,又香又嫩,一个孩子都能吃完一整盘。
开水煮熟芦笋,配上煮鸡蛋,淋上生抽酱油即可。我把蛋黄去掉了一部分,吃点蛋白就可以了,是我的减脂餐。
早餐四:牛奶燕麦粥、鸡蛋羹、槐花鸡蛋饼、牛排。
洋槐花季要多吃点花,营养又健康。洋槐花蛋饼做法:100g洋槐花和2个鸡蛋、100g全麦面粉、少量盐混合均匀,平底锅烧热,放少许油,把槐花面团分成四个小饼,按扁煎熟即可。
蒸鸡蛋羹:4个土鸡蛋加250g热水,搅拌均匀后过滤到电热饭盒的两个小盒子里,加水通电蒸20分钟,用生抽酱油和香油调汁,一次蒸两碗,俩孩子一人一份。
煎牛排:先把调味牛排解冻,放在平底锅里用少量油煎熟,红椒黄椒切小块也放锅里一起煎一煎,焯过水的芦笋、西芹也放到平底锅里煎一煎,牛排切条,装盘上桌。
牛奶燕麦粥做法简单,省时省力,全家人还都挺喜欢的。先用清水煮熟燕麦片,再倒入纯牛奶搅拌均匀即可。这里用的燕麦片是快熟燕麦片。
早餐五:小米藜麦红薯粥、南瓜馒头、煎鸡蛋、蚝油生菜、五香咸鸭蛋。
早餐小米粥又来了,这次依然是放了小米、白藜麦加上清水煮开花,再放入去皮切块的红薯和去核的红枣,早餐来一碗,元气满满,配上不怎么咸的五香咸鸭蛋刚好。
南瓜馒头是提前蒸好的,热一热就能上桌了,煎上几个鸡蛋,再把洗干净的生菜放到锅里翻炒出水,倒入蚝油拌均匀即可。
清淡营养又合口味的早餐,只能在家里吃得到。
早餐六:牛奶、南瓜面包、培根卷芦笋、培根卷金针菇、煮鸡蛋。
早餐如果没时间做饮品,纯牛奶最方便,把牛奶稍微加热,再配上一把谷物麦圈,大人孩子都能喝,补充营养也是极好的。
把芦笋焯熟,用培根卷上焯熟的芦笋,两头用牙签固定;再用另一部分培根切成两段,每段都卷上金针菇,可以固定也可以不固定;平底锅小火加热,把培根蔬菜卷放进锅里,小火煎熟,培根本身是调味的,不用放油也不用调味,直接煎熟即可。装盘后磨一些黑胡椒碎在上面就好了。除了芦笋和金针菇,也可以用其它的蔬菜卷在里面。
南瓜面包是提前烤出来的,用的花朵吐司模具,所以切出来是花形的,很是好看。切成片的面包放到烤箱里稍微加热,让表面焦一点更加好吃。顺便煮了几个鸡蛋,把煮熟的鸡蛋剥壳后切两半,摆在盘中,撒上熟黑芝麻和焯熟后切小段的芦笋即可。
早餐七:香蕉奶昔、午餐肉三明治、水煮西兰花虾仁、草莓。
香蕉和纯牛奶放进小型破壁机使用果汁功能制作成奶昔,甜甜的,滑滑的。牛奶用的加热后的热牛奶,做出来的奶昔口感是温热的。
虾仁去虾线,用白酒和盐腌制5分钟,放到开水里焯熟。西兰花切小朵洗净,放到加了盐的开水里焯熟捞出,虾仁摆上即可。
两个鸡蛋打散,平底锅烧热放油,倒入蛋液摊开,快速放进两片自己做的南瓜面包片,迅速翻面,撒上熟黑芝麻,再次翻面,这次翻面会连着鸡蛋饼一起翻,在其中一片上摆上午餐肉、焯熟后切碎的西兰花,多出来的鸡蛋饼也折上去,再将另一个面包片折过来,用锅铲按压紧实一些,煎至面包表面焦色,取出切开装盘即可。
我家做早餐经常用的厨具分享:
空气炸锅可以用来烤鸡翅、烤蛋挞,还可以用来烤肉、炸花生米、炸薯条等;
中式早餐常需要的蒸锅,用来蒸馒头、蒸菜非常方便,双层容量大。
做奶昔、做豆浆,有时候也会打个南瓜泥、紫薯汁用来揉面做面食,方便省事,一机多用。
以上七款早餐就是我家上一周的早餐食谱,做法也都分享出来了,在家做早餐可以简单也可以复杂,看自己的时间和心情来选择就好。不管对于大人还是孩子来说,早餐都是很重要的,清淡、营养、健康的早餐可以让身体更舒适,心情更美好。
小学一年级孩子每天做什么饭好
冰草的做法有很多种,每个人的口味不同。
冰草富含氨基酸、天然植物盐、胡萝卜素,有很好的食疗效果。之所以叫冰草,是因为它的表面密密麻麻地分布着一个个小“水泡”,在光线下闪闪发光,很像一颗颗小冰晶。冰草外观清爽、入口脆嫩,非常适合夏天凉拌来吃。冰草不仅好看,吃起来也很特别,味道很淡,但是口感冰爽,沁人心脾,冰草本身含有天然植物盐,吃起来有淡淡的咸味。1.冰草摘去锈根。2.洗净,沥干。3.取焙煎芝麻沙拉汁。4.淋上;麻酱拌冰草的做法:1.把调味料加到麻酱里,慢慢_开2.把麻酱浇到洗好的冰草上,加上芝麻花生,然后就做好了。
抖音卖土鸡蛋需要什么证件
星期一吃什么
早餐
肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)《花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆》
豆沙包《煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼》、芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、丝、青椒丝同炒)《芹菜花生米、炸花生米》
加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃)
午餐
饭前二十分钟:牛奶。
肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)《蛤蜊蒸蛋》、冬瓜虾皮汤《蛤蜊冬瓜汤》
蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇、凉拌土豆丝、芝麻海带》米饭、馒头、花卷。
下午餐:一小块蛋糕
晚餐
凉拌黄瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、绿豆稀饭《其他粥类》。
星期二吃什么
早餐
燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口味)《甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)》
芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)《猪肉芸豆包、香菇包》、什锦泡菜(红椒、大、榨菜、黄瓜片等凉拌成)
加餐:西瓜或葡萄
午餐
饭前牛奶、海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)、韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝,加黑木耳、红椒同炒)《蒜泥猪肝》
肉末豆腐(豆腐先焯水,同肉末、香菇同炒)《小葱拌豆腐、香椿豆腐》、米饭、馒头、花卷
加餐:一小块面包或香蕉
晚餐
鲫鱼汤《红烧带鱼、醺鲅鱼》、清炒凤尾(凤尾属藻类,类似海带)、芹菜猪肝《芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生》、米饭、馒头、花卷
星期三吃什么
早餐
黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒,用微火熬一小时加量糖)、鲜肉小笼包子《牛肉包、烧麦》、蒜泥空心菜
加餐:香蕉或梨
午餐
饭前牛奶、土豆烧排骨《排骨海带、鸡肉炖土豆》、宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生,加青椒、莴苣切粒)、香菇菜心 (二者焯水炒或凉拌皆可)《香菇油菜》、紫菜蛋花汤
米饭、馒头、花卷
加餐:小零食
晚餐
三鲜汤、山药小炒(山药、莴苣、木耳焯水,腊肉或肉片炒,加少量糖、盐,出锅前加泡好的枸杞)、韭菜鸡蛋、米饭、馒头、花卷
星期四吃什么
早餐
皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、葱花、盐细火熬成)、果酱面包、煮鸡蛋
加餐:西瓜或苹果
午餐
火爆鸡血旺(姜、青椒、熟鸡血(猪血)爆炒)、青椒玉米粒、酸菜鱼(酸菜、野山椒、泡姜同炒后加入高汤,水开后放入鱼片)《其他鱼类》、米饭、馒头、花卷
加餐:苹果或一样小零食
晚餐
牛肉汤《牛肉炖土豆加西红柿》、肉炒胡萝卜、青椒玉米、绿豆稀饭《其他粥类》
星期五吃什么
早餐
馄饨(馄饨、少量虾皮、紫菜同煮而成,调味加入葱花)、土豆泥(土豆泥、胡萝卜泥,炒香加盐、葱花起锅)、水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱)
午餐
蘑菇炒肉、豆腐汤《蘑菇豆腐蛋汤》、凉拌空心菜、米饭、馒头、花卷
加餐:葡萄
晚餐
萝卜丸子、炒青菜《胡萝卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜》、冬瓜炒肉、米饭、馒头、花卷
星期六吃什么
早餐
红薯粥(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥)、玉米馒头、凉拌三丝
加餐:西瓜
午餐
清炖鸡汤、黄瓜木耳炒肉、青椒土豆片、米饭、馒头、花卷
加餐:梨
晚餐
炒胡萝卜、蕃茄蛋汤、香菇肉片、米饭、馒头、花卷
星期天吃什么
早餐
红油水饺一份(猪肉馅、韭菜、)《菠菜鸡蛋虾仁、牛肉芹菜、豆腐白萝卜、三鲜、胡萝卜木耳、韭菜鸡蛋》
加餐:香蕉、梨
午餐
番茄排骨汤 《排骨海带汤、牛肉土豆西红柿汤、鸡肉土豆粉条》、炒小 《炒甘蓝、香菇油菜》、芹菜猪肝丝 《芹菜牛肉》、凉拌三丝、米饭、馒头、花卷
加餐:西瓜
晚餐
青椒牛肉《青椒土豆》、凉拌三丝、红薯稀饭。
苦 瓜怎样做好吃
《食品经营许可证》。
经营大类:生鲜,一级类目名称:蔬菜/蔬菜制品、蛋/蛋制品、卤味熟食/风味烧烤/凉拌菜/沙拉,健身餐半成品菜/方便菜/快手菜;海鲜水产;猪牛羊禽肉及制品;水果,开店前至少要有经营主体的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》,两个证件中的一个证。
抖音小店生鲜鸡蛋蔬菜类目开店所需要的商品资质:
1、《食品生产许可证》:经营国产预包装食品,需提供生产厂商的《食品生产许可证》。
2、鲜活蛋类-若为养殖方,需提供《动物防疫条件合格证》-若为购销售方,需提供购证明、《动物防疫条件合格证》。
3、生鲜肉类-《动物防疫条件合格证》、《动物检验检疫证明》-若为猪肉制品,需另提供《生猪定点屠宰证》。
4、进口冷链生鲜食品:商品核酸检测报告,经营者消毒证明。
眉山丹棱县十大特产
1、苦瓜炒鸡蛋
食材准备:
苦瓜,鸡蛋,食用盐,食用油
做法步骤:
1、将买来的苦瓜清洗干净,然后对半切开,将苦瓜中的瓜瓤去掉,将苦瓜切成苦瓜片。切好的苦瓜片放入碗中,放入适量的食用盐抓匀,腌制五分钟左右。
2、五分钟后,锅中烧水,将苦瓜放入沸水中进行焯水,焯水两分钟左右捞出过凉水。
3、向碗中打入两个土鸡蛋,放入适量食用盐,搅拌成鸡蛋液。
4、起锅烧油,油热以后放入鸡蛋液,将鸡蛋炒熟即可盛出备用。鸡蛋不要炒得太老,太老了不好吃。
5、起锅烧油,油热以后放入我们刚刚焯过水的苦瓜片,翻炒片刻。然后放入鸡蛋继续翻炒片刻,炒至苦瓜成熟,放入适量食用盐,即可出锅。
2、苦瓜炒牛肉
食材准备:
苦瓜,牛肉,生姜,大蒜,红辣椒,食用盐,生抽,蚝油,鸡粉,胡椒粉
做法步骤:
1、将买来的苦瓜清洗干净,对半切开,去掉苦瓜中的瓜瓤,切成片儿。准备得不辣的红辣椒切成细条状。炒苦瓜的时候放入红辣椒可以让苦瓜炒牛肉的味道更加鲜美。
2、买来的牛肉切成片状放入干净的碗中,放入适量的食用盐、胡椒粉、生抽以及鸡粉和食用油,腌制一段时间,大约五到十分钟即可。腌牛肉的时候放入鸡粉可以让牛肉的肉更加鲜嫩。
3、锅中烧水,水开以后放入苦瓜片。焯好的苦瓜过凉水。
4、起锅烧油。油热以后放入切好的大蒜和生姜片,爆炒出香味,然后放入,腌制好的牛肉片翻炒片刻。炒至牛肉即将成熟,稍微泛红,放入切好的苦瓜片以及不辣的红辣椒翻炒片刻。待苦瓜和辣椒以及牛肉都炒熟以后,放入一勺蚝油,翻炒均匀即可出锅。
3、凉拌苦瓜
食材准备:
苦瓜,大蒜,小米辣,食用盐,醋,生抽,鸡精,白糖,香油
做法步骤:
1、买来的苦瓜清洗干净,对半切开,去掉瓜瓤,然后切成片。
2、锅中烧水,放入几滴食用油,一勺食用盐,倒入苦瓜焯水一分钟左右,捞出过凉水,控干水分,放入碗中备用。
3、准备大蒜,切成蒜末,放入碗中,放入两勺生抽、一勺醋、一勺食用盐、适量白糖、适量香油、少许芝麻。搅拌均匀。然后倒入焯好水的苦瓜中,盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏十分钟左右。
4、十分钟后,拿出装盘。冷藏过的苦瓜更加脆爽开胃。
4、虾仁炒苦瓜
食材准备:
苦瓜,大虾,食用油,食用盐,土豆淀粉,鸡精
做法步骤:
1、买来的大虾去掉虾壳,将虾线取出,洗干净,控干水分。将虾仁放入碗中,碗中放入适量的食用盐、姜片以及料酒和淀粉,用手抓拌均匀,腌制片刻。
2、买来的苦瓜洗净,对半切开,去掉瓜瓤,切成片。锅中烧水,放入一勺食用盐,几滴食用油,将苦瓜放水中焯水一分钟捞出。
3、准备一个干净的碗,碗中放入土豆淀粉,放入150ml纯净水,调制水淀粉。
4、起锅烧油,油热以后放入我们腌制好的虾仁,翻炒至虾仁变色。然后将焯过水的苦瓜倒入锅中,翻炒几下,放入适量的食用盐以及鸡精调味,再放入我们刚刚调好的水淀粉进行勾芡,即可出锅。
5、小炒五花肉苦瓜
食材准备:
苦瓜,豆豉酱,五花肉,大蒜,红辣椒,料酒,食用盐,食用油
做法步骤:
1、买来的苦瓜清洗干净,对半切开,去掉瓜瓤,切成片状。将苦瓜片儿中放入一小勺的食用盐,搅拌均匀,腌制片刻。
2、炒锅预热,锅中不用放油,将苦瓜片儿放入锅中,干煸一会儿,干煸至苦瓜出水分以后,将苦瓜倒出。
3、起锅烧油,油热以后放入五花肉煸炒至五花肉微微出油。放入一勺的豆豉酱,放入我们提前切好的蒜和红辣椒,翻炒一会。然后放入料酒,继续煸炒,煸炒至五花肉6、7分熟的时候将我们腌制好的苦瓜片倒入锅中,继续翻炒,翻炒至苦瓜成熟,放入适量的食用盐进行调味,翻炒均匀即可出锅。
眉山丹棱县好吃的特产是非常多,如:丹棱冻粑、凉拌鸡、碗碗羊肉、丹棱桔橙、豆瓣海参、三大炮糍粑、不知火杂柑、顺龙土鸡蛋、曹八嬢米豆腐、峨山茶等。
以下介绍其中几种美食:
1、丹棱冻粑
丹棱当之无愧的老字号美食,品类丰富,分为玫瑰冻粑、白糖冻粑、黑米冻粑等等。味道鲜美、甜而不腻、香而不粘、入口化渣、易于消化,是老少皆宜的膳食佳品。
2、棱凉拌鸡
也叫手撕鸡,选用当地生态土鸡,鸡肉鲜美,肉质紧实、细腻,富有弹性,将煮好的鸡肉撕成条,配上秘制的红辣椒油、花椒、香葱、姜、蒜等配料,使凉拌鸡色香麻辣俱全,食之回味无穷。
3、丹棱碗碗羊肉
以碗味单位,分为大小碗,以肉实汤美闻名,吃法十分讲究,追求原汁原味,煮好的羊肉切片,配上煮熟的时蔬,放入羊汤中,在加入自己喜欢的佐料,加一块羊肉,蘸上蘸料,一入口,满口留香,吃得面色红润,一身微汗,十分舒畅。
4、棱曹八嬢米豆腐
丹棱半年老店的名小吃,雪白的木豆腐,配上祖传的蘸料碟,热腾腾的入口,散发出稻米的芳香,吃起来爽口嫩滑,回味无穷。
丹棱好吃的特产品种多样,如果去丹棱旅游,一定要多尝尝。