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冬瓜薏米排骨汤的家常做法_冬瓜薏米排骨汤的家常做法窍门
ysladmin 2024-05-14 人已围观
简介冬瓜薏米排骨汤的家常做法_冬瓜薏米排骨汤的家常做法窍门 非常感谢大家对冬瓜薏米排骨汤的家常做法问题集合的贡献。我会努力给出简明扼要的回答,并根据需要提供一些具体实例来支持我的观点,希望这能
非常感谢大家对冬瓜薏米排骨汤的家常做法问题集合的贡献。我会努力给出简明扼要的回答,并根据需要提供一些具体实例来支持我的观点,希望这能给大家带来一些新的思路。
1.秋天易感冒煲冬瓜薏米排骨汤好吗
2.薏米冬瓜猪骨汤有什么好处?
3.冬瓜薏米排骨汤的做法
4.当归薏米冬瓜排骨汤的做法,当归薏米冬瓜排骨汤怎么做
秋天易感冒煲冬瓜薏米排骨汤好吗
有好处。冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴,属于闽菜系。此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡,是一种滋补食品,而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米),又是一种很好的消暑健身的清补剂。
做法:
冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;
猪排骨洗净,斩块;薏米掏净;
将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右;
然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可。
薏米冬瓜猪骨汤有什么好处?
煲骨头汤可以放薏米,例如薏米冬瓜骨头汤,做法如下:主料:骨头600克,冬瓜600克,薏米60克
辅料:盐3克,生姜1块
步骤一:薏米洗净后浸泡30分钟。
步骤二:冬瓜洗净,切块。
步骤三:清水煮沸,放入洗净的骨头,撇去浮沫。
步骤四:捞出骨头放入压力锅,放入薏米、冬瓜、生姜。
步骤五:加入适量的饮用水,水浸没食材即可。
步骤六:盖上盖子煲50分钟。
步骤七:加入适量食用盐。
步骤八:制作完成。
冬瓜薏米排骨汤的做法
薏米冬瓜猪骨汤的好处:具有清热解暑的功效,冬瓜有着减肥功效,薏米就有着消肿、祛湿、美白的功效。薏米冬瓜排骨汤的做法:
材料:猪骨500克、冬瓜700克、薏米100克、眉豆50克、甜玉米1根、生姜1小块
步骤:
1、猪骨飞水,然后冲洗干净血沫。?
2、冬瓜去籽,刷洗干净外皮,连皮切成厚件;甜玉米斩成段;薏米和眉豆清洗干净;生姜刮皮后拍扁。
3、除冬瓜外的全部材料放进汤锅,加入差不多3升的水。
4、大火,煲至水开,继续大火煲15分钟,转中小火煲1个小时。
5、放入冬瓜,大火煲至水重新开后,转回中小火煲30分钟。
6、放盐调味即可。
当归薏米冬瓜排骨汤的做法,当归薏米冬瓜排骨汤怎么做
冬瓜薏米排骨汤的做法如下:材料/工具:冬瓜200g、排骨1根、薏米40g、姜片4片、葱花、小鲜侣调味汁10g、食盐5g、电压力锅。
1、40克薏米提前浸泡2小时。
2、冬瓜洗净切块状。
3、锅里面放入排骨焯出血水后捞出冲洗干净。
4、电压力锅中放入处理好的排骨、薏米、冬瓜、4片姜片、倒入清水至最高水位线。
5、挤入10克提鲜去腥的小鲜侣调味汁、5克盐。
6、放入电压力锅底座中,盖上盖子选择浓香煲汤模式,一键搞定只需35分钟左右。
7、煲汤程序结束后,打开锅盖,撒上葱花就可以出锅了。
1、冬瓜去皮洗净切块,薏米、排骨洗净,备用。
2、瓦煲内盛适量的水,放入洗净的排骨。
3、大火烧开,撇去浮沫,改为小火炖。
4、放入薏米、料酒、姜片,用小火慢炖。
5、约炖1小时左右后,用筷子戳一下排骨肉,有点熟了,加入冬瓜。
6.继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可。在起锅前5分钟加入盐
非常高兴能与大家分享这些有关“冬瓜薏米排骨汤的家常做法”的信息。在今天的讨论中,我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听,希望这些信息能对大家有所帮助。